Linea di pasticceria

Fritsch Easyline L-R

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, Funzionalità: perfettamente funzionante, Nuova macchina 24 mesi di garanzia Vantaggi: + Rapporto prezzo/prestazioni TOP + Sfogliatrice da tavolo robusta e compatta + funzionamento con pulsanti + adatto a tutti i tipi di pasta da stendere e da girare + Nastri trasportatori in PVC, facili e veloci da pulire + quindi adatto anche per marzapane e fondente laminato + tavoli ripiegabili a destra e a sinistra Nsdpfx Aefthxheh Sedd + i raschietti possono essere rimossi facilmente senza attrezzi + la macchina è dotata di serie di 1 avvolgitore manuale + può essere posizionato su un tavolo di almeno 80 cm di profondità + Fornitura rapida dei ricambi entro 1-2 giorni lavorativi Dati tecnici: - larghezza del nastro: 520 mm - lunghezza del tavolo: 670 mm ciascuno = 1.340 mm - Regolazione del rullo: da 1 mm a 30 mm (a seconda del prodotto) - Velocità: circa 50 cm/sec - Potenza del motore: 0,37 kW - Valori di connessione (scegliete voi la connessione di alimentazione più adatta a voi): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-spina - Dimensioni: --- Posizione di lavoro: 1460 x 940 x 550 mm (LxPxH) --- Posizione di riposo: 800 x 940 x 665 mm (LxPxH) - Peso netto: 100 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Quando si tratta di massime prestazioni in funzionamento continuo, la sfogliatrice FRITSCH ROLLFIX 700 è assolutamente la scelta giusta. Rispetto alle sorelle più piccole, la più grande della sua categoria ha fatto notevoli miglioramenti, soprattutto per quanto riguarda i valori interni. Grazie alla maggiore distanza tra i rulli (fino a 50 mm), è possibile lavorare lotti di impasto molto grandi. Un doppio mandrino sul rullo di alimentazione garantisce ancora più potenza e, insieme alla velocità di avanzamento selezionabile, consente gradi di laminazione maggiori. Inoltre, la ROLLFIX 700 è attrezzata di serie per la produzione di pasta sottile. Anche la sfogliatrice ROLLFIX 700 è progettata per soddisfare i più elevati requisiti in termini di tecnologia di azionamento. Inoltre, la struttura completamente in acciaio inox non solo aumenta la robustezza (e quindi anche la durata utile) ma migliora anche notevolmente l'igiene grazie alla semplicità della pulizia. Grazie a un nuovo concetto operativo intuitivo e a una semplice guida utente, sono memorizzati di serie 18 programmi di lavorazione per tutti i tipi di impasto. Sono inoltre disponibili complessivamente 100 spazi di archiviazione prodotti (espandibili), gestiti tramite un touchscreen da 10 pollici. Naturalmente tutte le impostazioni di programma della sfogliatrice possono essere comodamente salvate su una chiavetta USB. Anno di costruzione 2012 Velocità di srotolamento 71 m/min Larghezza di lavoro 650 mm Ndodpfx Ahjwfnt Nj Sjd Diametro rullo 98mm Apertura rullo 0,3 – 50 mm Lavorazione di blocchi di pasta fino a ca. 20 chili Altezza di ingresso della griglia di protezione 85 mm Controllo digitale del computer Infarinatrice automatica dispositivo di avvolgimento automatico Lavorazione di grandi blocchi di pasta grazie all'ampia distanza tra i rulli (fino a 50 mm) Spessori flessibili della sfoglia di pasta grazie alla regolazione millimetrica della distanza tra i rulli Srotolamento delicato e uniforme Produzione di pasta sottile Controllo potente con tempi di risposta rapidi Creazione flessibile del programma con 100 posizioni di memoria del prodotto Avvolgimento senza tensione con il dispositivo di avvolgimento automatico Elevata durata grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile Facile pulizia grazie al design igienico Riduzione al minimo dello sviluppo di polvere di farina grazie al dispositivo di distribuzione automatica della farina

Condizione: nuovo, Laminatore di pasta da tavolo Ital Form Dimensioni: 2350x870x620 mm Potenza elettrica: 0,4kW Nsdpfx Ahouuhn Aj Sedd Tensione: 220V 50Hz Distanza con rullo regolabile: 1-35 mm Peso: 150 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, larghezza totale: 2.000 mm, lunghezza totale: 940 mm, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza del tavolo: 1.560 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 12/2027, fusibile elettrico: 16 A, larghezza di apertura: 30 mm, Sfogliatrice Rondo ECO Modello: SSO 513 facile utilizzo manuale per tutti gli impasti da stendere e sfogliare tavoli ribaltabili spessore di lavorazione da 0,5 a 30 mm larghezza nastro 475 mm lunghezza tavolo 1560 mm macchina per stendere la pasta mobile solo da noi testata DGUV V3 dimensioni: 940 x 2000 mm in posizione di lavoro 940 x 755 mm in posizione di riposo connessione 400V, 1,1 kW, spina 16A-CEE macchina nuova & testata SAB garanzia 12 mesi + servizio ricambi Opzioni: servizio di consegna servizio leasing & noleggio contratto di manutenzione Njdottrx Espfx Ah Ssdd pacchetto servizio E-Box formazione & messa in funzione con maestro panettiere servizio macchina sostitutiva

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, Certificato DGUV fino al: 09/2026, Sfogliatrice Modello: Rondo SWL 6407 Per tutti i tipi di impasto per sfogliare e laminare Spessore di laminazione da 45 a 0,2 mm Ndedpjttrwvsfx Ah Sjd Fino a 640 mm di larghezza prodotto Comando manuale Solo da noi controllata secondo DGUV V3 Macchina mobile con freno Collegamento: 400V, 1,1 kW, spina 16A-CEE Dimensioni: 3300 x 1235 mm (LxP) Macchina nuova & testata SAB 12 mesi di garanzia + servizio ricambi Opzioni: Servizio leasing & noleggio Contratto di manutenzione Nastro trasportatore Pacchetto assistenza Formazione & messa in funzione con maestro panificatore Servizio di consegna Disponiamo di altre sfogliatrici TOP in magazzino!

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 507332, altezza totale: 2.410 mm, larghezza totale: 1.645 mm, lunghezza totale: 4.337 mm, tipo di corrente in ingresso: CC, peso complessivo: 3.820 kg, 1 stufa del 2012 Forno termo-olio, 10 livelli, superficie di cottura 18 m2, forno per tre carrelli 600x1000 mm, touch control a destra, porta a sinistra, cappa con ventilatore Nsdpev Nn Aajfx Ah Ssdd Foto illustrativa

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, Macchina nuova - Econom 4000 Modello successivo alla STM 513 2 anni di garanzia Vantaggi: + robusta e compatta laminatrice da tavolo + comando tramite pulsanti + adatta a tutti i tipi di impasto per laminazione e sfogliatura + tavoli in acciaio inox ribaltabili a sinistra e a destra + raschiatori facili da rimuovere senza attrezzi + fornitura rapida di ricambi entro 1-2 giorni lavorativi Dati tecnici: - Larghezza nastro: 475 mm - Larghezza rulli: 500 mm - Lunghezza tavolo: 1.560 mm - Regolazione rulli: da 0,5 mm a 30 mm (a seconda del prodotto) - Velocità: ca. 50 cm/sec - Potenza motore: 0,75 kW - Alimentazione: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protezione: spina CEE 16A - Dimensioni: --- In posizione di lavoro: 1560 x 940 x 535 mm (LxPxA) --- In posizione di riposo: 670 x 940 x 710 mm (LxPxA) - Peso netto: 85 kg Njdpfx Aheird Dys Sodd Opzionale con sovrapprezzo: - Macchina equipaggiata con nastri originali in plastica RONDO + 349,-- € netto La conversione potrebbe eventualmente prolungare i tempi di consegna!

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, dimensioni complessive 738x690x920 mm; capacità produttiva fino a 153 kg/24h; Ndsdpfx Asufwzreh Ssd alimentazione 230 V, 50 Hz; potenza 700 W; capacità della tramoggia 40 kg; peso 85 kg.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, Macchina nuova - prodotta in Svizzera 2 anni di garanzia Njdpeivdk Isfx Ah Ssdd Vantaggi: + Robusta sfogliatrice su basamento mobile + Dotata di tavoli in acciaio inossidabile + Facilmente trasportabile grazie alle ruote piroettanti e piedini di fissaggio per una posizione stabile + Comandi tramite pulsanti + Adatta a tutti i tipi di impasto per sfogliare e laminare + I tavoli sono sollevabili a sinistra e a destra + I raschiatori possono essere rimossi facilmente senza attrezzi + Dotazione standard con 1 manovella manuale + Con vaschette raccogli-impasto su entrambi i lati + Fornitura rapida di ricambi entro 1-2 giorni lavorativi Dati tecnici: - Larghezza nastro: 605 mm - Larghezza rulli: 633 mm - Lunghezza tavolo: 3.320 mm - Regolazione rulli: da 0,5 mm a 30 mm (a seconda del prodotto) - Velocità: ca. 50 cm/sec - Potenza motore: 1 kW - Dati elettrici: 400 V - 3Ph - 50 Hz - Protezione: spina CEE da 16A - Dimensioni: --- In lavoro: 3800 x 1072 x 1330 mm (LxPxA) --- In riposo: 1630 x 1072 x 2300 mm (LxPxA) - Peso netto: 170 kg Opzionale a pagamento: - Macchina dotata di nastri originali in plastica RONDO + 799,00 € netti L'eventuale conversione potrebbe allungare i tempi di consegna!

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2008, Linea BVT per ciabatta e pane ad alta idratazione Njdpfx Ahoxrz Eps Sjdd - usata - anno di costruzione: 2008 - macchina proveniente dalla produzione, funzionante tecnicamente, completa - componenti: tramoggia di scarico, estrusore, calibratore satellitare, calibratore standard, stazione di formazione del nastro, stazione di taglio longitudinale, stazione di umidificazione, ghigliottina, accessorio per arrotolare baguette, stazione di scarico, spargisemi, spargitori di farina, attrezzi e accessori - controllo computerizzato - macchina realizzata in acciaio inox - possibilità di vedere la macchina in funzione - ritiro dal panificio - incluso nel prezzo smontaggio e carico - prezzo su richiesta