Cespedes Sudhaus usato in vendita (28)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Panoramica Questo impianto di produzione birra è stato realizzato nel 2022 dall’azienda cinese JingYing. Viene venduto a causa dell’ampliamento dell’attuale birrificio. L’impianto è un sistema a torre a 3 recipienti, riscaldato a vapore, in condizioni molto buone e ben mantenute. Al momento della consegna, l’impianto è ancora coperto da garanzia di funzionamento ed è immediatamente disponibile. Dati tecnici Capacità: 10 hl per cotta Configurazione: Sala cottura a 3 recipienti (tino di ammostamento/caldaia, tino di filtrazione, whirlpool) Sistema di riscaldamento: a vapore Controllo: sistema PLC semi-automatico (gestione pompe, riscaldamento, agitatori, profili di temperatura, selezione ricette) Fermentazione: 10 fermentatori cilindro-conici da 20 hl ciascuno (2 bar, camicie di raffreddamento, CIP, manometro, valvola di prelievo campioni) Raffreddamento: gruppo frigorifero da 6 HP (~4,5 kW meccanici, ~12-18 kW potenza frigorifera), sistema acqua/glicole, intervallo -4 a +10 °C Generatore di vapore: riscaldamento elettrico, 72 kW (≈1 °C/min per 10 hl acqua) Accessori ausiliari: serbatoio acqua fredda 30 hl (isolato, camicia di raffreddamento), mulino per malto 300 kg/h, sistema CIP, raccordi Tri-Clamp, tubi flessibili, valvole, guarnizioni, dispositivi di prelievo campioni Ulteriori dotazioni: set di 10 elettrovalvole (una per ciascun fermentatore, controllo automatico per raffreddamento individuale tramite circuito comune di glicole) Sala cottura Diametro tino ammostamento: 1460 mm Altezza complessiva incl. quadro elettrico/controllo: 2860 mm (punto più alto dell’impianto) Codpsxhf Sfefx Am Esrb Altezza piattaforma: 1100 mm (la piattaforma operatore può essere facilmente accorciata se necessario) Fermentatori cilindro-conici (ZKT) 10 x 20 hl Diametro: 1510 mm Altezza totale: 3300 mm Fornitura Sala cottura | JingYing | 10 hl, sistema a torre 3 recipienti | 2022 | riscaldato a vapore, PLC semi-automatico 10x fermentatori | JingYing | cilindro-conici 20 hl | 2022 | 2 bar, camicie di raffreddamento Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | ingresso tangenziale Serbatoio acqua fredda | JingYing | 30 hl | 2022 | isolato, camicia di raffreddamento Mulino per malto | JingYing | 300 kg/h | 2022 Generatore di vapore | JingYing | elettrico, 72 kW | 2022 Gruppo frigorifero | JingYing | 6 HP (~12-18 kW potenza frigorifera) | 2022 | sistema glicole -4 a +10 °C Piattaforma e tubazioni | JingYing | - | 2022 | complete di pompe, vetri spia, valvole, sistema CIP Accessori | JingYing | - | 2022 | raccordi Tri-Clamp, tubi, giunti, guarnizioni Set elettrovalvole | JingYing | - | 2022 | 10 pezzi, per raffreddamento individuale dei fermentatori

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica Questo pacchetto completo di sala cottura da 500 litri è stato prodotto tra il 2016 e il 2017 da aziende leader europee, tra cui Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer e MTA IT. È stato progettato come soluzione chiavi in mano per birrifici di piccole e medie dimensioni e comprende tutte le attrezzature essenziali per la macinazione, la fermentazione, il raffreddamento, la tappatura, l'etichettatura e la lavorazione del malto. L'impianto è stato finora gestito con una capacità di 600 bph, ma può essere adattato a 900-1.000 bph. È in vendita a seguito della cessazione dell'attività del birrificio ed è immediatamente disponibile. Dettagli tecnici Capacità sala cottura: 500 L (Braumeister 500 L, atmosferico) Capacità di fermentazione: 4 × 625 L (totale 2.500 L) Formati: tappi a corona da 26 mm (adattabili a 29 mm) Tipo di etichettatrice: autoadesiva, semiautomatica, per bottiglie cilindriche Capacità mulino malto: 150 kg/h Refrigeratore: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, gas refrigerante R410A Velocità di produzione: 600 bph (adattabile a 900-1.000 bph) Alimentazione elettrica (sala cottura): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Fornitura Comprende: Sala cottura Speidel Braumeister 500 L (2017) 4 × fermentatori Speidel 625 L (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE tappatore pneumatico per tappi a corona (2017) Skrlj E03 180 etichettatrice semiautomatica (2017) Sommer Maltman 110 mulino per malto (2017) MTA TAEevo TECH 015 refrigeratore di processo (2016) Accessori aggiuntivi: gru, riempitrice manuale, compressori d’aria, vasca di miscelazione zucchero, pompe di trasferimento Codsw Nk Ezepfx Am Ejrb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Il fermentatore è stato prodotto dall'azienda ceca HANSTEEL s.r.o. nel 2017. Può produrre 5 hl. Dettagli tecnici Birreria a due camere con riscaldamento elettrico Volume nominale: 500 litri Volume totale: 550 litri La birreria è montata su un telaio separato con scale e piattaforma in acciaio inox Incl. Raffreddatore Alfa-Laval: raffreddamento di 500 litri da 99°C a 12°C in 1 ora Valvole di intercettazione sui camini Agitatori in entrambi i serbatoi con convertitore di frequenza per la modifica della velocità Secchio a setaccio con sensore di livello per il rifornimento automatico dell'acqua Il fermentatore è controllato tramite un display touchscreen accessibile dalla piattaforma di lavoro L'app necessaria per il controllo del fermentatore può essere installata su un dispositivo portatile (ad es. tablet) e il funzionamento del fermentatore può essere controllato a distanza. È anche possibile offrire in vendita tini di fermentazione aperti con un volume nominale di 1000 litri (volume totale 1200 litri). Crsdeuzpiispfx Am Ejb