Macchina per la lavorazione della carne

FORMCOOK COMBI 650 1.108 EFS

Anno di produzione: 1998, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, FLUSSO DI CROSTA SERAP P Ledpjumbyiefx Ag Dsrk ID.NO. 2797 Tunnel Serap Crust flow P che consente il congelamento completo della crosta di alimenti delicati e morbidi, come biscotti estrusi, pasta, mousse, piatti pronti, gelati, ecc. Adatto anche per il congelamento di prodotti a base di carne prima dell'affettamento.Dimensioni 320 x 120 cm H 165 cm Larghezza di banda 40 cm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, - Riempitrice sottovuoto Handtmann modello VF 616 - Capacità ca. 3.600 kg/h – Pressione di riempimento ca. 45 bar – Potenza 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Monitor di controllo PCK-3 - Tramoggia di riempimento 350 l – Divisa – 90/350 l - Compensazione del peso - Pompa per vuoto Busch 16 m³ - Elevatore per carrelli standard da 200 l modello 83-6 in acciaio inox - Cambio torcitore modello AG 410 / acciaio inox - Dispositivo di fissaggio modello HV 414 incluso 2 tubi di riempimento + freno / acciaio inox Lrsdpfx Agsykz T Es Djk - Dispositivo deviatoio con rulli di deviazione / acciaio inox - Dispositivo per infilare budello DA 78-6 – acciaio inox - Anno 2015 / Completamente ricondizionato nel 2026!!! con ricambi originali – Made in Handtmann!!! - Accessori completi + documentazione - Separatore di metalli Liquiscan-VF – incluso gratuitamente

Condizione: buona (usata), Carrello a rotelle, carrello di trasporto, rollis, cane di trasporto -Telaio angolare: 825 x 550 mm Lrodeb A Htiopfx Ag Djk -Telaio angolare in: acciaio inox VA -Ruote: in poliammide -Diametro: 160 mm -2 ruote girevoli e 2 ruote fisse -Quantità: 24 pezzi disponibili -Prezzo: per pezzo

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HP20E con accessorio formatore Vemag BC236 associato. Linea completa del 2017 e utilizzata pochissimo dall'acquisto! Perfetta per la produzione di hamburger, polpette, ćevapčići, ecc. Lrodpoxrnq Sofx Ag Djk

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, ore di funzionamento: 1 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, K+G Wetter VCM 120 STL Ljdjxpwc Sspfx Ag Dsrk Condizioni pari al nuovo, utilizzata solo poche volte per prova. Le lame non sono mai state affilate, installate in fabbrica. Tutto funziona. Lunghezza macchina: 2400 mm Larghezza macchina: 2250 mm Altezza macchina: 1780 mm Peso macchina: 1650 kg Capacità vasca: 120 litri

Condizione: usata, Anno di produzione: 1984, Macchina riempitrice sottovuoto, riempitrice sottovuoto, insaccatrice per salsicce, dispositivo di suddivisione e torcitura -Consegna: nello stato attuale come visto -Esecuzione: riempimento – porzionatura – torsione – sospensione -Controllo programmato: -Ingranaggio di torsione: -Bocchetta di torsione: Ø 10 x 400 mm -Dimensioni: 3400/1000/H1500 mm Ledpfxob A Il He Ag Dork -Peso: 860 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevatore Sezioni di carico (L x P x A): 500x120x200 mm Lunghezza di taglio: 1,0 – 30,0 mm Lredpfxsxpf Upe Ag Dsk Lame della sega, 4 set: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacità: fino a 3.500 kg/ora Potenza elettrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxPxA) Peso: 695 kg

Condizione: eccellente (usata), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelatore a spirale, 34 livelli. Utilizzato solo per 14.000 ore prima della chiusura dello stabilimento. In ottime condizioni. Configurazione North South. 34 livelli, altezza livello 80 mm – perfetto per hamburger, salsicce, nuggets di pollo, bastoncini di pesce, involtini primavera, hash brown ecc. Ljdpfxjwztmaj Ag Dork

Anno di produzione: 2011, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Armadio di surgelazione rapida Buse SF 150, anno di fabbricazione 2011. Fluido refrigerante: azoto / CO2. Dotato di 3 ventilatori ad alta velocità, pannello di controllo Jumo Imago 500. Dimensioni massime carrello: larghezza 110 cm, profondità 130 cm, altezza 210 cm. Lredpfsyifl Tox Ag Djk

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Lrjdpfsxrn Tyox Ag Dsk Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Altezza: 2120 mm Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW