Serbatoio di processo verticale per maionese

LEUSHUIS 3500L

LEUSHUIS 3500L | Serbatoio di processo verticale per maionese e salse

Produttore: Leushuis Apparatenbouw B.V.
Tipo: Serbatoio verticale di stoccaggio e processo con fondo conico
Numero di serie: A-32058-3007 H-4
Anno di produzione: 1989
Capacità: 3500 litri
Medium dedicato: Maionese per insalate, emulsioni dense, salse
Pressione di prova idrostatica: 0,9 bar
Temperatura di progetto: 50 °C
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Peso a vuoto del serbatoio: 425 kg
Dimensioni generali: Ø 2000 mm x 3600 mm

Questo serbatoio professionale verticale di stoccaggio e processo del marchio olandese Leushuis, con una capacità di 3500 litri, è un componente di alta qualità per linee di produzione, progettato specificamente per l’industria alimentare avanzata. L’unità è stata appositamente sviluppata e approvata per la gestione della maionese per insalate (Salatmayonnaise), rendendola la soluzione ideale per lo stoccaggio, il buffer e il trasferimento tecnologico di tutti i tipi di emulsioni grasse dense, salse fredde, ketchup, senapi, marmellate o concentrati liquidi.

Il serbatoio è caratterizzato da una costruzione ottimizzata e compatta (diametro 2000 mm, altezza 3600 mm), che garantisce eccellente stabilità e facilita l’installazione anche in stabilimenti con soffitti bassi, mantenendo al contempo un elevato volume di stoccaggio. La costruzione interamente in acciaio inox di alta qualità assicura piena neutralità microbiologica e chimica: il serbatoio non reagisce con prodotti a basso pH (reazione acida delle salse) e non altera le proprietà organolettiche delle materie lavorate. I parametri di progetto consentono un utilizzo sicuro con medium fino a 50 °C, permettendo il ricevimento dei prodotti direttamente dopo i processi di pastorizzazione, miscelazione o emulsione.

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