Tumbler Sottovuoto, Tipo T400 usato in vendita (30.933)

Condizione: usata, Binder Tipo: VDL 115 Armadio di essiccazione sottovuoto di sicurezza Binder In vendita armadio di essiccazione sottovuoto di sicurezza BINDER VDL 115 per uso professionale in laboratorio, industria e ricerca. Descrizione dell'apparecchio: Il BINDER VDL 115 è un armadio di essiccazione sottovuoto antideflagrante per l'essiccazione delicata, la degasazione e il condizionamento di materiali sotto vuoto. L'unità è progettata specificamente per applicazioni con solventi infiammabili e risponde a elevati requisiti di sicurezza (versione ATEX). Grazie al controllo preciso di temperatura e pressione, l'apparecchio è ideale per processi di laboratorio e industriali riproducibili. Aree di applicazione tipiche: Laboratori chimici e farmaceutici Ricerca & sviluppo Controllo qualità Itjdpsziyymsfx Alyjk Processi di essiccazione industriale sotto vuoto Temperatura / Vuoto: Intervallo di temperatura: +9 °C sopra la temperatura ambiente fino a ca. +110 °C Vuoto finale: fino a ca. 0,01 mbar Controllo elettronico della temperatura e della pressione Dotazione: Vetro di sicurezza con protezione antisfondamento Esecuzione conforme ATEX Diversi livelli di inserimento (numero a seconda della dotazione) Connessioni per vuoto e gas inerte Dimensioni: Volume interno: ca. 115–119 litri Dimensioni interne (L × P × A): ca. 506 × 460 × 506 mm Dimensioni esterne (L × P × A): ca. 743 × 581 × 942 mm Dati elettrici: Potenza nominale: 1,90 kW Alimentazione: 230 V / 1N~ Assorbimento di corrente: 8,3 A Frequenza: 50–60 Hz Grado di protezione: IP54 Temperatura nominale: 200 °C Protezione temperatura: DIN 12880, classe 2.0 Peso (a vuoto): ca. 158 kg Nota importante: "Il tavolo mostrato nelle foto non è incluso nella vendita." Condizioni: usato Dotazione: (vedi foto) (Salvo modifiche ed errori nei dati tecnici e nelle specifiche!) Per ulteriori domande siamo disponibili telefonicamente.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 327 | Insaccatrice sottovuoto con pompa Busch Itsdpfxoy Uciko Alyok Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numero di serie: 2377091111 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz Protezione elettrica: 3x 16 A Potenza nominale: 5 kW Dimensioni: 1150 x 800 x 1200 mm Specifiche della pompa per vuoto: Produttore pompa: Busch Modello: KC 0016 E 320 Numero di serie della pompa: 1100558454 Anno di produzione della pompa: 2011 Portata aspirazione: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 è un’insaccatrice sottovuoto rotativa professionale, estremamente compatta ed efficiente. Il dispositivo del 2011 è il cuore della linea di porzionamento in piccole, medie e grandi aziende di lavorazione della carne, del pesce, della gastronomia, nonché nell’industria casearia e della panificazione. La macchina è progettata per il riempimento e la porzionatura continua e molto precisa di impasti e miscele di vario tipo. L’integrazione dell’affidabile pompa per vuoto tedesca Busch da 16 m³/h consente una degasazione efficace della massa prima dell’insacco, garantendo una struttura compatta del prodotto finale, assenza di bolle d’aria nella sezione (che aumenta drasticamente la durata del prodotto) e una colorazione della carne ideale e ripetibile. Caratteristiche chiave e vantaggi: - Sistema di trasporto a palette dell’impasto: Il delicato meccanismo di rotazione assicura che la struttura della massa non venga schiacciata o spalmata, fattore cruciale nella produzione di salsicce a grana grossa, kabanos o burger. - Vuoto di alta classe (Busch): La pompa dedicata Busch KC garantisce un livello di vuoto ottimale nella camera di carico, assicurando una lavorazione stabile anche con masse dense e difficili. - Versatilità e flessibilità: Il modello RVF 327 lavora in modo ottimale con periferiche quali sistemi di torsione, supporti per budelli, clippatrici automatiche e sistemi di sospensione. - Comando intuitivo: La macchina è gestita tramite un pannello a microprocessore che consente la programmazione precisa del peso delle porzioni, delle pause, dei tempi di torsione e della correzione della prima porzione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG HP 3 | Insaccatrice sottovuoto Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: HP 3 Numero di serie: 170 0068 Anno di produzione: 2013 Alimentazione: trifase, 400 - 466 V, 50/60 Hz Corrente nominale: 7 A Ijdpfx Aszdviaslyotk Potenza: 4,5 kW Resistenza ai cortocircuiti (SCCR): 5 kA rms Schema elettrico (diagramma elettrico): 170 890 002e L'insaccatrice sottovuoto industriale VEMAG HP 3 è un dispositivo avanzato progettato per l'insaccatura e il porzionamento continuo e preciso di diversi tipi di impasti. Prodotta dal rinomato leader tedesco del settore delle macchine per la lavorazione della carne, VEMAG, questa macchina trova l'applicazione ideale in stabilimenti di medie e grandi dimensioni per la trasformazione di carne (macellerie, aziende di salumeria), nonché nel settore della gastronomia, della panificazione e nelle aziende di catering che producono su larga scala. Il cuore del dispositivo è un collaudato sistema a doppia coclea, che garantisce un trattamento estremamente delicato della materia prima. Grazie a ciò, la struttura del prodotto (ad esempio, impasto di carne, impasti liquidi o semiliquidi) non si deteriora, il che si traduce direttamente in una sezione ideale e in una qualità ripetibile del prodotto finale. La tecnologia del vuoto elimina efficacemente le bolle d'aria dall'impasto, garantendo una migliore coesione, stabilità del colore e una maggiore durata del prodotto finito.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, FREY F-LINE F260 + KL6 | Insaccatrice sottovuoto con accessorio per la formatura di fette di kebab (linea per kebab) Produttore: FREY Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: F-LINE F260 + KL6 Numero di serie: F260PT1392551 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi Potenza: 10,45 kW Capacità di insaccamento: fino a 7.300 kg/h Pressione massima di insaccamento: fino a 50 bar Capacità della pompa a vuoto: 21 m3/h Capacità della tramoggia: circa 300 litri Intervallo di porzionatura: 5 - 100.000 g Ijdpfozvgtgex Alystk Velocità massima di porzionatura: fino a 1.120 porzioni/min Sistema di controllo: schermo tattile FREY Touch Control TC 733 Il set, composto da un'insaccatrice sottovuoto a palette FREY F-LINE F260 e da un modulo di formatura automatico FREY KL6, rappresenta una linea industriale professionale progettata per la porzionatura continua e la formatura precisa di fette di carne per la produzione di spiedini Döner Kebab. Il cuore dell'insaccatrice è un moderno motore servo a manutenzione ridotta e un sistema di pompaggio a palette con una pompa a vuoto ad alta efficienza (21 m3/h), che garantisce una rimozione ottimale dell'aria dal ripieno, una ripetibilità del peso e una struttura ideale della sezione del prodotto finito. Il sistema FREY KL6 automatizza e accelera significativamente il processo di disposizione delle fette di carne con diametro e spessore costanti, eliminando la necessità di una selezione manuale delle porzioni e riducendo i costi del personale. Il set è ideale per gli impianti di lavorazione della carne, gli impianti di produzione di semilavorati per il settore HoReCa e per i produttori specializzati di kebab. Il pannello di controllo FREY TC 733, intuitivo per l'operatore e dotato di interfaccia digitale, consente di memorizzare fino a 200 ricette e di regolare dinamicamente i parametri di funzionamento in tempo reale.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG HP30E | Insaccatrice sottovuoto con tritacarne e sistema di carico Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: HP30E Alimentazione: 400 V / 50-60 Hz / 3 fasi Capacità tramoggia: 350 litri Capacità di riempimento: Fino a 8700 kg/h Itedpoziqr Tofx Alysk Intervallo di porzionatura: Da 1 a 99.999 g Velocità di porzionatura: Superiore a 600 porzioni/min La VEMAG HP30E è una delle insaccatrici sottovuoto più potenti e affidabili della categoria industriale, progettata per un funzionamento continuo e ad alta efficienza in grandi impianti di lavorazione della carne, macelli, stabilimenti di gastronomia e servizi di catering su larga scala. Grazie all'utilizzo di un'esclusiva tecnologia a doppio coclea di trasporto (VEMAG Duo-Drive), la materia prima viene trattata con estrema delicatezza, il che elimina le sollecitazioni sulla struttura della carne e garantisce un aspetto perfetto e uniforme del prodotto finale. Un punto di forza fondamentale di questo modello è l'integrazione con un tritacarne. Questo sistema consente di ottenere contemporaneamente la macinazione finale del prodotto fino alla granulometria desiderata e di rimuovere le particelle più dure (tendini, cartilagini) immediatamente prima del processo di porzionatura. La macchina si dimostra particolarmente adatta non solo alla produzione di salsicce fresche, bollite o arrostite, ma anche al dosaggio preciso di impasti di carne, alimenti per animali domestici e altri prodotti alimentari densi direttamente sulle linee di confezionamento o sulle macchine per l'applicazione delle clip.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, 1 x Miscelatore a pale sottovuoto Ekomex 1000 litri Tipo: ML1000V Ijdszafdtspfx Alyotk Anno: 2018 Video disponibili su richiesta

Condizione: usata, Anno di produzione: 1993, Tornio CNC REALMECA tipo T400 Corsa X: 200 mm Corsa Z: 600 mm Comando numerico: NUM 750 Distanza tra i punti: 700 mm Diametro massimo lavorabile: Ø 210 mm Velocità mandrino: da 100 a 4000 giri/min 12 utensili Torretta VDI 20 Mandrino a 3 griffe Ø 140 mm Anno di costruzione: 1993 Motore mandrino: FANUC Contropunta: CM4 Contropunta + Mandrino idraulici Lubrificazione Tensione: 380 V Dimensioni (L x P x A): 2500 x 1500 x 1700 mm Peso: circa 3 T Iedpfszku I Uox Alyetk

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto Vemag Robot DP 6 con tramoggia divisa da 250 lt e sollevatore per carrelli standard da 200 lt, controllo touch screen grafico, riduttore di torsione Tipo 859 (acciaio inox), DHV 937 con guida a rulli, presa per clippatrice, accessori, e altro ancora. Anno di costruzione: 2015. Completamente revisionata nel 2026, condizioni pari al nuovo! Tempo di consegna circa 1 settimana dall’ordine/acconto. Iodpfeyk Rynex Alyetk

Condizione: usata, Il REX RVF 327 è un riempitrice sottovuoto professionale progettata per il dosaggio, la porzionatura e il riempimento accurati di preparati di carne e di vari prodotti alimentari. Dotata di una pompa a vuoto Busch integrata, la macchina rimuove in modo efficiente l'aria dal prodotto durante il processo di riempimento, contribuendo a ottenere una struttura del prodotto uniforme e una qualità di produzione affidabile. Il suo sistema di alimentazione sottovuoto garantisce una movimentazione delicata del prodotto, preservandone la consistenza e l'integrità. La macchina è adatta alla produzione di salsicce, hamburger, prodotti per gastronomia e un'ampia gamma di applicazioni alimentari in cui precisione, affidabilità e funzionamento continuo sono fondamentali. Costruita interamente in acciaio inossidabile, la REX RVF 327 soddisfa i requisiti degli impianti moderni di trasformazione alimentare. Il suo design compatto e la facilità d'uso la rendono una soluzione affidabile per ambienti di produzione di piccole, medie e grandi dimensioni. Specifiche tecniche Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello: RVF 327 Tipo: Riempitrice sottovuoto Alimentazione: 400 V / 50 Hz Potenza: 5 kW Pompa a vuoto: Busch Capacità di aspirazione: 16 m³/h Isdpfezgnzmex Alyotk Costruzione: Acciaio inossidabile

Condizione: usata, L’insaccatrice sottovuoto professionale Handtmann VF 610 è progettata per il riempimento, il dosaggio e la porzionatura precisa di impasti a base di carne nell’industria alimentare, negli stabilimenti di lavorazione e sulle linee di produzione professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per gli operatori che richiedono elevate capacità produttive, massima precisione e affidabilità nelle attività quotidiane. Il sistema di funzionamento sottovuoto consente un riempimento omogeneo senza bolle d’aria all’interno dell’impasto, migliorando la struttura del prodotto, la qualità finale e la shelf life. La macchina è particolarmente indicata per la produzione di salsicce, paté, hamburger, prodotti cevap e altre specialità carnei. La Handtmann VF 610 offre una velocità di porzionatura fino a 450 porzioni al minuto con elevata accuratezza. La produttività massima fino a 3000 kg/h garantisce efficienza anche in condizioni di produzione intensive. Il controllo avviene tramite pannello touch screen per una gestione intuitiva e una rapida regolazione dei parametri. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando lunga durata, massimi standard igienici e facilità di manutenzione. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Insaccatrice sottovuoto Produttore: Handtmann Iodpfxoy I Acds Alyotk Modello: VF 610 Capacità tramoggia: 100 / 40 L Produttività: fino a 3000 kg/h Velocità porzionatura: fino a 450 porzioni/min Range di porzionatura: 5 - 99999,9 cm3 Pressione di riempimento: fino a 50 bar Potenza: 3,5 kW Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Materiale: Acciaio inox Sistema di controllo: Pannello touch screen Applicazione: Riempimento e porzionatura di miscele di carne Settori di utilizzo: Industria della carne, lavorazione carne, produzione professionale Funzionamento: Preciso, veloce e affidabile Manutenzione: Semplice e agevole

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, numero macchina/veicolo: LC664, Birrificio artigianale completo usato 750LSpecifiche tecniche e dati sulle prestazioniQuesta linea completa di imbottigliamento per birra combina macchinari essenziali per il confezionamento destinati alla produzione di bevande su scala artigianale con utenze professionali, per garantire qualità costante e un ridotto assorbimento di ossigeno. Progettata per birrifici di piccole e medie dimensioni, la linea offre prestazioni affidabili in una configurazione compatta e semiautomatica, che consente cambi formato efficienti e un funzionamento semplice.Velocità di produzione: 600 bottiglie/ora (operazione semiautomatica di risciacquo - riempimento - tappatura)Fasi di processo: Risciacquo e sanitizzazione delle bottiglie; preparazione di tipo isobarico (pre-evacuazione sottovuoto e spurgo con CO2); riempimento e tappatura; etichettatura con stampa integrataTipi di contenitore: Progettata per la movimentazione di bottiglie in Vetro e PETFormati: 0.33L - 0.50LTipo di tappo: tappo a corona standardTeste di risciacquo: 6 Teste di riempimento: 6Teste di tappatura: 6 Compatibilità del prodotto: Ideale per applicazioni di produzione di BirraCarbonatazione: Unità di carbonatazione della birra in linea per dosaggio controllato di CO2Utenze: Compressore d'aria con essiccatore; sistema di refrigerazione/chiller a glicole; sistema di pulizia e sanitizzazione CIPGruppo frigorifero: Serbatoio di glicole 2000 L con unità compressore frigorifero Bitzer e pompa per glicole Wilo a frequenza variabileCostruzione: Materiali idonei al contatto alimentare con componenti a contatto con il prodotto in acciaio inoxSistemi avanzati di automazione e controlloI moduli semiautomatici sono progettati per ottimizzare le operazioni essenziali mantenendo il controllo dell'operatore. La riempitrice e la tappatrice integrano una pre-evacuazione sottovuoto a due stadi, lo spurgo con CO2 e la generazione di schiuma prima della tappatura, per ridurre al minimo l'ossigeno disciolto. L'etichettatrice è dotata di un sistema autoadesivo con stampante integrata per la codifica in linea e l'identificazione dei lotti. Gli interblocchi di sicurezza e le funzioni di arresto di emergenza supportano la protezione dell'operatore durante l'uso.Controllo semiautomatico su ciascun modulo per un funzionamento intuitivoStampante integrata sull'etichettatrice per codifica di data/lottoProcesso di riempimento a basso contenuto di ossigeno: cicli di vuoto, spurgo con CO2, schiuma prima della tappaturaProgettata per una pulizia rapida e la manutenzione ordinariaCapacità di integrazione della linea di produzioneQuesta linea di imbottigliamento usata si integra facilmente con le operazioni a monte del birrificio, inclusi serbatoi di birra brillante e sistemi di carbonatazione. Può funzionare come cella di confezionamento indipendente o essere collegata a trasportatori e punti di controllo qualità esistenti. Il design semiautomati... Itsdpfxezrgqdj Alyok

Condizione: come nuova (usata), Tumbler sottovuoto SVT2000 Sind Capacità: 2000 litri Itodpfswk H Tfox Alysk Frequenza di rotazione: da 3 a 15 giri Tensione: 380 V / 50 Hz Potenza elettrica: 6,6 kW Dimensioni: 270 x 154 x 222 cm

Condizione: usata, L’affumicato sottovuoto Ekomex è un dispositivo professionale progettato per marinare, stagionare e massaggiare prodotti a base di carne. Il processo di affumicatura sottovuoto assicura un’assorbimento uniforme della marinatura, migliora la consistenza del prodotto e ne esalta la qualità complessiva. La capacità del tamburo di 800 litri lo rende adatto per impianti di produzione di medie e grandi dimensioni. La velocità regolabile del tamburo consente di adattare il processo a diverse materie prime e alle esigenze di produzione. Realizzata in acciaio inossidabile, la macchina è progettata per un funzionamento affidabile in ambienti di lavorazione della carne e degli alimenti. Specifiche tecniche Iodozgn U Tspfx Alyotk Produttore: Ekomex Modello: MV 800 Tipo di macchina: affumicatore sottovuoto Capacità del tamburo: 800 L Capacità di carico consigliata: fino al 50% del volume Velocità del tamburo: 1-8 giri/min Dimensioni: 2200 × 1500 × 1600 mm Peso: 700 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Rühle MKR 600, macchina per la lucidatura con sistema di raffreddamento. Display sostituito. Vendita per conto del cliente di una macchina funzionante, senza garanzia e senza possibilità di reso. Iodpszmp R Aefx Alystk

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tumbler sottovuoto Henneken B7000 con una capacità di 7.000 litri – una macchina industriale progettata per la massaggiatura, la salagione e la preparazione di carne in grandi impianti di lavorazione. L’impianto è progettato per supportare sia la massaggiatura delicata sia quella intensa del prodotto. Il costruttore segnala che le macchine di questa serie sono particolarmente indicate per la salagione di prosciutti cotti, la stagionatura di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la massaggiatura di pesce e pollame. Un grande vantaggio del modello B7000 è la velocità di rotazione regolabile da 0,5 a 10 giri/min, che consente di adattare l’intensità del processo al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. Tutti i parametri sono impostabili tramite un pratico pannello touchscreen SIEMENS e possono essere programmati, facilitando così una produzione ripetibile e rapidi cambi ricetta. Specifiche tecniche: Produttore: Henneken Serie: Tipo B Ijdpfx Ajy Tl Tpslyotk Modello: B7000 Capacità: 7.000 l Range di velocità: 0,5 – 10 giri/min Potenza: 10,4 kW Larghezza: 1.820 mm Lunghezza: 4.385 mm Altezza: 2.240 mm Vantaggi principali dell’Henneken B7000: - capacità molto elevata di 7.000 litri, - velocità regolabile da 0,5 a 10 giri/min, - parametri operativi programmabili da pannello SIEMENS, - carico facilitato e svuotamento più accurato del serbatoio, - ideale per prosciutto, kebab, pesce e pollame.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linea per l’insaccamento, la torsione e il trasferimento di salsicce Insaccatrice sottovuoto con elevatore integrato per carni: Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: HP20E Numero di serie: 1631079 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 480 V, 38 A, 3 fasi, 50/60 Hz Peso: 1400 kg Dimensioni: 1800 x 1500 x 2000 mm Dotazione: pompa sottovuoto integrata, elevatore a colonna per carrelli standard per macelleria (contenitori) da 200 litri Torsionatrice automatica: Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: LPG209 Linker Numero di serie: 2090310 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 400 / 460 V, 18 A Potenza: 5,5 kW Pressione di esercizio dell'aria: 6 bar Peso: 657 kg Isdpfx Aszhgykjlyetk Dimensioni: 1700 x 1100 x 1600 mm Linea di trasferimento (attaccatrice automatica): Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: AH212 Hanging Machine Numero di serie: 2120577 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 400 - 460 V, 3 fasi, 50/60 Hz Potenza: 0,5 kW Peso: 298 kg Dimensioni: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag è il leader mondiale indiscusso nella tecnologia di porzionamento, e il set presentato è una linea industriale completamente automatizzata progettata per la produzione di massa di salsicce, wurstel e altri prodotti in involucri naturali, di collagene e artificiali. Il cuore del set è l'affidabile insaccatrice sottovuoto Vemag HP20E, basata su un collaudato sistema di coclee di trasporto. La macchina garantisce una manipolazione estremamente delicata del ripieno, eliminando la diffusione del grasso e la formazione di bolle d'aria all'interno del prodotto. L'elevatore a colonna integrato per i carrelli da 200 litri riduce drasticamente i tempi di inattività, garantendo un flusso continuo della materia prima all'imbuto. Il secondo elemento chiave della linea è la sofisticata torsionatrice Vemag LPG209. Questo dispositivo elimina il tradizionale collo di bottiglia nella produzione di salumi, porzionando e torcendo automaticamente i cilindri con una precisione chirurgica, mantenendo lo stesso peso e la stessa lunghezza per ogni sezione. Grazie al suo sistema di pinze unico, la torsionatrice riduce al minimo la rottura degli involucri anche a velocità di lavoro estremamente elevate, il che si traduce in un reale risparmio di materia prima. L'ultimo elemento del sistema è l'attaccatrice automatica Vemag AH212. Riceve le porzioni formate direttamente dalla torsionatrice, le dispone in perfetti anelli e le appende con precisione ai ganci di trasporto della linea di trasferimento. Le parti del prodotto così preparate sono immediatamente pronte per essere trasferite manualmente o automaticamente su aste per l'affumicatura. L'intero set è completamente sincronizzato elettronicamente, creando un monolite produttivo gestito da un unico livello, ideale per aziende di trasformazione di carne di medie e grandi dimensioni, macellerie e stabilimenti di macellazione con profilo industriale.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Offriamo il tumbler sottovuoto HENNEKEN B6000, progettato per la frollatura, la salagione e la marinatura professionali di carni in grandi impianti di trasformazione. La serie Type B è stata sviluppata per garantire un eccellente rapporto qualità-prezzo e una vasta applicabilità nella produzione di carni. Il modello B6000 opera con una capacità di 6.000 litri e un intervallo di velocità da 0,5 a 10 giri/min, consentendo di regolare l’intensità del processo in base al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. L’impastatrice Type B è dotata di trasmissione diretta e tutti i parametri operativi possono essere comodamente configurati e programmati tramite il pannello touch SIEMENS. Un grande vantaggio di questa macchina è la conformazione interna della vasca. Le pale diagonali mettono il prodotto in movimento rotatorio, scorrevole e alternato controllato, generando un effetto di tumbler 3D. Questa soluzione incrementa l’attivazione delle proteine, migliora l’uniformità del processo e favorisce la produzione di un prodotto finito di alta qualità. Inoltre, le pale diagonali facilitano un rapido carico e uno svuotamento completo del tamburo. Isdpfx Asyyay Dslystk Il massaggiatore HENNEKEN Type B è particolarmente consigliato per la salagione di prosciutti precotti, la stagionatura a secco di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la lavorazione di pesce e pollame. Il costruttore segnala che la struttura particolarmente robusta e semplice da utilizzare consente sia massaggi delicati sia trattamenti intensivi del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: HENNEKEN Modello: B6000 Capacità: 6000 l Anno: 2012 Gamma di velocità: 0,5 – 10 rpm Potenza: 11 kW Alimentazione: 3×400 V / 50 Hz Assorbimento: 28 A Controllo: 24 V DC Dimensioni: lunghezza 3885 mm / larghezza 1820 mm / altezza 2240 mm Anno di costruzione della macchina offerta: 2012 Vantaggi principali del tumbler HENNEKEN B6000: - Grandissima capacità di lavoro di 6.000 litri - Tumbler 3D grazie alle pale diagonali - Velocità regolabile da 0,5 a 10 rpm - Trasmissione diretta - Programmazione parametri tramite pannello SIEMENS - Carico facilitato e svuotamento completo del tamburo - Ideale per prosciutti, kebab, pesce e pollame.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2025, Nuovi tumbler sottovuoto MV600 disponibili per la vendita immediata. Attualmente sono disponibili tre unità. Macchine perfette per la marinatura di carni, prodotti da barbecue, prodotti senza carne e per la miscelazione di cereali, muesli, ecc. Disponiamo anche di unità MV300 più piccole in magazzino. Itjdpfx Ajxvt Ikolyok

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Il tumbler sottovuoto professionale MA-3600PSCH dell’azienda rinomata Metalbud Nowicki è un’attrezzatura progettata per un utilizzo intensivo nell’industria della carne. Questo modello è ideale per la frollatura, la marinatura e la salagione delle carni, oltre a migliorare la struttura e la resa del prodotto finale. L’impiego della tecnologia sottovuoto consente una penetrazione più profonda delle marinate e riduce la perdita di peso. La solida struttura in acciaio inox e l’uso intuitivo lo rendono la soluzione ideale per medie e grandi aziende di trasformazione alimentare. Dati tecnici: Produttore: Metalbud Nowicki (Polonia) Modello: MA-3600PSCH Anno di costruzione: 2006 Alimentazione: 3x400V / 50Hz Potenza installata: 5,3 kW Assorbimento massimo: 13 A Peso dell’apparecchiatura: 2000 kg Dimensioni (L x P x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantaggi del tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH: - Elevata efficienza e grande capacità del tamburo – ideale per la produzione su larga scala - La circolazione sottovuoto migliora la qualità e la struttura della carne - Struttura in acciaio inox resistente agli acidi – durevole e facile da igienizzare - Bassi consumi energetici in rapporto alle prestazioni - Comando semplice e parametri programmabili Itodpjwxxbqofx Alyok - Documentazione tecnica completa e schema elettrico inclusi - Qualità comprovata del marchio Metalbud Nowicki – leader nelle macchine per l’industria alimentare Il tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH è disponibile immediatamente – investimento ideale per aziende che ricercano una soluzione efficace e affidabile per la lavorazione della carne.

Condizione: eccellente (usata), Heraeus Modello: VT 6025 Heraeus Vacutherm, armadio essiccatore sottovuoto Specifiche riscaldamento a mantello VT 6025 Temperatura (sistema metrico): 200 °C Dimensioni interne (L x P x A): 300 x 307 x 275 mm Dimensioni esterne (L x P x A): 480 x 450 x 600 mm Requisiti elettrici: 230 V, 50/60 Hz Frequenza: 50/60 Hz Capacità (sistema metrico): 25 l Tipo di mantello riscaldante: senza collegamento per gas inerte Tensione: 230 V, 1,3 kW, 5,9 A Isdpfx Alszgbqzeystk Peso: 58 kg Condizioni: usato Contenuto della fornitura: (vedere immagine) (Salvo modifiche ed errori nei dati tecnici. Le informazioni fornite sono indicative!) Saremo lieti di rispondere a ulteriori domande telefonicamente.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN HVF 658 | Insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza con tramoggia di carico Produttore: Handtmann Modello/Tipo: HVF 658 Numero di serie: 31921 Anno di produzione: 2012 Alimentazione: 400 V | 50 Hz | 3 fasi Corrente: 26 A Potenza: 18 kW Dimensioni: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensioni della tramoggia di carico: 1900 x 1550 x 2000 mm Pompa a vuoto: Itedpfxozgxhdo Alyok Marca: Busch Tipo: KB 0040 D IZO Numero di serie: CZM123380806 Portata della pompa a vuoto: 48 m³/h Pressione di insaccamento: fino a 72 bar L'insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza Handtmann HVF 658 è un dispositivo specializzato di alta qualità, progettato per il dosaggio e l'insaccamento continuo in grandi impianti di lavorazione della carne, macelli e fabbriche di produzione di salsicce, salumi secchi, salami e snack a base di carne. L'esclusiva tecnologia del vuoto elevato (High Vacuum) elimina quasi completamente le microbolle d'aria e l'ossigeno dal ripieno, il che si traduce direttamente in una struttura compatta del prodotto finito, in un'eccellente ripetibilità del peso, in una riduzione del tempo di stagionatura e essiccazione dei prodotti e in un significativo prolungamento della loro durata di conservazione. Il cuore della macchina è un preciso meccanismo di alimentazione a paletta, coordinato con un potente sistema di aspirazione della pompa a vuoto Busch, con una portata di 48 m³/h. Grazie alla pressione di insaccamento che raggiunge i 72 bar, il modello HVF 658 gestisce perfettamente ripieni molto densi, duri, fortemente congelati e particolarmente impegnativi. La costruzione con tramoggia di carico esterna e automatizzata e sensori di livello di riempimento garantisce un funzionamento fluido e continuo, senza interruzioni per il tradizionale riempimento della camera.

Condizione: buona (usata), Qui offriamo un essiccatore sottovuoto PINK. Essiccatore sottovuoto PINK Spazio necessario per il funzionamento e la manutenzione: Larghezza min. 3000 mm Altezza min. 2500 mm Profondità min. 2500 mm Dimensioni dell'essiccatore: Dimensioni esterne: Iedpfx Aozdi Ivjlyjtk Larghezza ca. 1170 mm, Profondità ca. 1380 mm, Altezza ca. 1615 mm Altezza totale 1970 mm Dimensioni interne: Larghezza ca. 360 mm, Profondità ca. 735 mm, Altezza ca. 300 mm Volume della camera sottovuoto: 79 litri Temperatura di esercizio: min. 20 °C, max. 150 °C Collegamento elettrico: potenza assorbita 3 x 400 V; 50 Hz N / PE 8,5 kVA Potenza di riscaldamento: 6 kW Potenza di raffreddamento: 6 kW a 15 °C di temperatura del fluido e 15 °C di temperatura dell'acqua di raffreddamento Riscaldamento: fondo, soffitto, pareti laterali e porte a doppia parete, il fluido termovettore circola all'interno Fluido termovettore: olio termovettore Mobiltherm 32, quantità di riempimento ca. 20 litri a seconda della lunghezza della tubazione Aria compressa: pressione 6 bar Azoto N2: pressione azoto N2 Sovrapressione di esercizio consentita: camera sottovuoto -1 / +0,1 bar Sistema di riscaldamento: 3 bar Peso: 300 kg Tipo: PINK VT 300-600-300-1 Condizioni: usato Fornitura: (PINK VT 300-600-300-1, manuale di istruzioni) (Salvo modifiche ed errori nei dati tecnici e nelle informazioni!) Saremo lieti di rispondere a ulteriori domande al telefono.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2023, BINDER VD 56: essiccatore sottovuoto con modulo pompa VD-M 53 Produttore: BINDER GmbH Tipo: VD 56 Anno di fabbricazione: 2023 Tipo di macchina: essiccatore sottovuoto Volume interno: 55 litri Temperatura massima: 220 °C In offerta, un essiccatore sottovuoto BINDER VD 56, anno di fabbricazione 2023, completo di modulo pompa BINDER VD-M 53 e pompa per vuoto BINDER VAP 1. Il sistema è progettato per l'essiccazione delicata di materiali in condizioni di vuoto ed è particolarmente adatto per laboratori, ricerca, sviluppo, controllo qualità e applicazioni di processo industriale. Dati tecnici: Produttore: BINDER GmbH Modello: VD 56 Numero articolo: 9630-0002 Esecuzione: VD056-230V Anno di fabbricazione: 2023 Volume interno: 55 l Intervallo di temperatura: da +9 °C rispetto alla temperatura ambiente a +220 °C Tempo di riscaldamento a 100 °C: circa 80 minuti Deviazione di temperatura spaziale a 100 °C: ± 1,2 K Deviazione di temperatura temporale a 100 °C: ± 0,1 K Tasso di perdita: 0,01 bar/h Collegamento per vuoto: DN 16 Innesto di misurazione: DN 16 Tensione nominale: 200–230 V Frequenza di rete: 50/60 Hz Potenza nominale: 1,4 kW Classe di protezione: IP20 Prodotto in Germania Modulo pompa: Produttore: BINDER GmbH Tipo: VD-M 53 Numero articolo: 8012-1943 Anno di fabbricazione: 2023 Tensione: 200–230 V / 50–60 Hz Potenza: 1,80 kW Assorbimento di corrente: 8,0 A Fase: 1N~ Classe di protezione: IP20 Pompa per vuoto: Produttore: BINDER GmbH Tipo: VAP 1 Numero articolo: 5013-0217 Anno di fabbricazione: 05/2023 Capacità di aspirazione: 2,0 / 2,2 m³/h Pressione finale: < 7 mbar Tensione: 230 V Frequenza: 50/60 Hz Assorbimento di corrente: 1,6 / 1,5 A Classe di protezione: IP40 Dimensioni: Isdpfx Aezt R D Rolystk VD 56 senza accessori e collegamenti: Larghezza: circa 638 mm Profondità: circa 461 mm Altezza: circa 815 mm Volume interno: circa 400 × 343 × 400 mm (L × P × A) Peso del dispositivo VD 56 netto: circa 96 kg Carico massimo per ripiano: 20 kg Carico totale massimo: 60 kg Dotazione: Controller digitale con indicatore di pressione e temperatura Monitoraggio dell'essiccazione controllato da programma Ventilazione automatica a fine processo Registratore dati interno Interfaccia Ethernet Ventilazione universale per gas inerte o aria ambiente Collegamento per vuoto DN 16 Innesto di misurazione DN 16 Pannello in vetro di sicurezza antischeggia Ampia finestra di visione Ripiano Modulo pompa BINDER VD-M 53 Pompa per vuoto BINDER VAP 1 Tubi per vuoto e connessioni Parti di collegamento e di montaggio Documentazione di funzionamento e montaggio Ulteriori accessori come mostrato nelle immagini Dati di trasporto: Peso VD 56: circa 96 kg A causa delle dimensioni e del peso, è previsto uno spedizione tramite corriere. Condizioni: Usato Anno di fabbricazione 2023 Condizioni ottiche come mostrato nelle immagini Targhette identificative presenti Contenuto della confezione: 1 × essiccatore sottovuoto BINDER VD 56 1 × modulo pompa BINDER VD-M 53 / armadio pompa 1 × pompa per vuoto BINDER VAP 1 Tubi per vuoto e connessioni Parti di collegamento e di montaggio Cavi di collegamento Documentazione di funzionamento e montaggio Accessori come mostrato nelle immagini L'impianto è disponibile a breve termine. Contenuto della confezione come mostrato nelle immagini. Salvo modifiche, errori e vendite intermedie.

Condizione: eccellente (usata), Heraeus Modello: VT 6025 Armadio essiccatore sottovuoto Heraeus Vacutherm Specifiche del riscaldamento a resistenza VT 6025 Temperatura (sistema metrico): 200 °C Itsdpfszgbq Ijx Alyok Dimensioni interne (L x P x A): 300 x 307 x 275 mm Dimensioni esterne (L x P x A): 480 x 450 x 600 mm Requisiti elettrici: 230 V, 50/60 Hz Frequenza: 50/60 Hz Capacità (sistema metrico): 25 l Tipo di riscaldatore: senza collegamento per gas inerte Tensione: 230 V, 1,3 kW, 5,9 A Peso: 58 kg Condizioni: usato Contenuto della fornitura: (vedere immagine) (Salvo modifiche ed errori nei dati tecnici. Le informazioni fornite sono indicative!) Per ulteriori domande, siamo a vostra disposizione telefonicamente.

Condizione: eccellente (usata), Tumblatore sottovuoto modello Lutetia Tipo 2. Macchina di nuova generazione, in ottime condizioni. Proveniente direttamente da un'azienda produttrice di carni cotte che ha cessato l'attività. Itsdpfxjzii Uye Alyek