Gea Cfs Batter Enrober - Wetcoater usato in vendita (10.831)

Condizione: buona (usata), Fritrice elettrica, proveniente direttamente da una fabbrica europea di attrezzature per la ristorazione. Ideale per friggere hamburger e crocchette. Riscaldamento elettrico. Cinghia superiore di bloccaggio. In ottime condizioni. Lunghezza della vasca di frittura: 4,5 m, alta potenza – modello da 305 kW. Lsdpfezkuwpsx Agdsaf

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Distribuzione uniforme dell’impanatura con consumo minimo di farina La macchina GEA OptiFlour II 600 è progettata per l’applicazione precisa e uniforme di farina, impanatura o condimenti sui prodotti alimentari prima della successiva lavorazione. La macchina utilizza la tecnologia di dosaggio brevettata di GEA, molto apprezzata nel settore per l’elevata ripetibilità del rivestimento del prodotto e per la minima quantità di materiale di rivestimento utilizzato. Specifiche tecniche della macchina GEA OptiFlour II 600 Laedpfszmhk Ujx Agdjf Produttore: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modello: GEA OptiFlour II 600 Anno di fabbricazione: 2016 Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Velocità del nastro trasportatore: 2,5–25 m/min Altezza minima del prodotto: 16 mm Altezza massima del prodotto: 70 mm Dimensioni (L x L x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentazione: 380–415 V, trifase, 50–60 Hz Potenza: 5,3 kW Consumo di corrente: 13 A Come funziona la macchina per impanare GEA OptiFlour II 600? Il prodotto viene trasportato su un nastro vibrante brevettato, sul quale viene costantemente distribuita una piccola quantità di farina, creando uno strato uniforme e controllato. Il distributore di farina brevettato garantisce una distribuzione ripetibile e regolabile del materiale sia nella parte superiore che inferiore del prodotto, e il sistema integrato anti-agglomerante impedisce l'ingresso di contaminanti nello strato di impanatura. Una barra raschiatrice regolabile impedisce alla farina di aderire al nastro trasportatore, mentre rulli di pressione opzionali consentono di controllare il grado di aderenza del rivestimento alla superficie del prodotto. Tutte le impostazioni della macchina possono essere regolate esternamente durante il funzionamento della linea e una tramoggia trasparente facilita il monitoraggio in tempo reale del livello di farina da parte dell'operatore. Vantaggi principali della macchina per impanare GEA OptiFlour II 600 Il sistema di dosaggio brevettato garantisce la distribuzione più uniforme della farina sul prodotto, il che si traduce in una qualità di rivestimento costante e in una riduzione degli sprechi di materiale di rivestimento durante la produzione. Il design chiuso della macchina riduce al minimo la dispersione di polvere di farina nell’ambiente di produzione, e l’unità può anche essere integrata con il sistema GEA OptiAir, consentendo un funzionamento senza polvere. L’assenza di componenti strutturali smontabili semplifica notevolmente la pulizia e la manutenzione della macchina, riducendo i tempi di fermo macchina legati alla sanificazione, mentre la costruzione robusta ne garantisce un funzionamento affidabile in condizioni di utilizzo industriale continuo. Il modello 600 gestisce un’ampia gamma di materiali di rivestimento, dalla farina sottile per la pre-impanatura, ai rivestimenti a base di cereali, ai pangrattati leggeri e medi, nonché alle miscele di impanatura condite e appiccicose. Applicazioni della macchina GEA OptiFlour II 600 La macchina GEA OptiFlour II 600 viene utilizzata nelle linee di produzione di impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, ovunque sia necessario rivestire uniformemente il prodotto con farina, impanatura o condimenti prima delle successive fasi di lavorazione, come l’effettiva impanatura, la frittura o il congelamento. L’unità funziona bene come parte di una linea di impanatura, integrandosi con macchine per l’applicazione di pangrattato e sistemi di aspirazione della polvere.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2002, potenza: 90 kW (122,37 CV), La macchina industriale CFS ChunkMaster 400 è un tritacarne ad alta resistenza progettata per gli impianti di lavorazione della carne che richiedono prestazioni eccezionali, una granulometria uniforme della materia prima e un prodotto finito di massima qualità. La macchina si basa sulla comprovata piattaforma di triturazione Wolfking/CFS, successivamente integrata nella gamma di prodotti GEA, motivo per cui la ChunkMaster 400 gode di un'ottima reputazione nel settore per la sua affidabilità, durata e bassi costi di manutenzione. Specifiche tecniche del tritacarne CFS ChunkMaster 400 Produttore: CFS Modello: ChunkMaster 400 Tipo di apparecchiatura: Tritacarne industriale Anno di fabbricazione: 2002 Diametro del sistema di triturazione: Ø400 mm Alimentazione: 400 V, trifase, 50 Hz Assorbimento di corrente: 162 A Potenza: 90 kW Dimensioni: A cosa serve il tritacarne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 è progettata per triturare una vasta gamma di materie prime a base di carne: manzo, maiale, pollame, grasso e scarti, nonché carne fresca, refrigerata e leggermente temperata. La macchina è particolarmente adatta per essere utilizzata in una linea di preparazione delle materie prime per la produzione di salsicce, preparati a base di carne macinata, hamburger, alimenti per animali domestici e prodotti pronti al consumo. L'ampia tramoggia di alimentazione, con un diametro di Ø400 mm, consente la lavorazione di quantità significative di materia prima, garantendo al contempo una manipolazione delicata del prodotto e un aumento minimo della temperatura durante la triturazione, il che ha un impatto diretto sulla qualità e sulla durata di conservazione del prodotto finito. Design e sistema di taglio La tritacarne ChunkMaster 400 è dotata di un robusto telaio in acciaio inossidabile, una coclea di alimentazione resistente e un riduttore industriale progettato per un funzionamento continuo in grandi impianti di lavorazione della carne. Il sistema di alimentazione della materia prima garantisce un flusso del prodotto uniforme e regolare, riducendo al minimo la compressione, preservando così la struttura naturale del tessuto muscolare e ottenendo un prodotto finale di qualità superiore. La macchina può essere configurata con vari kit di taglio Unger, consentendo di ottenere diverse granulometrie della materia prima, da una pre-triturazione grossolana a una triturazione fine, a seconda delle lame e dei dischi utilizzati. Vantaggi principali della tritacarne CFS ChunkMaster 400 Ampio sistema di triturazione con un diametro di Ø400 mm, Capacità di produzione eccezionalmente elevata, Manipolazione delicata delle materie prime, Aumento minimo della temperatura durante la triturazione, Eccellente conservazione della struttura delle particelle di carne, Riduttore industriale ad alta resistenza e struttura igienica in acciaio inossidabile, che ne facilitano l'accesso per la pulizia e la manutenzione, Facile accesso alle parti di ricambio; dischi, lame di taglio e cinghia di trasmissione inclusi. Laedpfx Agezmgqtedjf Uno dei maggiori vantaggi della tritacarne ChunkMaster 400 è la continua disponibilità di parti di ricambio. Molti componenti meccanici rimangono compatibili con le successive serie CFS MaxiGrind e GEA MaxiGrind e produttori indipendenti continuano a offrire ricambi originali, il che facilita notevolmente il funzionamento e la manutenzione a lungo termine di questa macchina.

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice CFS GEA CutMaster 500, modello a vuoto. Rinnovata con interventi di manutenzione straordinaria. Lasdpfxsyn Dy Ns Agdjf Garanzia di 3 mesi sui componenti.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 380 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 24 A, Iniettore ad aghi ben tenuto - linea completa per steaker (tipo TDC-400), frigorifero e filtro per salamoia, poco utilizzato, completamente funzionante. Collegamento trifase, 12 kW, 24 A, 380 V. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex-Jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Lodpfxoyfgwlo Agdoaf

Condizione: buona (usata), Formatrice a coclea da 400 mm di larghezza con upgrade del pannello di controllo da parte di GEA. È stata utilizzata per la produzione di burger vegetariani. Può essere fornita con altri macchinari per realizzare una linea completa di panatura e frittura. Laodpfx Asx Almfjgdjf

Condizione: eccellente (usata), Rivestimento per pastella GEA OptiCoater 600. Ricostruttore con specifiche superiori disponibile per la vendita immediata. Lsdpsv Su Inofx Agdsaf

Condizione: buona (usata), Multiformer da 400 mm in ottime condizioni. Lasdpjv D Hfpsfx Agdjf

Condizione: buona (usata), Friggitrice ad olio termico da 3 m x 1000 mm con alimentazione in teflon e nastro di contenimento superiore. Ledeq Iq Nbepfx Agdeaf

Condizione: eccellente (usata), Unità OptiAir per l’estrazione della polvere durante la pre-spolveratura di prodotti alimentari con farina fine. Lajdpfxex Hamqj Agdjf

Condizione: buona (usata), Confezionatrice GEA Aquarius CX360 proveniente direttamente da linea di confezionamento insalate. In ottime condizioni. Lodowztmtopfx Agdjaf

Condizione: non esaminata (usata), Fritrice a olio termico, ben tenuta, di dimensioni 7 m x 1000 mm, proveniente direttamente da un impianto di lavorazione avicola che ha cessato l'attività, dove veniva utilizzata per friggere hamburger e bocconcini di pollo. Fornita di nastro di ritenuta superiore. Le funi per sollevare il coperchio sono state smarrite dalla società di stoccaggio, pertanto dovranno essere ricostruite. La macchina era in ottime condizioni prima di essere rimossa dall'impianto, che ha chiuso nel 2016. Lsdpfjht T Ilsx Agdoaf

Condizione: non esaminata (usata), Friggitrice a olio termico, dimensioni 3 m x 1000 mm, proveniente direttamente da una fabbrica di snack che ha cessato l’attività, dove veniva utilizzata per friggere samosa e bhajis di cipolla. Dotata di nastro di tenuta superiore e alimentatore rivestito in teflon. La macchina è stata rimossa dalla fabbrica alla sua chiusura nel 2015 ed è rimasta in deposito da allora. Lajdpfxoh Uhame Agdef

Condizione: usata, Friggitrice continua. Riscaldata ad olio termico, ingresso in teflon ecc. In buone condizioni ma necessita di nuovo schermo di controllo e PLC. Laodjyivr Tjpfx Agdof

Condizione: eccellente (usata), GEA FlowCook 8000/600. Lunghezza di cottura 8 metri, larghezza 600 mm. Condizioni eccellenti, utilizzato pochissimo. Riscaldamento elettrico, potenza 283 kW. Laedpox Ili Hjfx Agdsf

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo una macchina usata GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, un macchinario industriale progettato per la cottura alla griglia, la tostatura e la lavorazione termica continua di un'ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è ideale per impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, nonché per strutture che producono cibi pronti, pasti pronti al consumo e semilavorati che richiedono un trattamento termico costante e controllato. Il modello GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è progettato come una linea di cottura alla griglia continua realizzata in acciaio inossidabile. L'unità utilizza un sistema di cottura a doppia griglia con zone di riscaldamento superiore e inferiore regolabili indipendentemente. La temperatura delle griglie superiore e inferiore può essere regolata separatamente, consentendo un adattamento preciso del processo al tipo di prodotto, al suo spessore, alla sua consistenza e al risultato finale desiderato. La macchina consente di cuocere i prodotti su entrambi i lati, garantendo risultati di cottura uniformi, un aspetto superficiale accattivante e una qualità costante tra i diversi lotti di produzione. Un intervallo di temperatura da 50 a 260 °C e una velocità del nastro regolabile da 0,3 a 3 m/min consentono di personalizzare il tempo di cottura in base ai vari prodotti alimentari. Il TwinGrill è dotato di un pannello di controllo intuitivo e di un'interfaccia facile da usare che semplifica il funzionamento, il monitoraggio del processo e l'impostazione dei parametri operativi. La possibilità di creare e regolare programmi di lavorazione consente un migliore controllo del processo di cottura e grigliatura, nonché una maggiore coerenza della produzione. Grazie al suo design igienico, alla costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità e al sistema di pulizia del nastro, l'unità è facile da pulire e adatta all'uso nell'industria alimentare. Funzionalità aggiuntive, come le piastre della griglia rimovibili e i sistemi di raccolta dei grassi, facilitano la manutenzione ordinaria e mantengono l'unità pulita. Il GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è una soluzione versatile per la cottura alla griglia di carne, pollame, pesce, verdure, prodotti formati, hamburger, cotolette e cibi pronti. La macchina può funzionare come unità indipendente o come parte di una linea di produzione più ampia, ad esempio dopo la formatura, la marinatura, l'impanatura o la lavorazione preliminare del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: GEA CFS Bakel B.V. Modello: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / griglia industriale a doppia faccia Numero macchina: 662 Anno di fabbricazione: 2011 Lunghezza utile netta: 1800 mm Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Ph Frequenza: 50 Hz Potenza installata: 97 kW Potenza di riscaldamento: 93 kW Intervallo di temperatura: 50–260 °C Velocità del nastro / tempo di cottura: 0,3–3 m/min Sistema di pulizia del nastro: incluso Costruzione: acciaio inossidabile Peso: circa 2250 kg Applicazioni: cottura di hamburger cottura di cotolette e prodotti formati lavorazione di filetti di pollame Laodpfozicutex Agdjf produzione di prodotti a base di carne grigliata lavorazione di prodotti a base di pesce cottura di verdure produzione di pasti pronti produzione di cibi pronti linee per prodotti grigliati, arrostiti e cotti impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce produzione su larga scala per servizi di ristorazione e catering

Condizione: non esaminata (usata), Friggitrice a olio termico da 7 metri, con larghezza del nastro di 600 mm e sistema di blocco superiore del prodotto. Proveniente direttamente dalla linea di produzione. Lunghezza della zona di frittura: 7 metri, larghezza del nastro: 600 mm. Dotata di paravento motorizzato. Laodpfxoht Hgnj Agdof

Condizione: non esaminata (usata), Fritrice a olio termico di 7 metri di lunghezza e 1000 mm di larghezza, dotata di un nastro trasportatore superiore per mantenere fermi i prodotti. Proveniente da un impianto industriale che produce hamburger e bocconcini di pollo per una grande catena di fast food. Lunghezza della zona di frittura: 7 metri; larghezza del nastro trasportatore: 1000 mm. Lasdpfsigruyex Agdjf

Condizione: buona (usata), Estrusore a vite da 400 mm di larghezza, con sistema di alimentazione a vite, dotato di un pannello di controllo recentemente aggiornato da GEA. È stato utilizzato per la produzione di prodotti vegetariani. Può essere fornito insieme ad altre macchine per realizzare una linea completa di panatura e frittura. Lasdpjg E S H Refx Agdjf

Condizione: usata, Taglierina GEA CFS CMV CutMaster sottovuoto 500 La CMV500 Vacuum CutMaster è una moderna macchina industriale per il taglio e la miscelazione, ampiamente utilizzata nell'industria alimentare. Questa taglierina è ideale per la lavorazione di carne, selvaggina, pesce, pollame, verdure, frutta, prodotti vegetariani, alimenti per animali domestici e formaggio. Grazie alle sue elevate prestazioni e al funzionamento efficiente, è perfettamente adatta per la produzione su larga scala di prodotti finemente tritati e miscelati. La macchina è dotata di un controllo variabile della velocità delle lame, che può essere regolato in base al tipo di prodotto, di un sistema di vuoto (per l'uso con una pompa per vuoto esterna) e di un sistema di sollevamento carrello standard da 200 litri con dispositivo di scarico. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile resistente, progettata per un uso industriale intensivo e una facile pulizia. Specifiche: - Capacità della vasca: 500 L Lasdpfx Ajzfzxpsgdef - Velocità delle lame, controllata in frequenza: 50–3600 giri/min (144 m/s) - Numero di velocità della vasca: 2 - Sistema di vuoto (pompa per vuoto esterna non inclusa) - Dotata di sistema di sollevamento carrello standard da 200 L - Dotata di dispositivo di scarico - Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potenza: 172 kW - Peso: 7000 kg - Anno di fabbricazione: 2007 (WÜ) - Dimensioni della macchina (L × P × A): 3350 × 2960 × 1790 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA CFS Autogrind 280 è un potente tritacarne industriale progettato per applicazioni ad alte prestazioni, in particolare nella lavorazione della carne. Progettato per lavorare con blocchi congelati fino a -25 °C Ledpfx Ajvt R A Dogdsaf Caratteristiche principali: Potenza migliorata: Il motore da 117 kW offre prestazioni di macinazione migliorate, consentendo una lavorazione più rapida di blocchi di carne congelati e freschi. Lavora blocchi congelati a temperature basse fino a -25 °C senza compromettere la qualità o la consistenza. Adatto a una varietà di materie prime, tra cui manzo, maiale, pollame e pesce. Il motore potenziato supporta velocità di produzione ancora più elevate, rendendolo ideale per un uso industriale su larga scala. Presenta una gola da 280 mm con robuste piastre di taglio e opzioni di coltello per garantire una dimensione uniforme delle particelle. Adatto per macinazione fine o grossolana, a seconda delle esigenze. Il sistema di alimentazione e lo spingi-blocco integrati riducono il lavoro manuale e migliorano l'efficienza. Realizzato in acciaio inossidabile per una facile pulizia e conformità a rigorosi standard igienici. Le superfici lisce e senza fessure riducono al minimo i rischi di contaminazione. Riduce al minimo la generazione di calore durante la macinazione per mantenere l'integrità del prodotto e rispettare le normative sulla sicurezza alimentare. Interblocchi di sicurezza e meccanismi di protezione da sovraccarico salvaguardano sia l'operatore che l'attrezzatura. Pannello di controllo intuitivo per un facile utilizzo e monitoraggio. Nonostante la sua elevata potenza, il design è ottimizzato per consumare energia in modo efficiente durante il funzionamento continuo. Lavora carne congelata e fresca per vari prodotti finali come: Carne macinata Hamburger Salsicce Nugget Altri prodotti a base di carne Questo modello è una scelta eccellente per ambienti di produzione ad alta richiesta che richiedono qualità e affidabilità costanti.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea affettatrice CFS tipo UniSlicer con controllo MC, completamente in inox, inclusa: - CFS Check DC 2000 MK3 (bilancia) - CFS Horizontal Distributor (distributore) - Nastro di trasporto CFS ATB 3100 mm - Accessori e documentazione - Diversi pezzi di ricambio. Macchina completamente in acciaio inox. Lsdpfx Aeyk D Hbegdeaf

Condizione: eccellente (usata), NH3 (Ammoniaca) Larghezza della carreggiata: 600 mm Laedpfsiimu Iex Agdof Spirale con 19 strati 150 kW Altezza massima del prodotto: ± 55 mm Lunghezza del nastro: 290 m Dotato di sistema di lavaggio del nastro.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 380 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Il MultiFormer 400 di GEA è la soluzione ideale per le aziende che desiderano diversificare i propri prodotti alimentari. Può formare prodotti di varie forme, come rettangolari, rotonde, triangolari o tridimensionali, adatti a una varietà di alimenti: carne, verdure, pesce e prodotti vegetariani. Grazie a un sistema di cambio rapido degli stampi, questa macchina è versatile e soddisfa le esigenze della produzione di massa. Lajdpfxeu E I D He Agdjf La sua capacità di 2500 kg/h garantisce un'elevata produzione per le linee di produzione intensive. Inoltre, il suo design facilita la pulizia e riduce i tempi di inattività, con un notevole risparmio di tempo. L'interfaccia utente del MultiFormer, dotata di touchscreen GEA, è estremamente facile da controllare. Ogni ricetta memorizza i parametri chiave, garantendo una qualità costante e riducendo la necessità di regolazioni manuali. La macchina include anche opzioni come l'interfogliatore di carta, perfetto per la preparazione di prodotti pronti per il confezionamento. Il sistema brevettato GEA Vario Seal riduce gli sprechi e migliora l'efficienza, eliminando virtualmente le perdite di prodotto. Inoltre, grazie alla sua struttura modulare, il MultiFormer integra facilmente ulteriori accessori di formatura. Queste caratteristiche ne aumentano l'adattabilità, rendendo questo ondulatore uno strumento essenziale per le aziende che desiderano innovare nella creazione di una varietà di prodotti. Specifiche tecniche: Capacità produttiva: fino a 2500 kg/h Dimensioni della macchina: configurabile in base alle esigenze Interfaccia: touch screen GEA Sistema di formatura modulare Consumo energetico: ottimizzato per ridurre i costi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 23900101, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, MACCHINA PER IL CONFEZIONAMENTO DI PRODOTTI ALIMENTARI COME CARNE, SALUMI, FORMAGGI, IN IMBALLAGGI IN FILM SOTTOVUOTO O IN ATMOSFERA PROTETTIVA. LA MACCHINA DISPONE DI CINQUE FORMATI. DISPONGO DI UN AMPIO SET DI RICAMBI: COLTELLI, GUARNIZIONI, VALVOLE, ECC. Laedpfow Emh Esx Agdsf