Taglierina a cubetti

FAM STD 3D

FAM STD 3D 3: macchina per affettare e tagliare a listarelle e cubetti
La macchina multifunzionale FAM STD-3D 3, progettata per affettare, tagliare a listarelle (ad esempio per patatine fritte) e cubettare, è ideale per lavorare tutti i tipi di frutta e verdura, tra cui mele, pomodori, patate, carote, peperoni, pere, meloni, cipolle, zucchine, cetrioli, barbabietole e diverse varietà di cavolo.
Questa macchina per cubettare ha una capacità di lavorazione molto elevata, fino a 3.000 kg/ora, il che la rende adatta alla lavorazione di grandi volumi di prodotti alimentari.
Le dimensioni del taglio possono essere facilmente regolate sostituendo il mandrino della lama circolare e il mandrino della lama per il taglio trasversale.
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Primo taglio (fette): regolabile da 1,5 a 12,7 mm
Secondo taglio (listarelle): da 3,1 a 25,4 mm (mandrino della lama circolare)
Terzo taglio (cubetti): da 3,1 a 38,1 mm (mandrino della lama per il taglio trasversale)
La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile.
Specifiche tecniche
Capacità di produzione: fino a 3.000 kg/h (a seconda del prodotto e delle dimensioni del taglio)
Diametro massimo del prodotto: 135 mm
Set di taglio incluso: 10 × 10 mm
Altezza di carico del prodotto: 1.720 mm
Altezza di scarico del prodotto: 740 mm
Alimentazione: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potenza: 1,5 kW
Peso: 350 kg
Dimensioni della macchina (L × P × A): 1.160 × 1.250 × 1.950 mm

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