Fessmann Kettle usato in vendita (138)

Anno di produzione: 2013, Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura basculante Getinge modello M4. Dispositivo sottoposto a revisione completa. Capacità 200 litri, potenza 35 kW, 400 V. Disponibili bollitori con capacità di 150, 200 e 300 litri. Iiedpey Rhu Dsfx Amasg

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Flusso d'aria regolabile Controllo pneumatico delle valvole di aspirazione dell'aria fresca, di scarico e del fumo Pulizia: con sistema a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale per l'affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Iodjhzgu Djpfx Amajig Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 (altezza) Tempo di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: come nuova (usata), Il bollitore Electrolux da 100 litri è una pentola robusta e affidabile, progettata per cucine professionali, servizi di ristorazione e alberghieri. Numero articolo: 0010096 Marca: Electrolux Modello: 391100 Dimensioni LxPxA: 800 / 930 / 920 mm Ijdpswlnflofx Amasig Contenuto: 100 litri Materiale: acciaio inossidabile Valore di connessione: 400V / 21500W

Condizione: usata, - Gamma 900 Iiedpfx Aey Ictiemasg - Frontale: 800 - Dimensioni vasca: 603x550 - Capacità: 150L - Energia: Gas - Potenza: 19,5 kW - Tensione: 230 V - Accensione elettrica - Alimentazione AC/AF con scarico fisso comandato sul frontale - Rubinetto di scarico Ø 40 - Bagnomaria con pressostato 0,5 bar, 109°C + valvola di sicurezza - Controllo automatico del livello dell’acqua - Coperchio doppio e bilanciato - Piano superiore saldato alla vasca - filtro estraibile - Fabbricato in Francia - Materiale revisionato: il materiale viene preparato su ordinazione, le tempistiche di ritiro e riconsegna vengono concordate al momento (prezzo su richiesta dopo revisione)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Bollitore per cucinare a gas Isdpfxjv Urudo Amaoig Marchio Spako Capacità 1100l Tensione 230V 50Hz Cestino incluso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Il bollitore Ambach è un apparecchio potente e affidabile, perfetto per preparare grandi quantità di zuppe, salse e altri piatti liquidi. Numero articolo: KV-10125 Marca: Ambach Modello: Bollitore per cucinare Dimensioni LxPxA: 700x750x980 mm Capacità: 50L Include: con rubinetto di scarico, indicatore di arresto di emergenza e sfiato dell'aria. Ijdswlnbyopfx Amaoig

Anno di produzione: 2020, Condizione: restaurata in officina (usata), Marca: Kuppersbusch Numero articolo: FES 060 Dimensioni LxPxA: 850x700x930mm Capacità: 60 litri Materiale: acciaio inossidabile Iedpfxswlm Ure Amaeig Valore di allacciamento: 400 V / 12,6 kW Anno di costruzione: 2020

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux PROMIX 300l con agitatore, basculante. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 52 kW, 400 V. Iedpfxox N Iw No Amajig

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Iisdpfx Aoyn Ikxemaeg Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: eccellente (usata), Bollitore di cottura con funzione di miscelazione. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 32,2 kW, 3x400V. Isdpfx Ameyt R T Toaoig

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, Doppio recipiente di cottura riscaldato ad acqua con agitatori Marchio Sanamij Iedpev Urvnjfx Amasig Modello di ketel Numero 00.105 Anno di costruzione 2000 Tensione 230/400 V Potenza 4 kW Capacità 100 litri Dimensioni: 2710mm x 1000mm x 900mm.

Condizione: usata, Savage Bros Firemixer, modello S-92 Completo di sollevatore per ciotola, modello 0708-80 Alimentazione a gas naturale Iijdpfx Amoxtqwkjajg Velocità: 30-60 giri/min Potenza: 415 Volt

Condizione: usata, Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi Pulizia: pulizia a schiuma Isdpfxouipaue Amasig Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, MLF 500 Bollitore per marmellata Bollitore di cottura a doppia parete e isolato, riscaldato con glicerina alimentare come fluido termico. Dotato di agitatore integrato che impedisce l’adesione dei materiali. Il motore dell’agitatore è situato nella parte inferiore. Il dispositivo regola automaticamente la temperatura del mezzo di riscaldamento. Con piedi rinforzati ad alta portata. Funzionamento automatico. Manutenzione minima richiesta. Dati tecnici: - Capacità nominale: 500 L/ciclo di lavoro - Assorbimento: 37 kW, 400 V, 64 A, trifase - Materiale: Wnr. 1.4301, acciaio inox AISI 304 Iedorz I Nwjpfx Amasig - Dimensioni: 1700x1500x1600mm - Peso: 700 kg - Elettronica IP65 - Attacco: DN100 - Valvola di sicurezza inclusa - Controllo touch-screen - L’agitatore è posizionato nella parte inferiore della macchina, rendendo più facile il sollevamento del coperchio a ribalta. Nel bollitore, spatole in silicone aiutano a prevenire che la marmellata si bruci. - Manutenzione ridotta al minimo.

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Impianto di produzione con due recipienti, realizzato in acciaio inossidabile, montati su un blocco di produzione. Il blocco di produzione è composto dai seguenti componenti: 1. Recipiente per la macerazione e l’ebollizione, riscaldato a vapore (zona di riscaldamento del fondo con saldatura a fori + serpentina interna), isolato, con un volume lordo di 15 hl. Il recipiente è dotato di un agitatore azionato dall’alto, con regolazione continua della velocità. I vapori di cottura vengono aspirati con una ventola del recipiente in un tubo di scarico dei vapori con ugelli Lechler. Inoltre, il recipiente è dotato di una testina di spruzzo CIP e di un termometro digitale. 2. Recipiente per la macerazione e la filtrazione, isolato, con agitatore a velocità regolabile, aperture di alimentazione e scarico per il mosto e la pasta densa, valvola di scarico delle trebbie, fondo mobile (realizzato come fondo a fessura), pompa per la macerazione/ebollizione e termometro digitale. Per la pulizia interna e il risciacquo sono installati ugelli di pulizia. Per la separazione delle sostanze torbide calde, il recipiente è inoltre dotato di un ugello di tipo whirlpool con ingresso tangenziale. 3. Quadro elettrico con pannello di controllo. 4. Diverse tubazioni, valvole e sensori. L’impianto è dotato di uno scambiatore di calore a piastre a due stadi per il raffreddamento del mosto con una capacità di 1.000 l/h, nonché di un dispositivo di aerazione del mosto. Inoltre, è disponibile un serbatoio in acciaio inossidabile isolato da 20 hl con camicia di riscaldamento e pompa di pressurizzazione come serbatoio di acqua calda. Macchina (informazioni aggiuntive): Blocco di produzione con recipienti in acciaio inossidabile Recipiente per la macerazione e l’ebollizione, contenuto netto di circa: 1000 l di mosto caldo Recipiente per la macerazione e l’ebollizione, diametro interno di circa: 1000 mm Recipiente per la macerazione e la filtrazione, diametro interno di circa: 1250 mm Altezza fino alla porta del coperchio di circa: 1 m Potenza: 4 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Funzionamento / controllo: controllo HMI “Braupilot” tramite touchscreen Iedpfx Amsztwz Aeaoig Materiale: acciaio inossidabile 1.4301 Struttura di base: grazie al design modulare, l’intero impianto di produzione è molto compatto e può essere integrato individualmente e in modo salvaspazio nella sala di degustazione. Dotazioni: recipiente per la macerazione e l’ebollizione con riscaldamento del fondo e serpentina interna, recipiente per la macerazione e la filtrazione con ugello di tipo whirlpool (recipiente combinato), serbatoio di acqua calda, refrigeratore di mosto, dispositivo di aerazione del mosto, raccordi, pompe, tubazioni.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 2.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: compressore, documentazione / manuale, Disponibile immediatamente a causa di una modifica nella strategia aziendale. Sistema completo e perfettamente funzionante per la produzione di bevande, attualmente utilizzato per la produzione commerciale di kombucha di alta qualità. L'impianto è ugualmente adatto alla produzione di bevande analcoliche, bevande funzionali, bevande a base di erbe, sciroppi, acque aromatizzate, tè freddi e altre bevande non gassate. Realizzato in acciaio inossidabile 304 di grado alimentare e certificato secondo gli standard UKCA, CE e TÜV SÜD. Situato in Irlanda. Specifiche dell'impianto: • 4 serbatoi di fermentazione/processo da 4.000 litri con camicia di riscaldamento/raffreddamento • 2 serbatoi di miscelazione/cottura da 2.000 litri con sistema di miscelazione a vortice • Serbatoio di acqua fredda da 4.000 litri • Serbatoio di glicole da 4.000 litri • Scambiatore di calore a piastre • Sistema di controllo PLC Siemens Iisdezp Hkxspfx Amaog • Sistema completo di raffreddamento a glicole • Pompe e tubazioni in tutta l'area • Tubazioni di processo in acciaio inossidabile • 2 unità CIP da 200 litri • Valvole e raccordi sanitari completamente integrati • Controllo della temperatura durante l'intero processo di produzione. Pompa dosatrice. Capacità Adatto per la produzione di: • Kombucha • Bevande funzionali • Bevande analcoliche • Acque aromatizzate • Bevande a base di erbe • Bevande a base di tè • Miscele di succhi • Sciroppi • Concentrati per bevande • Bevande pronte al consumo (RTD) Il sistema di miscelazione a vortice integrato consente un'efficiente incorporazione e miscelazione degli ingredienti. Condizioni • Perfettamente funzionante • Attualmente in produzione • Ben mantenuto • In ottime condizioni • Disponibile per ispezione a impianto in funzione Certificazioni • Certificazione CE • Certificazione UKCA • Certificazione TÜV SÜD • Acciaio inossidabile 304 di grado alimentare Posizione Irlanda Possibilità di assistenza per lo smontaggio e il carico. Prezzo Da definire / Si accettano offerte In alternativa, siamo disponibili a discutere la vendita dell'intero impianto di produzione di bevande chiavi in mano. Foto e video disponibili su richiesta.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, Panoramica Iedpfx Aezza Diomaoig Birrificio artigianale completo e chiavi in mano, costruito attorno a un impianto di produzione con 4 tini, fornito da Newlands Systems (NSI) con una capacità di produzione di 35 hl, consegnato dal Canada e installato tra il 2011 e il 2013. L'impianto copre l'intera catena di processo: ricezione e macinazione del malto, sala di produzione, fermentazione e maturazione, gestione del lievito, CIP (Clean-in-Place), raffreddamento a vapore e glicole. La capacità di fermentazione è di 9 fermentatori cilindro-conici da 70 hl e di 2 serbatoi per birra limpida pressurizzati da 70 hl. La sala di produzione è gestita da un sistema di controllo Siemens Braumat. Il birrificio è ancora installato, in funzione e può essere visitato durante la produzione. Dati tecnici - Produttore: Newlands Systems (NSI), Canada - Anno di costruzione: 2011–2016 - Tipo di macchina: birrificio completo chiavi in mano, sala di produzione con 4 tini - Volume di produzione: 35 hl - Contenitori dell'impianto di produzione: tino di ammostamento da 44 hl, tino di filtrazione da 69,85 hl, tino di cottura da 58 hl, idrociclone - Fermentazione e maturazione: 9 x fermentatori da 70 hl, 2 x serbatoi per birra limpida da 70 hl - Vapore: caldaia elettrica da 750 kW, pressione di esercizio di circa 4 bar - Sistema di controllo: Siemens Braumat - Alimentazione elettrica: 3 x 400 V / 50 Hz Fornitura - Sala di produzione | Newlands Systems | impianto con 4 tini, volume di produzione di 35 hl | tino di ammostamento, tino di filtrazione con rastrello, tino di cottura con calandra interna, idrociclone, scambiatore di calore per mosto, pompe a coclea eccentriche per lo scarico dei cereali e delle trebbie, filtro per solidi dopo l'idrociclone | 2011 - Sistema di controllo | Siemens | Braumat | quadro di controllo e stazione di controllo per la sala di produzione | 2011 - Serbatoi per acqua calda | Newlands Systems | 2 x 60 hl, disposti uno sopra l'altro | scambiatore di calore esterno a vapore, pompe e valvole, superfici a contatto con i fluidi in acciaio inossidabile 316, serbatoio di dosaggio per il trattamento dell'acqua | 2012 - Fermentatori | Newlands Systems | 9 x 70 hl di volume utile | cilindro-conici, cono a 60 gradi, tubi di sostegno, camicie di raffreddamento | 2012–2013 - Serbatoi di chiarifica | Newlands Systems | 2 x 70 hl di volume di lavoro | pressurizzati, con gruppi di pietre di carbonatazione | 2012–2013 - Serbatoio di stoccaggio del lievito | Newlands Systems | 700 l | conico, camicia di raffreddamento, agitatore | 2013 - Serbatoio di propagazione del lievito | Newlands Systems | 240 l di volume di lavoro | 300 l di volume totale, acciaio inossidabile AISI 304 | 2012 - Stazione CIP | Newlands Systems | riscaldamento a vapore e pompa | 2012 - Silos per malto | MAFA Sweden | UNB 70 | capacità di 30 t, installazione esterna | 2012 - Sistema di trasporto a coclea | MAFA Sweden | connessioni per silos e mulini, coclea di trasporto flessibile, tramoggia di scarico per cereali speciali | 2012 - Mulino per malto | Bühler | 4 rulli | motore da 3,0 kW, contrassegnato ATEX | 2012 - Tramoggia per la macinatura | Newlands Systems | 1.000 kg | su celle di carico | 2012 - Caldaia elettrica a vapore | Pannpartner | 750 kW | 3 x 400 V / 50 Hz, pressione di progetto di 16 bar, peso a vuoto di 800 kg, contrassegnata CE | 2011 - Refrigeratore a glicole | Daikin | refrigeratore d'acqua raffreddato ad aria, refrigerante R407C, 400 V | 2011 - Impianto di trattamento dell'aria |

Anno di produzione: 2003, Condizione: usata, Macchina (aggiuntiva): recipiente di preparazione in acciaio inossidabile Contenuto totale fino al bordo superiore del telaio: 260 hl Diametro circa: 3 m Altezza telaio circa: 2 m Spessore materiale: telaio non riscaldato 3 mm Larghezza: 3,4 mt Materiale: acciaio inossidabile 1.4301 Costruzione di base: su supporti per tubi in acciaio inossidabile, ancorati al pavimento Dotazione: Fornello da esterno, cappa aspirante conica (acciaio inox, D = 3200 mm), cappa isolante conica (diametro esterno acciaio inox = 3400 mm), 2 uscite DN200 e DN100, passo d'uomo DN600, tubo di aspirazione (12000 mm), illuminazione interna Iedpfxevcqz Ej Amajig

Condizione: buona (usata), Bollitore Auriol M500VBEX Seriale: 3429 Inossidabile, capacità 500 l, con rivestimento a vapore, emulsionatore con motore montato sul fondo, diametro emulsionatore 120 mm, velocità variabile, inclinazione automatica per lo scarico, su celle di carico, 3Ph Ijdpjnbd S Tofx Amajig

Condizione: buona (usata), Bollitore inclinabile Groen DEE/420 Serie: 67305 Isdpstu N Dfefx Amasig Bollitore inclinabile a pavimento, capacità 75L, scarico manuale inclinabile, incamiciato, 3Ph.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, ALEXANDERWERK SFS 250 | Trasportatore a coclea inclinato / trasportatore a vite Produttore: Alexanderwerk GmbH Modello/Tipo: SFS 250 Iodpfezxudxjx Amaeig Numero di serie: 05118426 Alimentazione: 400 V (trifase) Diametro della coclea: 250 mm Altezza di carico/scarico: 1270 mm Dimensioni esterne: 2320 x 710 x 1800 mm Peso a vuoto: circa 180 kg L'ALEXANDERWERK SFS 250 è un trasportatore a coclea inclinato (trasportatore a vite) professionale, progettato per il trasporto continuo e igienico di materiali sfusi, granulari, carni macinate, ripieni e prodotti triturati in impianti dell'industria alimentare, della carne, della panificazione, della frutta e verdura, nonché chimica e farmaceutica. Il dispositivo consente un efficiente trasporto inclinato del materiale dalla tramoggia di carico fino a un'altezza di scarico di 1270 mm. Il diametro della tramoggia e della coclea, pari a 250 mm, garantisce un'elevata capacità e una fluidità di alimentazione del materiale senza il rischio di ostruzioni. Il trasportatore è ideale per essere utilizzato in combinazione con tritacarne, miscelatori, tagliatrici, insaccatrici, bollitori o linee di confezionamento e imballaggio, automatizzando il processo di carico e riducendo al minimo la necessità di movimentazione manuale dei materiali.

Condizione: usata, Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 18019, Produttore: BOILER – Peder Halvorsen A/S Tipo: Fabbrica di caldaie Località: Flekkefjord, Norvegia Potenza: 37,5 kW Tensione: 230 V Pressione massima: 3 kp/cm² (circa 2,94 bar o 300 kPa) Numero di fabbrica/serie: 18019 Anno di fabbricazione: 1995 Grande recipiente di miscelazione industriale con camicia di vapore, comunemente utilizzato negli impianti di trasformazione alimentare. Di seguito sono riportate le caratteristiche principali: Recipiente centrale in acciaio inossidabile con coperchio a battente, utilizzato per la cottura o il riscaldamento dei prodotti. Due colonne di supporto laterali, che probabilmente contengono il meccanismo di azionamento e sostengono il recipiente per consentirne l'inclinazione. Pannello di controllo sul lato sinistro con: Regolatore/display della temperatura. Pulsanti di avvio/arresto. Diversi interruttori di controllo (possibilmente per la miscelazione, il riscaldamento e l'inclinazione). Scarico/condotto di ventilazione del vapore sopra il lato sinistro, che suggerisce un sistema di riscaldamento a vapore. Raccordo di uscita/valvola sul lato anteriore destro del recipiente per lo scarico del prodotto finito. Iiodpfxjzka Tpo Amaeg Questo tipo di attrezzatura è comunemente utilizzata per: Zuppe Salse Marmellate e conserve Puree di frutta Prodotti lattiero-caseari Confetteria (caramello, sciroppi) Cottura su larga scala di verdure o carni

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Cucina a gas 2 fuochi da liquidazione magazzino Isdpexz Tt Dsfx Amaoig Spedizione possibile tramite corriere.

Anno di produzione: 2024, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cuocicrema "Creamco" con caldaia da 80 litri, macchina dimostrativa (anno 2024) con garanzia, condizioni praticamente pari al nuovo, utilizzata solo per scopi dimostrativi. Ideale per budini, masse, creme, ripieni, impasti cotti e bolliti e molto altro. Dotato di contenitore in acciaio inox a doppia parete, mescolatore facilmente removibile (senza utensili) con raschiatori in plastica, termostato digitale e timer. Macchina carrellata, completamente costruita in acciaio inox, con tripla parete per un’ottimale isolamento termico e distribuzione uniforme del calore, inclusi raschiatori laterali e di fondo. Coperchio removibile con apertura di carico chiudibile separatamente. Particolarmente adatta anche per la preparazione di prodotti delicati come pasta choux, creme da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glasse, farciture e prodotti simili che richiedono riscaldamento e miscelazione/rimescolamento uniforme. Possibilità di selezionare 2 velocità di miscelazione e funzione di miscelazione senza riscaldamento, ad esempio per la pre-miscela degli ingredienti o per raffreddare il prodotto. Funzionamento manuale o automatico tramite termostato digitale e timer. La caldaia è inclinabile manualmente mediante volantino, anche oltre i 90 gradi, per una facile estrazione del prodotto e una pulizia agevolata. DISPONIBILE SUBITO! Dati tecnici: Capacità: 80 litri, quantità massima di carico circa 50 litri, quantità minima consigliata: circa 7-10 litri, temperatura massima: 150°C, volume dell’olio termico: 19,5 litri, potenza riscaldante: 9 kW, potenza motore mescolatore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità), dati elettrici: 400 V - 3 Ph - 50 Hz, circa 10 kW, spina CEE 32A Dimensioni: circa 96 x 74 x 165 cm (L x P x A), altezza carico: circa 127 cm, peso: circa 160 kg. Ijdpfxjyugb No Amajig

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: Keine, Parte principale: Sala di cottura con 2 caldaie, resa di 140 litri, riscaldamento a gas con gru per trebbie e frantumatore elettrici. 2 tank di fermentazione per birre ad alta fermentazione da 300 litri ciascuno, in acciaio inox e raffreddati. 5 dispositivi di controllo per sala cottura, tank di fermentazione e acqua di spa. 1 riempitrice per bottiglie con contropressione. 1 macchina per la pulizia delle botti. 1 sterilizzatore per bottiglie. 1 unità refrigerante per la fermentazione. Vari serbatoi da spillatura da 20, 30 e 50 litri. Varie memorabilia sulla birra. Biblioteca con circa 50 libri sulla birra. Iisdpfx Aoyi Hdtemaog