Spiral-Mischer 350L Mit Beschickung Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (101.762)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelazione e marinatura sottovuoto La miscelatrice sottovuoto Vakona ESK lavora carne, pollame e pesce sottovuoto. Permette di miscelare, massaggiare, marinare e agitare i prodotti in un'unica vasca. Pertanto, è adatta alle aziende di lavorazione di carni, agli stabilimenti di trasformazione e ai produttori di prodotti a base di carne pronti all'uso. In particolare, aiuta a distribuire la marinatura, la salamoia, le spezie e gli altri ingredienti intorno ai prodotti. Il sistema può lavorare sia pezzi interi che prodotti tagliati. Inoltre, la vasca effettua un movimento controllato durante il ciclo. A seconda dell'utensile installato, la macchina esegue una miscelazione delicata o un massaggio più intenso. Di conseguenza, l'operatore può adattare il processo alla consistenza desiderata e alla fragilità delle materie prime. Come funziona la VAKONA ESK? Innanzitutto, l'operatore carica i prodotti e gli ingredienti nella vasca. Successivamente, la pompa aspira l'aria per creare il livello di vuoto programmato. Il braccio sposta quindi le materie in modo uniforme per tutta la durata del ciclo. Il vuoto facilita il contatto tra i prodotti e la marinatura. In questo modo, riduce le sacche d'aria e migliora la distribuzione dei liquidi. Inoltre, la velocità variabile consente di adattare il movimento alle diverse ricette. La macchina può alternare le fasi di lavoro, di pausa e di aerazione per controllare meglio il processo. Raffreddamento durante il processo La gamma ESK associa il lavoro sottovuoto a un sistema di raffreddamento diretto. Uno scambiatore posto intorno alla vasca aiuta a mantenere una temperatura stabile durante la miscelazione o la marinatura. In questo modo, la macchina limita il riscaldamento causato dal movimento dei prodotti. Questo controllo della temperatura protegge la consistenza delle materie prime. Inoltre, favorisce un processo più uniforme tra i diversi lotti. Il raffreddamento presenta quindi un particolare interesse per le ricette delicate e per le produzioni che richiedono una temperatura controllata. Gusdpozpw S Tsfx Algsg Controllo e gestione delle ricette VAKONA offre un controllo tattile in grado di memorizzare fino a 99 programmi nella gamma ESK. L'operatore può così salvare i parametri specifici per ogni ricetta. In particolare, può regolare la velocità, la durata, le pause, il vuoto e le fasi di aerazione. Inoltre, il sistema può registrare i dati del processo in base ai principi HACCP. Di conseguenza, l'azienda migliora il monitoraggio delle produzioni e riproduce più facilmente le stesse impostazioni. Un separatore d'acqua automatico protegge anche il circuito del vuoto durante il funzionamento. Caratteristiche tecniche: Produttore e gamma: VAKONA ESK STL Funzioni: miscelazione, massaggio, marinatura e agitazione sottovuoto Volume della vasca a seconda del modello: da 60 a 1.500 litri Capacità a seconda del prodotto: da 5 a 1.150 kg per ciclo Equipaggiamento: vasca raffreddata, pompa a vuoto automatica, controllo tattile con 99 programmi e gestione HACCP SM+EPKZB

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: HPI 300-7651, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina in ottime condizioni, anno 2022, allacciamento trifase, poco utilizzata. Parliamo inglese, tedesco e le lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Godpfx Aex Idu Ujlgjug

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una tritacarne/tritatrice per salsicce della ditta Seydelmann, modello K40 Ras, con albero portalamiere a 1.500/3.000 giri/min, vasca a 2 velocità. Tensione: 400 V, 26 A, 13 kW. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile V2A ed è pronta all'uso con il cavo e la spina già collegati. La macchina è stata revisionata in officina ed è dotata di una testina con 6 lame. Anno di fabbricazione: 2001. Guedpfozxqntex Algeg Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, Macchina per l'insaccamento Vemag DP 10 E. Gsdpfxozg Nxmo Algjug

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Offro in vendita una riempitrice HANDTMANN VF608 PLUS. Gedpfxeznvhqe Algsug Se siete interessati, fatemelo sapere.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il trinciatutto-miscelatore Wolfking TSMIG 850 è una macchina versatile progettata per soddisfare le esigenze delle industrie di trasformazione della carne. Grazie alla sua doppia funzione di trinciatura e miscelazione, garantisce una lavorazione uniforme e costante, anche a basse temperature. Infatti, questo trinciatutto è dotato di pale robuste che assicurano una distribuzione ottimale degli ingredienti, consentendo di ottenere una consistenza perfetta per ogni lotto di produzione. Inoltre, questa macchina è ideale per le aziende che desiderano massimizzare la propria produttività e migliorare l'efficienza della propria linea di produzione. Grazie alla sua robustezza e alla facilità di manutenzione, il trinciatutto-miscelatore si integra facilmente in ambienti industriali esigenti, garantendo al contempo un'elevata affidabilità a lungo termine. In sintesi, il Wolfking TSMIG 850 è una scelta imprescindibile per i professionisti che desiderano ottimizzare i propri processi di produzione della carne, garantendo al contempo una migliore gestione delle materie prime e una maggiore produttività. Caratteristiche: Miscelatore TSMIG 850/225 Guodpfx Aljzqdw Sogeg Miscelatore a pale Peso: 1800 kg Potenza: 41 kW Amperaggio: 71 A Tensione: 3*400 V Frequenza: 50 Hz Dimensioni (L x l x h): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Condizione: eccellente (usata), Linea completa Deighton da 200 mm di larghezza per pastella, impanatura e frittura. Con alimentazione a nastro metallico, pre-spolveratore, applicatore di pastella a filo e macchina per impanatura con friggitrice elettrica. In grado di friggere rapidamente 180/200 kg di prodotto all'ora. Godpfju Uuawjx Algsug

Condizione: come nuova (usata), Tritacarne con miscelatore AK RAMOON 32. Gsdpfxox Ndqfe Algjug

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Due unità disponibili La spalmatrice Velati, realizzata interamente in acciaio inox, è una macchina specificatamente utilizzata nella produzione di salami, progettata per premiscelare e separare i componenti di ogni tipo di carne già tritata. Gsdpfx Ajw E Riyjlgeug Grazie alla suddivisione e separazione uniforme tra le parti grasse e magre è possibile ottenere notevoli miglioramenti nell’aspetto qualitativo del prodotto finale. La spalmatrice è alimentata in continuo tramite un nastro trasportatore posizionato nella parte superiore; da qui il prodotto, grazie alla gravità, entra in un canale dove sono presenti pioli fissi e rotanti che, grazie alla loro azione centrifuga, separano la granella del prodotto macinato rendendo più evidente la distinzione tra magro e grasso. Questa macchina consente quindi di ottenere un effetto ottico sulla fetta finale in cui l’omogeneità del prodotto risulta visibilmente riconoscibile. La spalmatrice verticale Velati è disponibile in diverse versioni: una che scarica direttamente su un nastro trasportatore per un funzionamento in continuo e una versione applicabile direttamente all’uscita della bocca del tritacarne, chiamata spalmatrice ag.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un riduttore di torsione Vemag 859 Gjdpfxsw Tnh Uj Algoug Adatto per insaccatrici Vemag Ulteriori dettagli su richiesta Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a professionisti, nessuna garanzia o responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre un dispositivo di supporto Vemag 835 (nuovo) per Vemag Robby, HP in buone condizioni. Verificato in officina. Altre informazioni su richiesta. Guedpfxow Tm S So Algeg Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori professionali, senza garanzia né responsabilità.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2001, Si offre in vendita un tritacarne Kolbe SW-98, anno di fabbricazione 2001, in buone condizioni e perfettamente funzionante. L'apparecchio funziona a 400 Volt, 6,9 A. È interamente realizzato in acciaio inossidabile e dotato di un sistema di taglio a 5 elementi (Unger). È stato controllato in officina ed è immediatamente pronto all'uso. Gsdpfx Aezxqfxelgeug Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato. La vendita è riservata esclusivamente alle aziende. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 78 A, Macchina in ottime condizioni, diametro del setaccio e delle lame di U 200, perfettamente funzionante e dotata di braccio sollevatore. Anno di fabbricazione 2000, potenza del motore 40 kW. Parliamo inglese, tedesco e le lingue dell'ex Jugoslavia. È possibile contattarci anche tramite WhatsApp. Godpfezzdazex Algeug

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La cubettatrice Treif Felix modello 2700 è una soluzione ad alte prestazioni per il taglio di prodotti alimentari a cubetti o a fette, ideale per carne, formaggio e prodotti vegetali. Progettata per soddisfare le esigenze degli ambienti industriali più impegnativi, garantisce un taglio uniforme e di alta qualità, fondamentale per assicurare la regolarità delle porzioni. Grazie alla sua tecnologia di taglio trasversale, trasforma le materie prime con una precisione eccezionale, riducendo al minimo gli scarti. Inoltre, il design compatto consente un’integrazione semplice in qualsiasi linea di produzione, anche in spazi ridotti. La Treif Felix 2700 si distingue anche per la facilità d’uso, riducendo notevolmente i tempi di formazione degli operatori e semplificando l’operatività quotidiana. La sostituzione delle griglie di taglio è rapida, permettendo una transizione agevole tra diversi formati di prodotto. La struttura in acciaio inox garantisce uno standard igienico impeccabile, indispensabile nell’industria alimentare. Il facile accesso ai componenti principali facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo per la manutenzione. La sua robustezza meccanica assicura un funzionamento affidabile anche nelle lavorazioni più intense. Scegliere la Treif Felix 2700 significa puntare su costanza, performance e taglio di precisione. Contattateci per ricevere un preventivo o per richiedere una dimostrazione tecnica di questa macchina indispensabile. Caratteristiche tecniche: Guodpew Su Hzofx Algsg - Capacità oraria: fino a 900 kg/h - Dimensioni di taglio: da 3 a 40 mm - Dimensioni macchina: 950 x 600 x 980 mm - Motore: 1 kW trifase - Peso: circa 148 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.500 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 1.700 mm, La linea di incapsulamento COUDERT è una soluzione industriale completa progettata per il riempimento, l'incapsulamento e il confezionamento di prodotti alimentari liquidi, semiliquidi o pastosi. Progettata per automatizzare diverse fasi della produzione all'interno di un'unica installazione, consente di migliorare la velocità, la precisione del dosaggio e la regolarità del confezionamento, riducendo al contempo le operazioni manuali. Le linee di questo tipo sono utilizzate nei settori delle salse, delle marmellate, del miele, dei condimenti, dei piatti pronti, dei prodotti lattiero-caseari e di altre preparazioni alimentari che richiedono un dosaggio preciso e una chiusura sicura. Questa installazione è composta da quattro apparecchiature complementari: un dosatore pneumatico COUDERT, un incapsulatore, un generatore di vapore e un tavolo di accumulo. Il dosatore funziona secondo un principio volumetrico a pistone di tipo siringa, garantendo un'eccellente ripetibilità del dosaggio. I contenitori vengono quindi trasferiti all'incapsulatore, che assicura una chiusura regolare degli imballaggi. Il generatore di vapore interviene per le operazioni che richiedono un trattamento termico delle capsule, mentre il tavolo di accumulo fluidifica i flussi di produzione alla fine della linea, al fine di evitare interruzioni e congestioni. L'intera linea favorisce una produzione continua, migliora la qualità del confezionamento e facilita l'organizzazione delle postazioni di lavoro. Grazie al suo design industriale, si integra facilmente in laboratori di produzione che cercano una soluzione affidabile per automatizzare il riempimento e l'incapsulamento. La sua architettura modulare facilita inoltre le operazioni di pulizia e manutenzione, soddisfacendo così i requisiti del settore agroalimentare. Presso Europ'Équipement, questa linea è sottoposta a un controllo tecnico completo prima della commercializzazione. Ogni apparecchiatura viene ispezionata, rimessa a nuovo, se necessario, e quindi testata per garantire una soluzione performante, durevole e immediatamente operativa. Caratteristiche tecniche: Linea di incapsulamento: Produttore: COUDERT Tipo: Linea completa di incapsulamento Anno di fabbricazione: 2015 Composizione: Dosatore pneumatico • Incapsulatore • Generatore di vapore • Tavolo di accumulo Lunghezza della linea: 1.500 mm Larghezza: 1.200 mm Altezza: 1.700 mm Dosatore pneumatico: Funzionamento volumetrico a pistone (principio siringa) Camera di dosaggio azionata pneumaticamente Aspirazione del prodotto tramite cilindro pneumatico Espulsione del prodotto tramite pistone di dosaggio Dosaggio ripetibile e omogeneo Tavolo di accumulo: Dimensioni (L × l × A): 920 × 680 × 900 mm Accumulo degli imballaggi alla fine della linea Regolazione del flusso di produzione Riduzione dei rischi di saturazione dei trasportatori Incapsulatore: Chiusura automatica dei contenitori Integrazione diretta nella linea di confezionamento Generatore di vapore: Generazione di vapore per le operazioni di incapsulamento che richiedono un trattamento termico Integrato nella linea di produzione paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342 Gsdpfxeu Ibb De Algoug

Condizione: usata, Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre una affettatrice automatica Bizerba VS-8D, completa di basamento. 380 V. Guodpszxqrfefx Algeg Anno di fabbricazione: 2000. La macchina è immediatamente pronta all'uso, è stata controllata in officina. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità per vizi.

Condizione: buona (usata), Macchina scarnitrice NOCK. V4644. Alimentazione a 380 V e funzionamento pneumatico. Gsdpfx Asztka Solgoug

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Insaccatrice sottovuoto per salsicce. Handtman VF 608. L'insaccatrice è in ottime condizioni. Inclusi 10 diversi tubi di riempimento. Gusdpfsyu Tzvex Algsg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, Seydelmann AE-130-3B, trinciatrice automatica angolare con sistema di alimentazione per vasche di impasto da 200 litri. Guedszmih Ijpfx Algjg Vendita per conto di un cliente: macchina funzionante, senza garanzia e senza possibilità di reso.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV è progettata per soddisfare i requisiti più rigorosi dell’industria alimentare. Questa macchina semiautomatica assicura una chiusura rapida, affidabile e igienica di budelli naturali, artificiali o plastici. La sua tecnologia tedesca di precisione la rende particolarmente apprezzata negli ambienti in cui ogni secondo e ogni grammo sono fondamentali. Dotata di un telaio interamente in acciaio inox, la KDC-SV garantisce una resistenza ottimale alla corrosione, consentendo pulizie frequenti e approfondite senza compromettere la durata della macchina. Inoltre, è equipaggiata con un sistema di regolazione semplice del diametro dei budelli, offrendo massima flessibilità sulle linee di produzione multiformato. Grazie a queste caratteristiche, si adatta perfettamente ai laboratori esigenti che lavorano diverse tipologie di prodotto. Questa clippeuse si distingue anche per l’ergonomia: il comando a pedale libera le mani dell’operatore per una gestione più fluida e sicura. Il pannello di controllo intuitivo consente configurazioni rapide, riducendo al minimo i tempi di fermo. Tutto ciò contribuisce a una produttività costante e sotto controllo, anche nei periodi di maggiore attività. Investire nella TIPPER TIE KDC-SV significa scegliere una macchina robusta, affidabile e versatile, in grado di sostenere alti ritmi produttivi pur garantendo una chiusura di qualità impeccabile. Rappresenta una scelta strategica per i professionisti che desiderano aumentare la produttività senza compromessi in termini di sicurezza e igiene. Guedpfxow I R H Nj Algog Caratteristiche tecniche Cadenza di clippaggio: fino a 50 cicli/minuto. Compatibile con budelli da 25 a 100 mm. Dimensioni compatte: 1100 x 600 x 1450 mm. Alimentazione: 230 V monofase – basso consumo. Struttura in acciaio inox – pulizia frequente facilitata.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2490214, lunghezza totale: 4.800 mm, larghezza totale: 2.550 mm, altezza totale: 2.750 mm, peso complessivo: 2.500 kg, tensione di ingresso: 400 V, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, Vendo lavatrice a camera BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – anno 2014 | Perfettamente funzionante | Trasporto GRATUITO incluso nel prezzo Offro in vendita una lavatrice a camera BIG-BOX MBB-30 prodotta da Chemaxpol, anno di produzione 2014. La macchina è perfettamente funzionante, pronta all'uso e utilizzata regolarmente. Si rivela ideale per la pulizia di contenitori tipo Big-Box e di altri componenti che richiedono una pulizia accurata nell'industria alimentare, agricola e di trasformazione. Dati: • Produttore: Chemaxpol • Modello: BIG-BOX MBB-30 Gusdpfxozqtd Ie Algeg • Anno di produzione: 2014 • Condizioni: Usata, perfettamente funzionante • Documentazione tecnica e operativa completa.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina per il confezionamento sottovuoto Multivac C500 confeziona i prodotti alimentari in sacchetti sottovuoto. Il suo design a doppia campana consente all’operatore di caricare una camera mentre la seconda esegue il ciclo di confezionamento. Questa organizzazione migliora la continuità del lavoro e riduce i tempi di attesa tra due cicli. La macchina è adatta per laboratori di trasformazione della carne, aziende di salumeria, caseifici, cucine industriali e produttori di piatti pronti. Può confezionare pezzi di carne freschi o trasformati, prodotti di salumeria, formaggi, preparazioni culinarie e altri prodotti compatibili con il confezionamento in sacchetto. Come funziona la Multivac C500? L’operatore posiziona il prodotto in un sacchetto, quindi posiziona l’apertura sulla barra di saldatura. Successivamente, sposta il coperchio basculante verso la camera caricata. La pompa aspira l’aria presente nel sacchetto e nella campana. Quando la macchina raggiunge il livello di vuoto programmato, sigilla il sacchetto prima di reintrodurre gradualmente l’aria nella camera. Questo processo limita la presenza di ossigeno intorno al prodotto. In questo modo, protegge gli alimenti dall’ossidazione, dall’essiccazione e dalle contaminazioni esterne. Facilita anche lo stoccaggio, la maturazione, il trasporto e l’organizzazione delle diverse fasi di produzione. La durata di conservazione dipende comunque dal prodotto, dal sacchetto, dalla temperatura e dalle norme igieniche applicate dall’utente. Doppia campana e saldatura dei sacchetti La C500 è dotata di due camere e di un coperchio mobile. Questa configurazione consente di alternare rapidamente tra le due aree di lavoro. La documentazione MULTIVAC indica anche due barre di saldatura da 650 mm per camera. Il produttore offre diversi sistemi di saldatura a seconda della configurazione: saldatura singola, doppia saldatura o saldatura con taglio dell’eccesso del sacchetto. Pertanto, la macchina presentata deve essere sottoposta a un controllo visivo per identificare con precisione il sistema installato. Allo stesso modo, la placca della pompa del vuoto consentirà di confermare il modello e la sua reale capacità. Integrazione in una linea di confezionamento La macchina per il confezionamento sottovuoto Multivac C500 può funzionare come una macchina autonoma. Può anche essere integrata in una linea che comprende tavoli di preparazione, trasportatori, una vasca di termoretrazione o un’area di etichettatura. Il confezionamento sottovuoto aiuta gli operatori del settore a standardizzare i loro imballaggi e a proteggere meglio i prodotti tra la produzione e la spedizione. Per i sacchetti termoretraibili, una vasca di termoretrazione può completare la macchina per stringere il film attorno al prodotto. MULTIVAC offre anche diversi accessori per facilitare il riempimento e la manipolazione dei sacchetti. Caratteristiche tecniche: Produttore e modello: MULTIVAC C500 Anno e numero di macchina: 1998 – 083 Gujdpfxszpwk Ne Algsg Configurazione: doppia campana con due barre di saldatura da 650 mm per camera Alimentazione: 400 V – 3 fasi – 50 Hz Potenza e corrente: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 15 A, Macchinario in ottime condizioni, anno di fabbricazione 2012, 15a, 400V, 12kW. Gujdpfozl Dx Ejx Algsg Include unità di formatura e braccio di alimentazione per l'imballaggio. Parliamo inglese, tedesco e le lingue dell'ex Jugoslavia. Possibile contatto anche tramite WhatsApp.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per il taglio della carne, funzionante a oscillazione, ben conservata, lame di ricambio aggiuntive incluse. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Gusdeyzd Nfjpfx Algsg

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Aspirapolvere industriale ALPINA SWOOPER SWV 550 S, capacità 550 litri. Gedpfxszmvwpo Algjug Se siete interessati, fatemelo sapere.