Macchina per la lavorazione della carne

LASKA ME 400 ZN1A

Offriamo la mescolatrice industriale a bracci Z LASKA, modello ME 400 ZN1A, progettata per la miscelazione intensiva di impasti di carne, farciture, puree di verdure, prodotti convenience e ripieni per salumi. Grazie ai suoi bracci miscelatori a Z, la macchina assicura una miscelazione molto accurata e omogenea degli ingredienti, mantenendo al tempo stesso la struttura ottimale della materia prima, il che si traduce in un'alta qualità del prodotto finito. La mescolatrice ha una capacità di 400 litri, ideale per piccoli e medi impianti di lavorazione della carne e moderne aziende alimentari che necessitano di una macchina efficiente e affidabile.

Il tamburo inclinabile automaticamente facilita lo svuotamento della mescolatrice e riduce al minimo la necessità di intervento manuale da parte dell’operatore, migliorando ergonomia e sicurezza sul posto di lavoro. La robusta struttura in acciaio inox e le dimensioni compatte di circa 180 x 165 x 175 cm (circa 240 cm di altezza a flap aperto) consentono una facile installazione dell’impianto all’interno del reparto produttivo e una pulizia conforme alle normative igienico-sanitarie del settore alimentare.

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Dati tecnici:
Produttore: LASKA
Tipo/modello: ME 400 ZN1A
Capacità: 400 L
Tipologia macchina: impastatrice a bracci Z per impasti e carne
Potenza: 9 kW
Alimentazione: 3×380 / 400 V, 50 Hz
Corrente nominale: 20 A
Tamburo: inclinazione automatica
Dimensioni (L x P x A): ca. 1800 x 1650 x 1750 mm
Altezza con flap aperto: ca. 2400 mm
La LASKA ME 400 ZN1A, impastatrice a bracci Z da 400 L, è la soluzione ideale per aziende che vogliono aumentare l’efficienza produttiva, migliorare la qualità della miscelazione dei triti e ridurre il lavoro manuale grazie all’inclinazione automatica del tamburo.

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