Revent Single Rack Rotary Oven Forno Rotativo A Singolo Carrello usato in vendita (85.207)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 23 kW (31,27 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, peso complessivo: 2.850 kg, Il Revent VC70A è un sistema di raffreddamento sottovuoto appositamente progettato per i prodotti da forno, che consente di raffreddare rapidamente pane e altri prodotti subito dopo la cottura. Gusdpfxezy Nv Se Ah Hsg A differenza del raffreddamento tradizionale su carrelli a temperatura ambiente o in celle frigorifere, il VC70A crea una depressione controllata all'interno della camera. Quando la pressione diminuisce, una piccola parte dell'umidità contenuta nel prodotto evapora a bassa temperatura. Questa evaporazione estrae molto rapidamente il calore presente nel cuore del prodotto, consentendo un raffreddamento rapido e uniforme. Questa tecnologia consente quindi di ridurre notevolmente il tempo tra l'uscita dal forno e le successive fasi di produzione: affettatura, confezionamento, surgelamento o spedizione. Revent indica inoltre che il processo consente di ridurre il tempo complessivo di cottura/raffreddamento, migliorando o preservando il volume, la struttura della mollica, la crosta e gli aromi del prodotto. È adatto sia per i prodotti completamente cotti che per i prodotti precotti. Principali vantaggi: - Raffreddamento estremamente rapido dei prodotti dopo la cottura - Riduzione significativa del tempo di raffreddamento rispetto al raffreddamento tradizionale - Possibilità di ridurre il tempo di permanenza nel forno per alcuni prodotti, poiché la cottura residua continua durante la fase di sottovuoto - Aumento della capacità di produzione dei forni - Riduzione del numero di carrelli e dello spazio necessario per il raffreddamento - Raffreddamento uniforme fino al cuore del prodotto - Migliore controllo prima dell'affettatura o del confezionamento - Preservazione del volume e della struttura del pane - Miglioramento della qualità della crosta e della mollica - Riduzione delle perdite e dei prodotti scartati - Adatto per produzioni industriali e semi-industriali. Caratteristiche tecniche – Revent VC70A Produttore: Revent International AB Modello: VC70A Tipo: Sistema di raffreddamento sottovuoto Carico massimo: 70 kg per ciclo Capacità: 1 carrello Spazio utile massimo: 820 × 1000 mm Configurazione: 1 porta frontale Pompa a vuoto: 22 kW Alimentazione: 400 V / 50 Hz / trifase Intensità indicata: 52 A Per alcuni prodotti, il tempo di raffreddamento può essere ridotto a pochi minuti, anziché alle decine di minuti richiesti con un metodo convenzionale. La durata esatta dipende naturalmente dal prodotto, dal suo peso, dal livello di cottura e dalla temperatura finale desiderata. In sintesi Il Revent VC70A non è né un forno né una cella di raffreddamento tradizionale. È un'apparecchiatura di processo che consente di rimuovere rapidamente il calore dal prodotto grazie al vuoto. È particolarmente indicato per le panetterie industriali che desiderano aumentare la produttività dei forni, ridurre il ciclo di produzione e confezionare o lavorare i prodotti molto più rapidamente dopo la cottura. La macchina è disponibile per l'ispezione.

Condizione: eccellente (usata), Bellissimo forno a 8 ripiani, perfetto per la cottura delle proteine. Direttamente dalla fabbrica recentemente chiusa. Guedpfx Ahsqx A H Ae Hjg

Condizione: usata, Anno di produzione: 1977, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 5603, anno dell'ultima revisione: 1987, tensione di ingresso: 380 V, lunghezza totale: 33.000 mm, larghezza totale: 2.894 mm, altezza totale: 2.300 mm, larghezza nastro trasportatore: 2.000 mm, corrente di ingresso: 1.000 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Forno rotante, anno di costruzione 1977, revisionato nel 1987. Tolto dalla produzione perché käynyt tarpeettomana. Godpfxox Itv Io Ah Heug

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.63E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensioni teglie: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette Guodpfx Ahewxmgbj Hjg - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: trifase

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensioni teglia: 600x800 mm Gjdpfx Aswxmguoh Hjug - Capacità: 150 baguette - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: 400 V Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; tempi di consegna e restituzione sono concordati al momento dell’ordine (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensione teglia: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette - Elettrico Gsdpfx Ahowxmgne Hjug - Potenza: 56 kW - Tensione: 400 V

Condizione: come nuova (usata), Forno rotante JBT Double D 2 con due carrelli. Accoglie 2 carrelli da 18 x 30. In ottime condizioni di pulizia e manutenzione. Ideale per panifici. Guedehyuchopfx Ah Hog

Condizione: eccellente (usata), Macchina sbavatrice KEIL-SINGLE Macchina sbavatrice a spazzola (macchina per sbavare con spazzola) Macchina sbavatrice Keil Single2 Piano di appoggio del pezzo regolabile in verticale e in orizzontale Supporto della macchina su piedini in gomma (funzionamento molto fluido) Prisma per la guida di tubi tondi, in dotazione di serie Raccordo di aspirazione, in dotazione di serie Diametro spazzola standard: 250 mm (opzionale: 200 mm e 300 mm) Larghezza spazzola standard: 60 mm (opzionale: 20, 40, 80 e 100 mm) La sostituzione della spazzola avviene in breve tempo, poiché è necessario allentare e bloccare una sola vite. Dati tecnici Dimensioni: Lunghezza 520 mm, Larghezza 570 mm, Altezza 460 mm, Peso 50 kg Diametro spazzola: variabile 200-250-300 mm Larghezza spazzola: variabile 20-40-60-80-100 mm 2 velocità: 3000/1500 giri/min. Potenza: 3,0/2,0 kW Tensione: 400 V/50 Hz Campo di applicazione La macchina sbavatrice sbava profili cavi in 2-3 secondi, simultaneamente all'interno e all'esterno, in un'unica operazione. Dotazione Motore a poli commutabili: 1500/3000 giri/min Interruttore di protezione motore per entrambe le velocità Marchio CE Manutenzione La costruzione della macchina non richiede manutenzione (macchina sbavatrice a spazzola). Mantenere la macchina pulita. Gjdpfx Asztwwdsh Hjug Controllare la tenuta dei singoli collegamenti. Mantenere liberi i fori sul retro della macchina per la ventilazione. Ho con me circa 5 spazzole di ricambio.

Anno di produzione: 2022, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Congelatore a temperatura estremamente bassa RoSS.FRDG per uso singolo Intervallo di temperatura: da +10°C a -80°C Capacità fino a 300 litri Sistema di scaffalature per contenitori Meissner da 20 litri incluso Massima densità di stoccaggio per biofarmaci congelati Installazione e carico facili con principi attivi congelati Peso netto: 600 kg Attualmente sono disponibili fino a 5 unità in vendita. Le unità sono attualmente fuori servizio e stoccate. Gjdpfxezhuuvs Ah Houg Il prezzo di listino per unità era superiore a 40.000 EUR.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, ore di funzionamento: 6.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, We are offering this second-hand FOR REC Rotary Shear FX5000 4x90 KW, manufactured in 2018. Gedpfezf Adgex Ah Hjug Make: FOR REC Model: Rotary Shear FX5000 4x90 KW Year of manufacture: 2018 Condition: used Operating hours: 6000 The supply includes: - FOR REC FX5000 rotary shear complete with hopper and support discharge chute. - Remote control - Electrical control panel with HMI touchscreen and existing connection cables - Hydraulic power unit 4x90 KW complete with oil cooling system and existing hydraulic hoses - Documentation (User Manual, Electrical and Hydraulic Diagrams) - 1 set of spare rotors with new blades fitted - Other spare wear and replacement parts If you have any questions or require further information, please do not hesitate to send us a message or give us a call. Italiano: Offriamo questa cesoia rotante usata FOR REC Rotary Shear FX5000 4x90 KW, anno di costruzione 2018. Marca: FOR REC Modello: Rotary Shear FX5000 4x90 KW Anno di costruzione: 2018 Condizione: usato Ore di Lavoro: 6000 La fornitura Comprende: - Cesoia Rotante FOR REC FX5000 completa di tramoggia e rialzo - Radiocomando - Quadro Elettrico con HMI e cavi di collegamento esistenti - Centrale Idraulica completa di sistema di raffreddamento olio e tubazione idraulica esistente - Documentazione (Manuale, Schemi Elettrici e Idraulici) - 1 set di rotori di scorta con lame nuovo installate - Altre parti di usura/ricambio di scorta Se avete domande o necessitate di ulteriori informazioni, non esitate a scriverci un messaggio o a chiamarci.

Condizione: buona (usata), Forno rotante a 2 grandi ripiani (1m x 1m x 2m) multiuso / cuoci proteine. Utilizzato in precedenza per la cottura di carne di pollame, può essere utilizzato per pesce, carne, verdure e piatti pronti. Può cuocere solo a vapore, a vapore e a temperatura elevata, arrostire a secco e cuocere al forno. Sono lo standard industriale nelle fabbriche di piatti pronti del Regno Unito. Gsdpomrqqdjfx Ah Hsug

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), 813 Forno da forno a carrello rotante Koenig Passat OH 58x78 o 58x98 usato. Possediamo 3 di questi forni. DIMENSIONI LATERALI (in cm): - W 120 - L 175 + cappa 66 - H 252 + ventola di scarico 25 DOTAZIONI: - bruciatore a gas - 2 carrelli 58x78 Abbiamo ancora circa 50 carrelli per questi fornelli al prezzo di 150 euro per unità. Offriamo l'attrezzatura in varie condizioni e prezzi: 1. direttamente dal panificio. 2. revisionate con garanzia di avviamento. 3. revisionato con garanzia di 6-12 mesi. Gedpstrtycsfx Ah Heug La macchina è pronta per essere ispezionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le opzioni a pagamento: rimessa a nuovo / trasporto / installazione / messa in servizio. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: come nuova (usata), Forno rotante a 2 ripiani (ripiani per teglie da 18" x 30") multiuso / cuoci proteine. Precedentemente utilizzato per la cottura di carne d'anatra, può essere utilizzato per pesce, carne, verdure e piatti pronti. Può cuocere solo a vapore, a vapore e a temperatura elevata, arrostire a secco e cuocere al forno. Sono lo standard industriale nelle fabbriche di piatti pronti del Regno Unito. Guedpfjmrqqtsx Ah Hjg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, 423 FORNO A CARRELLO USATO, ROTANTE, ELETTRICO. Dimensioni del carrello: 60x100 o 60x80. Prezzo per 1 forno. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 179, - lunghezza 178 (+ cappa: 234) - altezza 250. Gedpfxszi Dirj Ah Houg DATI TECNICI: - potenza: 75 kW / 400 V. L'apparecchiatura è disponibile per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: riparazione / trasporto / montaggio / messa in funzione. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Forno rotativo professionale per panetteria, utilizzato per la produzione di prodotti da forno e pasticceria. Il rotore è un forno con bruciatore posteriore e scambiatore di calore, il che consente di ridurre le dimensioni complessive della struttura. L'aria calda ben distribuita, combinata con la rotazione del telaio e l'apporto controllato di vapore, garantisce una cottura costante e uniforme, favorendo la lievitazione e conferendo al prodotto un aroma completo. La cottura perfettamente stabile permette di ottenere un pane voluminoso e soffice di qualsiasi forma e tipo. Produttore: MECH - MASZ Modello: ROTOR 68 Gsdpfx Aozt Ab Ioh Hsug Dimensioni delle teglie: 60 x 80 cm Superficie di cottura: 8,6 m2 Peso: 1450 kg Alimentazione: bruciatore a olio Anno di produzione: 2017

Condizione: usata, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensioni esterne: L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Camera di cottura: L 680 x H 1900 mm - Carrello rotante: 600 x 800 mm, 19 livelli - Capacità di cottura: Fino a 152 baguette per infornata - Diametro di rotazione carrello: 1120 mm - Superficie totale di cottura: 9,1 m² - Potenza termica: 70 kW - Potenza installata: 0,18 kW - Temperatura massima: 280°C - Meccanismo di sollevamento: carrello con sollevamento automatico - Bruciatore a gas incluso per una cottura rapida e uniforme - Controlli elettronici Opticom per la gestione precisa dei parametri di cottura - Iniezione vapore pulsato, ideale per pani croccanti e dorati - Maniglie e comandi ergonomici posizionati a destra per una facile operatività - Presa d’aria fresca sul bruciatore per prestazioni ottimali - Tensione: 400 V / 3 fasi - Peso: 1390 kg - Numero di serie: 930000015837 - Anno di costruzione: 2014 Forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4 – alimentazione gas o gasolio – Usato Soluzione compatta per cotture efficienti e uniformi Scopri il forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4, una soluzione usata di eccellenza che offre compattezza e alte prestazioni. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti, questo forno è ideale per ottimizzare l’efficienza produttiva e lo spazio nel tuo panificio. Prestazioni superiori per una cottura uniforme Il forno Bongard Serie 4 si distingue grazie a tecnologie avanzate che garantiscono una cottura omogenea e di qualità superiore: - Ventilazione Soft Flow: questa tecnologia assicura una circolazione d’aria dolce e omogenea, perfetta per la cottura di prodotti delicati come paste e panini. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, le tue creazioni rimarranno integre e cucinate alla perfezione. - Sistema vapore efficiente: dotato di canaline in ghisa strutturata, il forno genera vapore di alta qualità per favorire lo sviluppo dei tuoi prodotti da forno. Per esigenze maggiori, le unità vapore ESG opzionali aumentano ulteriormente la capacità di produzione di vapore, garantendo performance ottimali. Design durevole e pratico Il forno Bongard 8.64 Serie 4 è realizzato per resistere alle sollecitazioni di ambienti produttivi intensivi, offrendo al contempo massimo comfort d’uso: - Robustezza e longevità: dotato di uno scambiatore di calore in acciaio inox refrattario ad alte prestazioni e di una base rinforzata, questo forno è progettato per una durata eccezionale. Gli elementi elettrici sono selezionati rigorosamente per la massima affidabilità nel tempo. Gusdpfowr T Edex Ah Hjg - Manutenzione semplificata: la camera di cottura saldata in acciaio inox facilita la pulizia. Il pavimento sopraelevato e le unità vapore retrattili riducono al minimo l’accumulo di residui. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: usata, - Usato Forno Rotativo a Gas CRISTAL FM 2 600x800 - Dimensioni (LxPxA): 1950x2760x2480 mm - 2 carrelli porta teglie: 600x800 mm - N. di serie: 0008319 - Anno: 23-02-2002 - Capacità baguette (250g): 144 - Capacità pane (400g): 90 - Apertura porta (LxA): 800x1850 mm - Altezza carrello: 1820 mm - Tensione: 380V - Potenza elettrica: 4 kW - Potenza riscaldamento: 77 kW - Peso netto: 1100 kg - Bruciatore superiore - Venduto con bruciatore a gas - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene sottoposta a manutenzione su ordinazione; tempi di consegna e disponibilità vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione). Gamma Cristal: Gedoyhfixspfx Ah Hjug - I forni della gamma Cristal sono forni rotativi a carrello progettati per applicazioni di panificazione e pasticceria. - La circolazione uniforme dell’aria calda, abbinata al movimento rotativo del carrello, garantisce qualità e uniformità di cottura eccellenti per ogni tipo di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. - Il rapido riscaldamento rende questo forno una soluzione flessibile per ottimizzare la produzione in base ai cicli di vendita. Caratteristiche di gamma: - Il modello FM2 accoglie teglie 600x800 mm. - Lo scambiatore di calore nei forni FM1 e FM2 può essere posizionato sul retro, a destra o a sinistra della camera di cottura. Prestazioni, reattività e versatilità: - Per le versioni a gas e gasolio, lo scambiatore di calore è realizzato in acciaio inox refrattario. - Il design e i materiali dello scambiatore assicurano una cottura perfettamente uniforme su tutti i livelli del carrello. - La sezione specifica permette uno scambio termico ottimale per prestazioni ed efficienza straordinarie. - La circolazione dell’aria nella camera di cottura è affidata a tre turbine inox, disposte in verticale, diametro 300 mm, collocate nella parte posteriore del forno. - L’aria aspirata dalle turbine viene riscaldata a contatto con lo scambiatore e distribuita uniformemente tramite apposite fessure di uscita nella camera di cottura. - L'utilizzo del forno è particolarmente semplice, senza regolazioni complesse (i parametri sono preimpostati in fabbrica).

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Rif: 11146. Sistema di fustellatura rotativa Horizon RD-4055, modello 2020. Produzione efficiente con sistema di separazione e impilatore per ridurre i tempi di lavoro. Caratteristiche: • Fustellatura, separazione degli sfridi e impilamento in un'unica operazione per una produzione efficiente. • Ampia gamma di applicazioni, come biglietti da visita, cartoline, etichette e piccoli imballaggi. • Capacità massima di 6.000 fogli. • Produzione di 21 biglietti da visita con angoli arrotondati, con una velocità di 126.000 biglietti all'ora. • Funzionamento semplice e intuitivo, che non richiede personale specializzato. • La funzione "taglio ripetuto" controllata da un servomotore, dal design unico, consente di eseguire più tagli da una singola matrice, riducendo i costi delle matrici. • Struttura robusta ma compatta rispetto alle fustellatrici tradizionali. • Sono disponibili diverse opzioni di consegna per gestire un'ampia gamma di applicazioni. • È possibile eseguire contemporaneamente la fustellatura e il taglio superficiale (kiss cutting) utilizzando una matrice con due altezze di lama differenti, ideale per la produzione di adesivi ed etichette. • È possibile eseguire la piegatura per evitare crepe nelle immagini. Adatta per scatole, cartelline e cartoline che richiedono ulteriori processi di piegatura dopo la fustellatura. • La funzione "taglio ripetuto" consente di lavorare con applicazioni multiple utilizzando una matrice più piccola, riducendo i costi (fino a 8 ripetizioni). Dotazioni: PANNELLO TATTILE: Sia l'impostazione che il controllo possono essere eseguiti tramite l'intuitivo schermo tattile. Dopo aver montato la matrice superiore e inferiore, il sistema può essere impostato semplicemente inserendo le dimensioni del foglio e del prodotto. Le illustrazioni grafiche sullo schermo sono semplici e facili da capire. SEZIONE DI ALIMENTAZIONE: L'alimentazione a nastro sottovuoto garantisce un'alimentazione superiore con impostazione e funzionamento semplici. Un sensore a ultrasuoni viene utilizzato per rilevare il doppio foglio su un'ampia gamma di materiali. Il lettore di codice opzionale BR-N4055 consente la separazione dei lavori per una gestione più semplice. SEZIONE DI TRASPORTO: I fogli vengono allineati tramite un nastro sottovuoto e la posizione viene fissata saldamente con rulli di presa per un allineamento preciso e costante. I rulli di presa azionati da un servomotore garantiscono la posizione di fustellatura senza influire sulla velocità di lavorazione. Il sensore di rilevamento dell'allineamento opzionale ADS-N4055 rileva eventuali errori di allineamento per un ulteriore controllo della qualità. SEZIONE DI FUSTELLATURA: Il rullo superiore magnetico rigido e il cilindro inferiore pieno garantiscono un'elevata qualità di fustellatura. La sezione di fustellatura dal design unico consente un'impostazione della matrice facile e rapida. Godpfx Ahjz Aklms Hsug Specifiche: Dimensioni del foglio (prima della lavorazione): mass. 400 x 550 mm oppure 15,740" x 21,650" min. 200 x 275 mm oppure 7,875" x 10,830" Materiale lavorabile: carta normale, carta patinata, cartone Spessore del materiale: da 127,9 a 400 g/m² Fustellatura: max. 0,5 mm oppure 0,019" (nel caso di altezza della lama: 0,8 mm oppure 0,031") max. 0,3 mm oppure 0,011" (nel caso di altezza della lama: 0,6 mm oppure 0,023") Piegatura: max. 0,4 mm oppure 0,015" (nel caso di altezza della lama: 0,8 mm oppure 0,031")

Condizione: usata, - Dimensioni esterne (LxPxA): 1550x1600x2560 mm - Carrello: 600x800 mm Gsdpfx Aewxmy Ush Houg - Superficie di cottura: 9,6 m² - Altezza minima del soffitto: 2850 mm - Controllo programmi fisso - Modalità di riscaldamento: Gas - Potenza termica nominale: 75 kW - Tensione: 400 V - Bruciatore a GAS È noto che il MIWE roll-in è probabilmente il forno rotativo più economico al mondo (come dimostrato da centinaia di panifici). Le sue eccellenti proprietà di cottura lo rendono davvero unico nella sua categoria – e non a caso. Per una cottura sempre uniforme, la "cottura atmosferica" elimina completamente le influenze esterne indesiderate causate dalle condizioni ambientali e dalle correnti d’aria. L’innovativo sistema brevettato MIWE aircontrol assicura un trasferimento di calore preciso e una croccantezza perfetta. La funzione MIWE delta-baking, grazie a un controllo estremamente accurato della temperatura, consente impostazioni personalizzate, ad esempio per pasticceria e prodotti da forno fini. Inoltre, grazie alla parete di recupero calore combinata con un potente generatore di vapore, è possibile effettuare cicli di cottura consecutivi rapidi con assorbimento elettrico ridotto. E queste sono solo alcune delle numerose ragioni per approfondire le caratteristiche del MIWE roll-in.

Condizione: buona (usata), 522 FORNO A CARRELLO SVEBA DAHLEN USATO. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 145 - lunghezza: 160 - altezza: 260 CARATTERISTICHE TECNICHE: - dimensioni del carrello: 60/80 ACCESSORI: Gujdpfx Ahsikf Iuj Hsg - bruciatore a gas o a olio, - 2 carrelli. L'attrezzatura è disponibile per essere visionata nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: revisione completa con garanzia di 12 mesi / trasporto / montaggio / messa in funzione dell'apparecchiatura. Il prezzo indicato è al netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni per panifici, forni a carrello, forni a ripiani, forni per pasticcerie, forni per negozi, macchinari per panifici, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di torte, linee per la produzione di croissant, macchine per la produzione di baguette, impastatrici, miscelatrici, laminatrici, macchine per la produzione di croissant. Consulta tutti i nostri annunci.

Condizione: usata, - Marca / Modello: Bongard 8.60 - Alimentazione: Gas - Tipologia: Forno rotativo a convezione - Carrello incluso: Sì - Dimensioni teglia: 600 × 800 mm - Numero livelli: fino a 18 livelli (a seconda della configurazione del carrello) - Dimensioni esterne approssimative: L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Estrazione vapore: integrata, con serrande regolabili Guodpew Dt Dwjfx Ah Hog - Pannello di controllo: meccanico, di facile utilizzo - Peso stimato: 1.500 kg

Condizione: usata, - Dimensioni: 1970x2150x2730 mm - 2 teglie: 800x600 mm - Numero di serie: 3002245 - Modello: LR1-812H - Anno: 01/2017 - Capacità baguette: minimo 360 - Superficie di cottura: 19,2 m² Gedpfx Aow Enwzoh Hjug - Pannello di controllo TOUCHMATIC touchscreen - Tensione: 400V - Potenza: 5 kW - Bruciatore: Gas - Massima superficie di cottura con minimo ingombro, struttura compatta e robusta - Notevole aumento della produttività - La scelta ideale per un’ampia gamma di esigenze - Le impressionanti dimensioni dei forni rotativi HEINLUXROTOR (superficie di cottura in rapporto allo spazio occupato) sono rese possibili dall’integrazione del bruciatore nella sezione superiore e da un flusso d’aria ottimizzato.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Modello: Compact 1.10 R-Evolution Forno a carrello per 1 carrello Controllo tramite IQTouch Control A risparmio energetico e di facile manutenzione Forno rotativo (carrello rotante) Attacco acqua per l'immissione di vapore Collegamento 400V Gsdpeyv Uw Ajfx Ah Hjug Forno usato

Anno di produzione: 2011, ore di funzionamento: 34.000 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, È disponibile per la vendita un unico dispositivo a doppia temperatura della ditta Single. Il prezzo di acquisto originale era di circa 5.100 €. Fluido: acqua Guedjzbx Rpepfx Ah Hsg Pompa potenziata Potenza di riscaldamento: 9 kW per dispositivo Potenza di raffreddamento: 20 kW per dispositivo Dispositivo mobile Interfaccia, 20 mA Sensore PT 100 Misurazione della portata Allarme

Condizione: nuovo, Gamma Stream Classic Gjdezk Hb Tjpfx Ah Hsug Alimentazione elettrica Temperatura massima 300 °C Potenza elettrica 52 + 2,5 kW Resistenze con accesso frontale Capacità 18 teglie Formato teglie 60x80 cm Superficie di cottura 8,6 m² Diametro di rotazione 1020 mm Dimensioni esterne 1700 x 1840 x 2700 mm Ingombro a porta aperta C 2350 mm Rotazione tramite gancio Carrello sospeso Generatore di vapore standard con barre in ferro XL Scarico acqua frontale Scarico posteriore su richiesta Generatore di vapore manuale Rivestimento in acciaio inox Pannello digitale con 99 programmi Porta ad apertura a destra Doppi vetri per visione completa Generatore di vapore rinforzato con sfere in ghisa (opzionale) Generatore di vapore automatico programmabile (opzionale) Cappa antigoccia (opzionale) Piattaforma girevole da 600 kg (opzionale) Schermo tattile RC3 o MARCONI (opzionale) Vantaggi principali Forno rotativo elettrico per carrello da 18 teglie, formato 60 x 80 cm. Superficie di cottura di 8,6 m², adatta per cotture professionali regolari. Potenza elettrica di 52 + 2,5 kW. Temperatura massima di cottura di 300 °C. Sistema di rotazione tramite gancio con carrello sospeso. Pannello digitale con 99 programmi, gestione multifase e avvio settimanale programmabile. Caratteristiche tecniche dettagliate Riferimento LFRNKE - 6080 Gamma Stream Classic Tipo di forno Forno rotativo professionale elettrico Applicazione Cottura di pane, prodotti da forno, pasta fresca o surgelata Capacità 18 teglie Formato teglie 60 x 80 cm Superficie di cottura 8,6 m² Diametro di rotazione 102 cm Dimensioni esterne A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Temperatura massima 300 °C Alimentazione Elettrica Sistema di riscaldamento Resistenze elettriche con accesso frontale Potenza elettrica 52 + 2,5 kW Sistema di rotazione Tramite gancio, carrello sospeso Rivestimento Interamente in acciaio inox Camera di cottura Acciaio inox ad alto spessore con fondo in acciaio inox e guida di estrazione del carrello Porta Apertura a destra, doppi vetri per visione completa, maniglia classica LF Generatore di vapore Standard con barre in ferro XL Scarico acqua Frontale, o posteriore su richiesta Estrazione vapore Generatore di vapore manuale, opzione automatica programmabile Pannello di controllo Digitale con 99 programmi, gestione multifase e programmatore di avvio settimanale Controlli opzionali Pannello elettromeccanico o schermo tattile Sicurezza a fine cottura Lampeggiante e segnale acustico con pannello digitale o tattile Consegna Forno non assemblato o completamente montato (opzionale)