Macchina per la lavorazione della carne

RISCO RS4001

Condizione: restaurata in officina (usata), L'insaccatrice sottovuoto Risco RS4001 è una macchina altamente efficiente e versatile, progettata per essere utilizzata nell'industria alimentare, in particolare per insaccare e porzionare salsicce, hamburger, polpette, paté e altri prodotti simili. La RS4001 è dotata di un potente sistema di vuoto che assicura un riempimento costante del prodotto con una minima inclusione d'aria, essenziale per mantenere la qualità del prodotto, in particolare nelle salsicce e in prodotti simili, ed è inoltre dotata di un'avanzata tecnologia di porzionatura che consente un controllo preciso delle dimensioni delle porzioni. Informazioni tecniche: Capacità tramoggia: 260 l Potenza: 6,3 kW Dcodpfx Adsubvkws Ron Gamma di porzionatura: 5-10.000 grammi Efficienza: fino a 380 porzioni/min / 6.500 kg/h Dimensioni: L: 1950 x L: 1200 x H: 1950 mm Peso: 900 kg Macchina dopo la completa ristrutturazione