Forno per la cottura

Double D Food Engineering Oven

RIF: MM6183

1 forno industriale a doppio vano della Double D Food Engineering, completo di griglie per la cottura e camino.
Dotato di sistema di ventilazione forzata/circolazione dell'aria (elettrico).
Fornito con 15 griglie per panetteria.
Situato nell'Irlanda del Nord ed è disponibile per il ritiro.

Specifiche tecniche ⚙️
✅ Produttore: Double D Food Engineering Ltd
✅ Modello bruciatore: n. 2-4
✅ Data di produzione: 1992
✅ Potenza: 500-000

Panoramica generale ℹ️
Progettato per un preciso trattamento termico, questo forno offre risultati costanti e affidabili per un'ampia gamma di applicazioni, tra cui cottura, arrostitura, essiccazione e preparazione di alimenti.

Questo forno garantisce un controllo superiore della temperatura e una distribuzione uniforme del calore, elementi fondamentali per la qualità e la sicurezza del prodotto.

Caratteristiche e vantaggi principali 📋
✅ Risultati costanti: garantisce una cottura, una lievitazione o un'essiccazione uniforme, per una qualità costante del prodotto.
✅ Elevata capacità: progettato per gestire grandi lotti di produzione, aumentando significativamente l'efficienza e la produttività.
✅ Controllo preciso: offre un controllo accurato della temperatura e del tempo, consentendo una regolazione precisa del processo di cottura.
✅ Design igienico: costruito con materiali e caratteristiche che facilitano la pulizia e soddisfano gli standard di sicurezza alimentare.
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✅ Applicazioni versatili: adatto a un'ampia gamma di prodotti alimentari, dai prodotti da forno e snack alle carni e ai piatti pronti.

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