Macchina per la lavorazione della carne

Inotec I 225CD 110D

Microtrinciatrice Inotec I 225CD 110D
Questa microtrinciatrice Inotec è una macchina estremamente versatile, comunemente utilizzata nell'industria dei salumi e degli alimenti per animali domestici. Questa trinciatrice, progettata per l'integrazione in linea, lavora grandi quantità di prodotto ad alta velocità, producendo una massa omogenea e miscelando efficacemente gli ingredienti contemporaneamente.
Le impostazioni possono essere regolate per ottenere tagli grossolani o emulsioni fini. La trinciatrice è dotata di un ampio tramoggia di alimentazione posizionata a un'altezza di lavoro comoda. Questo permette di alimentare facilmente il prodotto nella macchina, direttamente da una trinciatrice a ciotola, se necessario.
L'emulsionatore è adatto per l'installazione in linea. Il gruppo di taglio può essere facilmente installato e rimosso. Il gruppo di taglio è soggetto a un'usura minima, garantendo una lunga durata. I sensori di temperatura aiutano a mantenere una qualità costante del prodotto.
L'intuitivo pannello di controllo consente una facile configurazione del programma. La macchina è mobile e può essere spostata secondo necessità.
Specifiche tecniche:
Capacità di produzione: 6.000–15.000 kg/h (a seconda del prodotto)
Capacità della tramoggia: 200 l
Diametro del disco di taglio: 225 mm
Altezza della tramoggia di alimentazione: 890 mm
Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz)
Potenza: 127 kW
Peso: 1.000 kg
Anno di fabbricazione: 2009
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Dimensioni della macchina (L x P x A): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

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