Gea-Cfs Schnitzel Steaker Type Stk 1000 usato in vendita (46.199)

Condizione: non esaminata (usata), Friggitrice a olio termico, dimensioni 3 m x 1000 mm, proveniente direttamente da una fabbrica di snack che ha cessato l’attività, dove veniva utilizzata per friggere samosa e bhajis di cipolla. Dotata di nastro di tenuta superiore e alimentatore rivestito in teflon. La macchina è stata rimossa dalla fabbrica alla sua chiusura nel 2015 ed è rimasta in deposito da allora. Cjdpfxsh Uhams Aa Hshb

Condizione: non esaminata (usata), Fritrice a olio termico di 7 metri di lunghezza e 1000 mm di larghezza, dotata di un nastro trasportatore superiore per mantenere fermi i prodotti. Proveniente da un impianto industriale che produce hamburger e bocconcini di pollo per una grande catena di fast food. Lunghezza della zona di frittura: 7 metri; larghezza del nastro trasportatore: 1000 mm. Chsdpfx Asigruyea Heb

Condizione: buona (usata), Rivestitrice per pastella larga 1 m in buone condizioni. Codpfx Aex Hamwsa Hshb

Condizione: usata, Composto da: “Thermopac - WANSON” impianto termico a olio Tipo 200B Contenitore da 10 piedi Bruciatore a gas naturale Potenza 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensioni (L x L x A): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Pompa per olio termico Bathyscaaf Sistema di aspirazione dei gas di scarico + “GEA-CFS” friggitrice Tipo BR 6000/600 Completamente in acciaio inossidabile Adatta per il riscaldamento tramite olio termico Livello massimo dell’olio sopra il nastro: 120 mm Adatta per la protezione antincendio Nastro superiore Altezza di alimentazione: ± 900-950 mm Altezza di scarico: ± 1.150 mm Lunghezza del nastro 6.000 mm Larghezza del nastro 600 mm Velocità regolabile Sistema di circolazione dell’olio Sistema di rimozione delle impurità Filtro Dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni (L x L x A): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Sistema antincendio "Saval" + Filtro di carta Tipo OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensioni (L x L x A): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Nastro di raffreddamento con temperatura ambiente Completamente in acciaio inossidabile Velocità regolabile 50 Hz, 400 V 2,61 kW Lunghezza netta del nastro ± 6.000 mm Larghezza netta del nastro ± 900 mm Nastro a griglia metallica (3 mm) Dimensioni (L x L x A): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm Chodpezxdkzsfx Aa Hjb

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto Csdezvpmvspfx Aa Hehb riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Anno di produzione: 2002, Condizione: ristrutturata (usata), CFS TWG 4800 / 600 N. DI SERIE 1812 CFS, modello Twg 4800 / 600, forno a nastro con doppia cinghia, rivestito in teflon, con due aree di cottura da 4,8 metri di lunghezza e 60 cm di larghezza. Prodotto nel 2002, è stato ritirato direttamente dalla linea di produzione in primavera. Cjdpfefmkw Sjx Aa Hohb

Condizione: buona (usata), Serbatoio di stoccaggio dell’olio riscaldato da 1500 litri, utilizzato in uno stabilimento alimentare europeo in abbinamento a una friggitrice GEA. Riscaldamento elettrico e isolamento termico. Chjdpfx Aezkuxmsa Hsb

Condizione: buona (usata), Fritrice elettrica, proveniente direttamente da una fabbrica europea di attrezzature per la ristorazione. Ideale per friggere hamburger e crocchette. Riscaldamento elettrico. Cinghia superiore di bloccaggio. In ottime condizioni. Lunghezza della vasca di frittura: 4,5 m, alta potenza – modello da 305 kW. Chodpfx Aszkuwpsa Hjb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 380 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 24 A, Iniettore ad aghi ben tenuto - linea completa per steaker (tipo TDC-400), frigorifero e filtro per salamoia, poco utilizzato, completamente funzionante. Collegamento trifase, 12 kW, 24 A, 380 V. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex-Jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Chjdjyfgwlspfx Aa Heb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Distribuzione uniforme dell’impanatura con consumo minimo di farina La macchina GEA OptiFlour II 600 è progettata per l’applicazione precisa e uniforme di farina, impanatura o condimenti sui prodotti alimentari prima della successiva lavorazione. La macchina utilizza la tecnologia di dosaggio brevettata di GEA, molto apprezzata nel settore per l’elevata ripetibilità del rivestimento del prodotto e per la minima quantità di materiale di rivestimento utilizzato. Specifiche tecniche della macchina GEA OptiFlour II 600 Produttore: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modello: GEA OptiFlour II 600 Anno di fabbricazione: 2016 Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Velocità del nastro trasportatore: 2,5–25 m/min Altezza minima del prodotto: 16 mm Altezza massima del prodotto: 70 mm Dimensioni (L x L x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentazione: 380–415 V, trifase, 50–60 Hz Chedpfxszmhk Us Aa Hjb Potenza: 5,3 kW Consumo di corrente: 13 A Come funziona la macchina per impanare GEA OptiFlour II 600? Il prodotto viene trasportato su un nastro vibrante brevettato, sul quale viene costantemente distribuita una piccola quantità di farina, creando uno strato uniforme e controllato. Il distributore di farina brevettato garantisce una distribuzione ripetibile e regolabile del materiale sia nella parte superiore che inferiore del prodotto, e il sistema integrato anti-agglomerante impedisce l'ingresso di contaminanti nello strato di impanatura. Una barra raschiatrice regolabile impedisce alla farina di aderire al nastro trasportatore, mentre rulli di pressione opzionali consentono di controllare il grado di aderenza del rivestimento alla superficie del prodotto. Tutte le impostazioni della macchina possono essere regolate esternamente durante il funzionamento della linea e una tramoggia trasparente facilita il monitoraggio in tempo reale del livello di farina da parte dell'operatore. Vantaggi principali della macchina per impanare GEA OptiFlour II 600 Il sistema di dosaggio brevettato garantisce la distribuzione più uniforme della farina sul prodotto, il che si traduce in una qualità di rivestimento costante e in una riduzione degli sprechi di materiale di rivestimento durante la produzione. Il design chiuso della macchina riduce al minimo la dispersione di polvere di farina nell’ambiente di produzione, e l’unità può anche essere integrata con il sistema GEA OptiAir, consentendo un funzionamento senza polvere. L’assenza di componenti strutturali smontabili semplifica notevolmente la pulizia e la manutenzione della macchina, riducendo i tempi di fermo macchina legati alla sanificazione, mentre la costruzione robusta ne garantisce un funzionamento affidabile in condizioni di utilizzo industriale continuo. Il modello 600 gestisce un’ampia gamma di materiali di rivestimento, dalla farina sottile per la pre-impanatura, ai rivestimenti a base di cereali, ai pangrattati leggeri e medi, nonché alle miscele di impanatura condite e appiccicose. Applicazioni della macchina GEA OptiFlour II 600 La macchina GEA OptiFlour II 600 viene utilizzata nelle linee di produzione di impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, ovunque sia necessario rivestire uniformemente il prodotto con farina, impanatura o condimenti prima delle successive fasi di lavorazione, come l’effettiva impanatura, la frittura o il congelamento. L’unità funziona bene come parte di una linea di impanatura, integrandosi con macchine per l’applicazione di pangrattato e sistemi di aspirazione della polvere.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2002, potenza: 90 kW (122,37 CV), La macchina industriale CFS ChunkMaster 400 è un tritacarne ad alta resistenza progettata per gli impianti di lavorazione della carne che richiedono prestazioni eccezionali, una granulometria uniforme della materia prima e un prodotto finito di massima qualità. La macchina si basa sulla comprovata piattaforma di triturazione Wolfking/CFS, successivamente integrata nella gamma di prodotti GEA, motivo per cui la ChunkMaster 400 gode di un'ottima reputazione nel settore per la sua affidabilità, durata e bassi costi di manutenzione. Specifiche tecniche del tritacarne CFS ChunkMaster 400 Produttore: CFS Modello: ChunkMaster 400 Tipo di apparecchiatura: Tritacarne industriale Anno di fabbricazione: 2002 Diametro del sistema di triturazione: Ø400 mm Alimentazione: 400 V, trifase, 50 Hz Assorbimento di corrente: 162 A Potenza: 90 kW Dimensioni: A cosa serve il tritacarne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 è progettata per triturare una vasta gamma di materie prime a base di carne: manzo, maiale, pollame, grasso e scarti, nonché carne fresca, refrigerata e leggermente temperata. La macchina è particolarmente adatta per essere utilizzata in una linea di preparazione delle materie prime per la produzione di salsicce, preparati a base di carne macinata, hamburger, alimenti per animali domestici e prodotti pronti al consumo. L'ampia tramoggia di alimentazione, con un diametro di Ø400 mm, consente la lavorazione di quantità significative di materia prima, garantendo al contempo una manipolazione delicata del prodotto e un aumento minimo della temperatura durante la triturazione, il che ha un impatto diretto sulla qualità e sulla durata di conservazione del prodotto finito. Design e sistema di taglio La tritacarne ChunkMaster 400 è dotata di un robusto telaio in acciaio inossidabile, una coclea di alimentazione resistente e un riduttore industriale progettato per un funzionamento continuo in grandi impianti di lavorazione della carne. Il sistema di alimentazione della materia prima garantisce un flusso del prodotto uniforme e regolare, riducendo al minimo la compressione, preservando così la struttura naturale del tessuto muscolare e ottenendo un prodotto finale di qualità superiore. La macchina può essere configurata con vari kit di taglio Unger, consentendo di ottenere diverse granulometrie della materia prima, da una pre-triturazione grossolana a una triturazione fine, a seconda delle lame e dei dischi utilizzati. Vantaggi principali della tritacarne CFS ChunkMaster 400 Ampio sistema di triturazione con un diametro di Ø400 mm, Capacità di produzione eccezionalmente elevata, Manipolazione delicata delle materie prime, Aumento minimo della temperatura durante la triturazione, Eccellente conservazione della struttura delle particelle di carne, Cjdpfxozmgqto Aa Hjhb Riduttore industriale ad alta resistenza e struttura igienica in acciaio inossidabile, che ne facilitano l'accesso per la pulizia e la manutenzione, Facile accesso alle parti di ricambio; dischi, lame di taglio e cinghia di trasmissione inclusi. Uno dei maggiori vantaggi della tritacarne ChunkMaster 400 è la continua disponibilità di parti di ricambio. Molti componenti meccanici rimangono compatibili con le successive serie CFS MaxiGrind e GEA MaxiGrind e produttori indipendenti continuano a offrire ricambi originali, il che facilita notevolmente il funzionamento e la manutenzione a lungo termine di questa macchina.

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice CFS GEA CutMaster 500, modello a vuoto. Rinnovata con interventi di manutenzione straordinaria. Cedpfxeyn Dy No Aa Hshb Garanzia di 3 mesi sui componenti.

Condizione: buona (usata), Formatrice a coclea da 400 mm di larghezza con upgrade del pannello di controllo da parte di GEA. È stata utilizzata per la produzione di burger vegetariani. Può essere fornita con altri macchinari per realizzare una linea completa di panatura e frittura. Codox Almfjpfx Aa Hjhb

Condizione: eccellente (usata), WetCoater 600 in ottime condizioni. Modello potenziato con pompa HD per impieghi gravosi. Chjdpfxox Hbfhe Aa Hsb

Condizione: buona (usata), Multiformer da 400 mm in ottime condizioni. Chodpjv D Hfpsfx Aa Heb

Condizione: buona (usata), Confezionatrice GEA Aquarius CX360 proveniente direttamente da linea di confezionamento insalate. In ottime condizioni. Cjdpfswztmtsx Aa Hehb

Condizione: eccellente (usata), Unità OptiAir per l’estrazione della polvere durante la pre-spolveratura di prodotti alimentari con farina fine. Cjdpfx Aaox Hamqe Hshb

Condizione: eccellente (usata), Rivestimento per pastella GEA OptiCoater 600. Ricostruttore con specifiche superiori disponibile per la vendita immediata. Codpfx Aev Su Inea Hjhb

Condizione: eccellente (usata), Rivestitrice a immersione GEA WetCoater 600 mm. Ottime condizioni. Disponibile anche con altre macchine da rivestimento da 600 mm. Perfetta per linee di produzione di nugget/burger di pollo o pesce impanato. Cjdpfx Aaex Hamdj Hjhb

Anno di produzione: 1998, Condizione: come nuova (usata), GEA WetCoater 600: macchina per l'impanatura di prodotti alimentari. Impanatrice a vasca di tipo «weir», con larghezza di 600 mm. Csdpfoigru Dsx Aa Hohb

Condizione: eccellente (usata), GEA FlowCook 8000/600. Lunghezza di cottura 8 metri, larghezza 600 mm. Condizioni eccellenti, utilizzato pochissimo. Riscaldamento elettrico, potenza 283 kW. Chjdpox Ili Hofx Aa Hob

Condizione: usata, Friggitrice continua. Riscaldata ad olio termico, ingresso in teflon ecc. In buone condizioni ma necessita di nuovo schermo di controllo e PLC. Chedsyivr Topfx Aa Hjb

Condizione: non esaminata (usata), Friggitrice a olio termico da 7 metri, con larghezza del nastro di 600 mm e sistema di blocco superiore del prodotto. Proveniente direttamente dalla linea di produzione. Lunghezza della zona di frittura: 7 metri, larghezza del nastro: 600 mm. Dotata di paravento motorizzato. Cjdpfeht Hgnox Aa Hehb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo una macchina usata GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, un macchinario industriale progettato per la cottura alla griglia, la tostatura e la lavorazione termica continua di un'ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è ideale per impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, nonché per strutture che producono cibi pronti, pasti pronti al consumo e semilavorati che richiedono un trattamento termico costante e controllato. Il modello GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è progettato come una linea di cottura alla griglia continua realizzata in acciaio inossidabile. L'unità utilizza un sistema di cottura a doppia griglia con zone di riscaldamento superiore e inferiore regolabili indipendentemente. La temperatura delle griglie superiore e inferiore può essere regolata separatamente, consentendo un adattamento preciso del processo al tipo di prodotto, al suo spessore, alla sua consistenza e al risultato finale desiderato. La macchina consente di cuocere i prodotti su entrambi i lati, garantendo risultati di cottura uniformi, un aspetto superficiale accattivante e una qualità costante tra i diversi lotti di produzione. Un intervallo di temperatura da 50 a 260 °C e una velocità del nastro regolabile da 0,3 a 3 m/min consentono di personalizzare il tempo di cottura in base ai vari prodotti alimentari. Il TwinGrill è dotato di un pannello di controllo intuitivo e di un'interfaccia facile da usare che semplifica il funzionamento, il monitoraggio del processo e l'impostazione dei parametri operativi. La possibilità di creare e regolare programmi di lavorazione consente un migliore controllo del processo di cottura e grigliatura, nonché una maggiore coerenza della produzione. Chsdjzicutopfx Aa Heb Grazie al suo design igienico, alla costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità e al sistema di pulizia del nastro, l'unità è facile da pulire e adatta all'uso nell'industria alimentare. Funzionalità aggiuntive, come le piastre della griglia rimovibili e i sistemi di raccolta dei grassi, facilitano la manutenzione ordinaria e mantengono l'unità pulita. Il GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è una soluzione versatile per la cottura alla griglia di carne, pollame, pesce, verdure, prodotti formati, hamburger, cotolette e cibi pronti. La macchina può funzionare come unità indipendente o come parte di una linea di produzione più ampia, ad esempio dopo la formatura, la marinatura, l'impanatura o la lavorazione preliminare del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: GEA CFS Bakel B.V. Modello: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / griglia industriale a doppia faccia Numero macchina: 662 Anno di fabbricazione: 2011 Lunghezza utile netta: 1800 mm Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Ph Frequenza: 50 Hz Potenza installata: 97 kW Potenza di riscaldamento: 93 kW Intervallo di temperatura: 50–260 °C Velocità del nastro / tempo di cottura: 0,3–3 m/min Sistema di pulizia del nastro: incluso Costruzione: acciaio inossidabile Peso: circa 2250 kg Applicazioni: cottura di hamburger cottura di cotolette e prodotti formati lavorazione di filetti di pollame produzione di prodotti a base di carne grigliata lavorazione di prodotti a base di pesce cottura di verdure produzione di pasti pronti produzione di cibi pronti linee per prodotti grigliati, arrostiti e cotti impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce produzione su larga scala per servizi di ristorazione e catering

Condizione: buona (usata), Estrusore a vite da 400 mm di larghezza, con sistema di alimentazione a vite, dotato di un pannello di controllo recentemente aggiornato da GEA. È stato utilizzato per la produzione di prodotti vegetariani. Può essere fornito insieme ad altre macchine per realizzare una linea completa di panatura e frittura. Codjg E S H Rjpfx Aa Hshb