Dima Produzione Di Latte E Prodotti Lattiero-Caseari usato in vendita (83.497)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero di precedenti proprietari: 1, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, DIMA Compact 100 – Macchina compatta per la cottura, l'impasto e la formatura del formaggio Pasta-Filata Produttore: DIMA Modello: Compact 100 Anno di costruzione: 2007 Macchina per la sminuzzatura, la cottura, l'impasto e la formatura Capacità: circa 100 kg/h di mozzarella Inclusi 2 set di stampi Condizioni: ottime, utilizzata pochissimo La DIMA Compact 100 è una macchina compatta, progettata per il funzionamento a lotti, per la produzione di formaggio Pasta-Filata. Combina diverse fasi di lavorazione in un unico sistema ed è ideale per piccole aziende di produzione, nonché per applicazioni pilota e di sperimentazione. La macchina esegue la sminuzzatura della cagliata, il riscaldamento, l'impasto e la successiva formatura della pasta del formaggio. Grazie alla combinazione di queste fasi del processo in un'unica unità compatta, la produzione del formaggio può essere ottimizzata, mantenendo al contempo il carattere artigianale della produzione. Grazie al suo design salvaspazio e alla sua semplicità d'uso, questo sistema è particolarmente adatto per: * piccole e medie aziende casearie * caseifici agricoli * centri di ricerca e sviluppo * università e istituti di formazione * aziende di ristorazione con produzione interna di formaggio A seconda dello stampo utilizzato, è possibile produrre diverse dimensioni e forme di prodotto. La macchina è flessibile e supporta la produzione di diverse varietà di formaggio Pasta-Filata. Adatta per la produzione di: * Mozzarella Tsdjzidplspfx Ag Eeb * Fior di Latte * Mozzarella di bufala * Formaggio per pizza * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * nonché altre specialità di formaggio Pasta-Filata. Caratteristiche: * Funzionamento a lotti * Combinazione di sminuzzatura, cottura, impasto e formatura in un'unica macchina * Design compatto e salvaspazio * Funzionamento semplice e intuitivo * Produzione flessibile grazie a stampi intercambiabili * Adatta per la produzione di diverse dimensioni di prodotto

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 50 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 1.050 mm, lunghezza totale: 1.360 mm, altezza totale: 1.830 mm, peso complessivo: 300 kg, peso a vuoto: 300 kg, tensione di ingresso: 400 V, altezza della base macchina: 100 mm, numero di precedenti proprietari: 1, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, larghezza di costruzione: 1.050 mm, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, Vendiamo una DIMA Compact 100 in condizioni pari al nuovo. La macchina produce fino a 100 kg di mozzarella all’ora, a seconda del prodotto realizzato e della disponibilità di cagliata. Struttura molto compatta, è necessario che l’acqua calda e la connessione elettrica trifase siano fornite dal cliente. La macchina può sminuzzare, impastare e formare. Inclusi nella dotazione ci sono un rullo formatore per sfere da 125 g, sfere da 10 g (mozzarella mini) e un cilindro per mozzarella in stick. Purtroppo ci manca la materia prima per la produzione. Todpfey Skq Dsx Ag Ejb

Condizione: usata, Anno di produzione: 1996, Separatore chiarificatore latte Alfa Laval MRPX 314 HGV-74C Separatore chiarificatore autopulente Alfa Laval MRPX 314 HGV-74C usato, realizzato in acciaio inox. Prodotto da Alfa Laval Separation A/S, Søborg, Danimarca. Completo e in buone condizioni di utilizzo — ideale per la chiarificazione di latte o altri liquidi lattiero-caseari a basso contenuto di solidi. Dettagli tecnici Tipo: MRPX 314 HGV-74C N. di produzione: 2969923 Codice prodotto: 881007-01-00 Velocità tamburo: ca. 8.000 giri/min Motore di azionamento: ca. 11 kW Funzionamento: autopulente (scarico automatico dei fanghi) Materiale: acciaio inox resistente agli acidi (AISI 316 L) Volume tamburo: ca. 6 L Capacità: fino a 10.000 L/h per la chiarificazione del latte Design: alimentazione ermetica dal basso con uscita liquidi a disco paratore Caratteristiche Separazione continua di latte e siero con minima perdita di prodotto Sistema d’alimentazione delicato ed ermetico — previene l’ingresso d’aria e la formazione di schiuma Sistema di scarico automatico dei solidi Incluso gruppo tamburo completo: Codice parte superiore: 538544-80 Tamburo n.: 537872-80 Todpjxqqqlsfx Ag Eeb Codice parte inferiore: 537503-64 Condizioni Macchina smontata, pulita e stoccata al coperto in Danimarca. Disponibile per ispezione su appuntamento. Prezzo Prezzo su richiesta (EXW Danimarca)

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 700013, Produttore: PIM Ltd., Bulgaria Tipo di macchina: Omogeneizzatore per latte Numero di serie: 7008.013 Capacità: 5000 L/h Anno di fabbricazione: 2019 Costruzione: Acciaio inossidabile Applicazione: Omogeneizzazione di latte e prodotti lattiero-caseari Certificazione: Marcatura CE Tsdpfsyxayusx Ag Ejb

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, DP-0601-Pompa APV W+30/80 APV - Pompa centrifuga Marca: APV/SPX Modello: W+30/80-3220 130 Motore: 4,0 kW Velocità: 2860 giri/min Anno: 1997 Todpfjx Tuu Ajx Ag Eeb Ingresso: 4" / Uscita: 3"

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2023, altezza totale: 1.850 mm, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 1,5 kW (2,04 CV), Miscelatore in acciaio inox da 1000L . Tutti i serbatoi sono realizzati su ordinazione. Tsdpfx Asqqhzfog Eob Possono essere realizzati da 100 a 3000 litri. Produciamo: miscelatori, riscaldatori, pastorizzatori, bollitori per formaggi e altri. Il prezzo indicato è un esempio.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Macchina Benhil per il confezionamento di prodotti lattiero-caseari Todpfx Agevq Rkvo Eeb

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3029098, larghezza totale: 1.100 mm, lunghezza totale: 2.500 mm, altezza totale: 2.000 mm, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, Produttore: PIM Ltd. Paese: Bulgaria Tipo di macchina: Macchina per la formatura del formaggio Tedpsyxkpgjfx Ag Eob Capacità: 600 kg/h Anno: 2019 Numero di serie: 3029.098 Materiale: Acciaio inossidabile Applicazione: Lavorazione lattiero-casearia / produzione di formaggi Applicazioni Adatta per: Produzione di formaggio bianco Formaggio tipo feta Caseifici Formatura e stampaggio formaggio

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 050544, larghezza totale: 1.750 mm, lunghezza totale: 3.350 mm, altezza totale: 2.050 mm, peso a vuoto: 750 kg, tensione di ingresso: 400 V, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, unità di raffreddamento, Produttore: Milkplan Modello: MPP-5000 Tipologia macchina: Serbatoio refrigerante per latte Capacità: 5.224 L Anno di fabbricazione: 2016 Refrigerante: R404A Costruzione: Acciaio inox Sistema di controllo: Controllo digitale della temperatura Certificazione: CE Todpfx Agsyxa N As Esb Applicazioni Adatto per: Raffreddamento del latte Stoccaggio del latte Aziende lattiero-casearie Centri di raccolta latte Impianti di trasformazione lattiero-casearia

Condizione: non esaminata (usata), Funzionalità: non verificato, A-15025 - Macchina confezionatrice Benhil, modello Junior Produttore: Benhil Capacità: circa 2.400 porzioni/ora Potenza: 0,85 kW Peso: 1.500 kg Tsdpfx Agjyu H Ezs Esb Macchina per l'imballaggio in fogli di alluminio o carta da forno di burro, margarina e formaggio. Il formato della confezione è di 250 grammi, con dimensioni di 100 x 36 x 35 mm. Capacità: fino a 40 porzioni al minuto. È necessaria un'ispezione della macchina. La macchina è incompleta (manca la tramoggia) e non è stata sottoposta a controlli tecnici o test da parte nostra. Condizioni: usata Disponibilità: disponibile in magazzino Consegna: disponibile la spedizione in tutto il mondo.

Condizione: usata, Articolo: Vasca per la produzione di formaggio APV-Curd Master, capacità 18.000 litri Vasca usata, modello APV-Curd Master Double-O, capacità 18.000 litri. A doppia parete, isolata. Vasca per la produzione di formaggio con agitatori, modello Double-O. In buone condizioni di funzionamento! NOTA: Include unità di controllo con display Siemens Simantec Touch. Todpfx Aey Tzkqog Eob

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2014, Linea di imbottigliamento completa per latte non asettico e altri prodotti lattiero-caseari Capacità: bottiglie PET/plastica da 270 ml e 540 ml con tappo diametro 38 mm Dimensioni bottiglia: 270 ml: diametro 60 mm, altezza 132 mm 540 ml: diametro 70 mm, altezza 180 mm Capacità produttiva: Tedpfx Agoyiptqj Eeb 270 ml: 2.500 bottiglie/ora 540 ml: 2.000 bottiglie/ora Produttore: SELO, Paesi Bassi Anno di fabbricazione: 2014 Composta da: 1. 2 tavole di accumulo diametro 150 cm motorizzate 2. Lavabottiglie rotativa capacità 15 bottiglie Touch screen Siemens Logo TD con trasportatore associato 3. Riempitrice Selo a 6 teste stazione di riempimento completamente automatica a 6 teste con serbatoio di pressione Selo controllo touch screen Schneider pompa e tubazioni correlate 4. Tappatrice rotativa a 3 teste tappatrice completamente automatica con tramoggia mobile e alimentatore tappi a 'collo di cigno' 5. Etichettatrice in linea Albertina/Etipak 6. Nastri trasportatori associati Condizioni: come nuovo

Condizione: usata, POMPA, Alfa Laval Tipo MR-200A Q - 35 m³/h Pressione 14 mwc Pompa autoadescante Tjdpfx Ageyv Ey Uj Eeb

Condizione: buona (usata), Serbatoio in acciaio inox 5000 L con miscelatore, raffreddamento. In buone condizioni Tsdpfevr E N Nox Ag Esb Hanno un tubo incorporato attorno al serbatoio che può raffreddarsi

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: perfettamente funzionante, Produttore: GEA Modello: MSD 60 Anno di costruzione: 1999 Funzione: Scrematura del latte Todpfey Nbi Esx Ag Esb Capacità: 7.000 l/h Condizioni: buone, pienamente funzionante

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina usata in ottime condizioni, era in funzione l'anno scorso Tedpfxovr E Edo Ag Ejb

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Hansa Food-Mix 2000 – Montatore industriale di panna / Miscelatore continuo (simile a Mondomix®) In vendita un potente mixer industriale Hansa Food-Mix 2000, progettato specificamente per la lavorazione e montatura continua di panna e prodotti simili in condizioni igieniche. La macchina si distingue per la sua robusta struttura in acciaio inox, il controllo preciso del processo e l’elevata capacità produttiva – ideale per l’uso nell’industria lattiero-casearia e alimentare. - Produttore: Hansa Industrie-Mixer GmbH & Co. KG (Germania) - Modello: Food-Mix 2000 (privo di reinfezione) - Anno di costruzione: 1998 - Esecuzione: Telaio e carter in acciaio inox - Mobile: Macchina montata su ruote - Azionamento testa di miscelazione regolabile in continuo - Intervallo di velocità: 80 – 450 rpm - Potenza motore: 9,2 kW - Peso schiuma: 400 – 900 g/l (panna) - Peso specifico in ingresso: 1.000 – 1.200 g/l (panna) - Capacità operativa: ca. 300 – 1.500 kg/h (panna) - Testa di miscelazione dinamica in acciaio inox - Volume testa di miscelazione: ca. 9 litri - Raffreddamento separato di rotore/statore possibile Tjdpfsy I A Erex Ag Eob - Sterilizzabile a vapore

Condizione: da restaurare (usata), Funzionalità: non funzionante, Tubi e pompe UF GEA da unità completa! Vari tubi, pompe, serbatoi, ecc. Un sistema di tubazioni per linea UF 6" + 4" con 5 pompe APV. 1. 36 pezzi di tubi da 6", L 3,2 m 2. 42 pezzi di tubi da 4", L 5,2 m 3. 5 pezzi di pompe APV W+ Possibilità di inviare ulteriori foto. Vendita solo in blocco, come da foto. Senza unità di controllo. Todpfeyvit Esx Ag Esb

Condizione: usata, Oggetto: L-032016-GEA-Damrow, pressa per formaggio, capacità 15.000 litri Pressa per formaggio GEA-Damrow, capacità 15.000 litri, usata ma in ottime condizioni. Todpfxsztwmro Ag Eeb Smontata di recente! L'unità completa è stata in funzione fino all'inizio dell'anno. Per maggiori informazioni, non esitate a contattarci.

Condizione: non esaminata (usata), Riempitrice per yogurt e formaggi Compilando 5 righe Tsdpfovr Hngox Ag Ejb la macchina sia correttamente smontata

Condizione: usata, Vasche per formaggio tipo aperto, acciaio inox, capacità 6.000 L. Vasca completa in acciaio inox con attrezzatura per agitazione. Isolata. In ottime condizioni di lavoro, utilizzata per l’ultima volta due mesi fa. Tsdpfx Ajx R U Htjg Esb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 35.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Produttore: GEA Tipo: Ecoclear Todpfx Asy Nbfysg Eob Anno di costruzione: 2016 Prestazione: 10.000 l/h Funzione: Bactofuge / separatore di decontaminazione per latte Ore di funzionamento: ~35.000 h Senza quadro di comando Condizioni: usato, in ottime condizioni e completamente funzionante

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Articolo: D-10655 - Piccola vasca di miscelazione aperta Vasca aperta, per piccole produzioni agricole domestiche Capacità: 100 litri, acciaio inossidabile con agitatore, pompa a lobi e unità di controllo Dimensioni della vasca: 800 x 600 x 300 mm Tedsh Hrdyepfx Ag Eob Struttura in acciaio inossidabile Completa di pompa.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Articolo: D-8700-GEA-Scambiatore di Calore Scambiatore di calore in acciaio inox VT20 COL-S-10 Tjdpfew T Tk Uex Ag Eob Pressione: -1 / 6,0 bar Temperatura: 0,0 / 100 °C Volume: 11,14 Anno: 2006 Industria alimentare

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, numero macchina/veicolo: LC560, Linea di lavorazione usata per piccoli confezioni dei prodotti caseari 2000 L/h Ricevimento e prima conservazione del latte La Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Caseari 2000 L/h inizia con un’unità di ricezione del latte composta da due serbatoi di lattocongelamento e una pompa di ricezione. Inizialmente, gli operatori convogliano il latte crudo nei serbatoi, dove rimane refrigerato. Di conseguenza, il sistema garantisce la stabilità termica prima della lavorazione. Inoltre, questa configurazione riduce al minimo la carica batterica consentendo al contempo il trasferimento continuo alla fase di pastorizzazione. Pastorizzazione e separazione Successivamente, la fase di pastorizzazione utilizza uno scambiatore di calore a piastre con sezione di ritenzione e sistemi ausiliari, tutti da 2.000 litri all’ora. In particolare, il pastorizzatore riscalda rapidamente e mantiene il latte a una temperatura predefinita per eliminare gli agenti patogeni. Quindi, il separatore GEA WESTFALIA, con una potenza nominale di 3.000 L/h, esegue la separazione della crema. Allo stesso tempo, l’omogeneizzatore RANNIE (1.000 L/h) riduce i globuli di grasso, migliorando così la stabilità dell’emulsione e prevenendo la risalita della crema. Fermentazione e coagulazione Dopo il trattamento termico, il latte procede alla fermentazione. Qui, gli operatori utilizzano un serbatoio di fermentazione isolato a doppia parete con una capacità di 1.000 litri e un agitatore planetario. Di conseguenza, mantengono un’attività batterica uniforme e un controllo preciso della temperatura. Parallelamente, una vasca di coagulazione da 1.000 litri dotata di mescolatore planetario avvia il processo di cagliatura. Entrambi i serbatoi garantiscono una strutturazione proteica ottimale per yogurt, formaggio e prodotti a base di panna fermentata. Lavorazione e sgocciolamento del formaggio Tsdpow Ahg Rsfx Ag Eob Dopo la coagulazione, la Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Caseari 2000 L/h prosegue con la lavorazione del formaggio. Il sistema comprende una vasca da 500 litri con un setaccio drenante e due tavoli sgocciolatori per formaggi. Pertanto, gli operatori possono gestire in modo efficiente grandi volumi di cagliata. Inoltre, questi componenti semplificano la separazione del siero di latte garantendo al contempo la conformità sanitaria. Inoltre, il loro design supporta una facile pulizia e la prevenzione della contaminazione incrociata. Operazioni di imballaggio Una volta che i prodotti sono pronti per l “imballaggio, la linea integra soluzioni semiautomatiche e automatiche. In primo luogo, una riempitrice semiautomatica dosa il latte pastorizzato in sacchi da 1 litro. Successivamente, la riempitrice per vasetti di yogurt riempie e sigilla automaticamente tazze da 75 mm e 95 mm fino a 1.800 unità all” ora. Nel frattempo, l “etichettatrice rotativa di ETICAP (2004) applica etichette autoadesive sia anteriori che posteriori su tazze cilindriche. È importante sottolineare che la macchina garantisce un allineamento e un” adesione costanti. Codifica della data, controllo termico e imballaggio finale Inoltre, un codificatore Videojet 1220 (2019) applica le date di scadenza su ogni prodotto tramite nastro trasportatore. Più a valle, una confezionatrice sottovuoto gestisce porzioni di panna e formaggio. Le utenze termiche includono una cald...