Full Aut Brew House più attrezzatura

PSS NEW 10 HL Full-automatic Brew House

NUOVO DI ZECCA, 10 HL PSS completamente automatico Brewhouse. Questa macchina è stata acquistata nel 2022 ma a causa di problemi di permesso di costruire non è mai stata installata. Pertanto la vendiamo a un buon prezzo.
• Un Brewhouse completo e completamente automatico a 3 vasche.
• Maischtun / Kettle netto. 10 hl, volume totale 21 hl, per 350 kg di malto (max 22 birre plato) riscaldamento a vapore con agitatore, con condensatore di vapore
• Lautertun netto. 15 hl, volume totale 29 hl diametro 1600 mm, isolato con lana di nobasil 75 mm. (più largo per birre forti)
• Whirlpool netto. 10 hl, volume totale 20,6 hl, isolamento con lana di nobasil 75 mm. • Maltmill
Configurazione in linea della sala cottura con piattaforma in acciaio inox
Utilità:
• Serbatoio acqua calda 24 hl, riscaldamento a vapore
• Serbatoio acqua fredda 14 hl
• Generatore di vapore elettrico 150 kg/h
• Stazione di compressione
• 5 fermentatori cilindrico-conici per 10 hl netti a 3 bar con camicia di raffreddamento a glicole e completamente isolati. Con porta dryhop.
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• 4 fermentatori cilindrico-conici per 20 hl netti a 3 bar con camicia di raffreddamento a glicole e completamente isolati. Con porta dryhop.
• Tramoggia dry hopping
• 3 serbatoi di spillatura sdraiati per 5 hl netti, per inliner, con camicia di raffreddamento a glicole e completamente isolati.
• 3 serbatoi di spillatura sdraiati per 10 hl netti, per inliner, con camicia di raffreddamento a glicole e completamente isolati. • Pannello di controllo per fermentatori e Tappingtank
• Unità CIP mobile con 2 recipienti da 200 litri. 1 recipiente con riscaldamento elettrico (2x 7,5 kW) completo di pompa e valvole
• Pompa mobile 2,2 kW
• Macchina per fusti semiautomatica per 12 fusti all'ora, completa di programma di pulizia per la pulizia e la sterilizzazione con vapore.
Tutti i disegni, la documentazione, ecc. disponibili. Attualmente l'intero birrificio è immagazzinato come mostrato di seguito nelle vicinanze di Nimega, Paesi Bassi.
Per informazioni più dettagliate/tecniche, inviare un'e-mail a Constant Keinemans, vedere di seguito.

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