Cooking vessel

Elro DBKGN33-EDS90

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, GERNAL 2000L | Tilt Kettle with Hydraulic Tilting (Process Kettle with Heating Jacket) Manufacturer: GERNAL Model / Type: Tilting Kettle Working Capacity: 2,000 litres Internal Tank Dimensions: Ø 1700 x 1400 mm Djdpfx Aey Umuwsb Dokw Overall Dimensions: 2300 x 2500 x 2600 mm Heating Construction: Double Jacket Tilting System: Hydraulic Equipment: - Control cabinet - Pallet with accessories This gigantic, industrial tilting kettle with a capacity of 2,000 litres is an advanced process vessel designed for food processing plants operating on a mass scale. Such a kettle is a key piece of equipment for large meat processing facilities, ready meal factories, fruit and vegetable processing plants, large central kitchens, airline catering, as well as for the production of sauces, soups, and culinary bases. The tank design is based on double jacket heating technology, preventing direct contact between the raw material and the heating element. This ensures perfectly even heat distribution across the entire surface of the large tank (Ø1700 mm) and completely eliminates any risk of scorching dense product batches. The main advantage of this machine is its automatic hydraulic tilting system for the working chamber. Advanced actuators powered by an external hydraulic pump smoothly and effortlessly rotate the kettle, enabling rapid discharge of cooked product directly into meat trolleys or further transportation and dosing lines.

Condizione: usata, HUBER Refrigeratore a circolazione / Termostato / Refrigeratore di processo Huber UC055Tw, modello speciale Refrigeratore a circolazione raffreddato ad acqua per applicazioni industriali di termoregolazione e raffreddamento In vendita un refrigeratore a circolazione raffreddato ad acqua usato, prodotto da Peter Huber Kältemaschinenbau GmbH. L'unità è adatta per il raffreddamento e la termoregolazione di macchinari, impianti industriali, circuiti di processo, impianti di produzione, e per applicazioni di raffreddamento industriali in generale. Dati tecnici: Produttore: Peter Huber Kältemaschinenbau GmbH Modello: UC055Tw, modello speciale Tipo di dispositivo: Refrigeratore a circolazione raffreddato ad acqua / Termostato Intervallo di temperatura: da -10 a +40 °C Dimensioni: circa 600 × 600 × 1450 mm (L × P × A) Peso: circa 168 kg Refrigerante: R507 Quantità di refrigerante: 1,07 kg Senza CFC e HCFC Allacciamento alla rete: 400 V / 3~ N / 50 Hz Assorbimento massimo di corrente: 7 A Pressione massima: 25 bar Unità di refrigerazione: Raffreddata ad acqua Intervallo di temperatura: da -10 a +40 °C Dotazioni: Sistema di controllo Huber Compatible Control Display digitale della temperatura Unità di refrigerazione raffreddata ad acqua Pompa di circolazione Connessioni per circuito di termoregolazione esterno Connessioni per acqua di raffreddamento Svuotamento Svuotamento residuo Interfacce Interruttore principale Alloggiamento in acciaio inossidabile Rotelle di trasporto Occhielli per il fissaggio Accessori come mostrato nelle immagini Campi di applicazione: Refrigerazione di processi Refrigerazione di macchinari Impianti industriali Impianti di produzione Termoregolazione di circuiti esterni Alimentazione di acqua di raffreddamento Tecnologia di laboratorio e di processo Fornitura: 1 × Refrigeratore a circolazione Huber UC055Tw, modello speciale Tubi di collegamento/acqua di raffreddamento come mostrato nelle immagini Accessori come mostrato nelle immagini Condizioni: Usato Condizioni estetiche come mostrato nelle immagini Possibilità di spedizione o spedizione tramite corriere. Salvo modifiche, errori e vendite intermedie. Saremo lieti di rispondere a ulteriori domande telefonicamente. Dkedpfszui U Rex Ab Djw