AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational CMP 101 E

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Questo forno combinato del produttore Rational è un CombiMaster® Plus con 8 guide Gastronorm 1/1 in versione elettrica, che consente di utilizzare per ogni livello contenitori GN profondi. (È convertibile anche su un telaio sospeso a 10 guide). Il forno combinato è stato utilizzato prevalentemente solo per il riscaldamento di alimenti confezionati e si trova pertanto in condizioni di usato molto ben tenute. Anno di produzione: 2017. Il dispositivo è stato sottoposto a ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il supporto sottostante raffigurato non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Il forno combinato sarà disponibile dalla fine della settimana 6. Le foto mostrate sono immagini di esempio di un modello identico; foto originali seguiranno a breve. Riceverete una fattura con IVA esposta. Il nostro servizio per l’usato: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / Ispezione e pulizia professionale - Controllato e perfettamente funzionante – oppure rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibile a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo sigillo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con funzioni che garantiscono la massima qualità dei cibi. Supporta l’abilità artigianale dello chef grazie al controllo preciso del clima della camera di cottura e all’impostazione esatta di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm Misure minime dell’apertura porta per il trasporto (L x A): 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Connessione elettrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: ca. 143 kg Numero di serie: E11MI17112631674 Anno di produzione: 2017 Condizione: usato, revisionato, perfettamente funzionante Altre informazioni: Possibilità di utilizzo: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Funzionamento combinato: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare piatti preparati e raffreddati a temperatura di servizio, nel clima ideale - Separazione automatica dei grassi per un’aria della camera di cottura pulita Ppedpfx Ajyf Db Ija Tsl - Programma di pulizia manuale (vedi fotogallery) - 5 velocità dell’aria: che si tratti di alimenti delicati o robusti, il CombiMaster® Plus offre la giusta velocità per ogni prodotto - Doppio vetro ventilato (apertura a ribalta per una pulizia facilitata) - Illuminazione LED della camera di cottura - Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda - Funzione di raffreddamento rapido (Cool-Down) - Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatico) - Doccia a mano con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro da concordare Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o stazioni in quota solo previa conferma Modifiche e errori riservati Domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari d’ufficio: Lunedì–Venerdì 09:00–13:00 e 14:00–17:00 La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).