Forno

FORMCOOK CC 618

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile altezza del prodotto regolabile Lunghezza utile 1.800 mm Larghezza carreggiata 600 mm Bwodpfxjym Rvnj Afwoi con nastro inferiore e superiore: tostatura a contatto inferiore e superiore controllo indipendente della temperatura sopra e sotto riscaldato elettricamente ± 90 kW con sistema di lavaggio nastri sopra e sotto Intervallo di temperatura regolabile per piastra riscaldante (6 pezzi) Portata fino a 250 kg/ora a seconda del prodotto velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Condizione: buona (usata), MultiFormer da 600 mm direttamente dalla fabbrica meat-free, dotato di BridgeBreaker opzionale. Altre macchine da 600 mm disponibili dalla stessa linea. Bedpfx Afev H D N Djwjwi

Condizione: usata, linea di griglia continua completamente in acciaio inossidabile altezza regolabile del prodotto Lunghezza utile 1.800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con fascia inferiore e superiore: tostatura a contatto inferiore e superiore controllo indipendente della temperatura superiore e inferiore riscaldato elettricamente ± 90 kW con sistema di lavaggio del nastro sopra e sotto Intervallo di temperatura regolabile per piastra riscaldante (4 pezzi) Bsdpfx Afsygtu Tswewi Capacità fino a 250 kg/ora a seconda del prodotto velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.600 x 1.700 x 2.450 mm

Condizione: buona (usata), Carrello a rotelle, carrello di trasporto, rollis, cane di trasporto -Telaio angolare: 825 x 550 mm Bodpfx Afsb A Htiowewi -Telaio angolare in: acciaio inox VA -Ruote: in poliammide -Diametro: 160 mm -2 ruote girevoli e 2 ruote fisse -Quantità: 24 pezzi disponibili -Prezzo: per pezzo

Anno di produzione: 1998, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, FLUSSO DI CROSTA SERAP P ID.NO. 2797 Bwsdpeumbyijfx Afwsi Tunnel Serap Crust flow P che consente il congelamento completo della crosta di alimenti delicati e morbidi, come biscotti estrusi, pasta, mousse, piatti pronti, gelati, ecc. Adatto anche per il congelamento di prodotti a base di carne prima dell'affettamento.Dimensioni 320 x 120 cm H 165 cm Larghezza di banda 40 cm

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vacuum Filler with AL System Vacuum Filler VF 830 with AL-System type 228-01 linking/hanging unit and hanging station 242-16. The set is intended for fully automatic production of meat products, especially sausages in natural, collagen, and artificial casings. The equipment ensures high portioning precision, performance, and reliability in continuous operation. 1. Vacuum Filler Handtmann VF 830 Brand: Handtmann Model: VF 830 Serial number: 38725 Year of manufacture: 2016 Power: 6.0 kW Voltage: 200–260 V / 17.3 A 380–440 V / 9.1 A 480–575 V / 7.2 A Frequency: 50/60 Hz The VF 830 model is a high-quality vacuum filler designed for precise dosing of meat mixes and other food masses. It ensures stable portioning and a high level of product repeatability. Bwsdoxyrczopfx Afwji 2. AL System – Handtmann AL-System 228-01 Brand: Handtmann Model: 228-01 Code: 40287 Serial number: 16800980 Year of manufacture: 2017 Power: 5.5 kW Voltage: 400 V / 3~ Current: 8.3 A Frequency: 50 Hz Weight: 655 kg The AL (Automatic Line) system is responsible for automatic twisting, untwisting, and portioning of sausages in an integrated process with the filler. It offers very high output and twisting accuracy and enables operation with various types of casings. 3. Hanging Unit – Aufhängeeinheit 242-16 Brand: Handtmann Model: 242-16 Code: 38774 Serial number: 10903245 Year of manufacture: 2016 The 242-16 hanging unit allows for automatic hanging of sausage loops onto rods in the production line. It ensures stable and fast operation as well as full integration with the AL system.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 736 Insaccatrice sottovuoto Produttore: REX Modello: RVF 736 Numero di serie: 7361060529 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza: 15 kW Dimensioni: 1130 × 1020 × 1790 mm Dotazione inclusa: - Carrello portautensili in acciaio inox Paletta con parti aggiuntive, tra cui: Bwodpfjx E A Rvsx Afwoi - Testata completa tritacarne per insaccatrice - Riduttore offset - Riduttore rotante L’insaccatrice sottovuoto REX RVF 736 è una macchina efficiente destinata alla produzione industriale di prodotti a base di carne, inclusi ripieni, salsicce e impasti di varie consistenze. Grazie alla tecnologia sottovuoto, garantisce riempimento uniforme, ottima struttura del prodotto e porzionatura precisa.

Condizione: eccellente (usata), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelatore a spirale, 34 livelli. Utilizzato solo per 14.000 ore prima della chiusura dello stabilimento. In ottime condizioni. Configurazione North South. 34 livelli, altezza livello 80 mm – perfetto per hamburger, salsicce, nuggets di pollo, bastoncini di pesce, involtini primavera, hash brown ecc. Bwjdpowztmasfx Afwsi

Condizione: buona (usata), Serbatoio di stoccaggio dell'olio con indicatore di livello e accessori. 3500 litri. È stato utilizzato con una friggitrice continua per immagazzinare l'olio quando viene svuotato. Il modello VTC3500 è lo stesso di OLT3500. Bwjdpfx Afjn Upivewji

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Bwsdpfx Aoxrn Tysfwei Altezza: 2120 mm Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW