Hefestus Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (97.958)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto Duodpeyhpnfsfx Aiuou • Tipo: VF616 • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.900 EUR Metzger hobby | Hobby macelleria Tipo di macchina: Sega a nastro Marca: Kolbe Modello: 32 Modello da banco Corpo e piano di lavoro completamente in acciaio inox Tendilama regolabile Interruttore di sicurezza sulla copertura Copertura di sicurezza della lama Lunghezza regolabile grazie alla giunzione standard Regolazione spessore di taglio Design compatto esente da manutenzione Dimensioni: 60 x 50 x 110 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Altezza di taglio: 32 cm Tavolo di lavoro neutro smontato con ripiano inferiore Il tavolo di lavoro neutro professionale smontato con ripiano inferiore è progettato per ristoranti, panifici, pizzerie e tutte le attività di ristorazione che richiedono una superficie di preparazione alimentare stabile e igienica. Offre una soluzione pratica e funzionale per cucine professionali con spazio limitato. Caratteristiche: Design professionale Costruzione in acciaio inox Dodpfoy Avglox Aiuouu Struttura smontabile Ripiano inferiore per ulteriore spazio di stoccaggio Struttura robusta e stabile Facile manutenzione Specifiche tecniche: Dimensioni: 1800x600x850 mm Sind Mixer Tipo: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Capacità: 25 kg Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Altezza: 74 Insaccatrice manuale per salsicce Capacità: 7 litri Insaccatrice di qualità e affidabilità Destinata sia ad uso domestico che per macellerie Leggera e maneggevole, occupa pochissimo spazio Corpo, lati, viti e dadi in acciaio inox Dimensioni: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, lunghezza totale: 3.900 mm, larghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.350 mm, peso complessivo: 900 kg, In vendita: Marel TSM – Template Slicing Machine, macchina professionale per la porzionatura di filetti di pollo/petti di pollame. L’unità è progettata per il taglio di filetti di pollo freschi, non congelati, e di petto butterfly in porzioni dalla forma uniforme e peso costante. La macchina funziona con un sistema a stampi (template), che la rende ideale per stabilimenti di lavorazione avicola e aziende di trasformazione della carne che necessitano di una porzionatura precisa e ripetibile. Modalità di funzionamento: La materia prima viene posizionata in appositi stampi (template), quindi la carne viene modellata tramite vuoto. Una volta che il prodotto è mantenuto in posizione, una sega a nastro effettua il taglio orizzontale seguendo lo stampo. Il prodotto finito viene scaricato su un nastro trasportatore dedicato, mentre gli scarti finiscono su un altro nastro, garantendo così un taglio preciso e risultati produttivi altamente uniformi. Specifiche tecniche: - Modello: Marel TSM - Anno di costruzione: 2004 - Capacità: ca. 35 piastre/min - Potenza: 3 kW - Alimentazione: 3 x 240 Vac + PE oppure 3 x 400 Vac + N + PE - Frequenza: 50/60 Hz Dusdpfx Aioy Dgk Dsueu - Pressione aria: 5–6 bar - Consumo d’acqua: 6 l/min - Dimensioni: ca. 3900 x 1050 x 1350 mm - Peso: ca. 900 kg Questa macchina rappresenta una soluzione eccellente per aziende che cercano una porzionatura precisa ed efficiente dei petti di pollo, con qualità del prodotto costante e ripetibile. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / POLLAME / PETTI / PROFILER

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, Funzionalità: non verificato, Questo generatore di azoto a membrana è stato rimosso da una fabbrica 3 anni fa. Al momento della rimozione era funzionante. Successivamente è stato immagazzinato. Duedpfx Aoy R Sg Rjiuou

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2008, Taglio e disposizione precisi di carne, formaggi e prodotti alimentari Proponiamo l’affettatrice KAUFLER KERSLICER KR 370-120, una macchina industriale del 2008 progettata per il taglio preciso e la disposizione di prodotti su una linea di produzione o direttamente negli imballi. Si tratta della soluzione ideale per aziende alimentari che richiedono elevata ripetibilità di taglio, posizionamento di alta qualità e funzionamento stabile in ambienti industriali. Il KERSLICER è concepito per operare sia in-linea che off-line ed è adatto al taglio e alla disposizione di carne, formaggi e ortaggi. Le modalità operative consentono diverse configurazioni di posizionamento (impilamento, a lisca di pesce, o posizionamento singolo) offrendo grande flessibilità per l’adattamento a prodotti specifici e alle successive fasi della produzione. L’elevata produttività, l’assenza di fermi macchina per il caricamento della materia prima e la possibilità di lavorare su più corsie di taglio contemporaneamente rappresentano ulteriori punti di forza. Il KERSLICER utilizza un sistema di taglio a nastro/coltello, dotato di canali guida intercambiabili, con spessore di taglio regolabile in modo indipendente su ogni corsia, da 0 a 10 mm. La produttività raggiunge 120 tagli/minuto e il numero di corsie varia da 1 a 4. Dedsza Am Sepfx Aiuouu L’affettatrice dispone inoltre di un sistema di lubrificazione della lama tramite spruzzo acqua-aria o aria-olio, che incrementa la qualità del processo e riduce i problemi nella lavorazione di prodotti difficili. Vantaggi principali della KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - taglio e posizionamento precisi dei prodotti, - funzionamento sia in-linea che off-line, - adatta per carne, formaggi e ortaggi, - regolazione spessore di taglio da 0 a 10 mm, - elevata efficienza produttiva, - struttura interamente in acciaio inox 304, - sistema di taglio a nastro per la massima precisione, - diverse modalità di configurazione del posizionamento prodotto, - soluzione pensata per linee produttive alimentari moderne. Dati tecnici: Costruttore: KAUFLER Modello: KERSLICER KR 370-120 Anno: 2008 Alimentazione elettrica: 400 V Pressione pneumatica: 6 bar Dimensioni macchina: L 1350 mm x P 810 mm x H 1800 mm

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2013, Macchina completamente revisionata con due teste e pompe per l’iniezione, nonché una testa aggiuntiva per l’incisione di carne disossata; tutte le teste sono azionate da servomotori. Macchina pronta per l’uso. Dedpfx Aioza Sfwsuouu

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Dsdpfx Aijylnv Aououu Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi.

Condizione: usata, Wilk Laska -Tipo: WW 160 1 -Potenza: 27 kW -Diametro bocca di carico: 160 mm -Con sistema di caricamento -Con documentazione tecnica -Kit lame e setacci -Costruito in acciaio inox -Espulsione coclea idraulica Dusdpfx Aiox D Uywsuou -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Dimensioni con caricamento: 2600 x 2150 x 2880 mm -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato, pronto all’uso

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kilia 325 Litri Cutter 5000 Express - Ricondizionato in fabbrica nel 2025 Potente sistema di cutter ad alte prestazioni con revisione completa, pronto per l'uso continuo nella lavorazione alimentare professionale Caratteristiche principali: Completamente revisionato nel 2025 - numerosi componenti principali sono stati NUOVI installati: Pompa del vuoto Piastra di base Motore principale e motore del disco Albero di taglio inclusi i cuscinetti Dusdpfx Aioyk Tuujueu Sistema di controllo elettronico incluso nuovo quadro elettrico (acciaio inossidabile) Convertitore di frequenza Cilindro idraulico e centralina idraulica Motore e cuscinetti dell'espulsore Motore e cuscinetti di alimentazione Pannello di controllo elettronico con touch screen da 10 pollici e joystick Tutti i raschiatori Caratteristiche tecniche: Robusta struttura in acciaio inossidabile (macchina e vasca) Azionamento dell'albero di taglio ad alte prestazioni, regolabile in continuo da 50 a 4000 giri/min, con rotazione inversa (50-500 giri/min) Potenza di azionamento di Albero coltelli: 81 kW, vasca: 3 kW (400 V, 50 Hz) Cuffia antirumore ad azionamento idraulico (doppia parete, acciaio inox) Espulsore completamente automatico (idraulico) Sistema albero coltelli esente da manutenzione Sistema di lubrificazione centralizzata automatica (ADS 100) Freno albero coltelli Knecht K24 (elettrico) Set di 6 coltelli Termometro e contagiri con finecorsa (elettronico) Ghiera di serraggio coltelli idraulica Sistema di alimentazione per carrello da 200 litri (idraulico) Funzione vuoto per la massima qualità del prodotto Modulo di manutenzione e ispezione integrato Diagnostica remota tramite connessione internet criptata (richiede banda larga) Armadio di controllo separato in acciaio inox (montabile a parete) Aggiunta d'acqua manuale o automatica

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Offriamo la STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, una macchina automatica progettata per la separazione precisa delle costine spare ribs dalla colonna vertebrale divisa. Questa soluzione efficiente è ideale per impianti di lavorazione carne che desiderano aumentare la resa, migliorare la qualità del taglio e ridurre il rischio di schegge ossee. La BBC1500W garantisce un taglio netto, una resa superiore rispetto alle tradizionali seghe a nastro e prodotti finiti di alta qualità. La macchina è progettata per lavorare colonne vertebrali di suino, vitello e bovino di dimensioni variabili. Grazie al meccanismo di avanzamento regolabile manualmente e al sistema di rulli di alimentazione, la colonna viene guidata stabilmente verso la sega a nastro orizzontale, consentendo un taglio molto vicino all’osso e l’ottenimento di un prodotto di maggiore valore. Ulteriore vantaggio è rappresentato dal nastro sottile e ad alta velocità, che garantisce tagli netti senza contaminare la carne con frammenti o schegge ossee. La BBC1500W è una macchina sicura e facile da utilizzare; dispone di una sega completamente carenata, assicurando bassi livelli di rumore, costi di manutenzione ridotti, assemblaggio e smontaggio semplici e una facile pulizia. Questi sono vantaggi significativi per gli impianti che richiedono affidabilità operativa e una rapida manutenzione igienica nella produzione quotidiana. La produttività media della macchina è di 1.200–1.350 pezzi all’ora, con un massimo di circa 1.500 pezzi/ora. Le costine tagliate possono essere convogliate verso un nastro di ricezione per il confezionamento o per ulteriori lavorazioni. È inoltre possibile produrre altri prodotti, come button ribs e lonza di suino con osso. Specifiche tecniche: Produttore: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modello: BBC-1500 W Anno di costruzione: 2007 Alimentazione: 400 V Fasi / frequenza: 3 / 50 Hz Potenza installata: 1,6 kW Peso: 250 kg Lunghezza: 2000 mm Larghezza: 1274 mm Larghezza con trasportatore: 1613 mm Altezza: 1505 mm Livello sonoro: 75 dB(A) Potenza secondo depliant: 1,8 kW. Vantaggi principali della BBC1500W: - taglio automatico delle costine dalla colonna, - taglio netto senza frammenti ossei, - resa più elevata rispetto a una tradizionale sega a nastro, - capacità di lavorare colonne di suino, vitello e bovino, - struttura sicura e completamente chiusa, Duedjzaaqbspfx Aiueu - basso livello di rumorosità, - facile da pulire e costi di esercizio ridotti, - possibilità di ulteriore incremento della resa tramite integrazione con sistemi di recupero carne.

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Gancio porzionatore (broiler) N. OEM: 3972909 / 3972900 Vendiamo ganci porzionatori, prodotti originali sottoposti a completa rigenerazione. I seguenti ricambi appartengono a questa sezione: - Dispositivo di chiusura - Piastra base - Blocco - Alberi - Perni - Bracci - Gancio - Bulloni - Molla Prezzo per singolo pezzo. Dedpfxjy Szx Se Aiusuu Quantità maggiori disponibili su richiesta. MAREL / STORK / POLLAME / MACELLAZIONE / RIGENERATI / BUONE CONDIZIONI

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Macchina per la depilazione JWE-Baumann Djdpfx Aisy Slc Ueuouu -Tipo: CSDM BM20S -Capacità: 15 suini/ora -Peso massimo: fino a 250 kg -Con separatore -Con resistenze in olio -Anno di produzione: 2021 -Dimensioni: 2750 x 1050 x 1780 mm -Lunghezza di lavoro: 1970 mm -Dimensioni separatore: 950 x 670 x 1100 mm -Realizzata in acciaio inox -Stato: Usata, in ottime condizioni, pronta all’uso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2021, In vendita il grill automatico per hamburger mostrato nelle foto. Cottura automatica. Mancano le due cinghie di alimentazione di fabbrica. Dedpfxewcguyj Aiueuu La mia idea era di cuocere continuamente hamburger di carne fresca. Poi avrei confezionato la carne per hamburger già pronta e l'avrei congelata. Le polpette di carne fresca venivano trasportate al forno tramite un nastro trasportatore (vedi foto). Dopo il tavolo trasportatore manca ancora lo scivolo, che però non è ancora pronto. Ma questa produzione non ebbe luogo. Il forno e il nastro trasportatore sono in buone condizioni e tutto funziona. Ma le due macchine devono ancora essere coordinate.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Applicazioni tipiche: - Produzione di carne e pollame sfilacciati - Linee per pasti pronti e alimenti preparati Caratteristiche: - Progettazione a flusso continuo per una resa costante - Azione di sfilacciatura delle fibre (non taglio o strappo) per una consistenza naturale - Struttura in acciaio inox con facile accesso per la pulizia Duodpfjx Akcrex Aiusu - Sistemi di sicurezza integrati e design lavabile - Ingombro ridotto per una facile integrazione Marca: Cove Modello: SH-5 Prodotto negli USA Capacità: 794 kg/h Altezza tramoggia di carico (mm): 1900 Apertura tramoggia (mm): 450 x 380 Apertura gola (mm): 270 x 220 Gola/scivolo (mm): 970 Altezza scarico (mm): 700 Dimensioni totali: 1000 L x 630 P x 1900 H Peso: circa 113 kg Video YouTube: video di fabbrica, macchina simile - non questa macchina!

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2009, Macchina pronta per l’uso con garanzia Dodoy U H H Hjpfx Aiueuu

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2001, Macchina revisionata a nuovo con garanzia, completa di gruppo ZCH 3. Dedpfey U Elnjx Aiujuu

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2009, Macchina revisionata, completa di unità ZCH3 Dusdpfx Aoy U Ecgeiueu

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2011, Macchina dopo revisione generale con garanzia, completa di gruppo frigorifero ZCH 4. Duodpjy U D Uzjfx Aiuou

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina dopo revisione generale con gruppo frigorifero completo. Duodpfx Aiey U D Tksuju

Condizione: usata, TREIF Felix 100 CE – Tagliatrice professionale a cubetti / Affettatrice universale La TREIF Felix 100 CE è una macchina da taglio compatta e potente per la lavorazione professionale degli alimenti. La macchina è ideale per il taglio a cubetti, a strisce e per porzionare carne, pancetta, salumi, formaggio, pesce e verdure. Grazie al sistema di avanzamento semiautomatico con azionamento a frequenza, la macchina lavora in modo preciso, rapido e affidabile. L'ampia camera di taglio consente la lavorazione di diversi prodotti senza bisogno di un pretaglio laborioso. Il robusto telaio in acciaio inox garantisce elevata igiene e facile pulizia. Dati tecnici: Modello: TREIF Felix 100 CE Camera di taglio: 96 × 96 mm Lunghezza di taglio: ca. 0,5 – 32 mm Resa: fino a 0,8 t/h ovvero ca. 500 kg/h Tensione: 220 V / 3 fasi Materiale: acciaio inox Campi di applicazione: carne, pollame, pesce, formaggio, verdure ecc. Condizioni: usato / in buone condizioni (personalizzabile su richiesta) Vantaggi: Taglio preciso a cubetti e a strisce Elevata capacità produttiva Facile da usare Design igienico in acciaio inox Struttura compatta Ideale per macellerie, cucine industriali e aziende alimentari La TREIF Felix 100 CE convince per affidabilità, costruzione durevole e risultati di taglio professionali. Dusdpfey R Aqyjx Aiuou

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Wolfking 1500 L miscelatore a spirale/pale con sportello di scarico sul fondo. Modello costruito molto robusto, ideale per prodotti duri e pesanti. Dujdpfsy Tl Rhex Aiuju

Condizione: usata, Wolfking TSMV 1750 L mescolatore a doppia pala progettato per il raffreddamento tramite iniezione e vuoto. Una macchina molto robusta e affidabile. Djdpfx Aioy Tl Imeuouu

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 16 A, Steaker, perfettamente funzionante e operativo con nastro di alimentazione. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell’ex Jugoslavia. Contatto possibile anche via WhatsApp. Dedpfxeyzw Ibs Aiueuu

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Sega a nastro KOLBE Foodtec K330 – Anno di costruzione 2020 Vendo una sega a nastro verticale professionale KOLBE Foodtec modello K330, ideale per macelleria, lavorazione della carne o settore della ristorazione. La macchina è in buone condizioni usate ed è pienamente funzionante. Dsdpfx Aoy Rkr Ejiusuu Dati tecnici: Modello: K330 Anno: 2020 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Peso: ca. 165–175 kg Lama: 2490 × 16 Per informazioni non esitate a contattarmi.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 302/0252, Cutter usato CFS CUTMASTER anno 2010. Per video e ulteriori informazioni, contattatemi. Duodpfx Aszaaw Usiueu