MLF 120 BOLLITORE PER MARMELLATA

Maurer Gép MLF 120

Condizione: nuovo, Impianto di pastorizzazione con scambiatore di calore a tubi Portata nominale l/h 2000 l/h Potenza termica / caldaia a olio 180 kW Potenza elettrica 1,8 kW Alimentazione elettrica 230 V 50 Hz (1 fase) Protezione elettrica 16 A Lunghezza 1715 mm Larghezza 900 mm Altezza 1900 mm Peso 492 / 600 kg Dusdpfxsb Nt T Tj Ab Tsw Consumo di olio 19 kg/ora

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, numero macchina/veicolo: 1234, Specifiche tecniche: Capacità: 900 litri Materiale: Acciaio inossidabile WNr. 1.4301, AISI 304 Dimensioni: 2050x750x1100 mm Peso: 100 kg Numero di raccordi: 2 Duodpfx Ajiu Hzmjb Tew Tipo di raccordi: DN25 Con indicatore di livello Con coperchio a galleggiante Il blocco è adatto a raccogliere i succhi di diversi clienti in serbatoi separati durante le attività di lavorazione a contratto, e il contenuto dei serbatoi può quindi essere pastorizzato/trasferito separatamente senza interruzioni. Non richiede manutenzione.

Condizione: da restaurare (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 103-20 ` 104-20, altezza totale: 1.900 mm, larghezza totale: 3.400 mm, lunghezza totale: 4.100 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Vendiamo 2 identiche macchine affettatrici per mele, con serbatoio di alimentazione comune e linea di alimentazione condivisa. Questa macchina è idonea per la lavorazione di diversi tipi di frutta come: mele, pere, pesche, nettarine, cachi, arance con buccia, kiwi, ananas. Può essere utilizzata per affettare in ANELLI, SPICCHI e PEZZI, con o senza FORATURA, ed è adatta anche per produrre frutta INTERA FORATA come mele, pere, pesche, nettarine, ecc. È quindi perfettamente adatta per la preparazione di frutta destinata all’industria dell’essiccazione, per l’industria dolciaria e della panificazione, per macedonie di frutta fresca, per l’industria degli snack o delle conserve di frutta. Dsdpjx Sx Azefx Ab Touw La macchina è estremamente semplice e versatile, infatti consente di passare rapidamente dal taglio ad ANELLI al taglio a SPICCHI o a PEZZI (con o senza FORATURA, in base al tipo di frutta lavorata) oppure alla sola FORATURA, a seconda delle esigenze produttive. È possibile cambiare rapidamente anche lo spessore delle fette, il numero di spicchi, la dimensione dei pezzi e il diametro della foratura. Questa macchina è completamente realizzata in acciaio inox AISI 304 e può essere integrata in una linea con altre macchine. La frutta di forma tondeggiante può essere alimentata automaticamente, separata nella zona di carico e quindi trasferita sul nastro trasportatore in acciaio inox dotato di sistema automatico di orientamento, che permette l’allineamento automatico dei frutti nelle cavità del vassoio (il sistema automatico di orientamento è adatto per mele, pesche, nettarine e cachi senza foglie). Altri tipi di frutta vengono posizionati manualmente sul nastro trasportatore. Nella sezione di taglio, il taglio netto e preciso, che non altera le qualità organolettiche, garantisce la massima igiene e la salubrità del prodotto. Qui la frutta viene affettata in ANELLI oppure in SPICCHI o PEZZI e/o FORATA mediante unità di taglio intercambiabili che permettono di variare le dimensioni delle fette e il diametro della foratura. La frutta e la verdura affettate vengono scaricate su un nastro trasportatore. I torsoli cadono sotto la superficie di lavoro, dove è possibile installare, ma non fornito nella dotazione, un nastro trasportatore per l’espulsione in un contenitore di raccolta. Tutte le protezioni di sicurezza possono essere rimosse facilmente grazie a cerniere con sganciamento rapido interbloccate. Questo consente una manutenzione facile, rapida e sicura, nonché una pulizia accurata.