Prasa Mała usato in vendita (362)

Condizione: usata, Professionelle Teigausrollmaschine Seewer Rondo ist eine zuverlässige Lösung zum Ausrollen und Verarbeiten von Teig in Bäckereien und Konditoreien. Diese Maschine gewährleistet eine gleichmäßige und präzise Laminierung, was zu einer optimalen Teigstruktur und hochwertigen Endprodukten führt. Ausgestattet mit einem klappbaren Arbeitstisch bietet die Laminiermaschine platzsparende Funktionalität sowie Flexibilität im Betrieb. Die Edelstahl-Ausführung garantiert hohe Hygienestandards, eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von ca. 60 cm/s ermöglicht diese Maschine eine effiziente und schnelle Bearbeitung – ideal für den intensiven, professionellen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Seewer Rondo Iedoy Nb Dpepfx Ak Esbb Maschinentyp: Teigausrollmaschine Höhe: 1100 mm Breite: 1150 mm Länge: 2300 mm Arbeitsfläche: Klappbarer Tisch Material: Edelstahl Geschwindigkeit: ca. 60 cm/s

Condizione: usata, Professioneller Etagenbackofen Friedrich Solingen mit 4 Etagen ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die intensive Bäckereiproduktion. Das Mehr-Etagen-Design ermöglicht das gleichzeitige Backen verschiedener Produkte mit gleichmäßiger Hitzeverteilung und stabiler Leistung. Iodpey Na Uyefx Ak Esbb Der Ofen ist mit einer Haube ausgestattet, die die Belüftung und Dampfabführung verbessert, wodurch die Backqualität und die Arbeitsbedingungen optimiert werden. Dank seines leistungsstarken Heizsystems und der robusten Bauweise garantiert er gleichbleibende Ergebnisse und eine lange Lebensdauer. Dieses Modell eignet sich zum Backen von Brot, Gebäck und anderen teighaltigen Produkten und bietet hohe Produktivität und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Friedrich Solingen Maschinentyp: Etagenbackofen mit 4 Etagen Zusatz-Ausstattung: Haube Backofenlänge: 1241 mm Backofenbreite: 975 mm Leistung: 22 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz

Condizione: usata, La macchina sottovuoto professionale Webomatic C 50-W è progettata per il confezionamento sottovuoto e la sigillatura ermetica di prodotti alimentari in macellerie, ristoranti, impianti di trasformazione, supermercati e cucine professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per utenti che richiedono un’elevata capacità di lavoro, prestazioni affidabili e una prolungata conservazione dei prodotti nell’uso professionale quotidiano. Il sistema di vuoto rimuove l’aria dall’imballo, preservando freschezza, qualità, aroma e struttura dei prodotti. La macchina è adatta al confezionamento di carne, salumi, formaggi, pesce, piatti pronti e molti altri generi alimentari. Il modello C 50-W è dotato di una potente pompa per vuoto Busch da 100 m³/h, che assicura un funzionamento rapido ed efficiente anche con grandi volumi di confezionamento. La dimensione della camera di 700 x 460 mm offre spazio sufficiente per prodotti e formati di confezione diversi. Le barre saldanti da 1 x 450 mm e 1 x 695 mm consentono un confezionamento flessibile di prodotti e sacchetti di varie misure. La struttura in acciaio inox garantisce lunga durata, elevati standard igienici e facilità di manutenzione. Il design industriale robusto rende questo modello una scelta eccellente per applicazioni professionali. Specifiche tecniche: Tipo macchina: confezionatrice sottovuoto Costruttore: Webomatic Modello: C 50-W Alimentazione: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Potenza: 2,2 kW Assorbimento: 5,4 A Pompa per vuoto: Busch RA 0100 E 541 Portata pompa: 100 m³/h Dimensioni camera: 700 x 460 mm Barre saldanti: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Isdpfx Aoy Iz S Rjk Eobb Dimensioni totali: 830 x 660 x 1000 mm Materiale: acciaio inossidabile Applicazione: confezionamento e sigillatura sottovuoto Utilizzo: macellerie, ristoranti, lavorazione alimentare, cucine professionali Funzionamento: rapido, efficiente e affidabile Manutenzione: semplice e agevole

Condizione: usata, Iniettore con miscelatore di salamoia Produttore: Inject Star Modello: BI-124-C-P Realizzato in acciaio inox Numero di aghi: 124 Produttività: 5500 kg/h max Potenza elettrica: 5,6 kW Tensione: 400V 50Hz Miscelatore di salamoia Modello: CLB-800 Volume: 800 litri Potenza elettrica: 5kW Ibsdsvzaauepfx Ak Ejb Tensione: 400V 50Hz Controllo computerizzato touch screen Doppio raffreddamento Indicatore di vetro per misurazione livello fluido

Condizione: come nuova (usata), Macchina revisionata completamente Prezzo: 4.500 EUR Impastatrice Con pala Kemper Ibedpsx N Efqsfx Ak Ejb La macchina ha 2 velocità Vasca e miscelatore in acciaio inox Unità mobile su ruote Timer automatico Capacità: 180 litri / 120 kg di impasto oppure 75 kg di farina

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle Ibedpfjylnv Ajx Ak Ejb La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi.

Condizione: usata, DIBAS 64S y 64L Especificaciones técnicas 64S Capacidad: 4/5 bandejas de 600 x 400 mm Distancia entre bandejas: 100 / 80 mm Dimensiones (puerta automática): 930 x 1010 x 700 mm Dimensiones (puerta manual): 930 x 1055 x 700 mm Voltaje: 400 V 3N/PE Frecuencia: 50 Hz Intensidad: 13,9 A Potencia: 9,6 kW Peso: 136 / 143 kg (cascade pasivo) Peso: 134 / 141 kg (cascade activo) Peso: 119 / 126 kg (generación de vapor por tubos) Tipo de vapor: cascade (opcional), generación de vapor por tubos (estándar/opcional) Presión de agua: 150 – 600 kPa Especificaciones técnicas 64L Capacidad: 8/10 bandejas de 600 x 400 mm Distancia entre bandejas: 100 / 80 mm Dimensiones (puerta automática): 930 x 1010 x 1100 mm Dimensiones (puerta manual): 930 x 1055 x 1100 mm Voltaje: 400 V 3N/PE Frecuencia: 50 Hz Ibodpfsy Avpmsx Ak Ejb Intensidad: 27,5 A Potencia: 19 kW Peso: 205 / 212 kg (cascade pasivo) Peso: 200 / 207 kg (cascade activo) Peso: 170 / 177 kg (generación de vapor por tubos) Tipo de vapor: cascade (opcional), generación de vapor por tubos (estándar/opcional) Presión de agua: 150 – 600 kPa

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Supervac Coperchio con finestra in plexiglass Su ruote con freni Controllo a microprocessore con sensore del vuoto Pompa per vuoto integrata con protezione motore Affidabile e di facile manutenzione Facile da pulire Iodpjxru Tgjfx Ak Esbb Semplice da usare Dimensioni camera: 800x730x250 mm Lunghezza saldatura: 4x 660 mm

Condizione: come nuova (usata), Macchina clipper Produttore: Technopack Tipper Tie Realizzata in acciaio inox e plastica industriale resistente Ijdoxtn Dbepfx Ak Esbb Facile da pulire grazie alle superfici lisce Dimensioni macchina: Larghezza: 100 cm Profondità: 78 cm Altezza: 180 cm Potenza: 0,1 kW Tensione: 2,5 A Aria compressa: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Iedpfxeytpk Rj Ak Esbb Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale affumicante: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Iedpfx Aoyn Ikxsk Eobb Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: usata, Cutter Costruttore: Mado Modello: Supra 50 Capacità: 50 litri Vasca e coperchio interamente in acciaio inox Coperchio anti-rumore Ibodpfx Aeyizmcjk Ejb Quadro elettrico integrato Velocità coltelli variabile fino a 5000 giri/min 2 velocità vasca: 9/18 giri/min Velocità di miscelazione: avanti e indietro Testa coltello con 6 lame

Condizione: usata, Tritacarne Isdpfeyg Axuex Ak Eebb Produttore: CFS Modello: Freshgrind 200 Potenza elettrica: 52,4 kW Tensione: 400V / 50Hz Diametro: 200 mm Volume tramoggia: 400 litri Dimensioni: 2700x1650x2780 mm

Condizione: usata, Affumicatrice industriale Maurer in acciaio inox, progettata per la lavorazione termica e l'affumicatura di prodotti a base di carne come salsicce, pancetta e prosciutti. La camera è dotata di pannello di controllo digitale per la gestione della temperatura e dei tempi di lavorazione. La porta è di grandi dimensioni e coibentata per garantire una temperatura stabile durante il funzionamento. Sul frontale della macchina è presente anche un pulsante di arresto d'emergenza per la sicurezza. L’interno della camera è anch’esso in acciaio inox ed è studiato per assicurare una distribuzione uniforme del calore e del fumo durante il processo di affumicatura. All'interno si trovano un sistema di circolazione dell'aria e un generatore di fumo per segatura o trucioli di legno. La costruzione è di tipo industriale, indicata per la produzione di salumi e carni affumicate. Specifiche tecniche: - 1 carrello - Pannello di controllo digitale - Porta coibentata - Pulsante di arresto d’emergenza - Sistema di circolazione dell’aria - Generatore di fumo per segatura o trucioli di legno - Utilizzata per l’affumicatura e la lavorazione termica di prodotti a base di carne - Dimensioni totali: 120x130x230 cm Iedoyt E E Dspfx Ak Esbb

Condizione: usata, Affumicatore Fessmann con capacità per un carrello, progettato per applicazioni professionali di lavorazione e affumicatura della carne. Dispone di riscaldamento elettrico da 17 kW e generatore di fumo integrato montato sulla porta del forno, garantendo una distribuzione uniforme del fumo e condizioni di processo stabili. La struttura compatta e le dimensioni pratiche lo rendono ideale per macellerie, impianti di lavorazione carne e piccoli stabilimenti produttivi. 1 carrello Riscaldamento: elettrico, 17 kW Dimensioni d’installazione: Iodoyt E Avspfx Ak Ejbb Larghezza base: 112 cm Profondità base: 110 cm Altezza totale: 235 cm Altezza corpo (senza motore elettrico e tubazioni): 187 cm Generatore di fumo – integrato nella porta

Condizione: usata, Macchina clipper Produttore: Technopack Tipper Tie Realizzata in acciaio inox e plastica industriale resistente Facile da pulire grazie alle superfici lisce Dimensioni macchina: Larghezza: 100 cm Profondità: 78 cm Altezza: 180 cm Potenza: 0,1 kW Isdpfey Iwnnox Ak Esbb Tensione: 2,5 A Aria compressa: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Condizione: usata, La sega ossi professionale Kolbe K330 è progettata per il taglio rapido, preciso e sicuro di carne fresca e congelata, ossa e pezzi di prodotto di grandi dimensioni presso macellerie, impianti di trasformazione, supermercati e cucine professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per utenti che richiedono prestazioni elevate, operatività affidabile e alta qualità di taglio nell’utilizzo professionale quotidiano. La sega garantisce un taglio rapido e uniforme grazie all’elevata velocità della lama di 22 m/s, assicurando lavorazioni efficienti e tagli precisi. È adatta alla lavorazione di ossa, sezioni di carcassa, grandi pezzi di carne e prodotti congelati. Il modello K330 è dotato di una ruota con diametro di 300 mm e utilizza una lama da 2490 mm, offrendo funzionamento stabile, guida precisa della lama ed eccellenti risultati di taglio. L’altezza massima di taglio è di 320 mm, mentre la larghezza massima è di 280 mm. La struttura è realizzata prevalentemente in acciaio inox, garantendo lunga durata, standard igienici elevati e facile manutenzione. Il design industriale stabile rende questo modello una scelta eccellente per utenti professionali. Iodpfxoy Izqte Ak Ejbb Specifiche tecniche: Tipo macchina: Sega ossi Costruttore: Kolbe Modello: K330 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Velocità lama: 22 m/s Diametro ruota: 300 mm Lunghezza lama: 2490 mm Altezza massima di taglio: 320 mm Larghezza massima di taglio: 280 mm Materiale: Acciaio inox Applicazione: Taglio di ossa, carne fresca e congelata Utilizzo: Macellerie, lavorazione carni, supermercati, cucine professionali Funzionamento: Rapido, preciso e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: ristrutturata (usata), Automatische Teigteiler- und Rundwirkmaschine Fortuna Automat A3-30 ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig. Diese Maschine verarbeitet bis zu 30 Teiglinge pro Zyklus, verbessert dadurch die Produktionseffizienz erheblich und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Der Teiggewichtsbereich von 32 bis 70 g ermöglicht die flexible Herstellung verschiedenster Backwaren. Die Maschine ist mit drei Wirkplatten sowie einer automatischen Kopfkippfunktion ausgestattet, was die Bedienung erleichtert und die Produktivität steigert. Die robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung gewährleisten einen stabilen Betrieb, eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung – ideal für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Fortuna Modell: Automat A3-30 Maschinentyp: Automatischer Teigteiler und Rundwirker Leistung: 30 Stück pro Zyklus Ibsdpfx Aoy Nbakok Eob Teiggewichtsbereich: 32 – 70 g Anzahl der Wirkplatten: 3 Funktionen: Automatische Kopfabkippung Abmessungen: 80 x 70 x 145 cm Gewicht: 650 kg

Condizione: usata, PREZZO: 4000 EUR Impastatrice per carne Marca: Ital Form Isdpfox U D Sgsx Ak Eobb Modello: S120 Doppio albero miscelatore Dimensioni: 110x65x100 cm Volume: 120 litri Capacità: 60 kg Potenza elettrica: 3 kW Tensione: 380V 50Hz

Condizione: usata, Tagliatrice a cubetti Tipo: Cubemat Produttore: Treif Capacità tramoggia: 200 litri Taglio con lama trasversale Ibodpfxoxrvhxe Ak Esb Larghezza camera di taglio: 130 mm Lunghezza d’ingresso: 130 mm Alimentazione: 380V / 50Hz / 3 fasi

Condizione: usata, Il tritacarne professionale Duker Rex è progettato per una macinazione rapida ed efficiente di prodotti freschi e leggermente congelati, garantendo alta capacità e prestazioni affidabili. Questo modello è dotato di un sistema di alimentazione automatica a coclea che consente un trasferimento continuo e uniforme del prodotto all’unità di macinazione, assicurando un funzionamento stabile e un’elevata produttività. La tramoggia di grande capacità da 120 litri permette la lavorazione di volumi maggiori senza frequenti rabbocchi, mentre la produttività fino a 2000 kg/ora rende questa macchina una soluzione ideale per utilizzi professionali intensivi. È adatta per la lavorazione di carne, pollame, pesce, verdure ed altri prodotti alimentari. Il modello utilizza il sistema di taglio Unger con piastra da 130 mm di diametro, garantendo una macinazione precisa e di alta qualità con una tessitura omogenea del prodotto finale. La costruzione in acciaio inox assicura una lunga durata, elevati standard igienici e una manutenzione semplificata. Il design industriale robusto, il potente motore da 11 kW e la struttura stabile garantiscono un funzionamento sicuro e affidabile anche nelle condizioni di lavoro più impegnative. Specifiche tecniche: Tipo di macchina: Tritacarne Costruttore: Duker Rex Capacità: fino a 2000 kg/h Capacità tramoggia: 120 L Ibodpfjy Izlksx Ak Esb Potenza: 11 kW Tensione: 400 V / 3+N Frequenza: 50 Hz Sistema di taglio: Unger Diametro piastra: 130 mm Altezza di carico: 1300 mm Altezza scarico: 680 mm Dimensioni: 800 x 1200 x 1370 mm Peso netto: 674 kg Materiale: Acciaio inox Funzionamento: Stabile, potente e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: usata, Smerigliatrice Produttore: Kramer Grebe Modello: WW200 Per la lavorazione di carne refrigerata e blocchi di carne congelata Realizzato in acciaio inox Volume della tramoggia: 400 litri Diametro: 200 mm Tensione: 400V, 50Hz Motore a due velocità Potenza elettrica: 31/40 kW Produttività fino a 12000 kg/h Iedpfstq T Rdex Ak Eobb Peso: 1300 kg

Condizione: usata, I forni a convezione Wiesheu modelli B4-E2 e B8-E2 sono progettati per uso professionale in panifici e ambienti di ristorazione. Le unità sono usate ma pienamente funzionanti e pronte all’uso. Questi modelli offrono una capacità di 5 e 10 teglie, risultando adatti a differenti esigenze produttive. Venduti solo in set completo, rappresentano una soluzione pratica per l’allestimento o l’ampliamento di attività di panificazione. Ibjdpfx Asy Avkdek Ejb Tipo macchina: forno a convezione Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, tipo B4-E2 & B8-E2 (forni per 5 e 10 teglie). Vendita solo in set completo! Dati tecnici: B4-E2: Potenza elettrica: 9,2 kW Pressione acqua: 150-250 kPa Tensione: 400V Frequenza: 50Hz B8-E2: Potenza elettrica: 18,4 kW Pressione acqua: 150-250 kPa Tensione: 400V Frequenza: 50Hz

Condizione: usata, Laminatrice per impasto Produttore: Seewer Rondo Modello: SSO 62 Dimensioni: 305x115x120 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Tensione: 380V 50Hz Isdpfxow Nw A Tj Ak Eobb Dimensioni nastro: 62x130 cm

Condizione: come nuova (usata), Macchina termoformatrice Acciaio inox Compatta e facile da usare Fino a 100 programmi memorizzabili Fino a 10 cicli al minuto Ibodpfx Akoxtp I Io Esb Portata: 0,55 m³/h Potenza: 9,5 kW Tensione: 400V / 50Hz / 3 fasi