Cuocitore rapido a vapore secco 305GH-31
HOBART 305 GH-31

Name: HOBART 305 GH-31
Brand: HOBART
Price: 3990 EUR
Availability: InStock

Prezzo fisso IVA esclusa

3.990 €

Anno di produzione

2018

Condizione

Usata

Ubicazione

Buseck

Cuocitore rapido a vapore secco 305GH-31 HOBART 305 GH-31

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Dati della macchina

Descrizione macchina:: Cuocitore rapido a vapore secco 305GH-31

Produttore:: HOBART

Modello:: 305 GH-31

Numero di serie:: 305GH-31

Anno di produzione:: 2018

Condizione:: ristrutturata (usata)

Funzionalità:: perfettamente funzionante

Prezzo e posizione

Prezzo fisso IVA esclusa

3.990 €

Ubicazione:: Fischbach 11, 35418 Buseck, Deutschland

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Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:: A171-92042

N. di riferimento:: 8566

Ultimo aggiornamento:: il 10.11.2025

Descrizione

Questa è una pentola veloce a vapore secco 305GTP del produttore premium Hobart, costruita nel 2018. La pentola veloce a vapore secco di medie dimensioni 305 GTP è spesso utilizzata nel settore della ristorazione collettiva. Con i suoi 3 cestelli GN 1/1, cuoce fino a 650 porzioni all'ora fresche e al minuto. La pentola rapida a vapore secco è inoltre dotata di un sensore di temperatura al cuore. L'evaporazione dell'acqua e il relativo aumento di volume creano un'atmosfera di vapore acqueo saturo nella camera di cottura del GTP, che garantisce un eccellente trasferimento di calore agli alimenti. Il vapore acqueo saturo presenta notevoli vantaggi rispetto all'aria calda o al vapore combinato in termini di densità del flusso di calore che può essere trasferito. Tempi di cottura più brevi significano minore perdita di sostanze nutritive e alimenti sani.
L'apparecchio è stato testato nel nostro laboratorio specializzato interno ed è perfettamente funzionante.
Iodpeupzdmjfx Agpstr

Il prezzo indicato è netto più IVA al 19%.

Il prezzo di listino di questo apparecchio è di 29.497 euro netti.

Il nostro servizio per gli elettrodomestici usati
6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
-Elettrodomestici di marca di alta qualità a prezzi equi
-Revisione/ispezione professionale e pulizia professionale
-Testati e perfettamente funzionanti, pena la restituzione del denaro
-Scelta flessibile di spedizione o ritiro da parte del cliente
-Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto
-Fornitura di istruzioni per l'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
-Collaudo secondo la norma DGUV V3

Condizioni: usato, testato e perfettamente funzionante

Dati tecnici:
-Dimensioni esterne LxPxH: 600x785x950mm
-Collegamento elettrico: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
-SSN: 97-0224-123
-Anno di costruzione: 2018
-Porzioni: 650/h
-Capacità: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm

Ulteriori dettagli:
-Cottura delicata e sana: Cottura a vapore, stufatura o sbollentatura
-3 diversi livelli di pressione 0 / 0,5 / 1 bar per una regolazione personalizzata in base all'alimento da cuocere
-Tempi di cottura estremamente ridotti
-Programma di temperatura individuale (TP) 50 °C - 99 °C di serie
-Sequenze di programmi a controllo elettronico
Distruzione dei vapori di scarico incorporata con condensazione dei vapori di serie

ALIMENTI ADATTI
-Tutti i tipi di verdure
-Polpette e riso
-Pasta e gnocchi
-Carne che altrimenti verrebbe cotta
-Pesce e frutti di mare
-Dolci come gli gnocchi di lievito o le creme di latte
-ecc.

Spedizione:
-Consegna o ritiro su richiesta
-Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request
-Spedizione nelle isole o nelle stazioni di montagna solo su richiesta.

Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa in loco?
Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura:
lunedì-venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00.

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Venditore

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