Macchina per la lavorazione della carne

Handtmann VF 608

Condizione: buona (usata), 1 macchina Handtmann VF608 plus, anno di fabbricazione 2015. Impianto industriale per il riempimento sottovuoto, progettato per il dosaggio preciso e continuo di prodotti a base di carne, salsicce e altre miscele alimentari pompabili. La macchina è dotata di controllo programmabile delle porzioni, una robusta struttura in acciaio inossidabile, conforme alle norme igieniche, e un funzionamento semplice. Adatta per macellerie e produzione alimentare su scala media, ed è compatibile con vari accessori e attrezzature ausiliarie Handtmann. Video disponibile. Iodpfxoz Ak Ihj An Isbb

Condizione: buona (usata), Cutter a vasca Laska KU 45 VKAB con opzioni di cottura e vuoto. Proviene da un impianto pilota di una grande azienda alimentare, quindi è stato utilizzato molto poco. Disponibile anche il contenuto completo dell’impianto pilota. Isdpfx Anox Ilqdo Ijbb

Anno di produzione: 2022, Condizione: usata, Numero di serie: 47841 Ibjdpezz Iuijfx An Ijb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF 608 plus | Macchina riempitrice sottovuoto a paletta Produttore: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modello/Tipo: VF 608 plus Numero di serie: 459185 Anno di produzione: 2021 Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi / 4,3 A / potenza 3,0 kW Pompa del vuoto: Busch KC 0016 E 3Z0 (anno di produzione 2020, capacità 19 m³/h) Ore di funzionamento: 663,5 ore Dimensioni esterne: 1000 x 900 x 2050 mm La macchina riempitrice sottovuoto a paletta Handtmann VF 608 plus è un dispositivo professionale, compatto e versatile, progettato per il dosaggio preciso, il riempimento e l'estrusione di ripieni. Trova un'applicazione ottimale in aziende di trasformazione della carne, macellerie, aziende di gastronomia e aziende di catering che producono salumi, prodotti gastronomici o formaggi. Il dispositivo è basato sul sistema di alimentazione a paletta brevettato dal marchio Handtmann, che garantisce un'eccezionale delicatezza nella lavorazione del prodotto, senza schiacciare la struttura del prodotto. La pompa del vuoto Busch integrata e affidabile garantisce un'efficiente rimozione dell'aria dal composto, il che si traduce in un aspetto eccellente della sezione trasversale del prodotto finale e in un peso ripetibile per ogni porzione. Grazie all'uso di un moderno servomotore e di un pannello di controllo intuitivo, il funzionamento della macchina è estremamente semplice e la modifica dei parametri e degli articoli avviene in modo efficiente con una perdita minima di materia prima. Il robusto alloggiamento in acciaio inossidabile garantisce una lunga durata e una facile manutenzione, rispettando al contempo rigorosi standard di igiene. Ibodpezzq N Aofx An Ijb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linea industriale per la produzione e il porzionamento di salumi (insaccatrice sottovuoto, macchina porzionatrice, macchina di sospensione) Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: - DP10E (insaccatrice) - LPG 208 (macchina porzionatrice/avvolgitrice) - AH 204 (macchina di sospensione) Numero di serie: Isdpfx Aezlauijn Iebb - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: Insaccatrice DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potenza: 12 kW Macchina porzionatrice LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potenza: 6 kW Macchina di sospensione AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potenza: 1,5 kW La linea di produzione automatizzata professionale di VEMAG rappresenta una soluzione tecnologica di altissima qualità, progettata per le medie e grandi aziende di trasformazione della carne, le macellerie e le fabbriche che producono salumi su scala industriale. Il cuore del sistema è l'affidabile insaccatrice sottovuoto VEMAG DP10E, caratterizzata da un'elevata capacità produttiva e da un trattamento delicato della materia prima. Garantisce un dosaggio preciso del ripieno di diversa consistenza, assicurando una perfetta ripetibilità ed eliminando le bolle d'aria nel prodotto finito. Il secondo modulo – l'avanzata avvolgitrice e macchina porzionatrice longitudinale VEMAG LPG 208 Servo Length – si occupa di suddividere i salumi con estrema precisione in base alla lunghezza desiderata e al peso costante. Questo sistema funziona perfettamente con involucri naturali, in collagene e in cellulosa, raggiungendo elevate velocità di porzionamento, superando anche le 2.000 unità al minuto. Il processo si conclude con la macchina di sospensione VEMAG AH 204. Questa macchina riceve le porzioni di salsiccia o wurstel e le posiziona automaticamente su ganci, creando gruppi perfettamente uniformi, pronti per il trasporto diretto alle celle di affumicatura e cottura. L'uso di servomotori in questo modulo elimina le vibrazioni e garantisce un flusso fluido e affidabile del prodotto.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Offro in vendita una riempitrice HANDTMANN VF608 PLUS. Ibsdpfxoznvhqe An Ijb Se siete interessati, fatemelo sapere.

Condizione: come nuova (usata), Insaccatrice sottovuoto Isdpfx Ajx Aypzon Isbb VF 608 Handtmann Acciaio inox Potenza: 3 kW Tensione: 400 V / 50 Hz

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 800 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 1.500 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 450 kg, potenza: 4 kW (5,44 CV), pressione: 55 barra, • Progettato per il dosaggio, la miscelazione e il riempimento automatici di diverse miscele sottovuoto. • Dosaggio preciso, con variazioni da 5 a 10.000 grammi. • Realizzato con struttura robusta in acciaio inossidabile. • Dotato di controllo a microprocessore. • Produttività: 2600 kg/ora. • Pressione: 55 bar. • Potenza: 4 kW. • Dimensioni: circa 1200 / 800 / 800 mm. Ibedpjzud A Nsfx An Isb • Peso: circa 450 kg. • Garanzia di 1 anno.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Ibedpfx Aopy Edlsn Iob La macchina è stata completamente revisionata utilizzando esclusivamente componenti originali. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Tutte le guarnizioni, i cuscinetti e i paraoli sono nuovi. Servomotori, ingranaggi e pompa a vuoto sottoposti a completa rigenerazione. Nuovo pannello di controllo. Macchina dotata di attacco rapido. Accessori: grasso, pistola per il grasso, chiave per girante, chiave a imbuto, raschietto, set di imbuti e documentazione tecnica. La macchina viene fornita con il riduttore di collegamento AG-410. Tempi di consegna: pronta per la consegna.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina industriale per la macinazione di carne. Modello KG WETTER WW 130. In ottime condizioni. Ibjdpfxszyqmro An Iob