Wp Spezzatrice E Arrotondatrice Per Impasti usato in vendita (79.528)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Macchina per la divisione e la formatura dell'impasto Lippelt SVI-4DA Anno di costruzione: 2018 Coclea di alimentazione con pre-dosatore, capacità di circa 130 kg di impasto Testa formatrice a 4 file Pistone di pesatura per pesi piccoli e grandi Intervallo di peso piccolo: 50-80 g Intervallo di peso grande: 70-115 g Pannello di controllo touch screen Siemens PLC Con memoria di programma Cinghie di espansione con larghezza di espansione regolabile Sistema di farinatura delle cinghie di espansione Con sistema di lubrificazione per panini a forma di rosa Hnsdoz A Srxopfx Ap Ast

Condizione: usata, Anno di produzione: 1994, Divisore di impasto e formatrice sferica WP Multimatic MUC 5 Anno di costruzione: 1994 Condizioni: Camera di divisione revisionata, pronta all'uso Tipo: MUC 5, modello a 5 file Hnodpfx Apoz A Shme Aot Regolazione del peso tramite volantino Intervallo di peso: da 30 a 90 g Include 1 tamburo per camera, a scelta e in base alla disponibilità Capacità: da 600 a 2000 pezzi/ora per fila (a seconda del tipo e del peso dell'impasto) Possibilità di bloccare i singoli pistoni per, ad esempio, un funzionamento a 4 file

Condizione: usata, Dividitore di impasto e formatrice cilindrica König Industrie Rex I 6 Condizioni: pulita e revisionata Include: tramoggia per impasto con sistema di lubrificazione, spostabile lateralmente con scala Hnedpfx Aez A Sfrop Ast Intervallo di peso: 30–100 g Capacità massima oraria: 18.000 pezzi Sistema di controllo Siemens touch screen con memoria di programma Include: 1 tamburo a camera Include: 1 set per produzione a 4 file, 1 set per produzione a 6 file

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Formatrice di impasti e macchina per la produzione di panini König Mini Rex Multi Anno di fabbricazione: 2012 Condizioni: pulita e controllata, manutenzione eseguita Tramoggia a rulli con capacità di carico di circa 15 kg di impasto Componenti rimovibili per una pulizia più agevole Controllo semplice tramite microcontrollore su pannello touch Diversi intervalli di peso ottenibili sostituendo facilmente e in modo sicuro le barre del tamburo di pesatura Funzionamento a una o quattro file Massima capacità produttiva di 1200 – 4800 pezzi all'ora Ampio intervallo di peso: 8 – 330 g (necessarie diverse dimensioni dei punzoni) Hnedpfoz A Sh Tsx Ap Ajt Inclusa dimensione del punzone SK58, intervallo di peso: 30-80 g, a 2 file Inclusa dimensione del punzone AKG75, intervallo di peso: 85-140 g, a 2 file

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Formatrice di impasto e modellatrice rotativa Fortuna Primus Pro 6 Anno di fabbricazione: 2015 Condizioni: pulita e revisionata Macchina con 6 file di lavorazione Hedpfoz A Sf Ejx Ap Asnt Capacità della tramoggia: 40 kg Produttività massima all'ora: 9000 pezzi Intervallo di peso: 40-100 g Controllo tramite touchscreen con memoria delle ricette Dotata di spazzola e rullo di pressione all'uscita Regolazione del peso e dell'altezza della camera di lavorazione tramite manovella Macchina su ruote, trasportabile con blocco di stazionamento

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Macchina per la divisione e la formatura dell'impasto Fortuna Primus K6 Hnodpfxsz A Srle Ap Aot Anno di costruzione: 2010 Condizioni: pulita e revisionata Ore di funzionamento: circa 24.500 Produttività oraria per fila: max. 1.200 pezzi Produttività totale massima: 7.200 pezzi/ora Intervallo di peso: 35-80 g Peso del pezzo, velocità di formatura e altezza della camera di formatura regolabili manualmente Rullo di pressione sui nastri di espansione Spruzzatore di farina all'uscita dell'impasto Incluso set di pistoni per produzione a 4 e 6 file La Fortuna Primus è la collaudata macchina per la divisione e la formatura dell'impasto, ideale per ottenere la migliore qualità artigianale. È l'esperto per impasti difficili e a lunga lievitazione, da quelli morbidi per i Berliner a quelli più compatti per i pretzel. Anche gli impasti freddi o particolarmente appiccicosi vengono lavorati dalla Fortuna Primus con delicatezza e precisione. Comoda alimentazione dell'impasto tramite un imbuto con capacità di 20-25 kg Grazie alle ruote a stella, il sistema di divisione riceve automaticamente solo piccole quantità di impasto Grazie al sistema di divisione che preserva l'impasto, le celle di lievitazione rimangono ottimalmente integre Condizioni ottimali per la produzione di prodotti da forno artigianali di alta qualità I pezzi di impasto si staccano facilmente dal cilindro, anche in caso di impasti estremamente morbidi, senza la necessità di aggiungere farina in precedenza Facile accesso a tutti i componenti della macchina per una pulizia e manutenzione semplici

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Formatrice e arrotondatrice König Grande Rex T3 Anno di fabbricazione: 2021 Hjdpfoz A Sbmsx Ap Ajnt Condizioni: pulita e revisionata Modello avanzato della serie Basic Rex, progettato per lavorare impasti di grandi dimensioni. Adatta anche per pizza, baguette e altri prodotti. Macchina a 3 file. Produzione massima oraria: fino a 2160 pezzi. Dimensione dello stampo: SK 95. Intervallo di peso: da 135 a 320 g.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Formatrice e arrotondatrice WP Multimatic MUS 6 Anno di fabbricazione: 2017 Condizioni: revisionata Testata a 6 file Resa dell'impasto dal 148 al 160% Intervallo di peso: 35-85 g Diametro del pistone dosatore: 50 mm Hnedpfx Ajz A Stcep Ajt Produttività oraria da 600 a 2000 pezzi per fila Produttività oraria massima: 12.000 pezzi Velocità di lavoro e di formatura regolabile Regolazione del peso tramite manovella Barrette di espansione pieghevoli per pezzi doppi Altezza di alimentazione dell'impasto: 185 cm Tramoggia per impasto con barra di sicurezza Include 1 cilindro di formatura – a scelta, in base alla disponibilità Opzionale: doppio pistone per pesi inferiori a 25 g, ulteriore cilindro di formatura per diversi intervalli di peso.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 5.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: -, peso complessivo: 1.000 kg, lunghezza totale: 3.500 mm, larghezza totale: 500 mm, altezza totale: 1.200 mm, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, velocità di taglio: 50 mm/min, La Oddy Novatek 2, macchina a due tasche per la formatura di panini, dotata di sistema di punzonatura, viene utilizzata per dividere, arrotondare, modellare e formare automaticamente l'impasto crudo per il pane in panini e panini di dimensioni uniformi ad alta velocità. Sostituisce il processo manuale, laborioso e dispendioso in termini di tempo, di pesatura e formatura dell'impasto, diventando così una macchina essenziale per le piccole e medie panetterie commerciali, i panificatori all'ingrosso e le panetterie all'interno dei supermercati. 1. Funzioni principali: Divisione: taglia automaticamente una massa di impasto in porzioni precise e di peso uniforme, senza compromettere la struttura dell'impasto. Arrotondamento: arrotola le porzioni di impasto divise in palline di impasto rotonde e compatte (panini, panini da tavola). Punzonatura e modellatura: la sezione integrata di punzonatura appiattisce e arrotola i pezzi di impasto rotondi, conferendo loro una forma allungata (panini a bastoncino, panini per hot dog). 2. Tipi di prodotti da forno che produce: modificando i tamburi di formatura interni o regolando le cinghie di punzonatura, le panetterie possono utilizzare questa macchina per produrre: prodotti rotondi: panini per hamburger, panini tradizionali, panini da tavola e mini panini. Prodotti allungati: panini per hot dog, panini a bastoncino, panini tipo "ponte", panini tipo "sottomarino" e mini baguette/batard di lunghezza massima di 230 mm. 3. Perché le panetterie la utilizzano (vantaggi principali): notevole risparmio di manodopera: può produrre fino a 6.000 panini all'ora (100 panini al minuto), un volume che richiederebbe un team numeroso di panettieri per essere realizzato manualmente. Efficienza dei costi (sistema senza olio): a differenza delle tradizionali macchine per la divisione, che richiedono l'uso di olio alimentare costoso per evitare che l'impasto si attacchi, la Novatek utilizza un processo completamente a secco, senza olio. Questo consente di risparmiare diverse migliaia di sterline all'anno sui costi dell'olio e rende molto più facile la pulizia. Uniformità del prodotto: ogni panino ha lo stesso peso (da 10 g a 208 g in modalità a 2 file) e la stessa forma, il che garantisce tempi di cottura e una presentazione uniformi. Dimensioni fisiche e ingombro: ingombro operativo standard: in genere occupa una larghezza compresa tra 0,8 m e 1,2 m e una lunghezza del telaio di base compresa tra 1,5 m e 2,5 m. Hnedpfxez Ad Dco Ap Ajt Lunghezza estesa con sistema di punzonatura integrato: quando è configurata con il lungo nastro di uscita del sistema di punzonatura/formatura, la lunghezza totale dello spazio di lavoro in linea richiede circa 3,2 m a 3,8 m per consentire lo scarico sul tavolo di uscita. Altezza operativa: circa 1,6 m a 1,8 m fino al bordo superiore della tramoggia di alimentazione dell'impasto, per facilitare il caricamento manuale o a nastro ergonomico. Peso netto totale: circa 950 kg a 1.200 kg, a seconda della configurazione dei blocchi del pistone per impieghi gravosi, dei tamburi di formatura interni e del rinforzo del telaio. Capacità operative e di produzione. Capacità di produzione: elabora fino a 50 pezzi di impasto al minuto per fila. Per una configurazione standard a 2 tasche (2 file), ciò garantisce una produzione massima di 6.000 pezzi all'ora. Capacità della tramoggia: dotata di una tramoggia standard integrata per il trasporto dell'impasto, che può contenere 55 kg di impasto crudo. Intervalli di pesatura: o

Condizione: ristrutturata (usata), Automatische Teigteiler- und Rundwirkmaschine Fortuna Automat A3-30 ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig. Diese Maschine verarbeitet bis zu 30 Teiglinge pro Zyklus, verbessert dadurch die Produktionseffizienz erheblich und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Hnjdpfx Apoy Nbakj Aot Der Teiggewichtsbereich von 32 bis 70 g ermöglicht die flexible Herstellung verschiedenster Backwaren. Die Maschine ist mit drei Wirkplatten sowie einer automatischen Kopfkippfunktion ausgestattet, was die Bedienung erleichtert und die Produktivität steigert. Die robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung gewährleisten einen stabilen Betrieb, eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung – ideal für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Fortuna Modell: Automat A3-30 Maschinentyp: Automatischer Teigteiler und Rundwirker Leistung: 30 Stück pro Zyklus Teiggewichtsbereich: 32 – 70 g Anzahl der Wirkplatten: 3 Funktionen: Automatische Kopfabkippung Abmessungen: 80 x 70 x 145 cm Gewicht: 650 kg

Condizione: usata, Impianto per la lavorazione di pasta per panini WP Kemper Quadro Relax S Hjdpez A R Sqjfx Ap Ajnt Impianto modulare ad alta capacità per la produzione di panini, progettato per lavorare impasti per panini con un lungo periodo di lievitazione. Macchina principale con formatrice di filoni, 2 distributori di farina, rulliera RelaxS, coltello SoftCut, stazione di formatura e nastro trasportatore estraibile e facilmente pulibile EasyPull. Prodotti: piccoli prodotti da forno rettangolari (TA: massimo 170). Intervallo di peso: da 25 a 1000 g/pezzo (a seconda del rullo coltello). Capacità: massimo 800 kg di pasta/ora. Produttività oraria: massimo 10.000 pezzi/ora (con funzionamento a 5 file). Larghezza di lavoro: 800 mm. Dispositivo di scarico con lunghezza massima di scarico di 2000 mm. Controllo tramite touch screen.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Formatrice di filoni WP Kemper Relaxer S Questo modello produce filoni di pasta uno alla volta, trattando la pasta con delicatezza. La laboriosa preparazione manuale dei filoni non è più necessaria nelle piccole e medie imprese. Produzione di filoni di pasta per la conservazione in cesti di vimini o plastica. Anno di fabbricazione: 2016 Condizioni: pulita e revisionata Prestazioni: 4 filoni di pasta al minuto / 240 all'ora Dimensioni dei filoni di pasta (L x L x A): 850 x 165 x 110 mm Hnjdpfx Apoz A Skbo Aot Adatta per impastatrici da 150 a 180 kg Capacità della tramoggia: circa 160 kg (apertura 720 x 600 mm) Altezza di riempimento della tramoggia: 1830 mm (possibile carico con sollevatore basculante) Dispositivo di inserimento per cesti lunghi 1000 mm Funzionamento tramite interruttore di sicurezza a due mani Macchina mobile con freno Dimensioni esterne (L x L x A): 1500 x 750 x 1830 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Macchina per la divisione dell'impasto WP Kemper Imperator CT Anno di costruzione: 2015 Hsdpfx Asz A Sngjp Ajnt Condizioni: pari al nuovo, proveniente da panificio Capacità produttiva oraria: 800-1700 pezzi Intervallo di peso: 200-600 g / 600-2350 g Capacità della tramoggia per l'impasto: 200 kg

Condizione: buona (usata), 114 ALLUNGATRICE PER PANE USATA, formatrice baguette Kemper. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - lunghezza max. baguette: 70, - larghezza nastro: 77, Hjdpfxjw Hhpge Ap Aont DOTAZIONI: - 4 rulli, - avvolgimento con rete, - allungamento/formatura pane, - formatrice baguette, modulo per baguette. La macchina è pronta per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / montaggio / avviamento. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Anno di produzione: 2003, Condizione: buona (usata), IMPIANTO DI SILOS WERNER PFLEIDERER in alluminio per 30 tonnellate di farina altezza 15 m, diametro 2,40 m disponibili 2 unità da 30 tonnellate ciascuna PER ULTERIORI INFORMAZIONI, SI PREGA DI CONTATTARCI. Hjdpsdubm Eefx Ap Aent

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 681171, durata della garanzia: 6 mesi, anno dell'ultima revisione: 2025, larghezza totale: 1.400 mm, lunghezza totale: 850 mm, Impastatrice WP Kemper ECO 125 con vasca fissa. Il corpo dell'impastatrice, la vasca e il coperchio protettivo sono realizzati in acciaio inossidabile. Il pannello di controllo è dotato di due indicatori. Dati tecnici: Capacità della vasca: 300 l, Volume massimo dell'impasto: 200 kg, Numero di velocità: 2, Numero di motori: 2 (vasca/spirale), Hnedpfstuct Tsx Ap Ajt Numero di timer: 2, Alimentazione: 380V/50Hz, Potenza: 6,2 kW, Dimensioni: 850x1400x1480 mm, Peso: 680 kg.

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, Certificato DGUV fino al: 05/2027, anno dell'ultima revisione: 2026, lunghezza totale: 1.380 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 850 mm, capacità del serbatoio: 240 l, peso a vuoto: 350 kg, peso complessivo: 350 kg, diametro interno: 1.150 mm, Vasca cisterna Kemper SP 150 A, modello TOP Usata, revisionata con garanzia Hnjdpfx Apsw Ttg Ae Ajt Qualità garantita da un'azienda specializzata! Approfittate dei nostri oltre 35 anni di esperienza!

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, anno dell'ultima revisione: 2026, capacità del serbatoio: 240 l, peso a vuoto: 400 kg, peso complessivo: 400 kg, Vagone cisterna Kemper SP 125 A Macchina usata revisionata Hedpfjw U I A Iex Ap Aent con garanzia Qualità da officina specializzata! Approfitta di oltre 35 anni di esperienza! Venite a trovarci!

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo in vendita questa bilancia usata WP Kemper IMPERATOR 2, anno di fabbricazione non specificato. La funzione di pesatura è operativa e la camera è a tenuta stagna. Se avete domande o necessitate di ulteriori informazioni, non esitate a contattarci tramite messaggio o telefono. Hodpsznm Twefx Ap Aent

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 06/2027, anno dell'ultima revisione: 2026, lunghezza totale: 1.175 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 1.370 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 9,6 kW (13,05 CV), fusibile elettrico: 32 A, Impastatrice a spirale / macchina per impasti Kemper Modello: SP 75 ECO Tecnologia collaudata ... già ampiamente testata! Comando manuale semplice 2 velocità, 2 timer IMPASTATRICE TOP per impasti da 6 a 120 kg Vasca e spirale in acciaio inox Hodpewq Higsfx Ap Ajnt Tecnologia robusta Dimensioni: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (LxPxA) Collegamento: 400V, spina CEE 32A Macchina usata revisionata con garanzia e servizio ricambi Opzioni: Servizio di consegna Contratto di manutenzione Pacchetto service E-Box Istruzione & messa in funzione Disponiamo a magazzino di molte altre impastatrici a spirale TOP!

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, 375 DIVISORE USATO WP Kemper Imperator II. Anno di produzione: 2008. DATI TECNICI: - peso dei pezzi - divisione: 300-1800 g - capacità produttiva: 600-1500 pz/h DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - alt.: 193, Hsdpoy E E Uqjfx Ap Asnt - largh.: 110, - lungh.: 192. L’apparecchiatura pronta per la visione si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / installazione / messa in servizio. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverai forni da panificazione, forni a carrelli, forni a piani, forni da pasticceria, forni da rivendita, macchine per panifici, linee per pane, linee per panini, linee per dolci, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, mixer, laminatoi, formatrici per croissant. Guarda tutti i nostri annunci.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, In vendita impianto professionale e compatto per la lievitazione di panini Werner & Pfleiderer (WP), modello Super-B. L'impianto proviene da una panetteria in attività ed è la soluzione ideale per le aziende artigianali che desiderano ottenere un'elevata e costante qualità dei panini in uno spazio limitato. Perfetto per la produzione efficiente di panini affettati, panini Kaiser e panini tondi. L'impianto per panini è dotato di uno scarico laterale che può essere utilizzato per altre macchine. Vantaggi e caratteristiche: • Design compatto: estremamente salvaspazio e ottimale per le panetterie con spazio limitato. • Lavorazione delicata dell'impasto: garantisce un'eccellente qualità dei singoli pezzi e uno sviluppo ottimale dell'impasto. Hedpfezlxc Eox Ap Aont • Affidabile qualità WP: robusta tecnologia per panetterie, progettata per un uso quotidiano e intenso. • Versatile: ideale in combinazione con una macchina a testa WP Multimatic. Dati tecnici e stato: • Produttore: Werner & Pfleiderer (WP) • Modello: Super-B • Stato: usato, con normali segni di usura coerenti con l'età. La macchina ha funzionato in modo affidabile fino all'ultimo. • Anno di fabbricazione: 2021 • Alimentazione elettrica: 400 V / 50 Hz Condizioni di vendita e prezzo: • Prezzo: 30.000,00 € prezzo netto (più 19% IVA) • Fattura: riceverete una fattura corretta con IVA indicata. • Garanzia: la vendita avviene come macchina usata a professionisti, escludendo garanzia, diritti di garanzia e diritto di recesso. • Possibile fissare un appuntamento. • Spedizione/ritiro: solo ritiro e smontaggio da parte dell'acquirente. Opzionale: è disponibile in loco un carrello elevatore per facilitare il carico. Le informazioni contenute nell'annuncio non sono vincolanti e non costituiscono caratteristiche garantite. Il venditore non è responsabile per errori di battitura, trasmissione dati o immissione dati. Salvo modifiche, errori e vendite intermedie. Sono validi esclusivamente gli accordi stipulati nel contratto di acquisto.

Condizione: buona (usata), 331 CELLA DI LIEVITAZIONE WP USATA dalla linea per panini. La cella di lievitazione è completa, disponibile anche per parti di ricambio. L’attrezzatura è pronta per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Hsdjyrd Hqepfx Ap Aent Nella nostra offerta troverete forni da panificazione, forni a carrello, forni a platea, forni da pasticceria, forni da negozio, macchine per panifici, linee per pane, linee per panini, linee per impasti, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, planetarie, laminatoi, formatrici per cornetti. Guarda tutti i nostri annunci.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, KEMPER ST 125 A IMPASTATRICE SPIRALE - 2 vasche estraibili - capacità: max 125 kg farina, max 200 kg impasto Hjdpfx Ajwbf Enop Aont - comandi digitali - vasca e spirale in acciaio inox - dotata di 2 timer automatici - 2 velocità - 380V, 32 A - macchina completamente revisionata, condizioni di lavoro eccellenti Sono disponibili per la vendita due unità di questa impastatrice.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), WP Parta SN-E bilancia a 1 camera, modello 1500 Anno di costruzione: H040197 Hnodpfx Aow I R Rzep Aot Campo di peso: 200 – 1800 g Capacità max: 1600 pz/ora.