Forno rotativo a carrello a gas o gasolio

BONGARD Bong 8.62

- Dimensioni carrello: 600 x 800 mm
- Quadro di comando elettromeccanico
- Forno a gas Bongard 8.62
- Capacità: da 144 a 180 baguette
- Fornito con bruciatore a gas

Ottimizza la tua produzione con un forno revisionato professionalmente, pronto all’uso!

- Dimensioni carrello: 600 x 800 mm – Compatibile con carrelli standard da panificio per una movimentazione semplice.
- Quadro di comando elettromeccanico: Interfaccia semplice e intuitiva per un controllo preciso della cottura.
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Capacità produttiva:

- 180 baguette da 250g su 19 livelli di cottura – Massimizza la produzione di pane con una capacità ideale per panifici ad alto volume.
- Fornito con bruciatore a gas: Forno alimentato a gas, per una cottura uniforme ed efficiente.

Perché scegliere il forno Bongard 8.62 per il tuo panificio?
Questo forno professionale è progettato per soddisfare le esigenze dei panifici moderni, sia artigianali che industriali. Grazie all’elevata capacità e all’affidabilità comprovata, garantisce risultati di cottura costanti per un pane di qualità superiore.

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