Birreria da pub 10 hl

KASPAR SCHULZ

Microbirrificio completo - sala cottura con capacità di 10 hl di produzione e fino a 1500 hl di produzione annua. Caldaia di fermentazione di alta qualità realizzata da Schulz, a doppia parete con caldaia interna, tino di filtrazione e whirlpool, tubature complete, tubi flessibili. Completamente automatico con quadro elettrico, ammostamento manuale, aggiunta del luppolo e rimozione dei trebbie, mulino per malto, piccole attrezzature, raffreddatore del mosto e aerazione del mosto. Cantina di fermentazione e stoccaggio: 1 tino di fermentazione aperto da 10 hl, 2 serbatoi di fermentazione piano-conici da 20 e 30 hl di contenuto netto, 4 serbatoi di stoccaggio da 20 hl, 6 serbatoi di distribuzione/serbatoi a pressione da 10 hl, 1 serbatoio a pressione da 30 hl, controllo automatico della temperatura per i serbatoi di fermentazione, 2 pompe di cantina, tubi flessibili, 1 tino di desinatura. Zona di riempimento: 1 cabina di lavaggio con serbatoio di acqua calda per la pulizia di fusti e bottiglie; 1 riempitore a sifone Molti accessori, minuteria, tubi flessibili ecc. Utilità: 1 generatore di vapore 120 kg/h 1 sistema di refrigerazione con accumulo di ghiaccio 1 sistema di aria compressa
Macchina (aggiuntiva): Birrificio completo
Guedpfx Aevcqkaof Eoh
Sala cottura: volume di colata 1000 l a 12° Plato
Superficie cantina: 150.000 l di produzione annua

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