Tamburo lavapatate con piattaforma

Zacmi

Condizione: come nuova (usata), ADATTO PER TUTTI I TIPI DI PRODOTTI: piselli verdi, fagiolini, spinaci, carote, okra, fagioli, fragole, carciofi, mais dolce, broccoli, cavolfiori, funghi, ecc. * CONSUMO ACQUA: 1,5 L d’acqua x 1 KG di prodotto. * CONSUMO VAPORE: 1,5 L di vapore x 4 - 7 KG di prodotto. La macchina può lavorare in tre versioni: ad acqua, a vapore, o come umidificatore (idratazione). Nel caso di versione blancher ad idratazione: In questa versione la macchina è adatta per completare la rapida reidratazione di cereali o legumi iniziata con il preriscaldatore. - Modulo 1: funzione di trattamento del prodotto tramite spruzzo d’acqua. - Moduli 2, 4 e 6: funzionano a vapore. La temperatura è controllata dalla sonda situata nel modulo 6, che regola la valvola modulante sulla linea di alimentazione del vapore al modulo 6 quando la valvola pneumatica di chiusura del vapore nel modulo 2 è aperta. - Moduli 3 e 5: funzionano con acqua atomizzata fredda. - Modulo 7: progettato come raffreddatore acqua-aria. - Modulo 8: funziona con acqua. La temperatura non supera i 14°C per ridurre la temperatura del prodotto. Nel caso di versione blancher ad acqua: La macchina in questa versione lavora in controcorrente, ovvero il prodotto si muove in direzione opposta rispetto all’acqua di raffreddamento. I primi sette moduli sono dotati di vasche con filtro rotante per il recupero dell’acqua, con relativi controlli di livello e pompe di ricircolo. - Moduli 1, 2 e 3: funzione di pre-blanching del prodotto. - Moduli 4 e 5: specificamente progettati per lo sbianchimento con acqua calda. L’acqua viene ricircolata tramite pompe e la temperatura viene regolata nel modulo 4. - Modulo 6: funge da primo modulo di raffreddamento. Dotato di una pompa by-pass per il ricircolo dell’acqua riscaldata, che viene inviata al 2° o 3° modulo. L’alimentazione al 3° modulo è regolata da una valvola a solenoide. Lodpfx Aox S H U Sofgshb - Modulo 7: funzione di raffreddamento del prodotto tramite nebulizzazione d’acqua e aspirazione dell’aria umida tramite un ventilatore. - Modulo 8: funzione di raffreddamento del prodotto tramite spruzzo d’acqua sopra e sotto la rete, con recupero nel serbatoio del modulo 8. Nel caso di versione blancher a vapore: La macchina in questa versione può sbianchire a vapore gli ortaggi su 8 moduli. - Modulo 1: funge da barriera contro la dispersione del vapore. - Moduli 2, 3, 4, 5 e 6: funzionano con il vapore. La temperatura è controllata da una sonda nel modulo 6, che regola la valvola modulante sulla linea del vapore verso il modulo 6, quando le valvole pneumatiche di chiusura del vapore sono aperte. - Modulo 7: progettato per il raffreddamento ACQUA-ARIA. - Modulo 8: funziona ad acqua. La sua temperatura non è superiore a 14°C per ridurre al minimo la temperatura del prodotto.

Condizione: buona (usata), Riempitrice telescopica Marca: Zacmi Tipo: riempitrice telescopica automatica a 60 tasche rotanti Capacità: fino a 36.000 lattine/ora Telaio: acciaio inox Direzione: sinistra-destra Dimensioni: L x L x H = 2.600 x 2.600 x 2.000 mm Peso: 1.500 Kg Alimentazione: 380 Volt + 50 Hz - 3 kW Ledpfx Aoib A Idjfgjhb Aria compressa: 6 Bar Caratteristiche: trasportatore a lamelle in entrata e in uscita piastre di deviazione spazzola rotante per la rimozione del prodotto dai telescopi superiori controllo dell'altezza del prodotto con sensori di prossimità regolazione dell'altezza con motoriduttore elettrico con tetto antipolvere Utensili: set da 67 mm Nota: senza quadro elettrico / comando così com'è o su richiesta del cliente

Condizione: come nuova (usata), È adatta per il riempimento diretto di prodotti solidi interi di medie e grandi dimensioni in lattine, vasetti, contenitori di plastica... Prodotti: mezze pesche, mezze pere, pomodori pelati interi, olive, cetrioli, carote, albicocche, cuori di carciofo. - La capacità produttiva dipenderà dal formato e dal prodotto da confezionare. Lhedpfexp Rqpjx Afgeb