Macchina per stampaggio e riempimento

COMAS

Anno di produzione: 2014, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 4508-6389, Nella macchina per la stratificazione n.10 il dosatore per dita non è incluso (previsto che rimanga). Inclusi 2 planetarie MR150 e 3 sollevatori per ciotole da mixer. Produzione di torte a strati formato 350x450x50mm. Le torte sono in teglie di alluminio. Gli strati di biscotto vengono posizionati manualmente. La produttività dipende dal tipo di crema e dal numero di strati (max 3 strati): 100...300 torte/ora. Se si dosa solo impasto liquido – uno strato (impasto tipo pound cake) – si possono raggiungere fino a 600 teglie/ora. NB! Smontaggio e trasporto non inclusi nel prezzo. Da concordare separatamente. Bodpfx Ajxl S Unsfnjlc

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Raramente disponibile per la vendita, GEA Comas Tartomatic 1000 in splendide condizioni. Non è stato usato molto. Viene fornito con molti accessori come mostrato nelle fotografie. Bsdevd Elnepfx Afnolc

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, ore di funzionamento: 10 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Dosatrice volumetrica COMAS modello DN (rigenerata con dosatore nuovo) Macchina specializzata per il dosaggio della composizione “pasta pan di Spagna” e delle creme su basi: a) Pan di Spagna su teglie sagomate con diametro mm=240–260 e spessore mm=7-12 o rettangolari con dimensioni a scelta. b) Creme sulle basi di cui al punto precedente a), anche a strati multipli (opzionale). Composizione della macchina: Bodpfewxlm Tex Afnjlc - Struttura principale in acciaio inox S/S con ruote e piedini di fissaggio. - Testa di dosaggio a funzionamento pneumatico Waircom e/o Fesner. - Dispositivo di regolazione dell’altezza della testa di dosaggio tramite volante. - Dispositivo di regolazione della quantità di prodotto dosato, tramite volante con indicatori. - N.1 piano di lavoro regolabile in altezza. - N.1 vasca da 50 litri per stoccaggio tampone della pasta pan di Spagna. - N.1 cilindro di dosaggio intercambiabile, diametro 100 mm. Quantità prodotto dosato regolabile da 78 a 1240 cm³. - N.1 distributore terminale per dosaggio in stampi con diametro mm=260, dotato di diaframma forato per la chiusura finale. - N.1 pedale di comando per l’azionamento del dosaggio o per sincronizzazione in linea. - N.1 set di stampi/ugelli per pan di Spagna. - Opzionale: decorazioni con creme (vedi foto/pagina successiva). - N.1 impianto elettrico e quadro comandi elettrico. Caratteristiche tecniche principali: - Tutte le parti a contatto con il prodotto sono in acciaio inox AISI 316 o altri materiali idonei alla decontaminazione. Struttura in acciaio inox AISI 304 e/o alluminio per uso alimentare. Trasmissioni e ingranaggi in acciaio cromato. Cuscinetti rivestiti in acciaio inox, con chiusure ermetiche. - Impianto pneumatico: marca Waircom e/o Fesner. - Compressore: escluso. - Frequenza di lavoro: a) Manuale tramite pedale (circa 5-15 cicli/min). b) In automatico: 8-15 cicli al minuto (regolabili).