Confezionamento e dosaggio di formaggio cremoso

FASA ARU

ARU è una macchina automatica per il confezionamento di formaggi fusi in fogli di alluminio, con o senza linguetta di apertura facilitata (tear strip).

Il ciclo principale inizia applicando l’etichetta in carta sul foglio di alluminio termosaldato, fornito in bobina. Successivamente si formano i gusci per mattonelle rettangolari, che vengono poi riempiti con formaggio fuso tramite la stazione di dosaggio della macchina. All'interno del guscio riempito viene posizionato un coperchio in foglio di alluminio termosaldato, poi ripiegato sopra il coperchio stesso e sigillato mediante pressori riscaldati. Ogni mattonella può essere dotata di una linguetta interna per apertura facilitata, applicata prima dell’etichettatura in carta nel caso di ARU predisposta per ARU-10.

L’applicatore opzionale per tear strip ARU-10 può essere installato sia su macchine Fasa ARU nuove che usate, sia come accessorio per macchine di confezionamento formaggi di altri produttori. L’integrazione della tear strip avviene come prima fase nella sequenza di formatura della mattonella: viene tagliata una striscia di film OPP/OPP da due bobine, termosaldata sul foglio di alluminio creando una soluzione pratica di apertura facilitata per l'utilizzatore.

Tutti i pannelli esterni, così come le parti e superfici a contatto con il prodotto nella versione modernizzata di ARU, rispettano le normative UE in materia di sicurezza, igiene e sicurezza alimentare. Il set di componenti elettrici ed elettronici è fornito da Siemens, Omron, Festo, General Electric, Bonfiglioli, Rittal e altri noti costruttori; la pneumatica esclusivamente da Festo. Il controllo della produzione è continuo, gestito tramite convertitore di frequenza. L’alimentazione del materiale di confezionamento è automatica, con arresto della macchina in caso di fine bobina o interruzione dell’alimentazione. L’impressione dei dati meccanici è fornita di serie (opzionalmente con sistema PRINT-JET).

La struttura compatta, che consente un importante risparmio di spazio in produzione, la durata e prestazioni costanti grazie a una costruzione robusta, collaudata e di facile manutenzione sono caratteristiche esclusive della linea ARU.

DATI TECNICI:
Tipo di macchina: rotativa
Capacità produttiva, pezzi/min: fino a 65
Dosaggio, g: 16,6g – 18g
Temperatura del prodotto confezionato, °C: 65-75
Dimensioni della mattonella, mm: 16,6g – 39x39x12mm / 18g – 39x39x14mm
Materiale d’incarto: foglio di alluminio
Diametro esterno bobina, mm: fino a 200
Diametro anima bobina, mm: 76
Larghezza bobina incarto mattonella, mm: 100g - 126
Larghezza bobina coperchio, mm: 100g - 70
Spessore foglio, mm (µ): 0,012-0,014 (12-14)
Peso del foglio, g/m²: 37,8-38,6
Materiale etichetta: carta
Pressione aria (vuoto), MPa (kg/cm²): 0,06 – 0,09 (0,6 – 0,9)
Consumo aria (vuoto), m³/min: 0,3
Potenza installata, kW: 2,5
Tensione, V: 220/380
Frequenza, Hz: 50
Dimensioni (LxPxA), mm: 2800x1510x1700
Gedeyt Ru Dopfx Abwobi
Peso approssimativo, kg: 1500

DATI TECNICI APPLICATORE TEAR STRIP:
Tipo di macchina: orizzontale
Capacità produttiva, cicli/min: fino a 70
Materiale tear strip: film OPP con lato rosso da termosaldare all’alluminio
Diametro esterno bobina, mm: fino a 180
Diametro anima bobina, mm: 70
Larghezza bobina, mm: 100g – 94
Peso film OPP, g/m²: 43
Spessore film OPP, mm (µ): 0,043 (43)
Pressione aria, MPa (kg/cm²): 0,45 – 0,6 (4,5 – 6,0)
Consumo aria, m³/min: 0,015
Potenza installata, kW: 0,4
Tensione, V: 220
Frequenza, Hz: 50
Dimensioni (LxPxA), mm: 800x750x1450
Peso appr

L'annuncio è stato tradotto automaticamente e possono essersi verificati degli errori di traduzione.