Gea-Cfs Congelatore A Spirale usato in vendita (69.380)

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile larghezza delle ruote: 400 mm dotato di ruote per facilitarne lo spostamento capacità: 27 litri velocità regolabile in modo continuo peso: 390 kg dimensioni: (L x L x A): ± 2.860 x 750 x 1.450 mm dotato di nastro trasportatore di carico/scarico regolabile Pedpoz Ait Nofx Ai Hsgt

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico Potenza termica 210 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza carreggiata 1.000 mm velocità continua Cintura di introduzione e di uscita coperchio isolante 10 kW Trasporto sporco filtro Controllo del livello dell'olio basso - alto Pompa circolazione olio adatto per la pulizia CIP Pedpfxezzk T Ij Ai Hsgt dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni (L x P x A): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Condizione: eccellente (usata), Rivestitrice a immersione GEA WetCoater 600 mm. Ottime condizioni. Disponibile anche con altre macchine da rivestimento da 600 mm. Perfetta per linee di produzione di nugget/burger di pollo o pesce impanato. Pedpfox Hamdsx Ai Hegt

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile velocità fino a ± 50 cicli/min. (a seconda del prodotto, della forma, della temperatura e delle impostazioni della macchina) mobile dotata di nastro trasportatore Psdpfjzx Uqfjx Ai Hogt larghezza di marcia 600 mm superficie della piastra stampo 570 x 130 mm adatta per piastre stampo con uno spessore minimo di 6 mm e massimo di 40 mm potenza 22,8 kW peso 1.750 kg dimensioni (L x L x A): ± 2.800 x 1.700 x 2.600 mm 3x400V 50 Hz mobile nuovo sistema di controllo MC (Siemens) controllo HMI Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile velocità fino a ± 50 cicli/minuto (a seconda del prodotto, della forma, della temperatura e delle impostazioni della macchina) mobile con nastro trasportatore larghezza delle tracce 600 mm superficie della piastra di stampaggio 570 x 130 mm adatto per piastre di stampaggio con uno spessore minimo di 6 mm e massimo di 40 mm potenza 22,8 kW peso 1.750 kg dimensioni (L x L x A): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3 x 400 V 50 Hz mobile nuovo sistema di controllo MC (Siemens) HMI Control Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette) Pjdpfx Aezzlidji Hsgt

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA CFS Autogrind 280 è un potente tritacarne industriale progettato per applicazioni ad alte prestazioni, in particolare nella lavorazione della carne. Progettato per lavorare con blocchi congelati fino a -25 °C Caratteristiche principali: Potenza migliorata: Il motore da 117 kW offre prestazioni di macinazione migliorate, consentendo una lavorazione più rapida di blocchi di carne congelati e freschi. Lavora blocchi congelati a temperature basse fino a -25 °C senza compromettere la qualità o la consistenza. Adatto a una varietà di materie prime, tra cui manzo, maiale, pollame e pesce. Pgsdpfx Aisvt R A Do Hst Il motore potenziato supporta velocità di produzione ancora più elevate, rendendolo ideale per un uso industriale su larga scala. Presenta una gola da 280 mm con robuste piastre di taglio e opzioni di coltello per garantire una dimensione uniforme delle particelle. Adatto per macinazione fine o grossolana, a seconda delle esigenze. Il sistema di alimentazione e lo spingi-blocco integrati riducono il lavoro manuale e migliorano l'efficienza. Realizzato in acciaio inossidabile per una facile pulizia e conformità a rigorosi standard igienici. Le superfici lisce e senza fessure riducono al minimo i rischi di contaminazione. Riduce al minimo la generazione di calore durante la macinazione per mantenere l'integrità del prodotto e rispettare le normative sulla sicurezza alimentare. Interblocchi di sicurezza e meccanismi di protezione da sovraccarico salvaguardano sia l'operatore che l'attrezzatura. Pannello di controllo intuitivo per un facile utilizzo e monitoraggio. Nonostante la sua elevata potenza, il design è ottimizzato per consumare energia in modo efficiente durante il funzionamento continuo. Lavora carne congelata e fresca per vari prodotti finali come: Carne macinata Hamburger Salsicce Nugget Altri prodotti a base di carne Questo modello è una scelta eccellente per ambienti di produzione ad alta richiesta che richiedono qualità e affidabilità costanti.

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile Larghezza delle ruote: 650 mm Dimensioni complessive: (L x L x A): ± 2.900 x 1.250 x 2.500 mm Altezza dei rulli di traino: 30 mm Altezza di carico: ± 2.400 mm Podpfozzahhex Ai Hjgt Altezza di scarico: ± 1.000 mm mobile

Condizione: usata, Composto da: “GEA-CFS” macchina formatrice Tipo VM 600 HSE interamente in acciaio inossidabile Velocità fino a ± 50 cicli/min. (a seconda del prodotto, dello stampo, della temperatura e delle impostazioni della macchina) su ruote con nastro di uscita Larghezza del percorso 600 mm Superficie della piastra formatrice 570 x 130 mm adatta per piastre formatrici con uno spessore minimo di 6 mm e massimo di 40 mm Potenza 22,8 kW Peso 1.750 kg Dimensioni (L x L x A): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz su ruote nuovo sistema di controllo MC (Siemens) Controllo HMI Touch (lettura digitale con possibilità di memorizzare le ricette) + Podpfx Aiszzcqfe Hjgt “Berief” impianto di cottura a contatto Tipo Dubra DB 8/600 griglia continua in teflon adatta per riscaldamento a olio termico con nastro inferiore e superiore: cottura a contatto dall’alto e dal basso Larghezza del percorso 600 mm Velocità regolabile in modo continuo Altezza del prodotto regolabile in modo continuo ed elettrico Lunghezza utile 6.800 mm Lunghezza totale 9.300 mm Larghezza totale 1.500 mm Peso: 5.700 kg + “Kersting” tunnel di cottura Lunghezza di cottura ± 12.500 mm Larghezza del percorso ± 700 mm interamente in acciaio inossidabile con 2 dispositivi di sollevamento 16 ventilatori Nastro di alimentazione Nastro di uscita Sistema di lavaggio (nastro) adatto per riscaldamento a vapore Altezza massima del prodotto: ± 180 mm Dimensioni (L x L x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Velocità regolabile in modo continuo 120 kW Altezza di alimentazione ± 1.000 mm Altezza di uscita ± 1.000 mm Tempo di cottura min/max: 3-18 min Nastro a maglie Simatic S7 Display testuale OP 17 Potenza elettrica: 26 kW 400V

Condizione: usata, Nastro a maglie in acciaio inossidabile percorre il percorso da destra a sinistra realizzato interamente in acciaio inossidabile Pgsdjzzk U Eopfx Ai Hst larghezza del binario ± 1.000 mm trasportabile dimensioni: ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile larghezza delle ruote 400 mm Pgjdjzxn Haopfx Ai Het mobile velocità regolabile in continuo dimensione della maglia 5 mm dotato di sistema di aspirazione pompa per liquidi dimensioni esterne (L x L x A): ± 1.900 x 900 x 1.900 mm con elemento riscaldante elettrico: 3 kW - 230/400 V

Condizione: eccellente (usata), Rivestimento per pastella GEA OptiCoater 600. Ricostruttore con specifiche superiori disponibile per la vendita immediata. Pgodjv Su Inopfx Ai Hot

Condizione: come nuova (usata), Gea CFS Koppens Friggitrice a olio termico BR 3500/600 Adatta per il riscaldamento con olio termico; Lunghezza utile della nastro trasportatore: 3.500 mm Larghezza utile del nastro trasportatore: 600 mm Dimensioni macchina (LxLxA): 6.000x900x1.600 mm Peso macchina: 750 kg. Podskvni Ajpfx Ai Hegt Capacità: 250 kg/h con 600 litri di olio.

Condizione: usata, adatto per il riscaldamento tramite olio termico riscaldamento regolabile separatamente in due zone velocità regolabile in modo continuo larghezza delle tracce ± 1.000 mm lunghezza totale ± 9.400 mm coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per l’iniezione di vapore (riscaldamento, resa del prodotto) adatto per il sistema di pulizia “CIP” dimensioni esterne (L x L x A): ± 12.609 x 2.098 x 3.400 mm con nastro di uscita aggiuntivo: (l x l): ± 2.000 x 1.000 mm in buone condizioni Completamente revisionato meccanicamente: nuovi cuscinetti, catene, guarnizioni, boccole scorrevoli, ingranaggi, ecc. tutti i sistemi di trasmissione (motore) revisionati o sostituiti con pezzi nuovi cappa e vasca completamente re-isolati nuovo nastro di raffreddamento, dimensioni standard per prodotti da snack tutte le parti soggette ad usura vengono sostituite o completamente revisionate pulizia generale, revisione e controllo della struttura Completamente revisionato elettricamente + aggiornamento del quadro elettrico e del sistema di controllo: tutti i componenti e i cavi elettrici vengono sostituiti con pezzi nuovi comando tradizionale a pulsanti con regolatore di temperatura PID Jumo nuovi schemi elettrici nuovi sensori identificazione dei componenti e dei cavi Nuova stazione di regolazione dell’olio termico: valvole di regolazione a 3 vie per olio termico azionate pneumaticamente (A, B, AB) circuito di bypass filtro per olio termico valvole a sfera con volantino indicatore di temperatura misurazione della pressione Pgjdpfx Aisz Harzo Hst struttura in acciaio inossidabile (protezione laterale per tubazioni e raccordi caldi) tubazioni e flange in acciaio inossidabile (solo per la stazione di regolazione termica)

Condizione: buona (usata), Vendesi congelatore a spirale compatto GEA Eurotek. Ristrutturato nel 2021. 16 ripiani, passo 130 mm, distanza massima del prodotto 110 mm. Nastro largo 500 mm con larghezza utile di 450 mm. Configurazione Nord-Sud. Psdpfsu Iw H Njx Ai Hsgt

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 2.500 kg, velocità di rotazione (min.): 4.500 giri/min, diametro della vite: 305 mm, anno dell'ultima revisione: 2026, temperatura: 80 °C, peso a vuoto: 2.500 kg, potenza: 22 kW (29,91 CV), Equipaggiamento: documentazione / manuale, velocità di rotazione variabile in modo continuo, Dati tecnici completi (GEA OCE 305-01-32) Parametro tecnico Specifiche e valori Pgedpfx Aozgq Szji Hjt Produttore e modello GEA Westfalia Separator Group GmbH – Serie OCE 305 Tipo di apparecchiatura Centrifuga decanter a 2 fasi ad alte prestazioni (solido-liquido) Diametro interno della vasca 305 mm Design della vasca Design a cono piatto con lunghezza estesa (rapporto L/D esteso) Capacità idraulica massima Fino a 5 m³/h (varia a seconda della concentrazione di solidi) Densità massima dei solidi 2,6 kg/dm³ Tipo di trasmissione Trasmissione a 2 ingranaggi (sistema con 2 motori indipendenti, senza freno magnetico) Controllo della velocità differenziale Automatico tramite inverter di frequenza dedicati (VFD) Dimensioni complessive Lunghezza: 3000 mm | Larghezza: 1000 mm | Altezza: 1150 mm Peso totale (telaio completo) Circa 2500 kg Sistema di lubrificazione Lubrificazione centralizzata automatica con grasso per i cuscinetti principali Materiali di costruzione Acciaio inossidabile duplex di alta qualità (tutte le aree a contatto con il prodotto) Protezione dall'usura della coclea Piastrelle in carburo di tungsteno sinterizzato saldate sui bordi della coclea II. Sistema di scarico del liquido sotto pressione A differenza dei modelli standard con scarico a gravità (in cui il liquido defluisce liberamente in un serbatoio di raccolta), il vostro modello trattiene la fase liquida chiarificata all'interno di una pompa tripedale idro-ermetica: il liquido separato fluisce verso l'estremità cilindrica della vasca, entrando in una camera speciale in cui è presente un disco stazionario con canali interni a spirale (una turbina inversa). Conversione dell'energia cinetica in pressione: l'energia cinetica del liquido in rapida rotazione viene istantaneamente trasformata in pressione idrostatica quando colpisce i canali del disco stazionario. Vantaggi: il liquido lascia la centrifuga direttamente sotto pressione (senza la necessità di una pompa di trasferimento esterna). Ciò impedisce la formazione di schiuma nel prodotto (aspetto molto importante per oli, prodotti chimici o applicazioni alimentari) ed elimina il contatto con l'ossigeno atmosferico. Quadro elettrico con inverter di frequenza e PLC (Siemens) con codice di accesso per modificare i parametri, inclusa la documentazione di fabbrica.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, numero macchina/veicolo: LC667, Linea asettica GEA usata 48000 BPH - anno 2020 (dati di utilizzo)Specifiche tecniche e dati prestazionaliQuesta linea di imbottigliamento usata è una linea di produzione asettica PET del 2020 configurata per acqua imbottigliata in PET da 230 ml, con una capacità nominale di 48.000 bph. Combina soffiaggio di bottiglie PET, trattamento asettico, riempimento, tappatura, etichettatura, ispezione e imballaggio secondario per la produzione di bevande ad alta produttività.* Capacità produttiva: 48.000 bph* Formato bottiglia disponibile: solo 230 ml PET* Anno della linea principale: 2018, 2020 (dati di utilizzo)* Attrezzatura di soffiaggio: SIPA SFR24 EVO, 48.000 bph* Attrezzatura di riempimento: riempitrice GEA FILLSTAR FX AS 84 PET, 48.000 bph* Compressore: AF L5S, 35 bar, 220 kWSistemi avanzati di automazione e controlloLa linea include quadri elettrici di controllo con display HMI, armadi elettrici ventilati e protezioni con avviso di alta tensione. Le apparecchiature di processo comprendono uno sterilizzatore UHT Tetra Pak FLEX1 PET con capacità di 17 t/h, un omogeneizzatore Tetra Pak 15.000 L/h con potenza di 90 kW, un pastorizzatore secondario per yogurt da 15.000 L/h, sterilizzatori a luce pulsata, marcatrici laser e sistemi di ispezione visiva.Le apparecchiature per la preparazione del prodotto includono quattro pompe centrifughe da 25 m³/h con potenza di 7.5 kW, due pompe centrifughe da 30 m³/h con potenza di 18.5 kW, una pompa rotativa da 12.000 L/h con potenza di 7.5 kW e una pompa rotativa da 20.000 L/h con potenza di 18.5 kW. L'installazione include inoltre un filtro ad alta pressione triplo da 100 mm, modello ECS7003SCA5H19-A61.Capacità di integrazione della linea di produzioneLa linea di produzione PET integra soffiaggio delle bottiglie, asciugatura, riempimento asettico e tappatura, movimentazione dei tappi, etichettatura, codifica, ispezione, confezionamento in cartone, sigillatura e trasporto. Un sistema a catena trasportatrice GEA assicura il trasporto delle bottiglie da 20 a 60 m/min. Sono inclusi cinque gruppi asciugabottiglie con trasportatori, insieme a due asciugatori GEA con capacità di 700/840 m³/h.Tipo di macchina | Costruttore / modello | AnnoTipo di macchinaCostruttore / modelloAnnoSoffiatriceSIPA SFR24 EVO2020 (dati di utilizzo)RiempitriceGEA FILLSTAR FX AS 84 PET2020 (dati di utilizzo)Etichettatrice Pjdpfezwu Uuox Ai Hsgt

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Distribuzione uniforme dell’impanatura con consumo minimo di farina La macchina GEA OptiFlour II 600 è progettata per l’applicazione precisa e uniforme di farina, impanatura o condimenti sui prodotti alimentari prima della successiva lavorazione. La macchina utilizza la tecnologia di dosaggio brevettata di GEA, molto apprezzata nel settore per l’elevata ripetibilità del rivestimento del prodotto e per la minima quantità di materiale di rivestimento utilizzato. Specifiche tecniche della macchina GEA OptiFlour II 600 Produttore: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modello: GEA OptiFlour II 600 Anno di fabbricazione: 2016 Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Velocità del nastro trasportatore: 2,5–25 m/min Altezza minima del prodotto: 16 mm Altezza massima del prodotto: 70 mm Pgsdpfx Ajzmhk Usi Het Dimensioni (L x L x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentazione: 380–415 V, trifase, 50–60 Hz Potenza: 5,3 kW Consumo di corrente: 13 A Come funziona la macchina per impanare GEA OptiFlour II 600? Il prodotto viene trasportato su un nastro vibrante brevettato, sul quale viene costantemente distribuita una piccola quantità di farina, creando uno strato uniforme e controllato. Il distributore di farina brevettato garantisce una distribuzione ripetibile e regolabile del materiale sia nella parte superiore che inferiore del prodotto, e il sistema integrato anti-agglomerante impedisce l'ingresso di contaminanti nello strato di impanatura. Una barra raschiatrice regolabile impedisce alla farina di aderire al nastro trasportatore, mentre rulli di pressione opzionali consentono di controllare il grado di aderenza del rivestimento alla superficie del prodotto. Tutte le impostazioni della macchina possono essere regolate esternamente durante il funzionamento della linea e una tramoggia trasparente facilita il monitoraggio in tempo reale del livello di farina da parte dell'operatore. Vantaggi principali della macchina per impanare GEA OptiFlour II 600 Il sistema di dosaggio brevettato garantisce la distribuzione più uniforme della farina sul prodotto, il che si traduce in una qualità di rivestimento costante e in una riduzione degli sprechi di materiale di rivestimento durante la produzione. Il design chiuso della macchina riduce al minimo la dispersione di polvere di farina nell’ambiente di produzione, e l’unità può anche essere integrata con il sistema GEA OptiAir, consentendo un funzionamento senza polvere. L’assenza di componenti strutturali smontabili semplifica notevolmente la pulizia e la manutenzione della macchina, riducendo i tempi di fermo macchina legati alla sanificazione, mentre la costruzione robusta ne garantisce un funzionamento affidabile in condizioni di utilizzo industriale continuo. Il modello 600 gestisce un’ampia gamma di materiali di rivestimento, dalla farina sottile per la pre-impanatura, ai rivestimenti a base di cereali, ai pangrattati leggeri e medi, nonché alle miscele di impanatura condite e appiccicose. Applicazioni della macchina GEA OptiFlour II 600 La macchina GEA OptiFlour II 600 viene utilizzata nelle linee di produzione di impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, ovunque sia necessario rivestire uniformemente il prodotto con farina, impanatura o condimenti prima delle successive fasi di lavorazione, come l’effettiva impanatura, la frittura o il congelamento. L’unità funziona bene come parte di una linea di impanatura, integrandosi con macchine per l’applicazione di pangrattato e sistemi di aspirazione della polvere.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Spirale GEA Pro Edge Drive da 600 mm in vendita. Installata nuova nel 2022 e utilizzata solo per pochi mesi. 18 livelli, nastro da 600 mm. Podpov U T Tbofx Ai Hogt

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2215, Produttore: GEA Modello: OptiFlour 600 II Anno: 2013 Condizioni: usato Numero di serie: 2215 Numero di magazzino: 3357 Larghezza della banda: 600 mm Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5,3kW Dimensioni: 2750 x 1650 x 2300 mm Peso: 1025 kg Include: Ciclone GEA OptiAir Tipo: OPA Numero di serie: 515 Psdjymbfaopfx Ai Hogt Anno di fabbricazione: 2011 Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensioni: 1350 x 950 x 1800 mm Peso: 450 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo una macchina usata GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, un macchinario industriale progettato per la cottura alla griglia, la tostatura e la lavorazione termica continua di un'ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è ideale per impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, nonché per strutture che producono cibi pronti, pasti pronti al consumo e semilavorati che richiedono un trattamento termico costante e controllato. Il modello GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è progettato come una linea di cottura alla griglia continua realizzata in acciaio inossidabile. L'unità utilizza un sistema di cottura a doppia griglia con zone di riscaldamento superiore e inferiore regolabili indipendentemente. La temperatura delle griglie superiore e inferiore può essere regolata separatamente, consentendo un adattamento preciso del processo al tipo di prodotto, al suo spessore, alla sua consistenza e al risultato finale desiderato. La macchina consente di cuocere i prodotti su entrambi i lati, garantendo risultati di cottura uniformi, un aspetto superficiale accattivante e una qualità costante tra i diversi lotti di produzione. Un intervallo di temperatura da 50 a 260 °C e una velocità del nastro regolabile da 0,3 a 3 m/min consentono di personalizzare il tempo di cottura in base ai vari prodotti alimentari. Il TwinGrill è dotato di un pannello di controllo intuitivo e di un'interfaccia facile da usare che semplifica il funzionamento, il monitoraggio del processo e l'impostazione dei parametri operativi. La possibilità di creare e regolare programmi di lavorazione consente un migliore controllo del processo di cottura e grigliatura, nonché una maggiore coerenza della produzione. Grazie al suo design igienico, alla costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità e al sistema di pulizia del nastro, l'unità è facile da pulire e adatta all'uso nell'industria alimentare. Funzionalità aggiuntive, come le piastre della griglia rimovibili e i sistemi di raccolta dei grassi, facilitano la manutenzione ordinaria e mantengono l'unità pulita. Il GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è una soluzione versatile per la cottura alla griglia di carne, pollame, pesce, verdure, prodotti formati, hamburger, cotolette e cibi pronti. La macchina può funzionare come unità indipendente o come parte di una linea di produzione più ampia, ad esempio dopo la formatura, la marinatura, l'impanatura o la lavorazione preliminare del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: GEA CFS Bakel B.V. Modello: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / griglia industriale a doppia faccia Numero macchina: 662 Anno di fabbricazione: 2011 Lunghezza utile netta: 1800 mm Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Psdpfx Aiszicuto Hogt Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Ph Frequenza: 50 Hz Potenza installata: 97 kW Potenza di riscaldamento: 93 kW Intervallo di temperatura: 50–260 °C Velocità del nastro / tempo di cottura: 0,3–3 m/min Sistema di pulizia del nastro: incluso Costruzione: acciaio inossidabile Peso: circa 2250 kg Applicazioni: cottura di hamburger cottura di cotolette e prodotti formati lavorazione di filetti di pollame produzione di prodotti a base di carne grigliata lavorazione di prodotti a base di pesce cottura di verdure produzione di pasti pronti produzione di cibi pronti linee per prodotti grigliati, arrostiti e cotti impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce produzione su larga scala per servizi di ristorazione e catering

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Sistema di filtrazione a membrana modulare GEA fino a 6,25 m³/h, in ottime condizioni e usato pochissimo. Questa apparecchiatura è stata utilizzata solo per due lotti di convalida e in seguito è stata immagazzinata. Attualmente è dotata di membrane di nanofiltrazione a spirale avvolta, ma altri tipi di membrana possono essere utilizzati per microfiltrazione (MF), ultrafiltrazione (UF), ecc. La documentazione completa originale del produttore è inclusa in formato digitale, comprendente il manuale operativo, diagrammi di flusso del processo, schemi elettrici, certificati, relazioni di ispezione e altra documentazione tecnica pertinente. Il sistema è progettato per elaborare un volume massimo di circa 100 m³ di prodotto (alimentazione) al giorno. Si presume una portata media di alimentazione di circa 4-6 m³/h nel regime operativo "16/4" o "20/4" (Spiegazione: "20/4" corrisponde a 20 ore di funzionamento di filtrazione / 4 ore di pulizia CIP). Se in un secondo momento fosse necessario aumentare la capacità di elaborazione giornaliera o la superficie della membrana installata dovesse diventare insufficiente a causa di effetti di sporcamento imprevedibili, sono previsti due slot vuoti per il retrofit di alloggiamenti di membrana aggiuntivi. Le tubazioni e la pompa di ricircolo sono già predisposte per tale espansione. L'unità a membrana è progettata per una procedura di pulizia in loco (CIP) semiautomatica. Il sistema include le valvole necessarie per la circolazione interna delle soluzioni di pulizia, seguita dal lavaggio del sistema. Specifiche - Volume di alimentazione: 400 - 500 m³/settimana - Volume di alimentazione: 80 - 100 m³/giorno - Volume di alimentazione: 4,0 - 6,25 m³/h - Tempo di produzione: 16 - 20 h/giorno - Temperatura di esercizio: da 35 a max. 65 °C Consumo - Alimentazione (pompe): 3 x 400 V, 50 Hz - Potenza installata: circa 65 kW - Consumo di energia elettrica: 53,1 kW/h - Aria compressa: 6 bar, priva di olio e acqua - Vapore: 6 bar (max.) Pedpfxovhctws Ai Hjgt - Acqua di tenuta: circa 75 - 150 l/h - Acqua CIP: circa 19 m³/h - Acqua CIP per ciclo: 6 m³/CIP - Consumo di vapore per ciclo: 100 kg/CIP - Prodotti chimici CIP: (ad esempio, detergente per membrane, acido, alcali, conservante, biocida) Limiti - Temperatura di esercizio massima: 65 °C - Pressione di esercizio massima: 30 bar - Intervallo pH per l'acqua di alimentazione: - Massimo: pH 10,0 - Minimo: pH 2,0 Cleaning-in-Place (CIP) - Temperatura massima: 85 °C - Max. pressione: 10 bar - Limiti pH (fino a 30 minuti): - Massimo: pH 10,5 - Minimo: pH 2,0

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: NO-017, Anno di produzione: 2004, ore di funzionamento: 0 h, peso complessivo: 3.700 kg, altezza totale: 3.100 mm, lunghezza totale: 3.330 mm, larghezza totale: 2.450 mm, CRYOLINE® CS Congelatore a spirale compatto ad autostoccaggio. Fluido refrigerante: azoto liquido Altezza dei collegamenti: 80 mm Lunghezza totale: 3.330 mm Larghezza totale: 2.450 mm Altezza totale: 3.100 mm Larghezza utile del nastro: 320 mm Altezza massima del prodotto: 60 mm Pjdpfjz D Hn Djx Ai Hjgt Superficie utile del nastro: 32 m² Numero di livelli del nastro: 17 Tempo di permanenza: da 9 a 90 minuti Peso totale: 3.700 kg Potenza richiesta*: 24,2 kW

Condizione: usata, Composto da: “Thermopac - WANSON” impianto termico a olio Tipo 200B Contenitore da 10 piedi Bruciatore a gas naturale Potenza 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensioni (L x L x A): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Pompa per olio termico Bathyscaaf Sistema di aspirazione dei gas di scarico + “GEA-CFS” friggitrice Tipo BR 6000/600 Completamente in acciaio inossidabile Adatta per il riscaldamento tramite olio termico Livello massimo dell’olio sopra il nastro: 120 mm Adatta per la protezione antincendio Nastro superiore Altezza di alimentazione: ± 900-950 mm Altezza di scarico: ± 1.150 mm Lunghezza del nastro 6.000 mm Larghezza del nastro 600 mm Velocità regolabile Sistema di circolazione dell’olio Sistema di rimozione delle impurità Filtro Dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni (L x L x A): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Pgjdpfjzzwmhex Ai Hot Sistema antincendio "Saval" + Filtro di carta Tipo OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensioni (L x L x A): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Nastro di raffreddamento con temperatura ambiente Completamente in acciaio inossidabile Velocità regolabile 50 Hz, 400 V 2,61 kW Lunghezza netta del nastro ± 6.000 mm Larghezza netta del nastro ± 900 mm Nastro a griglia metallica (3 mm) Dimensioni (L x L x A): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: funzionalità limitata, Spirale interamente in acciaio inox. Attualmente montata in magazzino. Larghezza nastro: 410 mm Diametro tamburo: 2100 mm Larghezza complessiva: 3620 mm Distanza ingresso-scarico: 5681 mm Passo livelli: 135 mm Pgsdpfx Aijurhv Ie Hjt 16 livelli Richiede revisione dell’evaporatore e del quadro elettrico.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsionatore / cutter a flusso micro-cut Produttore: CFS Modello / Tipo: ECOCUT CAP 2 Numero di serie: 5000068187 POS 31 Pgsdsy Ub E Djpfx Ai Hot Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 3 fasi / 50 Hz Corrente nominale: 358,5 A Potenza nominale del motore: 204 kW Dimensioni complessive: 3300 × 2050 × 2850 mm Inclusa cassa-pallet con ricambi Il CFS EcoCut Cap 2 è un emulsionatore industriale avanzato, estremamente potente (cutter a flusso per triturazione fine tipo micro-cut) prodotto dal marchio CFS. L’unità, realizzata nel 2011, è stata progettata per il funzionamento continuo su linee di produzione ad alta capacità, dove la produzione di emulsioni perfettamente lisce, stabili e la massima riduzione della materia prima sono fondamentali. Dotato di un potente motore da ben 204 kW alimentato a 358,5 A, l’emulsionatore affronta senza difficoltà anche le lavorazioni più impegnative, assicurando un’ottima disgregazione delle strutture proteiche e grasse. È una macchina indispensabile per la produzione di würstel di alta qualità, salsicce cotte, paté, mortadelle, così come nell’industria del pet food e nella produzione di piatti pronti e salse. Caratteristiche principali e vantaggi: - Potenza impareggiabile (204 kW): Enorme riserva di energia che consente un funzionamento continuo a piena capacità, senza rischio di sovraccarico, anche con impasti molto densi. - Avanzato sistema Micro-Cut: Il sistema di taglio continuo garantisce una tritatura e omogeneizzazione precise e ripetibili, raggiungendo un perfetto grado di emulsione e migliorando la ritenzione di acqua e grasso, aumentando la resa e migliorando la consistenza del prodotto finito. - Automazione e integrazione: Il modello EcoCut Cap 2 si integra perfettamente in linee di processo completamente automatizzate, lavorando direttamente con impastatrici o tumbler, eliminando la necessità di trasporto manuale delle materie prime e velocizzando il ciclo produttivo.