Herpasa 4x 30 hl cantina di fermentazione e stoccaggio (2000)

Herpasa Gär- und Lagerkeller

Panoramica
Questi serbatoi in acciaio inox HERPASA a svuotamento automatico, progettati come serbatoi Autovaciante da 30.000 litri, sono ideali per la vinificazione e applicazioni simili nel settore delle bevande. I serbatoi vengono installati come gruppo di contenitori verticali in acciaio inox e sono dotati di un sistema di svuotamento conico inferiore per un'efficiente evacuazione del prodotto e gestione dei solidi. Sono realizzati in acciaio inox AISI 304 / AISI 316 e dispongono di un fondo conico a 45°, portelli di accesso rettangolari, camicie di raffreddamento, monitoraggio della temperatura, attacchi prodotto e un sistema interno di aspirazione/rotazione meccanica per lo scarico. I disegni e le foto disponibili mostrano una configurazione di serbatoi industriali robusta con superfici di raffreddamento, dispositivo di scarico inferiore e tubazioni esterne per la circolazione o il trasferimento del vino. Questi serbatoi sono particolarmente adatti per applicazioni come fermentazione, stoccaggio, raffreddamento, lavorazione del vino e scarico controllato del prodotto, specialmente dove è richiesta una funzione di svuotamento automatico. L’impianto visibile comprende almeno quattro serbatoi di costruzione simile.

Dati tecnici
Produttore: HERPASA
Anno: 2000
Tipo di serbatoio: Serbatoio verticale a svuotamento automatico / Autovaciante
Applicazione: Lavorazione vino/bevande
Capacità: 30.000 litri
Materiale: Acciaio inox AISI 304 / AISI 316
Diametro serbatoio: ca. 2.800 mm
Altezza totale: ca. 7.050 mm
Angolo cono inferiore: 45°
Sistema di raffreddamento: Camicia di raffreddamento superiore e inferiore
Camicia superiore: ca. 8,35 m²
Superficie camicia inferiore: ca. 4,4 m²
Attacchi camicia di raffreddamento: R 3/4" entrata/uscita acqua
Misurazione temperatura: Termometro, campo di misura 0–60 °C
Attacco sonda: Boccola R 1/2"
Sistema di scarico: Scarico inferiore con dispositivo di aspirazione
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Struttura interna: Diffusore rotante per vino / meccanismo interno di aspirazione o spazzamento
Portelli di accesso: Botole rettangolari/manhole di ispezione
Attacchi prodotto: Attacchi NW50 e NW65
Equipaggiamento di sicurezza: Valvole di sicurezza 2 1/2"
Installazione: Gruppo di serbatoi verticali in acciaio inox con tubazioni esterne
Condizione: Usato, installato in una cantina industriale

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