Coat & Fry Electric Fryer usato in vendita (33.318)

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Frima VCC 211+: la pentola basculante professionale per grandi volumi Con una capacità di 100 litri, questa pentola basculante consente di realizzare qualsiasi tipo di preparazione: cottura, cottura a pressione, arrosto, frittura... Ideale per ristoranti di grandi dimensioni, mense, scuole, asili nido, macellerie... Dotata di resistenze riscaldanti ad alta efficienza, l'erogazione dell'acqua è automatica: basta inserire la quantità desiderata e la pentola la riempirà da sola. È presente anche un sistema di scarico dell'acqua integrato nella pentola. Rational VarioCooking Centre 211: la soluzione professionale per la cottura di grandi quantità Il Rational VarioCooking Centre 211 è un'apparecchiatura di cottura multifunzione di alta qualità, progettata per cucine professionali e servizi di catering con volumi di produzione elevati. Grazie alla sua vasca di cottura da 100 litri e al suo sistema di controllo intelligente, sostituisce diverse apparecchiature tradizionali, consentendo una preparazione rapida, precisa e uniforme di una vasta gamma di piatti. Vantaggi principali: Capacità: 100 litri – ideale per grandi quantità di cibo Efficienza: adatta alla preparazione di 100-300 porzioni al giorno. 7 modalità di cottura: combina le funzioni di fornello, friggitrice, piastra grill, pentola basculante e bollitore in un'unica macchina. Intervallo di temperatura: da 30 °C a 250 °C per un'ampia gamma di preparazioni. Potenza: 27 kW Dimensioni: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Funzioni avanzate Dksdpfezrk Tpjx Aa Hjt

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldamento elettrico, 90 kW lunghezza nastro 3.000 mm Djdpezwlmhefx Aa Hokt larghezza utile nastro 600 mm tempo di frittura min/max 25/250 s nastro inferiore e superiore dimensioni (L x P x A): ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm peso: 2.750 kg controllo livello olio pompa di ricircolo trasporto impurità sollevamento elettrico adatto per protezione antincendio nastro di introduzione in teflon

Condizione: usata, Adatto per il riscaldamento a gasolio (= 131 kW) 9 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza cingoli 700 mm Nastro superiore e inferiore Nastro di alimentazione in teflon 1.200 mm Prodotto aggiuntivo Nastro di alimentazione Nastro di uscita Dodezwddfspfx Aa Hskt Velocità variabile in continuo Adatto per la protezione antincendio adatto per la pulizia CIP Pompa di circolazione dell'olio controllo del livello dell'olio filtro Trasporto dello sporco Dispositivo di sollevamento Dimensioni (L x P x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per riscaldamento ad olio diatermico (= 115 kW) Lunghezza cinghia 3.000 mm Larghezza carreggiata 400 mm Dimensione maglia ± 10 mm Pompa dell'olio Dksdpfx Aaezvwqpo Het Controllo del livello Nastro introduttivo Cintura di esecuzione dispositivo di sollevamento meccanico velocità continua Trasporto sporco adatto per la protezione antincendio Dimensioni esterne (L x P x A): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Condizione: eccellente (usata),

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, anno dell'ultima revisione: 2026, tipo di corrente in ingresso: trifase, Apparecchio per la frittura a immersione, modello esback24 Realizzato in acciaio inossidabile 2 cesti per la frittura con vassoio raccogligocce nel coperchio a vapore Riscaldamento della vasca dell'olio, regolabile manualmente fino a 200°C Tecnologia semplice Alimentazione 400V, spina CEE 16A Dedpszrrubefx Aa Hokt Apparecchio usato con garanzia Venite a trovarci!

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, anno dell'ultima revisione: 2024, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per la frittura in olio Pelion TF20 Realizzata in acciaio inossidabile 2 cestelli per la frittura Dedpfxezrrq Aj Aa Hokt con vassoio raccogligocce nel coperchio a vapore Riscaldamento della vasca dell'olio, regolabile manualmente fino a 200 °C Capacità: circa 200 pezzi/ora Alimentazione 400 V, spina CEE da 16 A Macchina usata Venite a trovarci!

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, anno dell'ultima revisione: 2023, tipo di corrente in ingresso: trifase, Apparecchio per la preparazione di frittelle Jufeba TK-T 05 Dispositivo di estrazione manuale Dodpfozrrqpex Aa Hskt Regolatore di temperatura con termostato di sicurezza Coperchio a vapore e 2 cestelli Realizzazione in acciaio inossidabile, modello da tavolo Alimentazione 400V, spina CEE 16A Apparecchio usato Venite a visitare la nostra vasta esposizione!

Condizione: non esaminata (usata), Fritrice a olio termico, ben tenuta, di dimensioni 7 m x 1000 mm, proveniente direttamente da un impianto di lavorazione avicola che ha cessato l'attività, dove veniva utilizzata per friggere hamburger e bocconcini di pollo. Fornita di nastro di ritenuta superiore. Le funi per sollevare il coperchio sono state smarrite dalla società di stoccaggio, pertanto dovranno essere ricostruite. La macchina era in ottime condizioni prima di essere rimossa dall'impianto, che ha chiuso nel 2016. Dkjdpfeht T Ilox Aa Hst

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, altezza totale: 250 mm, lunghezza totale: 750 mm, larghezza totale: 1.250 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per la frittura di prodotti da forno HFD per prodotti da forno fritti, ad esempio Berliner, Krapfen, Quarkbällchen Macchina per la frittura con 2 cestelli, Dedpfxjzq U Dvj Aa Hjkt disponibile solo presso di noi, con certificazione DGUV V3 Alimentazione 400 V, spina CEE 16 A Dimensioni approssimative: 1250 x 750 x 250 mm (L x P x A) Macchina usata

Condizione: eccellente (usata), Padella inclinabile per frittelle, per 20 frittelle di Berlino, realizzata interamente in acciaio inossidabile su ruote, con rubinetto di scarico, cassetto per lo zucchero e spazio per il distributore di marmellata. Alimentazione: 16 Ah. Djdpfsghwiksx Aa Hokt Regolazione a livelli per la temperatura. Condizioni perfette. Per ulteriori domande, non esitate a contattarmi. Grazie in anticipo!

Condizione: eccellente (usata), Fritrice industriale continua a olio termico MECALSA – Acciaio inossidabile Fritrice industriale continua MECALSA con sistema di riscaldamento a olio termico, progettata per la frittura continua di prodotti alimentari in linee di produzione di media e alta capacità. L'apparecchiatura è dotata di una vasca di processo longitudinale e di un sistema di trasporto che consente di mantenere il prodotto all'interno dell'olio per un tempo di permanenza controllato. Il riscaldamento indiretto tramite circuito a olio termico permette di fornire l'energia necessaria al processo, mantenendo il fluido termico separato dall'olio di frittura. La sua costruzione, prevalentemente in acciaio inossidabile, unitamente ai sistemi di aspirazione dei vapori e al controllo del processo, la rende particolarmente adatta per impianti professionali nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: MECALSA - Tipo: Fritrice industriale continua - Sistema di riscaldamento: olio termico - Processo di frittura continuo - Vasca di frittura longitudinale - Trasporto automatico del prodotto - Tempo di permanenza regolabile in base alla configurazione - Circolazione e controllo dell'olio di frittura - Circuito indipendente di olio termico - Scambio termico indiretto - Controllo della temperatura - Sistema di tubazioni e valvole - Sistema di aspirazione dei vapori - Cappe e condotti di aspirazione - Pannello elettrico di controllo - Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile - Struttura industriale per funzionamento continuo - Accessi per ispezione, pulizia e manutenzione - Integrabile in linee automatiche di lavorazione PROCESSO Il prodotto viene introdotto in modo continuo nella fritrice MECALSA ed è guidato attraverso la zona di frittura mediante il sistema di trasporto interno. Durante il percorso, il prodotto rimane a contatto con l'olio di frittura a una temperatura controllata, per il tempo necessario a raggiungere le caratteristiche finali desiderate di cottura, colore e consistenza. L'apporto di calore avviene tramite un circuito di olio termico, che trasferisce energia al sistema senza mescolarsi direttamente con l'olio utilizzato per friggere il prodotto. I vapori generati durante la frittura vengono raccolti tramite le cappe e convogliati al sistema di aspirazione. Dkjdpfx Ajzxwxxja Hst APPLICAZIONI Particolarmente adatta per produttori di prodotti prefritti, verdure trasformate, patate, snack, prodotti impanati e altre preparazioni alimentari che richiedono un processo continuo di frittura. A seconda della configurazione installata, può essere utilizzata per: Patate e prodotti derivati Verdure Prodotti impanati o pastellati Prodotti a base di carne preparati Pesce e prodotti ittici Snack Prodotti precotti Altre specialità compatibili con la frittura continua Può essere integrata con sistemi di alimentazione, scottatrici, essiccatoi, trasportatori, sistemi di rimozione dell'olio in eccesso, raffreddatori, congelatori IQF e attrezzature di confezionamento. La combinazione di tecnologia MECALSA, processo continuo e riscaldamento mediante olio termico fornisce una soluzione industriale per linee che richiedono una frittura uniforme e controllata. Macchina disponibile per ispezione. Su richiesta, possono essere forniti ulteriori dati tecnici, capacità di produzione, temperature di esercizio, dimensioni, ulteriori fotografie o video.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Padella per friggere per 47 Berliner, con coperchio per la lievitazione e 10 listelli, modello semiautomatico interamente in acciaio inossidabile su ruote, usata pochissimo! Alimentazione: 16 Ah. Djdpfx Asgh A Svja Hjkt Per ulteriori domande, non esitate a contattarmi. Grazie in anticipo!

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente Potenza termica 72 kW Carico totale collegato 75 kW Lunghezza di tostatura: ± 3.000 mm Larghezza carreggiata: ± 500 mm nastro trasportatore di ingresso e uscita Fascia di inserimento in teflon velocità continua trasporto di terra filtro adatto alla protezione antincendio dispositivo di sollevamento meccanico Dkjdpjzudtujfx Aa Hot Dimensioni (L x P x A): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, durata della garanzia: 3 mesi, anno dell'ultima revisione: 2026, tipo di corrente in ingresso: trifase, peso complessivo: 195 kg, Macchina per la lavorazione della pasta fresca Jufeba WW-GW 05 2 vasche di impasto per un massimo di 36 pezzi ciascuna Dodpfxezpg I Dj Aa Hekt Regolatore di temperatura con termostato di sicurezza Coperchio a vapore, vassoio di raccolta Completa di carrello per la lievitazione e tramoggia ribaltabile in alluminio Solo da noi: collaudo elettrico DGUV V3 Alimentazione 400V, connettore CEE 16A Macchina usata Con garanzia Venite a visitare la nostra vasta esposizione!

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2022, Friggitrice per ciambelle Riehle - usata - capacità di 20 pezzi Dkodpfszvbazox Aa Het - potenza 5 kW - buone condizioni tecniche - controllata e pulita - ritiro presso il magazzino/possibilità di spedizione - prezzo su richiesta

Anno di produzione: 2002, Condizione: ristrutturata (usata), CFS TWG 4800 / 600 Dkedpfxsfmkw Sj Aa Hjt N. DI SERIE 1812 CFS, modello Twg 4800 / 600, forno a nastro con doppia cinghia, rivestito in teflon, con due aree di cottura da 4,8 metri di lunghezza e 60 cm di larghezza. Prodotto nel 2002, è stato ritirato direttamente dalla linea di produzione in primavera.

Anno di produzione: 1989, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Procedimento: nickel-strike, zinco alcalino/cianurato, materiale di base: acciaio, acciaio inox, capacità di throughput dei portapezzi: circa 11/h, tempo di produzione: tempo operativo meno il tempo di attraversamento dei portapezzi, tamburi per portapezzi: 1, lunghezza interna del tamburo: 870 mm, ampiezza chiave: 350 mm, peso medio di carico per tamburo: circa 37 kg, peso massimo di carico per tamburo: circa 50 kg (il peso di carico dipende dalla superficie geometrica dei pezzi), distanza tra anodi: 650 mm (700 mm per sgrassaggio elettrico), tensione di esercizio: 3x 220/380V, 50Hz, Mp/SL (-15% a +10%), riscaldamento: elettrico, tempo di preriscaldamento: circa 5 ore a una temperatura iniziale di circa 15°C, raffreddamento: acqua di raffreddamento, mandata: 8°C, ritorno: 12°C, acqua di città: 2 bar, acqua di ricircolo: 2 bar, aria compressa: 8 bar, potenza di azionamento/controllo: circa 166 kVA, potenza raddrizzatore: circa 240 kVA, potenza riscaldamento: circa 136 kW, volume aria aspirata: alcalino/cianurato 12.000 m³/h, acido/alcalino 19.450 m³/h, quantità di calore da dissipare: circa 80.000 kcal/h, l’impianto è stato svuotato da tutte le sostanze, i trasformatori sono privi di sostanze nocive, documentazione completa disponibile. È possibile una visita in loco. Dksdpfxjy T N Iqs Aa Het

Anno di produzione: 2018, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Per le verdure (cipolle, patate, noci, ecc.) sono disponibili due friggitrici a nastro Göztepe identiche. Lunghezza di lavoro: 6800 mm, larghezza di lavoro: 700 mm, altezza ingresso: 1280 mm, altezza uscita: 1060 mm, temperatura di lavoro: 180°C, lunghezza e larghezza del nastro in plastica inferiore: 14000 mm/720 mm, lunghezza e larghezza del nastro in plastica superiore: 8500 mm/720 mm. Dimensioni macchina X/Y/Z: ca. 6900mm/1800mm/3500mm, potenza totale: 135kW. Documentazione disponibile. E' possibile una visita sul posto. Dksdpou Tiy Nefx Aa Hjt

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, KOPPENS BR 4500/600 | Friggitrice continua a immersione con olio termico Djdpfxjzutgke Aa Hokt Produttore: Koppens Convenience Food Systems Modello/Tipo: BR 4500/600 Numero di serie: 1219 Anno di produzione: 1998 Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3 fasi, 27 A, 13 kW Larghezza utile del nastro: 550 mm Altezza di carico: 925 mm Altezza di scarico: 950 mm Peso della macchina: 1250 kg Sistema di riscaldamento dell'olio: Indiretto – serpentina per olio termico Potenza massima della serpentina: 180 kW Capacità della vasca (olio per frittura): min. 845 litri (livello massimo sopra il nastro: 80 mm) Tempo di frittura: Regolazione continua nell'intervallo 25 - 250 secondi Velocità del nastro: Regolazione continua nell'intervallo 1,08 - 10,8 m/min La friggitrice continua industriale Koppens BR 4500/600 è una soluzione altamente efficiente e performante, progettata per impianti di trasformazione di carne, pollame, pesce e per i produttori di alimenti pronti. La macchina è progettata per la frittura continua a immersione di un'ampia gamma di prodotti, dai nugget, hamburger e cotolette impanate, alle crocchette e i bastoncini di pesce. Grazie all'utilizzo di un nastro trasportatore con una larghezza utile di 550 mm, il dispositivo offre un'elevata capacità di produzione, mantenendo al contempo una qualità e un colore del prodotto finito perfettamente costanti, eliminando il problema di parti poco cotte o bruciate. Il sistema di riscaldamento basato sullo scambio di calore indiretto tramite una serpentina alimentata con olio termico (potenza fino a 180 kW) rappresenta la soluzione più richiesta nel settore. A differenza delle resistenze elettriche, l'olio termico garantisce una temperatura molto stabile e uniforme lungo tutta la lunghezza della vasca di frittura. Questo protegge l'olio alimentare da surriscaldamenti localizzati e da una degradazione eccessiva (ossidazione). Il sistema meccanico di sollevamento del coperchio superiore (campana) offre un accesso immediato e sicuro alla zona di lavoro, consentendo al personale di effettuare rapidamente ispezioni e di eseguire un'efficace pulizia con schiuma.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 1.075 mm, lunghezza totale: 1.942 mm, larghezza totale: 820 mm, peso complessivo: 150 kg, corrente di ingresso: 32 A, potenza: 7,4 kW (10,06 CV), Apparecchiatura nuova 12 mesi di garanzia Vantaggi: Djdpfjw Skznjx Aa Hokt + eccellente qualità di cottura con un ottimo rapporto qualità-prezzo + struttura robusta e duratura in acciaio inox + termostato manuale + sollevamento e abbassamento elettrico del cestello tramite pulsanti + dotata di piano di sgocciolamento, a sinistra della macchina (opzionalmente a destra), ribaltabile + dotata di coperchio vapore pieghevole + facile pulizia e manutenzione + inclusi 1 cestello rotante a 6 file per una facile rotazione dei krapfen + inclusi 1 carrello di lievitazione con 10 vasche basculanti Accessori speciali disponibili su richiesta con sovrapprezzo: - cestello di immersione aperto, ad esempio per donut, frittelle alla ricotta, frittelle di mele, ecc. - cestello rotante a 5 file, per pezzi di impasto più grandi - carrello di lievitazione con 8 o 9 vasche basculanti (maggiore distanza tra le vasche) Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 48 pezzi (a seconda del prodotto) - Dimensioni: --- Superficie d’appoggio: 1050 x 820 mm (LxP) --- Totale: 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxA) - Potenza: 7,4 kW - Dati di collegamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - Spina CEE 32A - Peso netto: 150 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 1.075 mm, lunghezza totale: 2.315 mm, larghezza totale: 820 mm, peso complessivo: 195 kg, corrente di ingresso: 32 A, potenza: 9,2 kW (12,51 CV), Dispositivo nuovo 12 mesi di garanzia Vantaggi: + eccellente qualità di cottura con un rapporto qualità-prezzo imbattibile + struttura robusta e durevole in acciaio inox + comando tramite pannello touch, controllo Siemens + processo di cottura completo con programmazione del tempo di cottura + sollevamento e abbassamento automatico del cestello e del coperchio a vapore + rotazione automatica e scarico dei krapfen/Berliner + tavolo di sgocciolamento incluso, posizionato a sinistra dell'apparecchio, pieghevole + dotato di coperchio a vapore automatico + facile da pulire e manutenere + incluso 1 cestello rotante a 6 file, per la rotazione automatica dei Berliner + incluso 1 carrello di lievitazione fornito con 10 vaschette basculanti Accessori speciali, disponibili su richiesta a un costo aggiuntivo: - cestello aperto per, ad esempio, donut, palline di ricotta, frittelle di mele, ecc. - cestello rotante a 5 file, per impasti di dimensioni maggiori Dksdpfx Aew Sk U Ioa Hot - carrello di lievitazione con 8 o 9 vaschette basculanti (maggiore distanza tra le vaschette) Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 60 pezzi (in base al prodotto) - Dimensioni: --- Superficie di appoggio: 1400 x 820 mm (LxP) --- Totale: 2500 x 820 x 1075 mm (LxPxA) - Potenza: 9,2 kW - Allacciamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - spina CEE 32A - Peso netto: 195 kg * Le immagini mostrano il modello 60 pezzi con cella di lievitazione!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 210 mm, lunghezza totale: 1.560 mm, larghezza totale: 645 mm, peso complessivo: 60 kg, corrente di ingresso: 16 A, potenza: 4,5 kW (6,12 CV), Dispositivo nuovo 12 mesi di garanzia Vantaggi: + eccellente qualità di cottura con un rapporto qualità-prezzo TOP + costruzione robusta e duratura in acciaio inox Dodpfxow Ra N Es Aa Hekt + incl. 2 cestelli aperti per immersione per la rotazione manuale dei prodotti, come donut, frittelle di mele, palline di ricotta, ecc. + termostato manuale + semplice da pulire e manutenere Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 24 pezzi (a seconda del prodotto) - Dimensioni: --- Superficie d’appoggio: 880 x 645 mm (LxP) --- Totale: 1560 x 645 x 210 mm (LxPxA) - Potenza: 4,5 kW - Valori di collegamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - spina 16A-CEE - Peso netto: 60 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 210 mm, lunghezza totale: 1.560 mm, larghezza totale: 645 mm, peso complessivo: 60 kg, corrente di ingresso: 16 A, potenza: 4,5 kW (6,12 CV), Dispositivo nuovo 12 mesi di garanzia Vantaggi: + eccellente qualità di cottura con ottimo rapporto qualità-prezzo + struttura robusta e durevole in acciaio inox + incluso cestello girevole a 4 file per una facile rotazione dei krapfen + termostato manuale + facile da pulire e mantenere Accessori speciali disponibili a pagamento: - cestello di immersione aperto: + 369,-- € netto Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 24 pezzi (in base al prodotto) Dedpfx Aaew Ra S Te Hskt - Dimensioni: --- superficie d’appoggio: 880 x 645 mm (LxP) --- totale: 1560 x 645 x 210 mm (LxPxA) - Potenza: 4,5 kW - Dati allacciamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - presa CEE 16A - Peso netto: 60 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 210 mm, lunghezza totale: 1.174 mm, larghezza totale: 645 mm, peso complessivo: 50 kg, potenza: 3 kW (4,08 CV), Macchina nuova 12 mesi di garanzia Vantaggi: Dkjdew Ra R Aopfx Aa Hot + eccellente qualità di cottura con rapporto qualità-prezzo imbattibile + struttura robusta e durevole in acciaio inox + inclusa cesta rotante a 4 file per capovolgere facilmente le Berliner + termostato manuale + facile pulizia e manutenzione Accessori speciali disponibili con sovrapprezzo: - cestello aperto ad immersione: + 349,-- € netto Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 16 Berliner (a seconda del prodotto) - Dimensioni: --- Superficie d’appoggio: 687 x 645 mm (LxP) --- Totale: 1174 x 645 x 210 mm (LxPxA) - Potenza: 3,0 kW - Valori di collegamento: 230 V - 1Ph - 50Hz - Peso netto: 50 kg