Tritacarne Per Macinare Carne usato in vendita (22.929)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628, controllo PCK4 Numero di serie: 17439 Codice: 13 Anno di fabbricazione: 2003 Alimentazione: 420 V / 3 fasi, 50 Hz Potenza nominale: 13,5 kW Assorbimento di corrente: 18,6 A L'insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628 è un dispositivo efficiente progettato per la produzione industriale di prodotti a base di carne e alimentari. Grazie all'impiego della tecnologia del sottovuoto, garantisce: - un'accurata rimozione dell'aria dal ripieno, - il mantenimento di una struttura e consistenza uniformi, - un'elevata qualità e durata del prodotto finito. Il dispositivo si distingue per la sua solida struttura in acciaio inossidabile, la sua interfaccia intuitiva e la possibilità di essere integrato in linee di produzione automatizzate. Hsdpfxsxdtrls Ambsfn

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2005, Dati tecnici Numero di prodotto: EVM 4004 Anno di produzione: 2005 Lunghezza lama/lama: 510 mm Altezza: 900 mm Larghezza: 750 mm Lunghezza: 980 mm Potenza: 1 kW Alimentazione: Elettrica, 400V 50Hz 3N La spelatrice MAJA EVM 4004 è una macchina compatta di alta qualità per la spelatura di tutti i tipi di carne. È progettata per negozi di carne e impianti di produzione. La spelatrice è dotata di una lama incorporata da 510 mm. L'apparecchio è facile da pulire e da utilizzare. Non sono necessari attrezzi per lo smontaggio e la pulizia. Posso inviare ulteriori informazioni e video agli interessati tramite e-mail. Hedpoxdvrhjfx Ambsfn Macchina in condizioni ideali, senza alcun difetto, dopo una revisione completa. Rullo molto affilato Cuscinetti e paraolio nuovi

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, La zangola sottovuoto Lutetia T1 è una macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano ottimizzare la marinatura e la mescolatura delle carni. Grazie alla tecnologia del sottovuoto, assicura un assorbimento rapido e uniforme delle salamoie, garantendo così carni più tenere e saporite. Il processo sottovuoto consente infatti una migliore penetrazione dei liquidi, migliorando la consistenza e la qualità dei prodotti. Hsdeu Egtyspfx Ambofn Inoltre, questa zangola, prodotta nel 2011, è in grado di processare fino a 400 kg di carne e salamoia, il che la rende una scelta adatta per le aziende di medie dimensioni. Inoltre, il suo design robusto e durevole contribuisce a ridurre le esigenze di manutenzione, garantendo al contempo un utilizzo a lungo termine. Inoltre, il design compatto facilita l'integrazione in installazioni esistenti, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza produttiva. In sintesi, la zangola sottovuoto T1 Lutetia è una soluzione affidabile ed efficiente per le aziende che desiderano migliorare i propri processi produttivi. Grazie alle sue funzionalità avanzate, garantisce risultati costanti e di alta qualità. Caratteristiche tecniche: Zangola per carne Lutetia tipo 1 Sotto vuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm nxIYPdW6

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice sottovuoto Lutetia Tipo 1 "15990" La barattatrice sottovuoto Lutetia Tipo 1 "15990" è destinata ai professionisti dell’industria alimentare che richiedono elevata qualità di marinatura e prestazioni produttive ottimali. Questo modello consente infatti di trattare fino a 400 kg di carne e salamoia per ciclo, risultando quindi una soluzione perfetta per laboratori di medie dimensioni. Il volume della vasca di 950 litri offre inoltre un ampio margine per le operazioni di marinatura sottovuoto, assicurando ripetibilità dei risultati e costanza nel trattamento. Grazie al design compatto (2150 × 1230 × 1730 mm) e al peso di circa 800 kg, questa barattatrice si integra facilmente in una linea di produzione esistente. Inoltre, la tecnologia sottovuoto migliora l’assorbimento della salamoia, conferendo migliore consistenza, sapore e valore aggiunto al prodotto finito. I componenti interni di qualità e la struttura robusta garantiscono una lunga durata operativa, mentre la rapida messa in funzione e la manutenzione semplificata riducono al minimo i tempi di fermo. La barattatrice Lutetia Tipo 1 incrementa la produttività complessiva e la redditività: la marinatura uniforme e rapida consente di ridurre i tempi di ciclo, limitare le perdite di prodotto e garantire qualità costante lotto dopo lotto. I responsabili di produzione possono così focalizzarsi sulle performance operative senza dover intervenire frequentemente per regolazioni. Questo modello rappresenta quindi un investimento strategico per qualsiasi azienda che desideri ottimizzare il ciclo di marinatura, valorizzare i propri prodotti a base di carne e mantenere un ritmo produttivo affidabile. Caratteristiche tecniche: Barattatrice Tipo 1 Lutetia per carni Sottovuoto Anno di fabbricazione: 2011 Hjdpfsxrt Ddex Ambofn Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm

Anno di produzione: 2015, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, peso a vuoto: 3.100 kg, capacità utile del serbatoio: 2.000 l, velocità di rotazione (max): 25 giri/min, numero macchina/veicolo: 15194, Macchina espositiva in ottime condizioni! DETTAGLI TECNICI Capacità serbatoio: 2.000 l Velocità massima: 25 giri/min DETTAGLI MACCHINA Attacco aria compressa Dimensione attacco: 3/8" Pressione consentita: max. 10 bar Pressione di lavoro: min. 6 bar Temperatura Temperatura di lavoro minima: +5 °C Temperatura di lavoro massima: +50 °C Dati elettrici Tensione nominale: 3 × 400 V / 50 Hz Potenza nominale: 24 kW Corrente nominale: 47 A Dimensioni e peso Ingombro (L x P x A): 4.930 x 3.064 x 3.590 mm Hfsdpfoxt Hu Sex Ambsn Peso: ca. 3.100 kg Nota: Ulteriori dati tecnici sono consultabili nel documento allegato.

Condizione: buona (usata), Forno continuo ad aria calda, cuociproteine. Utilizzato per la cottura di porzioni di pollame e hamburger, ecc. In ottime condizioni, in produzione fino ad aprile 2024. Hodpew Rn T Sefx Ambjfn

Condizione: eccellente (usata), Pre-duster Marca: Koppens Hedpfx Aow Sx D Dembjfn Larghezza nastro: 900 mm Con soffiatore Buone condizioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV è progettata per soddisfare i requisiti più rigorosi dell’industria alimentare. Questa macchina semiautomatica assicura una chiusura rapida, affidabile e igienica di budelli naturali, artificiali o plastici. La sua tecnologia tedesca di precisione la rende particolarmente apprezzata negli ambienti in cui ogni secondo e ogni grammo sono fondamentali. Dotata di un telaio interamente in acciaio inox, la KDC-SV garantisce una resistenza ottimale alla corrosione, consentendo pulizie frequenti e approfondite senza compromettere la durata della macchina. Inoltre, è equipaggiata con un sistema di regolazione semplice del diametro dei budelli, offrendo massima flessibilità sulle linee di produzione multiformato. Grazie a queste caratteristiche, si adatta perfettamente ai laboratori esigenti che lavorano diverse tipologie di prodotto. Questa clippeuse si distingue anche per l’ergonomia: il comando a pedale libera le mani dell’operatore per una gestione più fluida e sicura. Il pannello di controllo intuitivo consente configurazioni rapide, riducendo al minimo i tempi di fermo. Tutto ciò contribuisce a una produttività costante e sotto controllo, anche nei periodi di maggiore attività. Investire nella TIPPER TIE KDC-SV significa scegliere una macchina robusta, affidabile e versatile, in grado di sostenere alti ritmi produttivi pur garantendo una chiusura di qualità impeccabile. Rappresenta una scelta strategica per i professionisti che desiderano aumentare la produttività senza compromessi in termini di sicurezza e igiene. Hfedew I R H Njpfx Ambon Caratteristiche tecniche Cadenza di clippaggio: fino a 50 cicli/minuto. Compatibile con budelli da 25 a 100 mm. Dimensioni compatte: 1100 x 600 x 1450 mm. Alimentazione: 230 V monofase – basso consumo. Struttura in acciaio inox – pulizia frequente facilitata.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Hfjdswp I Axjpfx Ambsn Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Dispositivo di sollevamento per carrelli per carne da 200 litri. Utilizzato per il carico di impastatrici sottovuoto, riempitrici e altri macchinari. Hedowqcgnepfx Ambsfn Realizzato interamente in acciaio inox 1.4301. L'esecuzione può essere sinistra o destra e può anche essere mobile. Potenza installata 0,75 kW. Capacità di carico massima 300 kg. Altezza di scarico 150 cm. Peso 340 kg.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tritacarne miscelatore Kolbe MWE-32 in buone condizioni, usato e funzionante. Cinghia e motore nuovi L'apparecchio funziona a 400 volt, è completamente in acciaio inox, ha una pala mescolatrice da 98 cm, è stato testato in officina ed è pronto all'uso immediato. Caricamento FD 200 costruito nel 2009 Hfjdewcgr Ejpfx Amben La macchina è del 2007. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o pagamento anticipato. Vendita solo alle aziende. Nessuna garanzia, nessuna garanzia.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Scoprite la macchina formatrice GEA MultiFormer 400, una soluzione innovativa per creare porzioni diversificate di carne, pesce o anche verdure. Questo formatore consente infatti di realizzare in pochi istanti prodotti piani o tridimensionali, velocizzando notevolmente la produzione. Inoltre, il cambio utensile semplificato favorisce una rapida transizione da un tipo di ricetta all'altro. In questo modo risparmi tempo mantenendo costante la qualità delle porzioni. Inoltre, la sua interfaccia di controllo intuitiva salva diverse ricette, migliorando la ripetibilità dei risultati. Inoltre, il suo sistema di alimentazione a gradini preserva la struttura delle materie prime e riduce al minimo gli sprechi. Inoltre, l'opzione GEA Vario Seal riduce la perdita di prodotto garantendo un allineamento preciso durante la formatura. Infine, questo design collaudato semplifica la pulizia grazie alla tramoggia rimovibile e al rapido accesso ai componenti principali. Hodpfxewduxvo Ambjfn Grazie alla sua versatilità e robustezza, GEA MultiFormer 400 risponde perfettamente alle esigenze dei produttori che desiderano coniugare velocità, flessibilità e risparmio energetico. Inoltre, la possibilità di integrare moduli quali l'inserimento di stick o l'interfogliatura di fogli di carta aumenta le possibilità di produzione. Scegliendo questa tecnologia investi in una macchina progettata per supportare in modo sostenibile la tua crescita e migliorare la tua competitività. Caratteristiche tecniche: Capacità: fino a 2500 kg/h Pressione regolabile: preserva la consistenza degli ingredienti Tramoggia rimovibile: pulizia facile e veloce Sistema Vario Seal: riduce la perdita di prodotto Touchscreen GEA: gestione precisa delle ricette FRlNJ724

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Rondo Polyline soddisfa le esigenze più elevate del settore della panificazione e della pasticceria. Il suo sistema modulare, infatti, consente di dare forma rapidamente a molteplici varietà di pasta, migliorando la creatività e la capacità di risposta alle richieste del mercato. Inoltre, la sua struttura in acciaio inox facilita una manutenzione semplificata, mentre gli elementi removibili riducono la durata delle operazioni di pulizia. In questo modo, è possibile rispettare al meglio gli standard igienici e velocizzare il flusso di produzione. Inoltre, l'interfaccia intuitiva semplifica l'impostazione dello spessore, della velocità e della pressione applicata all'impasto. In questo modo sarà facile personalizzare le vostre ricette, che si tratti di morbidi pasticcini, gustose sfoglie o panini vari. Inoltre, la transizione fluida tra formati diversi riduce al minimo i tempi di inattività e migliora la coerenza della qualità finale. L'affidabilità di questa linea si traduce quindi in un funzionamento continuo, ideale per affrontare le sfide dei ritmi di produzione intensivi. Tuttavia, la Rondo Polyline non si limita alla semplice produzione su larga scala: è adatta anche per serie più brevi, il che amplia la gamma delle possibilità commerciali. Inoltre, valorizzi i tuoi prodotti grazie a forme precise che mettono in risalto l'aspetto artigianale tanto apprezzato dai consumatori. In definitiva, queste attrezzature costituiscono un investimento strategico per aumentare la competitività e attrarre nuovi partner o clienti esigenti. Contattateci oggi stesso per scoprire come Rondo Polyline può rivoluzionare la vostra produzione e aumentare i vostri standard qualitativi. Caratteristiche tecniche: Hodpfjwdvtuox Ambofn Larghezza della banda: circa 600 mm per pezzi di pasta di varie dimensioni Cadenza: fino a 12 m/min per gestire i picchi di produzione Spessore regolabile: da 1 a 30 mm per varie ricette Capacità oraria: circa 1t/h a seconda dell'impasto utilizzato Struttura in acciaio inox: facile igiene e ridotta manutenzione vz6n1BFZ

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Scopri Nock Slicer, uno strumento indispensabile per velocizzare e rendere più affidabile il taglio in diversi settori dell'industria alimentare. Questa macchina in acciaio inox si distingue infatti per la sua robustezza e facilità di spostamento. Inoltre, i tappetini di ingresso e uscita rimovibili semplificano la pulizia e la manutenzione, migliorando la produttività quotidiana. Inoltre, la presenza di coltelli circolari permette di personalizzare lo spessore delle fette, per adattarsi facilmente a ogni tipologia di prodotto. La carcassa protettiva impedisce poi qualsiasi contatto involontario, rafforzando così la sicurezza degli operatori. Inoltre, l'attenta progettazione prevede un rapido accesso alle parti principali per agevolare la sostituzione degli utensili. In questo modo risparmi tempo prezioso quando cambi formato. Inoltre, la velocità di taglio costante garantisce un'elevata produttività, contribuendo ad aumentare la redditività della linea di produzione. In definitiva, Nock Slicer offre un ottimo compromesso tra prestazioni e affidabilità, nel rispetto dei più rigorosi standard igienici. In questo modo migliorerai la qualità dei tuoi prodotti e la soddisfazione dei tuoi clienti. Grazie alle sue funzionalità avanzate, rappresenta una vera risorsa per qualsiasi azienda che voglia ottimizzare i propri processi di taglio. Caratteristiche tecniche: Larghezza di taglio utile: 380 mm Altezza di passaggio: 70 mm Motore: 1,5 kW per un taglio affidabile Velocità: circa 18 m/min Peso: ~250 kg Hfjdpfx Aowd N A Aombjn +9qN+yZW

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ribaltatore per vasche su rotaie - Sistema di carico casse pallet su tamburi su rotaie Hfodpswa Dtbsfx Ambon Marca: Inox Meccanica s.r.l. Modello: ELEVATORI PER CONTENITORI Numero di serie: 2853 Anno di costruzione: 2018 Potenza: 5,5 kW Tensione: 400 V, 50 Hz Peso: 1800 kg Dimensioni massime casse pallet: 1200 mm x 1000 mm x 800 mm Altezza di sollevamento: 3600 mm Portata massima: 600 kg Dimensioni totali del sistema di carico: 3400 mm x 2200 mm x 4000 mm Lunghezza rotaie: 17.500 mm

Condizione: eccellente (usata), Impanatrice Marca: Koppens Modello: PR600C Impanatrice Larghezza nastro 600 mm Hfjdpfxowpwwxo Amben Ottime condizioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori di trasformazione che desiderano garantire operazioni di miscelazione sicure con un’attrezzatura comprovata. Permette di lavorare le miscele in modo regolare e controllato, contribuendo così a mantenere una qualità costante su tutta la produzione. In questo modo le ricette rimangono stabili e le variazioni tra i lotti si riducono. Inoltre, la progettazione della vasca favorisce un movimento continuo dei materiali, migliorando l’omogeneità finale. Questa zangola si integra facilmente in una linea di produzione esistente, poiché la sua configurazione risponde alle esigenze di un uso quotidiano. Inoltre, il sistema di scarico frontale semplifica le operazioni a fine ciclo e migliora la fluidità del processo. L’ergonomia generale facilita l’alimentazione della macchina, riducendo le manipolazioni superflue. Il lavoro degli operatori risulta quindi più efficiente e regolare. Quando Europ’Équipement revisiona una zangola Lutetia T40, le squadre controllano tutti i componenti meccanici e funzionali. L’utente può così contare su una macchina affidabile, pronta per essere integrata rapidamente nel proprio laboratorio. Inoltre, il ricondizionamento rappresenta una valida alternativa all’acquisto del nuovo, consentendo di tenere sotto controllo i costi pur mantenendo un livello di prestazioni adeguato alle esigenze industriali. Questa soluzione si inserisce così in una logica di sostenibilità ed efficienza. La Lutetia T40 è ideale per applicazioni di trasformazione della carne e prodotti lavorati che richiedono un’operatività costante e ripetibile. Inoltre, la sua capacità risponde alle necessità di produzioni di media dimensione. Di conseguenza, questa zangola rappresenta una scelta coerente per gli operatori industriali che desiderano potenziare il proprio stabilimento produttivo garantendo al contempo la sicurezza dei processi. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2.000 – 2.200 kg Volume utile: 3.675 L Modalità di lavoro: vasca rotante Scarico: bocca frontale ad alta portata Hfodjyfn Hbepfx Amben Dimensioni (L × P × A): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diametro vasca: 1.440 mm Altezza di carico: 1.110 mm Peso macchina: 1.500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore Rühle MKR 300 è pensato per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione uniforme di prodotti a base di carne. Garantisce una distribuzione omogenea degli ingredienti, assicurando stabilità delle ricette e qualità costante dei prodotti finali. In questo modo, la produzione rimane uniforme e le variazioni tra i lotti vengono ridotte al minimo. Inoltre, il design della vasca favorisce una miscelazione efficace, migliorando la regolarità del risultato. Questo miscelatore si integra facilmente in linee produttive esistenti, grazie al formato compatto adatto a laboratori con spazi limitati. La struttura robusta consente un utilizzo intensivo quotidiano. L’ergonomia semplifica le operazioni di carico e scarico, migliorando la fluidità del lavoro e aumentando la produttività senza complicare i processi. Quando Europ’Équipement propone un miscelatore Rühle MKR 300 usato, il team esegue un controllo accurato di tutti i componenti meccanici e funzionali, offrendo così una macchina pronta all’uso. Inoltre, l’acquisto di un’attrezzatura usata permette di ottimizzare l’investimento mantenendo livelli di prestazione adeguati agli standard industriali. Questa soluzione è quindi sostenibile e economicamente vantaggiosa. Il MKR 300 è indicato per applicazioni di trasformazione della carne e preparati che richiedono una miscelazione precisa e ripetibile. La capacità soddisfa le esigenze di produzioni di piccoli e medi lotti. Per questi motivi, il miscelatore rappresenta una scelta ideale per l’industria che desidera affidabilità del processo e ottimizzazione dell’impianto produttivo. Caratteristiche tecniche: Modello: MKR 300 Tipologia: miscelatore industriale Capacità vasca: 300 L Alimentazione elettrica: 400 V – trifase – 50 Hz Dimensioni (L × P × A): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Peso macchina: 1.100 kg Hodpfsyghkcex Ambofn

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L’autoclave Stériflow 1322 Barriquand è destinato a impianti industriali che richiedono una sterilizzazione termica controllata dei prodotti confezionati. Consente di applicare cicli precisi grazie al riscaldamento ad acqua surriscaldata o a vapore, garantendo così una salita omogenea della temperatura. In questo modo, il trattamento termico risulta costante e conforme ai requisiti di sicurezza alimentare. Inoltre, questo principio limita le differenze di temperatura all’interno del carico. Questo autoclave si integra in linee di produzione alimentari dedicate a conserve, piatti pronti o prodotti confezionati. Il suo volume utile di 3.700 litri permette di trattare grossi carichi mantenendo un efficace controllo del processo. Inoltre, la progettazione industriale Barriquand assicura una robustezza adatta a un funzionamento intensivo. Quindi, l’apparecchiatura risponde alle esigenze degli ambienti produttivi più esigenti. La struttura a pressione consente un funzionamento fino a 6 bar, garantendo la stabilità del ciclo termico. Così, i parametri di sterilizzazione rimangono costantemente sotto controllo durante tutto il trattamento. Inoltre, la struttura metallica progettata per circuiti in pressione aumenta l’affidabilità dell’impianto. Di conseguenza, l’autoclave contribuisce alla sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti finiti. Offerto usato da Europ’Equipement, l’autoclave Stériflow 1322 è identificato tramite la sua targhetta di fabbrica e controllato prima della rimessa in servizio. L’industria può così contare su una macchina affidabile e tracciabile. L’acquisto di un autoclave ricondizionato consente inoltre di ridurre l’investimento senza rinunciare a un’attrezzatura conforme alle esigenze industriali. Questo modello rappresenta dunque una soluzione coerente per ottimizzare i costi di produzione senza compromettere la sicurezza del processo. Caratteristiche tecniche: Anno di costruzione: 1990 Hsdpfx Asygl Huembefn Numero di serie: S677 Fluido di riscaldamento: acqua surriscaldata / vapore Volume utile: 3.700 L Pressione massima di esercizio: 6 bar Circuito: B Peso a vuoto: 2.400 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'autoclave Lagarde SVS100 è progettato per impianti industriali che richiedono un trattamento termico controllato di prodotti confezionati. Garantisce cicli di sterilizzazione regolari e ripetibili, contribuendo così alla sicurezza alimentare delle produzioni. Questo assicura che i processi rimangano sotto controllo durante tutta la fase di lavorazione. Inoltre, il design Sterinov soddisfa i requisiti degli ambienti agroalimentari. Questo autoclave si integra perfettamente nelle linee di produzione dedicate a conserve, piatti pronti e prodotti confezionati. Il funzionamento elettrico a 400 V ne facilita l’integrazione negli stabilimenti industriali standard. Inoltre, la struttura robusta dell’attrezzatura consente un utilizzo intensivo in condizioni produttive impegnative, offrendo una soluzione affidabile e adatta alle esigenze industriali. Il modello SVS 100 si basa su un’architettura progettata per garantire la stabilità dei cicli termici, mantenendo costanti i parametri operativi durante le fasi di trattamento. La semplicità dell’impianto elettrico semplifica inoltre la manutenzione e la gestione quotidiana. Di conseguenza, l’autoclave contribuisce a garantire la continuità della produzione senza complicare il processo. Proposto usato da Europ'Équipement, l’autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 viene identificato tramite la targhetta del costruttore e sottoposto a controllo prima della rimessa in servizio. L'utilizzatore disporrà quindi di un’attrezzatura tracciabile e immediatamente operativa. Inoltre, l’acquisto di un autoclave ricondizionato consente di ridurre l’investimento mantenendo uno strumento conforme agli standard di sterilizzazione industriale. Questo modello rappresenta quindi una soluzione vantaggiosa per ottimizzare i costi, garantendo al contempo la massima affidabilità del trattamento termico. Caratteristiche tecniche: Hedpfx Aoyguaqsmbjfn Modello: SVS 100 Tipologia: autoclave industriale per sterilizzazione Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Assorbimento massimo a pieno carico: 12 A Numero schema elettrico: 6000.A Marcatura: targhetta costruttore Sterinov

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'affettatrice Kerslicer KR 1000-120 Kaufler è progettata per ambienti industriali che richiedono un taglio regolare e preciso dei prodotti alimentari. Garantisce un’affettatura costante, contribuendo così all’omogeneità dei prodotti finiti. In questo modo, le linee di produzione mantengono una qualità stabile lungo tutto il processo. Inoltre, la progettazione francese della macchina assicura una robustezza adeguata ai ritmi industriali. Questa affettatrice si integra facilmente in una linea di produzione esistente, grazie al suo formato adatto al funzionamento in continuo. La struttura in acciaio inox facilita la pulizia e risponde alle esigenze igieniche del settore alimentare. Inoltre, l’ergonomia dell’insieme permette un utilizzo semplice da parte degli operatori, mantenendo la produzione scorrevole senza complicare la gestione quotidiana. Il modello KR 1000-120 si basa su una progettazione meccanica affidabile, studiata per ridurre al minimo i fermi imprevisti. La manutenzione risulta così accessibile e l’operatività della macchina rimane elevata. Inoltre, il taglio costante contribuisce a ridurre gli scarti di materiale durante il processo di affettatura, migliorando di conseguenza l’efficienza complessiva dell’impianto. Proposto usato da Europ’Equipement, l’affettatrice Kerslicer KR 1000-120 è identificata tramite la sua targhetta e sottoposta a controlli prima della rimessa in servizio. In questo modo, l’utilizzatore usufruisce di un’attrezzatura tracciabile e subito operativa. Inoltre, la rigenerazione consente di abbattere l’investimento, mantenendo una soluzione affidabile e adatta agli standard industriali. Perciò, questa affettatrice rappresenta una scelta coerente per ottimizzare la produzione e mantenere sotto controllo i costi. Caratteristiche tecniche: Larghezza nastro: fino a 1000 mm Distribuzione diretta su linea Struttura in acciaio inox 304 Alimentazione: 400 V trifase Potenza: 5,5 kW (inverter SEW) Hfjdpfx Amoygvhiobjn Dimensioni: 2.660 × 1.315 × 1.950 mm Peso: 1.400 kg Anno di costruzione: 2005 Alimentazione elettrica: 400 V r269LX-c

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1985, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.250 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.150 mm, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 10 kW (13,60 CV), Kramer Grebe WW130 Anno: 1985 2 velocità - 10kW e 15kW, 380V, 50Hz Dimensioni: 125 cm x 90 cm x 115 cm Hodox Dy Nqjpfx Ambjfn Completamente in acciaio inox, viti in acciaio inox, set di coltelli e griglie incluso. Macchina revisionata nel 2025.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 si impone come una soluzione industriale progettata per siti produttivi ad alto volume che richiedono un controllo preciso della miscelazione e della marinatura sotto vuoto. Innanzitutto, il funzionamento in vuoto ottimizza l’assorbimento della salamoia e migliora la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto. Di conseguenza, la qualità sensoriale aumenta mentre la regolarità delle ricette rimane costante anche su cicli prolungati. Inoltre, questa tecnologia contribuisce direttamente a una migliore tenuta del prodotto dopo la trasformazione. La lenta e controllata rotazione del tamburo garantisce un trattamento delicato delle materie prime. Il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni anche con carichi elevati. Così, si riducono le perdite e l’aspetto visivo resta omogeneo. Inoltre, il design interno favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e assicurando la produttività. La costruzione in acciaio inox alimentare garantisce robustezza e lunga durata per ambienti industriali intensivi. Da un lato, resiste efficacemente a corrosione e usura; dall’altro, facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo così i tempi di fermo e mantenendo alta la disponibilità della macchina. Le dimensioni sono state studiate per facilitare l’integrazione nelle linee produttive esistenti. Hedpfx Amsyc Uqbjbefn La Lutetia T5 risponde perfettamente alle esigenze delle aziende che cercano una zangola affidabile, performante e dimensionata per grandi volumi. Si tratta quindi di un investimento strategico per ottimizzare la resa, garantire la qualità del prodotto e stabilizzare le prestazioni nel lungo periodo. È la scelta ideale per laboratori orientati alla produzione continua e alla qualità controllata. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacità carne + salamoia: 3.800 kg Volume totale del tamburo: 6.750 L Diametro tamburo: 1.950 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipo di miscelazione: Rotazione lenta del tamburo Costruzione: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ca. 3.000 kg

Condizione: come nuova (usata), Tritacarne con miscelatore AK RAMOON 32. Hfodpfxox Ndqfj Ambjn

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T0 è stata progettata appositamente per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione compatta e affidabile per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di piccoli volumi. Permette infatti di usufruire degli stessi principi tecnologici dei modelli industriali di maggiore capacità, rimanendo adatta a produzioni pilota, artigianali o per test di nuove ricette. In questo modo, la penetrazione della salamoia avviene in modo omogeneo e controllato, garantendo una qualità costante fin dai primi cicli. Inoltre, il lavoro sotto vuoto contribuisce a migliorare la tenuta del prodotto e la regolarità dei risultati. La lenta rotazione del tamburo assicura un trattamento delicato delle materie prime. Questo movimento progressivo limita infatti le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto, preservando la struttura delle fibre. Di conseguenza, l’aspetto visivo e la texture rimangono uniformi. Inoltre, la geometria interna della vasca favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e rendendo il processo sicuro anche su lotti consecutivi. La struttura in acciaio inox alimentare soddisfa i rigorosi requisiti igienici dell’industria alimentare. Da una parte offre un’eccellente resistenza a corrosione e usura, dall’altra facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo tra un ciclo e l’altro. Di conseguenza, la zangola resta disponibile e di facile gestione quotidiana. Inoltre, le sue dimensioni compatte ne permettono l’inserimento anche in laboratori con limitazioni di spazio. La Lutetia T0 rappresenta la scelta ideale per i professionisti che desiderano strutturare il proprio processo di marinatura sottovuoto senza sovradimensionare l’impianto. Offre infatti un eccellente compromesso tra precisione, affidabilità e compattezza. Questa zangola si conferma così uno strumento strategico per prove industriali, piccole produzioni o laboratori in fase di sviluppo. Hjdpfxox Ngwno Ambofn Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacità carne + salamoia: 150 kg Volume totale vasca: 350 L Diametro vasca: 660 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipologia di miscelazione: Rotazione lenta della vasca Struttura: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ≈ 200 kg