Formatrice per baguette

JAC Ultima NEU

Condizione: restaurata in officina (usata), durata della garanzia: 6 mesi, Miscelatore Kemper SP100L - usato - Capacità di impasto 160 kg - ciotola e miscelatore in acciaio inox - 2 marce Nsdpfx Aowcdi Ijfqewg - coperchio della ciotola - 2 orologi da lavoro - dopo la ristrutturazione - Garanzia di 6 mesi - Ritiro dal magazzino/Opzione di spedizione - prezzo su richiesta

Condizione: eccellente (usata), 723 Forno a carrello italiano usato, BakeOff rotativo per teglie 60x80. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 165, - D 221, - H 260. ATTREZZATURE: Nwsdsrqiipjpfx Afqog - 2 carrelli: 60x80 - bruciatore a gas/olio USATO La macchina, pronta per la visione, si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le seguenti opzioni di pagamento: rimessa a nuovo / trasporto / installazione / messa in funzione. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Nwodpfx Afewhdhuoqeg Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, Nuovo dispositivo 24 mesi di garanzia Vantaggi: + non è necessario il collegamento alla rete elettrica, non richiede manutenzione + salvaspazio, si adatta anche alle panetterie più piccole + facile da mantenere, costruzione robusta + con vassoio divisorio per pasta rotonda + anche, divisione manuale dell'impasto + telaio laccato + fornitura rapida di pezzi di ricambio entro 1-2 giorni lavorativi Accessori di serie, inclusi nel prezzo: + 2 vassoi per la suddivisione degli impasti, in cui gli impasti vengono suddivisi / punzonati Nedpfxoivdx Hj Afqewg Dati tecnici: - Dimensioni unità: 450 x 860 x 2150 mm (LxPxH) con leva. - Dimensioni del vassoio divisorio per la pasta: ø 380 mm, altezza 60 mm - Altezza di lavoro: circa 90 cm - Divisioni: 30 pezzi di pasta - Peso del pezzo: 50 - 170 grammi (a seconda dell'impasto) - Inserto di pasta: 1.500 - 5.100 grammi (a seconda dell'impasto) - Peso netto: 130 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, Nuovo dispositivo 24 mesi di garanzia Vantaggi: + non è necessario il collegamento alla rete elettrica, non richiede manutenzione + spazio ridotto + facile da mantenere, costruzione robusta + con vassoio angolare per dividere la pasta + anche, divisione manuale dell'impasto + telaio laccato + fornitura rapida di pezzi di ricambio entro 1-2 giorni lavorativi Accessori di serie, inclusi nel prezzo: + 2x vassoi per la suddivisione degli impasti, in cui gli impasti vengono suddivisi / punzonati Nwjdpfeivdx Rox Afqeg Dati tecnici: - Dimensioni unità: 620 x 590 x 1960 mm (LxPxA) con leva - Dimensioni vassoio divisorio per la pasta: 475 x 355 x 72 mm (LxPxA) - Altezza di lavoro: 896 mm - Divisioni: 20 pezzi di pasta - Peso del pezzo: 90 - 300 grammi (a seconda dell'impasto) - Inserto di pasta: 1.800 - 6.000 grammi (a seconda della pasta) - Peso netto: 75 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, lunghezza totale: 123 mm, larghezza totale: 750 mm, altezza totale: 1.320 mm, capacità del serbatoio: 130 l, peso a vuoto: 390 kg, potenza: 5,25 kW (7,14 CV), Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Vantaggi: + Costruzione solida + Vasca, asta centrale e spirale in acciaio inox + Azionamento con due motori (spirale e vasca) + Macchina mobile su ruote orientabili, con vasca fissa + Cappuccio antipolvere per farina che si chiude delicatamente con ammortizzatori, dotato di spegnimento automatico + Copertura protettiva contro lo sporco per i piedini di supporto + Tempi di impasto brevi con risultati eccellenti + Pannello di comando con pulsanti per un controllo semplice, dotato di 3 timer + 1 marcia indietro per la miscelazione, 2 marce avanti per l’impasto + Possono essere memorizzati fino a 99 diversi programmi di miscelazione/impasto + Interruttore per funzionamento manuale o automatico + Ricambi disponibili rapidamente entro 1-2 giorni lavorativi Esecuzione della macchina in acciaio inox: - Sovrapprezzo: + 2.640,-- € netto Accessori speciali, opzionali con sovrapprezzo: Avviatore soft-starter Nedpfehyc Twox Afqjwg - La macchina può essere utilizzata con 16A invece di 32A Sovrapprezzo: + 695,-- € netto