Tritacarne Per Macinare Carne usato in vendita (23.392)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Scopri la zangola LUTETIA T3, un attrezzo indispensabile per ottimizzare i tuoi processi di marinatura e migliorare la qualità delle tue carni. Infatti, il suo sistema sottovuoto accelera la penetrazione dei sapori, preservando l'idratazione degli ingredienti. Inoltre, la sua costruzione in acciaio inox garantisce un'igiene ottimale e una rapida manutenzione. Inoltre, le sue dimensioni adattate consentono un'integrazione armoniosa in diversi laboratori, senza richiedere configurazioni complesse. Ciò ti offre maggiore flessibilità quando desideri ampliare la tua gamma di prodotti. Iaedpfxov Uxfvs Adgst La capacità di stoccaggio di carne e salamoia, stimata in 1450 kg, costituisce poi un vero e proprio vantaggio per la lavorazione di grandi volumi senza compromettere l'omogeneità della miscelazione. Grazie a questo ricambio, si riducono anche gli sprechi di tempo, perché la sua interfaccia intuitiva ne semplifica l'utilizzo. Inoltre, il suo funzionamento dinamico limita la formazione di grumi, migliorando la presentazione finale delle vostre preparazioni. Infine, questa macchina robusta supporta ritmi di produzione sostenuti e offre una grande longevità, anche in un ambiente intensivo. Inoltre, il coperchio ermetico mantiene un clima interno stabile e previene qualsiasi contaminazione esterna, un fattore importante nel settore alimentare. Contattaci subito per scoprire come la zangola LUTETIA T3 può migliorare le tue operazioni di lavorazione. Beneficerete di prestazioni superiori e di un controllo preciso delle vostre ricette, due elementi essenziali per soddisfare una clientela esigente. Caratteristiche tecniche: Dimensioni: L 2782 mm × P 1450 mm × A 2020 mm Capacità (carne + salamoia): ~1450 kg Funzionamento: Sottovuoto per una marinatura rapida Struttura: Acciaio inossidabile per una maggiore igiene Peso: ~1500 kg (stimato) per una maggiore stabilità Ub+82nQW

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 1.000 l, Il Glass VSM/F 1000 è un versatile mixer sottovuoto che ottimizza la lavorazione di carne, pesce, alimenti raffinati, frutta e verdura. Grazie alla tecnologia del vuoto, consente non solo di miscelare i prodotti, ma anche di massaggiarli, migliorandone così la consistenza e la qualità. Questo miscelatore è infatti perfettamente adatto alle operazioni che richiedono l'impiego di azoto o iniezione diretta di vapore. Inoltre, è dotato di un braccio miscelatore con raschiatore e di un sistema di ribaltamento elettrico, che facilita lo scarico dei prodotti. Inoltre, la sua copertura pneumatica garantisce un utilizzo sicuro ed efficiente. Inoltre, Glass VSM/F 1000 offre un'elevata capacità di elaborazione, rendendolo ideale per le aziende che mirano ad aumentare la produttività. Grazie alle sue caratteristiche avanzate, garantisce una miscelazione omogenea e una conservazione ottimale degli alimenti. Inoltre, il design ergonomico semplifica la pulizia e la manutenzione, riducendo i tempi di fermo. In sintesi, questo miscelatore sottovuoto è uno strumento essenziale per migliorare la qualità e l'efficienza dei processi produttivi nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE : Potenza: 5,93 kW Corrente: 13,74 A Tensione: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. Mj+KikOw Ijdpfeu Iafnex Adgoat

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina tappatrice Termomec ROT90 è un alleato indispensabile per gli operatori del settore agroalimentare che desiderano automatizzare il dosaggio e il posizionamento dei propri contenitori. Questo carosello di dosaggio assicura infatti una fluidità senza pari, preservando la precisione necessaria per il riempimento di diversi materiali. Inoltre, il sistema di disimpilamento semplifica la separazione dei vasi, con un notevole risparmio di tempo nella fase di alimentazione. Ciò consente di adattare facilmente la macchina a diversi formati di contenitori senza compromettere la velocità di produzione. Inoltre, questa versatile soluzione include anche una funzione di sigillatura, che migliora la sicurezza alimentare e protegge i prodotti da contaminazioni esterne. Inoltre, l'ergonomia studiata attentamente riduce lo sforzo degli operatori, poiché i comandi intuitivi ne migliorano la maneggevolezza. Tuttavia, la robustezza del telaio in acciaio inossidabile supporta un utilizzo intensivo nel lungo periodo, preservando l'integrità di ogni elemento meccanico. Iodpjv Uwyxsfx Adgsat Inoltre, la Termomec ROT90 può essere facilmente integrata in diverse linee di confezionamento, grazie alle interfacce progettate per comunicare con altre macchine esistenti. In questo modo si ottimizza l'intero processo e si soddisfano le crescenti esigenze di qualità e affidabilità. In definitiva, questo ingegnoso design rafforza la vostra competitività, poiché riduce i tempi di fermo e garantisce il rigoroso rispetto degli standard igienici. Contattaci subito per scoprire come Termomec ROT90 può trasformare le tue attività e porre la tua azienda all'avanguardia nell'innovazione alimentare. Fasi di trasformazione: Innanzitutto il sistema di destacker separa e trasporta i vasi vuoti, semplificando notevolmente il loro posizionamento. Successivamente, il carosello dosatore distribuisce con precisione il prodotto all'interno di ciascun contenitore, garantendo una quantità costante per soddisfare le specifiche richieste. Infine, la fase di sigillatura sigilla ermeticamente i barattoli, proteggendo i preparati da qualsiasi contaminazione esterna e preservandone la freschezza fino al momento della consegna. Caratteristiche tecniche: Anno di fabbricazione: 2017 per la tecnologia recente Tensione: 400 V, 50 Hz per alimentazione industriale standard Peso: circa 1500 kg, a garanzia della stabilità Carosello di dosaggio: garantisce un riempimento continuo e preciso Disimpilatore di pentole: automazione rapida per vari formati E7StAwPE

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Riempitrice sottovuoto Vemag, modello Robot 500 Con controllo delle porzioni Doppie coclee in acciaio inox Iaodpfx Ajy N Skajdgst Possibilità di riempimento continuo in linea dotata di comandi PC 878

Condizione: nuovo, Cutter Capacità: 25 litri Tensione: 380V / 50Hz / 3 fasi Potenza: 1,5 kW Velocità: 1000-2000 giri/min Dimensioni: 85x67x70 cm Dimensione imballo: 93x78x71 cm Dotato di sonda di temperatura e rete Iedpfx Aoylzd Hedgoat

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il Miscelatore/tritacarne MADO MEW 724 è un’attrezzatura industriale progettata per la triturazione di carne e preparati nell’ambito agroalimentare. Viene utilizzato a monte delle fasi di miscelazione, formatura o cottura, garantendo una texture omogenea e una preparazione uniforme dei prodotti. Si integra quindi perfettamente in una linea di produzione continua, dove stabilità e qualità sono fondamentali. Grazie alla sua robusta motorizzazione e al design industriale, questo tritacarne consente di mantenere una produttività costante e garantisce una triturazione precisa. Favorisce infatti una struttura omogenea del prodotto, migliorando direttamente le prestazioni delle attrezzature a valle. Di conseguenza, contribuisce a ottimizzare il rendimento complessivo e a ridurre le perdite di materiale. Inoltre, la sua affidabilità limita i fermi produzione, rendendo più sicuri i cicli industriali. Il MADO MEW 724 è inoltre riconosciuto per la sua capacità di gestire grandi volumi, mantenendo al contempo una qualità di taglio costante. Si afferma così come un elemento chiave nelle linee di trasformazione carne. La sua progettazione agevola anche le operazioni di pulizia e manutenzione, aumentando la disponibilità della macchina giorno dopo giorno. Infine, nell’ottica di una macchina ricondizionata, questo tritacarne rappresenta una soluzione strategica per usufruire di un’attrezzatura performante contenendo l’investimento iniziale. Unisce quindi esigenze industriali, affidabilità e redditività. Caratteristiche tecniche: Modello: MEW 724 Marca: MADO (Wolf) Anno: 2012 Numero di serie: 110482 Alimentazione: 400 V – trifase Frequenza: 50 Hz Potenza: 6,1 / 8,9 kW Assorbimento: 15,3 / 17,8 A Tipologia: tritacarne industriale Iaedpfx Adoy Enkujget Portata stimata (secondo configurazione standard): fino a 1.500 kg/h Diametro griglia: 114 mm Sistema di taglio: coclea + coltelli + griglia (configurazione industriale standard Wolf)

Condizione: usata, Modello: C250UNI Anno di costruzione: 1999 Condizioni: Usato Numero di serie: 60268 Numero di stock: 3208 Diametro piastra forata: 250 mm Tipo: 300S Numero di serie: 2208 Anno di costruzione: 2006 Peso: 1250 kg Portata massima: 1000 kg Contenitore: max. 1100 x 1200 x 850 mm Altezza di sollevamento: 2400 mm a sinistra, 2300 mm a destra Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Iodpfx Aeyym Nledgjat Dimensioni: 2500 x 2200 x 5000 mm Dimensioni piattaforma in acciaio inox: 2400 x 1600 x 2500 mm Incluso BES (Sistema di Eliminazione Ossa) dispositivo di sollevamento Lachnit per Dolav

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.500 mm, larghezza totale: 1.300 mm, altezza totale: 2.000 mm, peso complessivo: 500 kg, Meyn D40 Disossatrice per Cosce di Pollo Offriamo una disossatrice professionale per cosce di pollo di livello industriale della rinomata azienda Meyn – uno dei principali produttori di tecnologie per l’industria avicola. Il dispositivo è progettato per essere utilizzato negli impianti di trasformazione avicola, garantendo elevata efficienza, ripetibilità del processo e riduzione delle perdite di materia prima. La struttura in acciaio inox facilita la manutenzione e soddisfa gli standard dell’industria alimentare. Specifiche tecniche: Produttore: Meyn Isdjyiubyepfx Adgsat Modello: D40 Anno di produzione: 2008 Velocità: 2400 u/mn Peso: 500 kg MEYN / OSSA / POLLO / AVICOLO / COSCIA / DISOSSATRICE

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Laska WWB 200 Frozen Meat Grinder for Frozen Blocks Year of manufacture: 2006 No loading device, no lift For sale is a Laska WWB 200 frozen meat grinder. The machine comes from an ongoing production and was last taken out of service in working condition. Location: England Important Note: Iasdpey D I Ahofx Adgjt I have neither inspected nor tested the machine myself. Information regarding its condition is based solely on statements from the previous owner. No functionality test was conducted by me. The buyer is solely responsible for collection, transport, and import from England (including all incurred costs, customs, and import formalities). The sale is expressly as an untested used machine and excludes any warranty, guarantee, or return. No liability for material defects. On-site inspection is expressly recommended. Sale preferably to commercial customers.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 3.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: T/MS21-850125096, lunghezza totale: 2.000 mm, tensione di ingresso: 240 V, larghezza cingoli: 900 mm, pressione: 7 barra, Disponiamo di 2 metal detector Ceia con sistemi di espulsione ad aria completi, in condizioni eccellenti, usati solo per 3 mesi. Capacità: 6.500 panini all’ora. Completamente testati e pronti all’uso in condizioni perfette. Box di scarto con serratura. Ultima calibrazione valida fino a dicembre 2025. Tutte le password e i manuali inclusi. Unità destra/sinistra. Contattaci per prezzo e ulteriori informazioni. Iasdpfx Asy R S Tdsdgot

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Tranciatrice Treif Lion è progettata per soddisfare i requisiti delle linee di produzione che necessitano di un taglio rapido, preciso e costante. Fin dal suo inserimento, consente di ottenere porzioni regolari, migliorando immediatamente la qualità visiva e la standardizzazione dei prodotti finiti. Pertanto, si adatta perfettamente ad ambienti industriali che lavorano carni, prodotti elaborati o preparazioni che richiedono un taglio controllato. Grazie al suo sistema di taglio ad alte prestazioni, la Tranciatrice Treif Lion garantisce una precisione costante anche ad alta velocità. Infatti, la macchina mantiene uno spessore uniforme per l’intero ciclo, riducendo gli scarti e ottimizzando la resa del prodotto. Di conseguenza, consente di garantire la produzione migliorando al contempo la produttività complessiva. Inoltre, la capacità di trattare diversi tipi di prodotti ne aumenta la versatilità in laboratorio. Questa macchina si distingue anche per la costruzione robusta, pensata per un uso intensivo. Al tempo stesso, si integra facilmente in una linea di produzione esistente, in particolare a monte del confezionamento o di altre fasi di trasformazione. Inoltre, la manutenzione semplificata riduce i tempi di fermo macchina e migliora la disponibilità produttiva. Come macchina recente, rappresenta un investimento affidabile per l’industria. Infine, la Tranciatrice Treif Lion contribuisce direttamente a stabilizzare la produttività e a garantire una qualità costante. Si inserisce quindi in una logica di produzione ottimizzata, in cui performance, precisione e regolarità sono fondamentali. Caratteristiche tecniche: Modello: Lion / EB Anno: 2024 Numero di macchina: 035419.261411.154490 Alimentazione: 3~ PE – 400 V Frequenza: 50 Hz Tensione di comando: 24 V Corrente nominale: 16 A Corrente assorbita: 8,2 A Potenza: 3,4 / 4,62 kW Fusibile: 16 A Peso: 350 / 1235 daN Iaedpfx Adoy D R Akjgot

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2017, Affettatrice Bizerba A550 Adatta per carne cotta, pancetta, formaggio Capace di impilare e disporre a ventaglio in gruppi Nastro trasportatore a rete metallica Ijdpfey Ndukjx Adgsat Anno 12-2016

Condizione: usata, Cutter Costruttore: Mado Modello: Supra 50 Iaodpfx Adeyizmcsgot Capacità: 50 litri Vasca e coperchio interamente in acciaio inox Coperchio anti-rumore Quadro elettrico integrato Velocità coltelli variabile fino a 5000 giri/min 2 velocità vasca: 9/18 giri/min Velocità di miscelazione: avanti e indietro Testa coltello con 6 lame

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, In offerta un affettatrice per pancetta marca Treif, modello: FLEXON. Anno di costruzione: 2015. 380 V. Completamente in acciaio inox (V2A). La macchina è perfettamente funzionante e pronta all’uso immediatamente. Dimensione camera: ca. 55x10x10 cm. 2 coppie di griglie, vedi foto. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Iajdey Dvhfepfx Adgot Vendita esclusivamente a operatori commerciali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 700 mm, larghezza totale: 700 mm, altezza totale: 970 mm, Si offre un ceppo da taglio della ditta Schwarz, 70 x 70 cm e circa 97 cm di altezza. Il ceppo da taglio in legno è in condizioni molto buone. Ulteriori dettagli su richiesta! Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a commercianti, nessuna garanzia, nessuna responsabilità. Iajdpsy Dvd Tefx Adgjt

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1992, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre un tritacarne con pressore Kolbe SW D-114/2, acciaio inox V2A. 2 velocità, 400V, 6,5/9 kW, 16A. La macchina è in buone condizioni ed è pronta all’uso immediato. Ulteriori informazioni su richiesta. Iajdpfx Adey Dvdaogot Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a operatori professionali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre affettatrice per pancetta marca Treif modello Piccolo con 3 coppie di griglie. La macchina è perfettamente funzionante e pronta all’uso. Vedere foto. Revisionata in officina. Ulteriori dettagli su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a commercianti, senza garanzia né responsabilità. Iaedpfx Adey Dvbxsgot

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sega per ossa Berkel / Mado MKB 650 16A, 380V. Controllata in officina, difetti eliminati. Freno motore. Nastro sega nuovo Anno di costruzione: 2002 Iodey Du T Tjpfx Adgsat Visione e prova su appuntamento telefonico! Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a operatori professionali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si propone un cutter per carne K+G Wetter SM-65STL. La macchina è interamente in acciaio inox con espulsore, pronta all'uso. Alimentazione 380V, 63A, 24kW. Albero coltelli a velocità variabile continua, avanti 50-5000 giri/min. Ciclo di miscelazione indietro 50-500 giri/min. Vasca a 2 velocità: 9/18 giri/min. Testa a 6 coltelli. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a operatori commerciali, senza garanzia, senza responsabilità. Isdpfey Du S Ajx Adgeat

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita tritacarne angolare K & G Wetter MWW-130 con sistema di selezione, 2 velocità. Potenza motore 19 kW, 50A, 400V. Tramoggia circa 200L. Vedere foto. Capacità circa 3500 kg/h. Set coltelli a 5 pezzi con gruppo separatore. 2x coltelli E-Wolf. Revisionato in officina, pronto all'uso immediato. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a operatori commerciali, senza garanzia o responsabilità. Iaedpsy Du R Sofx Adgot

Condizione: ristrutturata (usata), Linea per formatura e hamburger Handtmann + riempitrice FS-510 + VF-830 Iasdpfx Asxniyasdgot

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Linea di filettatura Stork / Marel AMF Filleting Line AMF-i Linea professionale per la filettatura di petti di pollo – alta efficienza e precisione Offriamo una linea completa di filettatura Marel / Stork AMF-i, progettata per moderni impianti di lavorazione avicola. Il sistema garantisce una filettatura automatica e precisa dei petti di pollo, assicurando la massima efficienza e la qualità del prodotto finale. Vantaggi principali Filettatura intelligente (Adaptive Filleting) Il sistema adatta automaticamente le impostazioni alle dimensioni della materia prima, garantendo alta qualità e resa indipendentemente dalla misura dei pezzi. Alta efficienza produttiva Fino a circa 60 filetti/min – soluzione ideale per grandi impianti. Qualità costante e resa massima Perdite ridotte al minimo e recupero efficiente dei sottoprodotti (tendini, pelle, carne). Design modulare La linea può essere configurata ed espansa secondo le esigenze produttive. Automazione del processo Riduzione del lavoro manuale e maggiore ripetibilità della produzione. Il kit offerto comprende: - modulo di carico - linea di filettatura con sistema di misurazione (encoder) - modulo spellatura - modulo di taglio con regolazione automatica - modulo di separazione - sistema di raccolta tendini - quadro elettrico originale Specifiche tecniche Ijdpfxox Hymde Adgjat Modello: AMF-i Produttore: Stork / Marel Anno di produzione: 2018 Capacità: fino a 3.600 filetti/ora Condizioni: molto buone / pronta all’uso Tipo: linea di filettatura petto di pollo STORK / MAREL / AMF / LINEA DI FILETTATURA / PETTO DI POLLO

Condizione: buona (usata), Dispositivo di stordimento per suini Koma Questo dispositivo è adatto per lo stordimento elettrico degli animali. A partire dal 2019 è applicabile il Regolamento (CE) n. 1099/2009 del 24 settembre 2009 relativo alla protezione degli animali durante l’abbattimento. Secondo le nuove normative, ogni impianto di macellazione deve registrare i parametri di stordimento. Questo dispositivo dispone di un registratore integrato di fabbrica che rileva e registra i parametri di stordimento durante la macellazione, memorizzandoli su una scheda SDHC inserita nell’apposito alloggiamento del registratore. Il dispositivo con sistema di registrazione consente anche assistenza remota per la regolazione dei parametri di stordimento. Il funzionamento si basa sul principio della misurazione automatica della resistenza corporea dell’animale da stordire. Quando il dispositivo è pronto all’uso, sulle elettrodi a pinza aperti è presente solo una bassa tensione di misura sicura di circa 15 V. Premendo le elettrodi sul corpo dell’animale viene misurata la resistenza e automaticamente viene applicata una tensione di stordimento inferiore a 400 V, che viene subito interrotta al termine del processo di stordimento (cioè quando le elettrodi vengono riaperte). Due elettrodi sono posizionati sulla testa dell’animale, mentre un terzo elettrodo, azionato da un attuatore pneumatico, viene applicato nella zona del cuore, provocandone l’arresto temporaneo: questo sospende la circolazione sanguigna e riduce la quantità di muscolatura congestionata. Iedpfxoy Edvto Adgsat Bloccando temporaneamente il cuore con il terzo elettrodo, si può ridurre in modo significativo l’incidenza di fattori avversi che influiscono sulla qualità delle carni.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, A causa della conversione della produzione, vendiamo il nostro impianto di affumicatura e cottura Fessmann T3000, a olio, ancora molto recente. Anno di costruzione: 2022 Dimensioni interne: 100 cm Dimensioni carrello: 198x104x102 cm Iedpfeyycgyex Adgjat Controllo: FoodCon.2 Touch 12" Inclusi: registratore di raffreddamento e macchina frigorifera 3,3 kW Apertura porta automatica pneumatica Tensione: 400V Cerniera porta frontale a sinistra Introduzione fumo: dall'alto >> Tutti i dettagli tecnici e la descrizione sono disponibili in allegato. Il pacchetto completo dell'impianto, anno 2022, comprende: >> Incluso generatore di fumo a sfregamento RR325 M adatto per legno di faggio/quercia/abete >> Incluso essiccatore d’aria della ditta Beko, modello DPRA50 >> Inclusa macchina frigorifera/adatta per montaggio esterno 3,3 kW L’impianto è disponibile dal 01/04/26. Prezzo nuovo completo (inclusa macchina frigorifera, essiccatore d’aria, generatore di fumo): circa 85.000 € Smontaggio e fornitura del muletto per il carico possono essere effettuati dal venditore. L’organizzazione del trasporto è a carico dell’acquirente. L’impianto è completamente funzionante e tecnicamente in condizioni impeccabili. Attualmente può ancora essere visionato in funzione. ..... Verrà emessa fattura ufficiale con IVA esposta. Il prezzo si intende netto, più IVA. La vendita è riservata esclusivamente ad imprenditori ai sensi dell’art. 14 BGB, con esclusione di qualsiasi garanzia per vizi materiali. Nessuna garanzia. Vendita come visto e piaciuto.

Condizione: usata, Tritacarne Produttore: CFS Modello: Freshgrind 200 Potenza elettrica: 52,4 kW Tensione: 400V / 50Hz Diametro: 200 mm Volume tramoggia: 400 litri Isdpsyg Axuefx Adgeat Dimensioni: 2700x1650x2780 mm