Cutter sottovuoto con vasca

Seydelmann K 504

Anno di produzione: 1999, Condizione: eccellente (usata), Macchina pronta all'uso dopo le riparazioni, motore da 55 kW. Hedopm Eh Njpfx Agpog

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Tipo: GoldFryer TBM630/5000TH Numero di serie: 10050409 Anno di costruzione: 2005 Larghezza nastro: 630 mm Lunghezza di frittura: 5000 mm Riscaldamento: olio termico, 250kW Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 11kW Dimensioni: 9100 x 1900 x 2900 mm Hedpfxexnytde Agpog Alimentazione in teflon, nastro pressore, pompa di circolazione, paranchi elettrici, controllo livello olio, sistema di spegnimento incendi CO2

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Bollitore progettato per il trattamento termico di diversi tipi di carne. - Doppia camera d'olio - Controllo elettronico ADITEC con controllo della temperatura nella doppia camera d'olio e sensore di temperatura al cuore - Avvio ritardato a tempo - Sistema aperto - Temperatura di esercizio fino a 140 °C - Isolamento termico con lana minerale Hodpfx Agswqb Ukepog - Ambiente di lavoro cilindrico o a scelta del cliente - Acciaio inox AISI 304

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2000, Macchina dopo la revisione generale, impianto elettrico e pneumatico nuovo, pronta all'uso Hsdpfspmqqhex Agpeg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, grado di automazione: automatico, Pressa pneumatica per prelibatezze crude ed essiccate. Realizzata interamente in acciaio inox. Hsdpfx Agswqcbfopeg Alimentata ad aria compressa - 6 bar. Misure: su richiesta del cliente.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Offriamo il cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 anno 2022 – una macchina professionale per la produzione di insaccati di carne, emulsioni di grasso, impasti di pelle cruda, nonché per prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici. Questo cutter della serie TYPHOON rappresenta una soluzione moderna, progettata per l’utilizzo nei salumifici, negli stabilimenti di trasformazione di pesce, frutta e verdura e nella produzione di piatti pronti, dove sono fondamentali la macinatura molto fine, la struttura uniforme del prodotto e l’elevata ripetibilità dei processi. Il cutter KN-90 è dotato di una vasca da 90 litri e di un sistema di coltelli ad alte prestazioni che, grazie all’elevata velocità di rotazione, consente il cosiddetto "taglio in aria", prevenendo il surriscaldamento degli insaccati e mantenendo la struttura e il colore desiderati. Sistema di miscelazione tramite rotazione inversa della vasca. La trasmissione a controllo elettronico permette una regolazione precisa della velocità dell’albero coltelli e della miscelazione, mentre il pannello di controllo touch screen rende l’utilizzo intuitivo e consente di memorizzare programmi tecnologici preimpostati. Il cutter presenta dimensioni compatte di 2200 x 1600 x 1630 mm e il quadro elettrico separato misura 1000 x 500 x 1500 mm, agevolando l’installazione della macchina anche in linee produttive già esistenti. La struttura robusta, interamente in acciaio inox, soddisfa pienamente i rigorosi standard di igiene richiesti dall’industria alimentare moderna. Hedpex H St Aofx Agpog Dati tecnici: Produttore: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modello: KN-90 Anno di produzione: 2022 Capacità vasca: 90 l Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Potenza: 39 kW Corrente nominale: 91 A Dimensioni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensioni quadro elettrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantaggi del cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema di taglio rapido: macinatura molto fine degli impasti e delle emulsioni in tempi ridotti. - Struttura omogenea del prodotto: la forma ottimale della vasca e il lavoro delle lame garantiscono uniformità e costanza per impasti di carne, verdura e alimenti per animali. - Controllo moderno: pannello touch screen, possibilità di salvare programmi tecnologici, controllo totale di velocità e tempi di lavoro. - Applicazione universale: carne rossa, pollame, pesce, verdura, frutta, prodotti vegetali e mangimi animali. - Costruzione: telaio in acciaio inox progettato per uso intensivo in condizioni industriali.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. Hjdowp I Axopfx Agpsg L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, Dati tecnici Codice prodotto VS 20 RH Hedpfx Aswri Uzjgpog Anno di fabbricazione 2008 Dimensioni camera 920x550x280 mm Lunghezza barra saldante 1 x 920 mm e 1 x 680 mm Efficienza per confezioni da 1 a 3 al minuto Peso: 450 kg Alimentazione elettrica 400V 5N Macchina sottovuoto a nastro Cryovac, modello VS20RH, numero di serie SN01016, anno di fabbricazione 2008, 400 V, 50 Hz, 40 A, 13 kW, larghezza nastro 500 mm, lunghezza saldatura 960 mm e 680 mm, dimensioni camera 990 mm x 550 mm La confezionatrice sottovuoto automatica a nastro Cryovac è progettata per il confezionamento di carne fresca, prodotti a base di carne e formaggio destinati all'ulteriore lavorazione industriale. La macchina ha una struttura semplice e solida. Progettata tenendo conto dei requisiti ergonomici di sicurezza e igiene, la macchina è facile da usare, pulire e manutenere. Macchina dopo la manutenzione generale Nuovo sensore del vuoto La macchina raggiunge un vuoto di 1 mBar nella camera, ovvero il 99,9% del vuoto.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Tipo: K324AC8VA Numero di serie: S8-00324-0256-18 Anno di costruzione: 2018 Vasca: 325 litri Velocità coltello: 6 velocità programmabili a regolazione continua Vasca: 2 velocità Miscelazione: 2 velocità inverse di miscelazione Comandi: Auto-Command 1500K Pompa del vuoto: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Aria compressa: 6 - 10 Bar Acqua: 4 - 6 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensioni: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg Hodpsx Eia Iefx Agpjg Incluso scaricatore e dispositivo di carico BW200 Con contatore acqua

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm larghezza carreggiata 630 mm velocità continua Hjdpswh Rhusfx Agpjg pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm