Solo 660 ore di lavoro!!!

HANDTMANN VF 608 plus

HANDTMANN VF 608 plus | Insaccatrice sottovuoto a paletta
Ore di funzionamento: 660!!!

Produttore: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
Modello/Tipo: VF 608 plus
Numero di serie: 459185
Anno di produzione: 2021
Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi / 4,3 A / potenza 3,0 kW
Pompa a vuoto: Busch KC 0016 E 3Z0 (anno di produzione 2020, capacità 19 m³/h)
Ore di funzionamento: 663,5 h
Dimensioni complessive: 1000 x 900 x 2050 mm

L'insaccatrice sottovuoto a paletta professionale Handtmann VF 608 plus è un dispositivo compatto e versatile, progettato per il dosaggio preciso, il sezionamento e l'insaccamento del ripieno. Trova un'applicazione ottimale negli impianti di trasformazione della carne, nelle macellerie, negli stabilimenti di gastronomia e nelle aziende di catering che producono salumi, prodotti da gastronomia o formaggi.
Il dispositivo si basa sul sistema di dosaggio a paletta brevettato dal marchio Handtmann, che garantisce un'eccezionale delicatezza nella lavorazione della materia prima, senza alterare la struttura del prodotto. La pompa a vuoto integrata e affidabile del marchio Busch garantisce un'efficiente rimozione dell'aria dalla massa, il che si traduce in un aspetto perfetto del prodotto finale e in un peso ripetibile per ogni porzione.
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Grazie all'utilizzo di un moderno servomotore e di un pannello di controllo intuitivo, l'utilizzo della macchina è estremamente semplice e la modifica dei parametri e dell'assortimento avviene in modo efficiente con perdite minime di materia prima. Il robusto alloggiamento in acciaio inossidabile garantisce una lunga durata e facilita il mantenimento di rigorosi standard di igiene.

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