Hefestus Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (97.958)

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale affumicante: trucioli di legno Dujdpfx Aieytpk Rsuou Senza sistema di post-combustione Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: eccellente (usata), Sega a nastro Kolbe modello K430 s. Ne ho 5 disponibili. Dusdpfx Ajy U Ht Hoiueu

Condizione: eccellente (usata), Il trasportatore shuttle Formax è stato precedentemente utilizzato nella produzione di hamburger Burger King. Duedpfx Aiey U Htmjusu

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2005, Offriamo l'affettatrice GRASSELLI NSL 400 del 2005, una macchina professionale per il taglio preciso della carne, ideale per impianti di lavorazione carne e alimentari. Questa soluzione è pensata per aziende che ricercano uniformità nello spessore delle fette, elevata produttività e risultati di taglio costanti nella produzione quotidiana. La NSL è un'affettatrice verticale progettata per ottenere fette uniformi sia di prodotti con osso che senza osso, grazie al suo sistema di taglio multicoltello. Il modello NSL 400 è particolarmente adatto al taglio di carne fresca e di prodotti leggermente surgelati fino a circa -4/-5°C. La NSL può lavorare prodotti disossati e con osso, con una capacità fino a 2.000 kg/h, a seconda delle caratteristiche del prodotto. Djdpfx Aioy Slf Ajuouu

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2006, GLASS VAS 40 ID.NO. 2853 Macchina di processo GLASS VAS 40 per miscelazione ed emulsioni. Anno mod 2006 generatore di vapore incorporato per poter elaborare i prodotti sotto calore e pressione. Macchina molto bella che in precedenza è stata in una scuola di salumeria. Dsdpfx Aisu Ivauousuu Dimensioni 260 x 160 cm Altezza 215 cm.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, GAROS GSI 620 CWP Dsdovpvlpjpfx Aiuouu ID.NO. 2880 Garos mod GSI 620 CWP Saltinjector con inteneritore incorporato e impianto di depurazione associato. Anno mod 2014, larghezza aghi 4 mm ponte 63 cm. Dimensioni 300 x 220 cm Altezza 225 cm.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, CARNITECH PIP80 ID.NO. 2752 Djdpfx Aijua Evgsueuu Trasportatore porzionatore Carnitech mod PIP 80 con pesa incorporata anno mod 2008 perfetto per porzionare i prodotti alle trafile. Larghezza nastro 50 cm altezza uscita 120 cm. Dimensioni 155 x 90 cm Altezza 148 cm.

Condizione: eccellente (usata), WOLFKING TSM 400 + DANFOTECH ID.NO. 2842 Dusdpfx Asu Ivwtsiuju Miscelatore a pale Wolfking TSM da 400 litri con raffreddamento a CO2 con sollevatore per contenitori di carne Danfotech CH 300 associato. Dimensioni 200 x 165 cm Altezza 270 cm. Altezza al bordo 150 cm.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, TIPPER TIE SAM3E ID.NO. 2826 Djdpfsu Iw R Isx Aiueuu Tipper Tie mod SAM3E doppia clippatrice anno mod 1995 con sistema revolver per cambio rapido tubi formato. Dimensioni 210 x 115 cm Altezza 200 cm.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, AMTEK AMT7510U ID.NO. 2801 Amtek mod AMT7510U Microonde / Fry / forno anno mod 2010 ottime condizioni! Alta capacità di scongelare i prodotti dal cuore verso l'esterno, è anche possibile friggere e cuocere i prodotti con questa macchina larghezza di banda 600 mm. Dimensioni 1000 x 140 cm Altezza 200 cm. Dujdpfx Aisumbw Ieuju

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, GAROS MDF 5600K ID.NO. 2689 Garos MDF 5600K Bicchiere a vuoto / Massaggiatore con funzione di raffreddamento. Capacità 5600 litri Pompa per vuoto incorporata e relativo imbuto di riempimento inclusi. Duodpfjrzqzuex Aiuou Dimensioni 520 x 210 cm Altezza 280 cm.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Misura interna 180 cm, completo Inox incluso il rullo. Completamente funzionante. Motore da 14 kW, collegamento trifase. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Dujdpfxsyvyute Aiuou

Condizione: usata, Tumbler Marca: Vanguard Djdpjwp R T Tsfx Aiueuu Modello: VV4-700 Capacità: 700 litri Velocità variabile, con pompa per vuoto

Condizione: eccellente (usata), Ricopritrice di pastella Cinghia di fissaggio, progettata per tempura Dsdpfewp R N Iox Aiujuu Marca: Koppens Modello: TD600 Ex stabilimento ittico

Condizione: eccellente (usata), Impanatrice Marca: Koppens Modello: PR600C Impanatrice Larghezza nastro 600 mm Ottime condizioni Dusdpfxowpwwxj Aiusu

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Taglio preciso di carne fresca e leggermente surgelata Proponiamo l’affettatrice GRASSELLI NSL 400 del 2005: una macchina professionale per il taglio preciso della carne nelle industrie di lavorazione carne e alimentari. Rappresenta la soluzione ideale per aziende che ricercano uniformità nello spessore delle fette, alta produttività e risultati costanti nei processi di taglio quotidiani. Il modello NSL è un’affettatrice verticale progettata per ottenere fette regolari sia da carne con osso che disossata, grazie al sistema di taglio multi-lama. La NSL 400 è particolarmente indicata sia per carne fresca che per prodotti leggermente surgelati fino a circa -4/-5°C. È idonea sia per prodotti disossati che con osso e può raggiungere una capacità fino a 2.000 kg/h, a seconda delle caratteristiche del prodotto. Un altro grande vantaggio di questa macchina è la dotazione supplementare. Il set comprende: - documentazione, - lame di ricambio, - 3 gruppi di taglio completi con larghezze di taglio da 9 mm, 18 mm e 25 mm Specifiche tecniche: - Costruttore: GRASSELLI - Modello: NSL 400 - Tipo: affettatrice verticale per carne - Anno di produzione: 2005 - Larghezza di taglio: 25 mm - Capacità: fino a 2000 kg/h (a seconda del prodotto) - Potenza: 4 kW - Larghezza massima di lavoro: 396 mm - Altezza macchina: 1410 mm - Larghezza macchina: 986 mm - Profondità macchina: 1450 mm - Peso: 650 kg - Consumo aria: 10 l/min - Alimentazione: 230 V, 50 Hz, trifase Djdpfxey R Aktj Aiueuu - Pressione aria: 7 bar - Dotazione: documentazione, lame di ricambio, 2 gruppi di taglio completi con diverse larghezze di taglio Principali vantaggi dell’affettatrice GRASSELLI NSL 400: - taglio preciso di carne in fette uniformi, - adatta alla lavorazione sia di carne fresca che leggermente surgelata, - ottime prestazioni per applicazioni industriali, - sistema di taglio multi-lama, - inclusi gruppi di taglio supplementari, - lame di ricambio e documentazione incluse, - soluzione ideale per aziende che vogliono aumentare la coerenza e la flessibilità del taglio. La GRASSELLI NSL 400 è una scelta eccellente per aziende alla ricerca di un'affettatrice usata e affidabile, attente non solo alla macchina, ma anche agli accessori pratici che facilitano il lavoro quotidiano.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 240 V, tipo di corrente in ingresso: CC, corrente di ingresso: 3 A, Due linee di etichettatura (2x). Etichettatura. Peso del prodotto 150 g, pressione di esercizio 6 bar. Bilancia integrata - pesatura del prodotto. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Dsdpfx Asyvd T Ejiujuu

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Duodpfx Asyn Ikxsiuou Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Insaccatrice sottovuoto per salsicce. Handtman VF 608. L'insaccatrice è in ottime condizioni. Inclusi 10 diversi tubi di riempimento. Dodpfxoyu Tzvj Aiueuu

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'impanatrice Gaser PRACTIC-240 è una macchina industriale progettata per l'applicazione automatizzata di pastella e panatura su prodotti alimentari. Viene impiegata in ambito produttivo per assicurare un rivestimento omogeneo, in particolare nelle linee di trasformazione di carne, pesce o prodotti elaborati. Consente così di standardizzare la qualità garantendo al tempo stesso una continuità di produzione. Grazie al suo sistema combinato di pastellatura e panatura, la PRACTIC-240 garantisce una copertura uniforme di ogni prodotto. La macchina è infatti dotata di un doppio sistema di alimentazione con tramoggia per il liquido e tramoggia per il pangrattato, consentendo un funzionamento continuo senza interruzioni. Di conseguenza, migliora la produttività e riduce gli scarti di materiale. Inoltre, la velocità regolabile permette di adattare la cadenza secondo le esigenze produttive. La macchina si integra facilmente in una linea alimentare completa, tipicamente installata prima di una friggitrice o di un forno industriale. La larghezza utile di 240 mm permette di lavorare diversi formati di prodotto con regolarità. La costruzione in acciaio inox e lo smontaggio rapido facilitano la pulizia e assicurano alti standard igienici. In conclusione, l’impanatrice Gaser PRACTIC-240 rappresenta una soluzione efficace per automatizzare la panatura, mantenendo sotto controllo i costi. Nell’ambito di un macchinario revisionato, consente di accedere a una produzione stabile, affidabile e redditizia. Caratteristiche tecniche: Marca: Gaser Modello: PRACTIC-240 Tipologia: Impanatrice automatica Larghezza utile: 240 mm Velocità del nastro: 9-15 m/min Cadenza: 3000-4000 pezzi/ora Potenza: 0,62 kW Alimentazione: 230 V – monofase – 50/60 Hz Peso: 150 kg Dimensioni (L × P × H): 1990 × 680 × 1640 mm Vasca pastella: 15 L Tramoggia pangrattato: 30 kg Altezza di uscita: 1010 mm Struttura: acciaio inox Funzionamento: panatura continua pastella + pan grattato ❓ Cosa verificare prima di investire nella PRACTIC-240 Qual è la capacità produttiva reale di questa macchina? La PRACTIC-240 può lavorare fino a 4000 pezzi/ora in base al prodotto e alla configurazione della linea. La panatura è davvero omogenea? Sì, il sistema combinato pastella + pangrattato garantisce una copertura uniforme e costante. Dujdpfx Aey Nl Dtoiuju La macchina può funzionare in continuo senza interruzioni? Sì, grazie alle due tramogge indipendenti consente un'alimentazione continua senza fermate nella produzione. In quale tipo di linea viene integrata? Solitamente viene collocata prima di una friggitrice o di un forno in una linea per prodotti impanati.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina per il ghiaccio MAJA SAH 170L è un'attrezzatura essenziale per i professionisti dell'industria alimentare che desiderano produrre ghiaccio in scaglie in modo efficiente. Grazie al suo design robusto e alle prestazioni ottimizzate, garantisce una produzione continua di ghiaccio, assicurando la freschezza dei prodotti durante tutto il processo. Infatti, questa macchina può produrre fino a 170 kg di ghiaccio in 24 ore, rendendola ideale per ambienti ad alta richiesta. Inoltre, il MAJA SAH 170L è dotato di un contenitore su rotelle, che facilita il trasporto e lo stoccaggio del ghiaccio. Inoltre, il sistema di isolamento in schiuma di poliuretano aiuta a mantenere il ghiaccio ad una temperatura ottimale, prevenendone l'eccessivo scioglimento. Inoltre, la sua manutenzione è semplificata grazie alle superfici facili da pulire e al comodo svuotamento tramite rubinetto di scarico. Con le sue prestazioni affidabili e il suo design funzionale, questa macchina è una risorsa per le aziende che desiderano migliorare la propria gestione del ghiaccio. Dedsu Iu Svopfx Aiueuu In sintesi, la macchina per il ghiaccio MAJA SAH 170L combina efficienza, mobilità e facilità di manutenzione, fornendo una soluzione completa per le esigenze di produzione di ghiaccio. Caratteristiche tecniche: Produttore: MAJA-Maschinenfabrik Tipo: SAH 170 L Anno di costruzione: 2016 Fluido refrigerante: R 404 A. Carica fluido refrigerante: 1,0 Kg. Potenza richiesta: 0,99 kW. Amperaggio: 6,73 A. Voltaggio: 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Produzione di ghiaccio (circa): 170 kg/24 h (7 kg/1 h). PIL: 3922 CO2e: 3922 t Larghezza: 705 mm Profondità: 700 millimetri Altezza: 1380 mm Contenuto silo: 50 Kg. Portate fornite con fluido R404A, per temperatura ingresso acqua +16°C, temperatura ambiente +20°C. Con scambiatore di calore per un'efficienza ottimizzata. Il contenitore su rotelle rende la gestione del ghiaccio molto più semplice: – Per trasportare e conservare circa 50 kg di ghiaccio in scaglie MAJA. – Superfici interne ed esterne in polipropilene solido. – Isolamento ottimale con schiuma di poliuretano. – Superfici facili da pulire. – Doppio fondo per separare il ghiaccio dall’acqua di fusione. – Facile svuotamento grazie al rubinetto di scarico dell'acqua nella parte inferiore. – Mobile grazie ai supporti in acciaio inox su ruote con freno.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kilia Meister Plus Cutter 125 Liter Vario Factory Refurbished: 2026 Machine and bowl made of stainless, rust-free steel Knife shaft infinitely variable (50–4800 rpm), naturally with forward and reverse mixing function With reverse operation (50–500 rpm) Bowl speed infinitely variable (7–20 rpm) Noise protection lid, electric knife cover made of stainless steel Rust-free, manually operated ejector 1 complete knife head, incl. 6 S-form knives Temperature limit shut-off Speed counter and automatic shut-off Touchscreen with splash guard flap Integrated control cabinet, central lubrication for knives and plate Duedpfxoy N A Dko Aiuou Knife shaft drive power 40 kW, 400 V Bowl drive power 1.5 kW, 400 V New/Refurbished: Main motor Plate drive overhauled, plate shaft, complete plate shaft bearing, bearing seat for plate shaft Knife shaft, knife shaft bearing, knife shaft seat Complete electrical system All wear parts replaced

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2020, Il cutter da tavolo DMK 20 C, grazie alla sua struttura compatta, robusta e precisa, rappresenta la soluzione ideale per piccoli e medi laboratori di lavorazione carne, ristorazione di alto livello, cucine industriali e servizi di catering. Il design ben studiato offre all'operatore un utilizzo quasi illimitato in tutti i campi di applicazione. La macchina è dotata di due motori potenti e indipendenti che permettono una varietà di configurazioni operative. Grazie al robusto telaio opzionale con ruote, è garantita la mobilità desiderata. Riceverete una fattura con IVA esposta. Il nostro servizio macchine usate per voi: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, esclusi i costi di montaggio e smontaggio - Macchine di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/controllo professionale e pulizia accurata - Controllata e completamente funzionante – oppure rimborso completo - Spedizione o ritiro flessibile - Consulenza tecnica competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Tecnologia di costruzione professionale in uno spazio ridottissimo: Il cutter da tavolo DMK 20 C2 si distingue per il funzionamento estremamente silenzioso e privo di vibrazioni, anche ad alte velocità. La lavorazione accurata e precisa dei singoli componenti garantisce una perfetta armonia funzionale. La vasca tagliatrice spessa e in acciaio inox fuso, di alta qualità, assicura una rotazione estremamente precisa che permette un’impostazione ravvicinata delle lame al raggio della vasca. Un piccolo cutter dal grande profilo: La potenza elevata dei motori garantisce la massima forza di trazione anche con materiali difficili. I piedini ammortizzanti, il coperchio pesante doppia parete e il coperchio fonoassorbente in plexiglas riducono notevolmente il rumore e le emissioni. Il pannello di controllo con pulsanti grandi e l’indicatore della temperatura analogico, ben visibile e di facile lettura, consentono un lavoro efficiente e una vasta gamma di applicazioni. Esecuzione della macchina: - completamente in acciaio inox - robusta vasca in acciaio inox fuso (capacità 20L) - unità di taglio di alta precisione e senza manutenzione - testina portacoltelli in acciaio inox con 6 lame - taglio ravvicinato al raggio della vasca - massima stabilità - funzionamento a vibrazioni minime - piedini ammortizzanti - coperchio cutter in plexiglas - termometro analogico ben leggibile - 6 coltelli inox, 7 anelli distanziatori inox, due vasche Azionamento e controllo: - azionamento separato dell’albero lame con freno elettromagnetico - funzione di sgancio freno tramite tasto per pulizia a coperchio aperto - trasmissione separata della vasca con riduttore diretto senza manutenzione - due velocità selezionabili in modo indipendente - grandi tasti a pressione facilmente accessibili e copertura di protezione per una facile pulizia Dati tecnici: - Capacità vasca: 20L - Capacità utile per impasti fini: ca. 16kg - Numero di lame: 6 - Velocità: 1500/3000 giri/min - Potenza albero lame: 3,3/4,5 kW Dsdpfx Aeyx A Rijiujuu - Tensione di rete: 400V - Tensione di comando: 24V - Fusibile: 16A (lento) - Dimensioni (L x P x H): 83 x 80 x 115 cm con telaio su ruote - Peso: 260 kg - Numero di serie: S18092 - Anno di costruzione: 2020 - Modello: DMK 20 C2

Condizione: come nuova (usata), Insaccatrice sottovuoto Tipo: Vemag Robot HP 25 E Capacità tramoggia: 350 litri, monoblocco Meccanismo di riempimento: doppia vite con boccola Velocità di riempimento regolabile in continuo: 0 - 100 % Capacità produttiva: fino a 25.000 kg/h, a seconda del prodotto e del tipo di riempimento Controllo: PC grafico Peso porzione: da 5 fino a 60.000 grammi Compatibile con macchina per clip Compatibile con tritacarne Vemag 982 Pompa vuoto: 40 m3/h Dispositivo di carico per contenitori standard Dimensioni della macchina in mm: Larghezza: 1400,0 Duodpjy Hhi Hsfx Aiueu Lunghezza: 2400,0 Altezza: 2180,0 Potenza nominale: 31,0 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso macchina: 1450 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Farinatrice Marel Townsend TFM 630 è una macchina industriale dedicata alla panatura omogenea dei prodotti alimentari prima della cottura o della trasformazione. Viene utilizzata in linea per applicare uno strato uniforme di farina o panatura, in particolare nelle produzioni di carne, pollame o prodotti elaborati. In questo modo garantisce una preparazione uniforme, fondamentale per la qualità finale e la costanza dei lotti. Grazie al suo sistema di trasporto continuo, la TFM 630 assicura una distribuzione precisa della farina su ogni prodotto. Infatti, la larghezza del nastro standardizzata consente un passaggio fluido dei pezzi, migliorando la regolarità della panatura. Di conseguenza, la macchina riduce lo spreco di materia prima ottimizzando il rendimento complessivo e contribuendo a stabilizzare la produzione limitando le differenze tra i lotti. Questa farinatrice si integra facilmente in una linea alimentare completa, in particolare tra la preparazione della materia prima e la fase di cottura o frittura. La costruzione in acciaio inox garantisce un alto livello d'igiene e facilita le operazioni di pulizia. Inoltre, il funzionamento continuo consente di aumentare la produttività senza compromettere la qualità del prodotto. Infine, la Farinatrice Marel Townsend TFM 630 rappresenta una soluzione strategica per le aziende che desiderano automatizzare il processo di panatura mantenendo sotto controllo i costi. Nel caso di una macchina ricondizionata, offre un ottimo compromesso tra prestazioni, affidabilità e redditività. Caratteristiche tecniche: Dedpsy Na Dhsfx Aiuouu Marca: Marel Townsend Modello: TFM 630 Tipologia: Farinatrice industriale (panatura) Larghezza del nastro: 630 mm Alimentazione: 3 × 400 V Frequenza: 50 Hz Costruzione: acciaio inox Sistema: convogliatore continuo con panatura uniforme Integrazione: linea automatica (prima della cottura o frittura) Funzione: panatura con farina / pre-panatura ❓ Cosa verificare prima di investire nella TFM 630 Qual è la reale capacità produttiva? Dipende dalla linea completa, ma la larghezza di 630 mm permette una lavorazione continua a velocità industriale. Perché scegliere una farinatrice automatica invece della panatura manuale? Garantisce una perfetta regolarità, riduce gli sprechi e stabilizza la produzione. Questa macchina è compatibile con una linea esistente? Sì, in genere si inserisce tra la preparazione del prodotto e la cottura (friggitrici o forni). Che tipo di prodotti può trattare? Carne, pollame, prodotti ricostituiti o preparazioni che richiedono una panatura omogenea. U4C1ML8C