Formatrice per burger e nugget.

GEA MLF400 MultiFormer

Condizione: buona (usata), Formatore a coclea largo 400 mm con recente aggiornamento dello schermo di controllo da parte di GEA. È stato utilizzato per la produzione di prodotti vegetariani. Può essere fornito con altre macchine per realizzare una linea completa di rivestimento e frittura. Giodpfx Ajg E S H Rsc Ajn

Condizione: buona (usata), Friggitrice JBT M, 6m x 600mm. Friggitrice completamente opzionata. Riscaldamento elettrico, alimentazione in teflon, rimozione dei sedimenti, comandi touchscreen, ecc. La friggitrice M di JBT è una friggitrice industriale ad alte prestazioni progettata per la produzione di alimenti su larga scala. La friggitrice M è utilizzata principalmente nell'industria alimentare per friggere vari prodotti come pollo, pesce, snack e altri cibi pronti. Gjdpfx Aoud Ry Ssc Aoin

Condizione: eccellente (usata), MultiFormer disponibile per la vendita immediata. I controlli dello schermo sono stati aggiornati alle nuove specifiche da GEA. Gsdpfxsvvnz No Ac Asin

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 270 litri Larghezza stampo 400 mm superficie utile dello stampo 370 x 130 mm volume massimo per ciclo: ± 1,47 kg massimo 50 cicli / minuto (a seconda del prodotto, dello stampo, della temperatura e delle impostazioni della macchina) Potenza totale 8 kW Consumo d'aria ± 300 litri / min. mobile velocità continua 3x400v 50hz Dimensioni (L x P x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg Gjdpfeychtijx Ac Aein nuovo controllo MC (Siemens) HMI Control Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: eccellente (usata), Installato nuovo nel 2022, questo trasportatore trasportava il prodotto da una pesatrice multitesta a basso livello fino a una macchina verticale per il riempimento dei sigilli in una stanza in cui l'altezza era limitata. Condizioni pari al nuovo. Giodpfx Aorq Eawjc Aon

Condizione: buona (usata), Formatrice a coclea da 400 mm di larghezza con upgrade del pannello di controllo da parte di GEA. È stata utilizzata per la produzione di burger vegetariani. Può essere fornita con altri macchinari per realizzare una linea completa di panatura e frittura. Gedpfx Acjx Almfo Ajin

Condizione: buona (usata), Multiformer da 400 mm in ottime condizioni. Gijdjv D Hfpspfx Ac Ajn

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2014, ore di funzionamento: 90 h, Impastatrice a palette impeccabile da 1300 litri, proveniente direttamente dalla fabbrica dove miscelava cioccolato e polveri proteiche per barrette nutrizionali – solo 90 ore di lavoro. Dotata di coperchio solido. Perfetta per questo tipo di prodotto o per miscelare carne per salsicce, impasto per hamburger, ecc. Gisdpfxow Ugh Ao Ac Aon

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Alpina mod. PBV 330, capacità cutter 330 litri, vasca in acciaio inox, sollevatore per carrelli carne, in ottime condizioni e predisposto per il vuoto. Dimensioni: 300 x 220 x 160 cm Gijdpoxmh Slsfx Ac Ajn

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin Il tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin consente la surgelazione continua con grande uniformità, preservando la qualità del prodotto. È progettato per laboratori che richiedono una cadenza stabile e un controllo preciso della temperatura. Grazie alla sua struttura a doppio tunnel, l'aria circola in modo omogeneo attorno ai prodotti, garantendo un abbassamento controllato della temperatura dall’inizio alla fine del ciclo. Questo controllo migliora la consistenza finale, limita la perdita di acqua e assicura una presentazione uniforme per ogni lotto. Il tappeto in acciaio inox garantisce un avanzamento fluido dei prodotti. Inoltre, l’isolamento in schiuma di poliuretano da 80 mm riduce la dispersione termica, migliorando così l’efficienza energetica. Il sistema opera con CO₂ (R744), un refrigerante che offre alte prestazioni termiche e risponde agli standard ambientali più esigenti. Il SG900 Twin dispone anche di una regolazione automatica che mantiene i parametri di surgelazione senza necessità di supervisione costante: l’operatore interviene solo per l’impostazione delle ricette o della produttività, semplificando la gestione. Il sistema di sbrinamento è rapido e programmato: basta un ciclo di 20 minuti ogni 8 ore per mantenere le prestazioni del tunnel. Questo riduce le fermate e consente un funzionamento praticamente continuo. L’integrazione del tunnel è semplice su linee esistenti, sia in panifici, salumifici che in produzione di piatti pronti. La costanza del processo migliora la resa complessiva e salvaguarda la qualità finale. Il SG900 Twin rappresenta quindi un investimento strategico per i laboratori che vogliono aumentare la capacità garantendo una surgelazione stabile e ripetibile ogni giorno. Caratteristiche tecniche: - Capacità di surgelazione: 250 kg/h - Lunghezza tunnel: 2 × 9,6 m (19,2 m totali) - Larghezza utile: 2,6 m - Isolamento: 80 mm poliuretano - Fluido refrigerante: CO₂ (R744) - Potenza frigorifera: 35 kW - Temperatura di evaporazione: –40°C - Sbrinamento: elettrico, ≤20 min/8h Gjdpexr Al Djfx Ac Asin