Fritsch Porzionatrice usato in vendita (64)

Anno di produzione: 1997, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una macchina per saldatura di segmenti Dr. Fritsch per la saldatura automatica dei segmenti (tipicamente segmenti diamantati) su utensili portanti. È possibile una visita in loco. Bsdpfx Ajx Ecuxjk Deln

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN GMD 99-2 | Macchina dosatrice per carne macinata / Distributore di porzioni Produttore: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modello/Tipo: GMD 99-2 (Tipo 99-2) Numero di serie: 33486 Anno di produzione: 2013 Larghezza nastro/lama: 220 mm / 220 mm Bljdpfxsz Ek Tge Ak Den Apertura di lavoro: 250 x 100 mm Dimensioni complessive: 1390 x 700 x 1230 mm La macchina dosatrice professionale per carne macinata Handtmann GMD 99-2 (Macchina divisore per carne macinata) è un dispositivo industriale progettato per dividere con precisione il flusso continuo del prodotto in porzioni ripetibili. La macchina opera in sinergia diretta con le insaccatrici sottovuoto Handtmann della serie VF 600 (e con gli accessori di macinazione GD), creando un sistema di porzionatura automatico ed efficiente. La macchina trova applicazione in stabilimenti di lavorazione della carne, macellerie e impianti di gastronomia e catering che si concentrano sulla produzione di carne macinata confezionata, cevapcici, hamburger, arrosti o prodotti a base vegetale. Grazie alla lama da 220 mm e al preciso sistema di taglio pneumatico o meccanico, la macchina garantisce un'elevata produttività e un'estetica perfetta della porzione finita, prima che venga trasferita su un vassoio o in una macchina confezionatrice a flusso continuo.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 520 mm, larghezza totale: 1.550 mm, lunghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 1.195 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 06/2027, fusibile elettrico: 16 A, larghezza di apertura: 30 mm, larghezza di lavoro: 520 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Sfogliatrice Fritsch Rollfix 3WK 520 Per tutti i tipi di impasto da stendere e laminare Tavolo estraibile a sinistra Piastra di pressione con regolazione manuale Formatrice lunga inferiore Macchina stendipasta mobile Comando a mano e a pedale Collegamento: 400V, spina CEE 16A Bodpjytltzefx Ak Doln Dimensioni: 1550 x 1005 x 1195 mm (LxPxA) Macchina usata da panetteria Visitate il nostro vasto magazzino di macchine per panifici!

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 615 mm, larghezza totale: 1.550 mm, lunghezza totale: 1.075 mm, altezza totale: 1.195 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, larghezza di apertura: 30 mm, larghezza di lavoro: 615 mm, altezza ingombro: 1.195 mm, requisito di spazio lunghezza: 1.075 mm, larghezza richiesta: 1.550 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Sfogliatrice combinata Fritsch Rollfix Modello: 3WK600 per tutti i tipi di impasti, per laminazione e sfogliatura Tavolo estraibile a sinistra Tecnica semplice Piastra di pressione regolabile manualmente / arrotolatore lungo nella parte inferiore Macchina sfogliatrice su ruote con comando manuale e a pedale Collegamento 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 1550 x 1075 x 1195 mm, LxPxA Macchina usata Visitate la nostra ampia esposizione di macchine per panificio! Blsdpfx Akox N Hfxe Don

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 615 mm, larghezza totale: 1.750 mm, lunghezza totale: 1.075 mm, altezza totale: 1.195 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, fusibile elettrico: 16 A, larghezza di apertura: 30 mm, larghezza di lavoro: 615 mm, altezza ingombro: 1.195 mm, requisito di spazio lunghezza: 1.075 mm, larghezza richiesta: 1.750 mm, Sfogliatrice combinata Fritsch Rollfix Modello: 3WK630 per tutti i tipi di impasto per laminare e sfogliare, tecnologia semplice. Piastra di pressione/formatrice longitudinale sotto, macchina laminatrice per impasto mobile, con comando manuale e a pedale. Allacciamento: 400V, spina CEE 16A. Dimensioni: 1750 x 1075 x 1195 mm, LxPxA. Macchina usata. Visitate il nostro grande magazzino di macchinari per panifici! Bsdpfx Aox N Hf Eok Djln

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Frey CLB CAN Porzionatrice per carne macinata Produttore: Frey Maschinenbau GmbH Modello: CLB CAN Numero di serie: CLB 1471527 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 230 V, 50/60 Hz Potenza: 0,50 kW Nastro trasportatore: materiale plastico Larghezza nastro: (2×) 300 mm Luce utile: 300 × 70 mm Dimensioni totali dell’unità principale: 2050 × 700 × 1750 mm Dotazione inclusa: 2 dispositivi porzionatori nastro in materiale plastico larghezza nastro: 300 mm larghezza lama: 235 mm dimensioni: 680 × 550 × 1730 mm 680 × 550 × 1470 mm La porzionatrice per carne macinata Frey CLB CAN è una macchina moderna e precisa, progettata per il porzionamento di impasti e carni macinate. Grazie alla struttura compatta, permette un utilizzo flessibile nella linea di produzione e un facile spostamento tra le postazioni di lavoro. Bledpfxsyah U Ue Ak Djn Il dispositivo garantisce un porzionamento uniforme e accurato di prodotti con diverse consistenze, mantenendo un’elevata ripetibilità delle porzioni. Il nastro trasportatore in plastica è facile da pulire e soddisfa le norme igieniche dell’industria alimentare. La porzionatrice Frey CLB CAN è ideale per la produzione di prodotti a base di carne, come porzioni di carne macinata, hamburger o altri prodotti formati.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2024, 1 x macchina dosatrice Kolbe Portiomat Bjdpez Ehbnofx Ak Deln Modello: PM150 Anno: 2024 Alimentazione: trifase

Condizione: buona (usata), Fritsch Rollfix Fresa per pasticceria Fresa per pasticceria, lunghezza totale 3000mm, nastro con 600mm, larghezza rulli 630mm, con gabbia di sicurezza, mobile, 1Ph Bsdpfx Aov Rgpbok Doln

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Porzionatrice Vemag Modello MMP220 Anno 2012 400-460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, peso: 335 kg Larghezza di lavoro: 260 mm, nastri in plastica, larghezza nastro: (2x) 250 mm Bedjym Uc Sepfx Ak Deln Dimensioni: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm In condizioni eccellenti

Condizione: buona (usata), 133 USATO Tramoggia intermedia per la suddivisione e porzionatura dell'impasto, tramoggia dosatrice. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - altezza: 241, - larghezza: 110, - lunghezza: 120 + accessori (comando totale 178) - altezza tramoggia (altezza max divisore): 168 cm Bodpow U Accofx Ak Deln L'apparecchiatura pronta per la visione è presente presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto / montaggio / messa in funzione. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni da panificazione, forni rotativi, forni a piani, forni da pasticceria, forni da negozio, macchine da panificio, linee pane, linee panini, linee torte, linee croissant, macchine per baguette, impastatrici, mixer, sfogliatrici, formatrici per cornetti. Consulta tutti i nostri annunci.

Anno di produzione: 2022, Condizione: buona (usata), Mech Masz LP01 – Tramoggia per l'alimentazione dell'impasto Bodpfx Aezcg Hbsk Djln Anno 2022, in acciaio inossidabile, tramoggia per l'alimentazione, sistema di distribuzione a blocchi per l'alimentazione continua dell'impasto, tramoggia in acciaio inossidabile da 160 kg, velocità variabile, funzionamento automatico o manuale tramite pedale, alimentazione trifase.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, lunghezza totale: 3.900 mm, larghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 1.500 mm, peso complessivo: 1.500 kg, tipo di corrente in ingresso: trifase, tensione di ingresso: 400 V, larghezza di lavoro: 600 mm, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, In vendita: 2x unità per formatura, laminazione e taglio di Tromp È possibile integrare questa macchina in una linea di laminazione, ad esempio una linea Tromp, Rademaker o Fritsch, ecc. Visione possibile sul posto. Specifiche tecniche: - Lunghezza x Larghezza x Altezza (per unità): 3900 mm x 1450 mm x 1500 mm - Rete di traino - Gruppo per avvolgimento della pasta (per baguette ecc.) - Il gruppo può essere sollevato se non si desiderano prodotti avvolti - Spolveratore di farina - Gruppo di taglio per prodotti arrotolati più piccoli Blodpfex Eb Absx Ak Don - Formatore (moulder) per dividere in 4 pezzi d'impasto - Regolazione meccanica delle altezze - Condizione pari al nuovo, ben mantenuto - Fornito completo - Larghezza nastro: 650 mm - Larghezza di lavoro: 600 mm - Larghezza uscita/lavoro uscita: 1x 800 mm e 1x 900 mm Prezzo per unità: €50.000,- Trasporto da concordare Per domande o osservazioni, non esitate a contattarci. Cordiali saluti, Leo Holland

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Offriamo l’insaccatrice sottovuoto RISCO RS 503 con accessorio per hamburger: un set professionale pensato per grandi impianti di lavorazione carni e produttori di piatti pronti. La macchina è ideale per la produzione di hamburger, cotolette, polpette, prodotti a base di carne macinata e classiche salsicce, garantendo alta produttività, peso delle porzioni costante e un'ottima struttura dell’impasto. Il modello RS 503 (anno 2005) è equipaggiato con un avanzato tritacarne lineare RS 70, che macina la carne direttamente durante la fase di riempimento. Questo sistema assicura una struttura omogenea, una migliore consistenza e una resa finale più elevata. L’insaccatrice lavora con una capacità fino a 6.500 kg/h e una velocità di porzionatura fino a 700 porzioni al minuto, permettendo di gestire linee produttive con carichi molto elevati. L’ampia tramoggia da 350 litri è progettata per l’utilizzo con carrelli da 200 litri e un sistema di alimentazione dedicato assicura il riempimento continuo e uniforme delle camere della pompa a palette – senza vuoti né aspirazioni d’aria. L’accessorio per hamburger, montato sull’insaccatrice, forma polpette uniformi direttamente sul nastro trasportatore, creando una linea completa per la produzione di hamburger pronti per le successive fasi di cottura o confezionamento. Il dispositivo è gestito tramite un pannello di controllo che consente di impostare facilmente i parametri: velocità di insacco e macinatura, potenza del tritacarne, peso delle porzioni, modalità operative e rapido cambio programma. Grazie agli azionamenti servo di alta performance, l’insaccatrice RISCO RS 503 può essere facilmente integrata con altri dispositivi, come clipatrici automatiche, divisori, formatrici o sistemi di confezionamento. Dati tecnici: Produttore: RISCO Bsdpfxoym A A To Ak Deln Modello insaccatrice: RS 503 Anno di costruzione: 2005 Alimentazione insaccatrice: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza installata: 14 kW Peso insaccatrice: ca. 1060 kg Capacità di riempimento: fino a 6.500 kg/h Velocità di porzionatura: fino a 700 porzioni/min Capacità tramoggia: 350 l (per carrelli da 200 l) Alimentazione accessorio hamburger: 230 V L’insaccatrice sottovuoto RISCO RS 503 con accessorio per hamburger rappresenta la soluzione ideale per chi desidera combinare alte prestazioni, porzionatura precisa e formatura di hamburger in un unico set affidabile per applicazioni industriali su larga scala.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, porzionatrice professionale con tavola rotante e sezione di sospensione. Dispongo di molti pezzi di ricambio e di consumo per il dispositivo, come tramogge, guarnizioni, freni, ecc. Bjdpfxjw Emc As Ak Djln

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, TREIF Falcon Hybrid Portion Cutter – 2012 In vendita: porzionatrice TREIF Falcon Hybrid, anno 2012, completa di bilancia di alimentazione e selezionatrice ponderale con sistema di scarto automatico. La macchina è stata recentemente revisionata ed è in ottime condizioni di funzionamento. È stata rimossa dalla produzione di recente ed è disponibile per la consegna immediata. Bjdpfx Akeyux Eao Dsln La Falcon Hybrid è progettata per il taglio porzionato ad alta precisione di prodotti a base di carne, utilizzando tecnologie di misurazione avanzate per ottenere porzioni dal peso accurato e una resa ottimale. Può lavorare prodotti con e senza osso con precisione costante. Caratteristiche principali - Anno: 2012 - Sistema completo comprensivo di bilancia di alimentazione e selezionatrice ponderale con scarto automatico - Revisionata di recente - In eccellenti condizioni di funzionamento - Disponibile immediatamente Specifiche tipiche - Capacità di taglio massima: fino a 550 tagli al minuto - Sezione trasversale prodotto massima: circa 260 × 155 mm - Lunghezza massima prodotto in ingresso: fino a 1000 mm - Potenza installata: 11,7 kW Questa macchina è ideale per impianti di lavorazione carni che richiedono porzionamento a peso preciso con controllo qualità integrato. Prezzo: Su richiesta Località: Paesi Bassi Disponibilità: Immediata Per ulteriori informazioni, foto o un video della macchina in funzione, vi preghiamo di contattarci.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2021, È disponibile una macchina porzionatrice e riempitrice sottovuoto Vemag. 1) Macchina riempitrice Vemag Robot 500, anno di fabbricazione: 2021, programmi: 500, velocità di porzionatura massima: 450/min, intervallo di porzionatura: 1 g - 100.000 g, incremento di regolazione: 0,1 g, capacità di trasporto massima: circa 2.800 kg/h, diametro della tramoggia: 120 mm, volume della tramoggia: 230 l, carico massimo del dispositivo di sollevamento: 250 kg, ore di funzionamento: circa 400 ore. 2) Unità di vuoto Piab, capacità di aspirazione: 21 m³/h. 3) Dispositivo di taglio Vemag ASV 811, anno di fabbricazione: 2021, forma dell'uscita: ovale, disposizione: verticale, inclinazione massima: 20°, supporto del tubo di riempimento: design a Z, peso: circa 50 kg. Include ugelli speciali a forma di orsetto e a forma ovale. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo. Bjdpfx Aszcfkrok Dsln

Condizione: usata, Anno di produzione: 2026, Macchina porzionatrice di impasto Altuntas AD-2400 Versione standard: Tramoggia da 50 kg con protezione di sicurezza Intervalli di peso: 100-600 g o 300-1700 g Regolazione del peso tramite manovella Cilindro dosatore in plastica adatta agli alimenti Capacità oraria: 2.400 pezzi (per una capacità oraria inferiore, è necessario ordinare in aggiunta un inverter di frequenza) Raschietto a nastro all'uscita/alla fine del nastro, funziona insieme al nastro Nastro in feltro con rete di trascinamento Ruote direzionali multidirezionali con blocco Lubrificazione del cilindro dosatore nella parte anteriore e posteriore dell'uscita --> Adatta per lavorare con impasti morbidi e previene l'adesione all'uscita dell'impasto / la macchina risulta quindi più duratura Porte laterali con chiusura rapida Dotazioni opzionali: Tramoggia di grandi dimensioni (a seconda delle esigenze, fino a 250 kg) Protezione della tramoggia in versione con cavo o con coperchio scorrevole Lubrificazione automatica della tramoggia Inverter di frequenza (per velocità del nastro regolabile) Regolazione del peso motorizzata Controllo tramite touchscreen Raschietto pneumatico per impasto (per impasti molto morbidi/appiccicosi o piccoli pezzi di impasto) Funzione per la produzione di due pezzi contemporaneamente Bledpfx Aksz A Snme Djn Modifiche speciali su richiesta Saremo lieti di aiutarvi a configurare la vostra nuova macchina porzionatrice di impasto!

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2000, In vendita. Linea automatica per panini König Industrie Rex incluso: Ribaltatore Blodewtfkzspfx Ak Den - tipo: Herkules HK600/3000 Macchina per la stampa – modello: Industrie Rex I – tipo: T 6/5/4 S-1/1-70 9 – anno di costruzione: 2000 – con pre-porzionatrice TRÖ con sistema di lubrificazione – 6 file (riduzione file possibile a 5 o 4 file) Formatore lungo Unità di scarificazione Unità di stampaggio Cassa di prelievitazione – modello: KGV – tipo: RR610 SOHN-L-(B) 1035 – anno di costruzione: 2000 Controllo Siemens S7. Possibilità di visione in loco! Trasporto su richiesta. Prezzo: €60.000 EXW Disponibile immediatamente. Per qualsiasi domanda o commento, non esitate a contattarci. Cordiali saluti, Leo Holland

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linea industriale per la produzione e il porzionamento di salumi (insaccatrice sottovuoto, macchina porzionatrice, macchina di sospensione) Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: Bsdpfx Ajzlauiok Djln - DP10E (insaccatrice) - LPG 208 (macchina porzionatrice/avvolgitrice) - AH 204 (macchina di sospensione) Numero di serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: Insaccatrice DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potenza: 12 kW Macchina porzionatrice LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potenza: 6 kW Macchina di sospensione AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potenza: 1,5 kW La linea di produzione automatizzata professionale di VEMAG rappresenta una soluzione tecnologica di altissima qualità, progettata per le medie e grandi aziende di trasformazione della carne, le macellerie e le fabbriche che producono salumi su scala industriale. Il cuore del sistema è l'affidabile insaccatrice sottovuoto VEMAG DP10E, caratterizzata da un'elevata capacità produttiva e da un trattamento delicato della materia prima. Garantisce un dosaggio preciso del ripieno di diversa consistenza, assicurando una perfetta ripetibilità ed eliminando le bolle d'aria nel prodotto finito. Il secondo modulo – l'avanzata avvolgitrice e macchina porzionatrice longitudinale VEMAG LPG 208 Servo Length – si occupa di suddividere i salumi con estrema precisione in base alla lunghezza desiderata e al peso costante. Questo sistema funziona perfettamente con involucri naturali, in collagene e in cellulosa, raggiungendo elevate velocità di porzionamento, superando anche le 2.000 unità al minuto. Il processo si conclude con la macchina di sospensione VEMAG AH 204. Questa macchina riceve le porzioni di salsiccia o wurstel e le posiziona automaticamente su ganci, creando gruppi perfettamente uniformi, pronti per il trasporto diretto alle celle di affumicatura e cottura. L'uso di servomotori in questo modulo elimina le vibrazioni e garantisce un flusso fluido e affidabile del prodotto.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore-trituratore MADO MEW 723 combina le funzioni di miscelazione e triturazione in un’unica macchina. MADO lo classifica ufficialmente tra i suoi trituratori-miscelatori automatici. È progettato per macellerie industriali, aziende di lavorazione di carni e laboratori di trasformazione della carne. Consente, in particolare, di preparare prodotti tritati, ripieni, miscele condite o basi destinate alla produzione di salsicce. La sua tramoggia da 120 litri è adatta per produzioni professionali, riducendo al minimo i trasferimenti tra due apparecchiature distinte. Funzionamento del MADO MEW 723 Il sistema di miscelazione distribuisce i pezzi di carne, le spezie e gli altri ingredienti prima che questi passino nel sistema di taglio. Il braccio centrale è dotato di quattro profili di miscelazione. Successivamente, la coclea guida regolarmente il prodotto verso il sistema di taglio. A seconda della configurazione, il produttore offre, tra l'altro, un sistema Unger B98 a cinque pezzi o un sistema Enterprise taglia 32. Sistemi Unger D114, E130 o Enterprise E52 possono anche essere montati su alcune versioni. La configurazione esatta di questa macchina deve quindi essere verificata visivamente prima di specificare il suo sistema di taglio. Blodpfx Ajzpwftjk Don Questa organizzazione migliora l'omogeneità delle ricette e riduce le manipolazioni intermedie. L'operatore può quindi preparare un prodotto uniforme prima del confezionamento, del porzionamento, del riempimento o della formatura. Secondo il produttore, il MEW 723 può anche lavorare pezzi di grandi dimensioni e materiali resi più compatti dal freddo. Tuttavia, la temperatura effettivamente consentita dipende dall'apparecchiatura montata e dalla natura del prodotto. La macchina è quindi adatta per le linee in cui l'uniformità della miscelazione e della granulometria influenza direttamente la qualità finale. Pulizia e integrazione in una linea La struttura in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti comuni degli ambienti agroalimentari. Il produttore prevede anche una marcia indietro, una camera di risciacquo, un sistema di miscelazione rimovibile e un corpo di taglio rimovibile. Questi elementi facilitano l'accesso alle aree di lavoro, la pulizia e le operazioni di manutenzione. Un utensile per l'estrazione della coclea è indicato anche nella documentazione del modello. Di conseguenza, i team possono organizzare più facilmente i cambi di produzione e le operazioni di manutenzione. Il miscelatore-trituratore MADO MEW 723 può essere posizionato dopo il taglio o la preparazione delle materie prime. Successivamente, può alimentare un riempitrice, una formatrice, una porzionatrice o una linea di confezionamento. Questa integrazione riduce le fasi manuali, migliora la continuità della produzione e favorisce una qualità più costante. Al contrario, opzioni come il raffreddamento integrato, il separatore di cartilagini e nervi, il variatore di frequenza o il motore potenziato devono essere menzionate solo se la loro presenza è confermata sulla macchina. Questa macchina è revisionata da Europ'Équipement. Ogni macchina viene ispezionata, pulita, controllata e testata prima della commercializzazione per offrire una soluzione affidabile, economica e duratura ai professionisti del settore agroalimentare. Caratteristiche tecniche: Produttore e modello: MADO MEW 723 Anno e numero di serie: 2014 – 20002802 Volume della tramoggia: 120 litri Alimentazione: 400 V – trifase – 50 Hz Potenza, corrente e protezi

Condizione: eccellente (usata), Pelatrice per Cefalopodi OMAR SILVY – Acciaio Inossidabile Bedpfxezw Ex Rj Ak Djln Pelatrice industriale OMAR SILVY per cefalopodi, progettata per automatizzare la rimozione della pelle da calamari, seppie e altri cefalopodi all'interno di linee di lavorazione professionali di prodotti ittici. L'apparecchio utilizza un sistema continuo di pelatura tramite rulli, facilitando la separazione della pelle dal prodotto e riducendo notevolmente la necessità di eseguire questa operazione manualmente. La sua costruzione, prevalentemente in acciaio inossidabile, unita a un design aperto e accessibile, la rende particolarmente adatta per ambienti umidi e gravosi dell'industria ittica. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: OMAR - Modello / Serie: SILVY - Tipo: Pelatrice industriale per cefalopodi - Applicazione: calamari, seppie e cefalopodi - Funzione: rimozione della pelle - Sistema di pelatura tramite rulli - Lavorazione continua - Alimentazione controllata del prodotto - Sistema di trasporto integrato - Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile - Sistema di raccolta / scarico inferiore - Design igienico per l'industria alimentare - Facile accesso per la pulizia e la manutenzione - Costruzione robusta per uso industriale - Integrabile in linee di lavorazione di pesce e frutti di mare APPLICAZIONE La OMAR SILVY è progettata per automatizzare la pelatura dei cefalopodi durante le fasi di preparazione del prodotto. I cefalopodi vengono alimentati nella zona di lavoro, dove il sistema di rulli agisce sulla superficie del prodotto per facilitare la separazione e la rimozione della pelle. Successivamente, il prodotto può proseguire verso le successive operazioni di pulizia, taglio, classificazione o confezionamento. Può essere integrata con: Sistemi di alimentazione Tavoli di preparazione Apparecchiature di lavaggio Taglierine e porzionatrici Nastri di ispezione Sistemi di classificazione Apparecchiature di congelamento Confezionatrici Linee complete di lavorazione di cefalopodi APPLICAZIONI Particolarmente indicata per trasformatori di pesce e frutti di mare, industrie di cefalopodi, produttori di prodotti congelati e impianti di trasformazione di prodotti ittici che necessitano di automatizzare le operazioni di pelatura. A seconda della configurazione e delle caratteristiche del prodotto, può essere utilizzata per la lavorazione di calamari, seppie e altri cefalopodi. La combinazione della tecnologia OMAR SILVY, del sistema di pelatura continuo e della costruzione in acciaio inossidabile fornisce una soluzione industriale per linee di lavorazione professionali di cefalopodi. Macchina disponibile per l'ispezione. È possibile fornire ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video su richiesta.

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2012, Linea FRITSCH per la produzione di croissant, completa di macchina avvolgitrice, completamente automatica. Due matrici per la produzione di croissant di piccole e grandi dimensioni. Montata su ruote. Realizzata interamente in acciaio inossidabile. Testata. Bodpfsghwirsx Ak Deln Alimentazione: 16 Ah. Per ulteriori informazioni, non esitate a contattarmi telefonicamente. Grazie.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Porzione Marchio Vemag Modello GPL 208 Anno di produzione 2009 Potenza 6kW Tensione 3~50/60Hz 400-460V 9A La porzionatrice LPG208 unisce le salsicce con la massima precisione in lunghezza e peso. Permette di produrre insaccati cotti e crudi in pasta naturale, collagene e cellulosa in calibri che vanno da 13 a 40+ mm. Bjdpfxev Tdqzo Ak Dsln Appendiabiti Marchio Vemag Modello AHM Tipo 204 Anno di produzione 2004 Dimensioni del contenitore con gancio: 4800x900x1300mm

Condizione: buona (usata), Offriamo la Marel Scanvaegt B-55 Portion Cutter, progettata specificamente per il porzionamento preciso di carne disossata. La macchina è ideale per il porzionamento di manzo, maiale, vitello e agnello, dove l’accuratezza del taglio, la costanza del peso delle porzioni e l’elevata efficienza della linea produttiva sono fondamentali. È la soluzione perfetta per gli impianti di lavorazione della carne che desiderano ridurre lo spreco di materia prima, aumentare l’automazione e ottenere un risultato di taglio uniforme e professionale. Bodpeyxmcpefx Ak Dsln Il modello B-55 utilizza una scansione a 360°, che garantisce il rilevamento anche delle aree invisibili del prodotto. Questo consente un calcolo della porzione ancora più preciso e migliora la precisione del taglio. Inoltre, il design unico del nastro trasportatore a V e il sistema di stabilizzazione del prodotto eliminano i movimenti incontrollati della carne durante il taglio. In pratica, ciò si traduce in porzioni più uniformi, maggiore precisione e un migliore controllo su tutto il processo. La macchina raggiunge una velocità di taglio fino a 600 tagli al minuto, risultando una porzionatrice altamente efficiente per uso industriale. L’accuratezza della pesatura e del porzionamento è ai massimi livelli: per porzioni superiori a 100 g: 98 – 99%, per porzioni inferiori a 100 g: scostamento di 1 – 2 g. Questo rende la SCANVAEGT B-55 la scelta ideale sia per bistecche di grandi dimensioni e porzioni premium, sia per porzioni più piccole destinate alla vendita al dettaglio o al successivo confezionamento. Specifiche tecniche: Produttore: Scanvaegt Modello: B-55 Tipologia macchina: Porzionatrice Anno di fabbricazione: 2004 Alimentazione: 3×400 V Frequenza: 50 Hz Potenza totale: 10 kW Corrente: 20 A Velocità di taglio: 600 tagli/min Altezza: 1800 mm Larghezza: 3332 mm Lunghezza: 1650 mm Accessori inclusi: nastri aggiuntivi e catena Principali vantaggi della SCANVAEGT B-55: - porzionatura precisa di carne disossata, - scansione a 360° per una maggiore precisione, - trasportatore a V che stabilizza il prodotto durante il taglio, - elevate prestazioni – fino a 600 tagli/min, - ottima precisione di porzionamento, - ideale per manzo, maiale, vitello e agnello, - nastri e catena aggiuntivi inclusi, - struttura robusta per impiego industriale.

Condizione: ristrutturata (usata), Benhil 8358 Porzionatrice gemella automatica per burro Stazioni: Alimentazione carta, separazione carta, stampo formato carta, riempimento, avvolgimento, pressatura, trasportatore di uscita, confezionatrice semiautomatica rotante per formaggi. Capacità: 420-510 pezzi al minuto, a seconda del peso del prodotto. Completamente revisionata, lavori eseguiti 12 mesi fa, spesa oltre € 200.000 Caratteristiche principali: - Controllo delle porzioni: le confezionatrici Benhil sono progettate per confezionare il burro in porzioni precise, requisito fondamentale nel settore della ristorazione. - Opzioni flessibili: spesso adattabili a diversi tipi di confezionamento, dalle monodosi alle porzioni più grandi, soddisfano diverse esigenze di mercato. - Automazione: molte di queste macchine dispongono di sistemi automatizzati per riempimento, sigillatura ed etichettatura, migliorando l'efficienza e riducendo la manodopera. - Integrazione: generalmente integrabili in linee di produzione alimentare con altri macchinari, come miscelatori o impianti di raffreddamento. - Personalizzazione: disponibili opzioni su misura in base alle richieste del prodotto finale, ai materiali di confezionamento e alle specifiche esigenze di mercato. Aspetti tecnici: - Velocità: la velocità di confezionamento varia in base al modello, con alcune macchine capaci di produrre da centinaia a migliaia di unità all’ora. - Facile pulizia: progettate per una semplice smontaggio e pulizia, conformi agli standard igienici alimentari. - Efficienza energetica: le macchine Benhil di ultima generazione ottimizzano i consumi energetici, riducendo i costi operativi. - Robustezza: costruite per resistere in ambienti produttivi ad alto volume, in acciaio inox di alta qualità e materiali durevoli. Applicazioni: - Settore Ho.Re.Ca.: utilizzata in ristoranti, hotel e catering per confezionare le monoporzioni di burro per uso da banco o al tavolo. - Retail: impiegata per confezionare burro monodose per la vendita nei supermercati. Bsdpfxozavu Ae Ak Dsln Formato: mini-porzioni rettangolari 7-20 grammi Alimentazione carta: 90 gradi Tramoggia: acciaio inox Barriere di sicurezza: protezioni elettriche Confezionamento in scatole: 5 x 8 x 5 pezzi, 200 per scatola Capacità: 420-510 pezzi al minuto Case packer: incluso Volume di riempimento: 6-20 grammi Condizioni: completamente revisionata 12 mesi fa Ultima produzione: 2 mesi fa Requisiti elettrici: 3 fasi, 400 V/50 e 60 Hz Requisiti elettrici USA: disponibili su richiesta Modello case packer: 8342 Disponibilità: immediata