AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational CM 101

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocivapore combinato CM 101 del produttore premium Rational, con 8 alloggiamenti Gastronorm 1/1, in versione elettrica, che consente di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Anno di fabbricazione: 2019. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocivapore combinato classico che volete utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Testato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e offre prestazioni eccellenti, garantendo la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI19032734591 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Fgodpfxezm S Abo Aa Hjg Possibili applicazioni: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: permette di portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel modo ottimale Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia semiautomatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Vetrocamera a doppio strato con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura a cuore mediante sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con funzione di recupero automatica Circolazione dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a v

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un separatore di condensa del produttore Rational. Il separatore di condensa è adatto per la serie di combisteamer Rational SCC/WE 61/62/101 nonché per CM/P 61/62/102. Il separatore di condensa genera un sollevamento accelerato di vapore e altri fumi attraverso il tubo di scarico. I vapori e i fumi possono così essere convogliati direttamente tramite tubazioni verso un impianto di aspirazione. Riceverete una fattura con IVA esposta. IL NOSTRO SERVIZIO PER ATTREZZATURE USATE PER VOI Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione professionale/ispezione e pulizia specializzata Testato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro a scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni: L x P x A 10 x 7,5 x 45,8 cm Fgedpfey T Ia Eox Aa Heg Peso: 1,3 KG Diametro di collegamento: 5,5 cm Applicazione: SCC/WE 61/62/101 e CM/P 61/62/102 Codici articolo: 60.72.591 Materiale: acciaio inox/CNS 1.4301/ AISI 304 Condizione: usato SPEDIZIONE: Consegnamo o ritiro presso la nostra sede previo accordo Spedizione mondiale su richiesta Spedizione verso isole o località montane solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare l’articolo di persona? Contattateci telefonicamente nei nostri orari d’ufficio: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (CGC)