Bongard Forno Rotativo Elettrico A Carrello 8.62 Bongard Bongard usato in vendita (87.442)

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 800x1470x1900 mm - Distanza tra i ripiani: 91 mm - 20 livelli - Carrello: 400x800 mm - Capacità: 100 baguette da 250 g per ciclo Fpodpfxjwxxins Ag Ioh - Potenza: 36 kW - Tensione: 390 V-50 Hz - Peso: 460 kg

Condizione: usata, - N. di serie: L281 - Anno: 2006 - Dimensioni: 2300x1855x2550 mm - Potenza termica: 68 kW - Potenza elettrica: 2 kW - Dimensioni carrello: 800x1000 mm - Tensione: 400V - Venduto con bruciatore a gas - Attrezzatura revisionata: la macchina viene preparata su ordinazione; i tempi di evasione e consegna vengono concordati al momento (il prezzo viene comunicato dopo la revisione, su richiesta) Il principio integrato di ventilazione e raffreddamento di questi forni garantisce prestazioni estremamente affidabili dello scambiatore di calore. Viene utilizzato l’85% del calore generato, con conseguenti risparmi energetici significativi. Inoltre, il sistema di estrazione e rinnovo dell’aria crea una depressione nella camera di cottura, permettendo l’evacuazione totale del vapore al termine del ciclo di cottura. L’atmosfera asciutta che ne deriva conferisce una crosta particolarmente croccante ai prodotti da forno. Ulteriore vantaggio: calore e umidità non si diffondono nel laboratorio di panificazione. All’apertura della porta del forno, l’aria proveniente dal laboratorio entra nel forno e non viceversa. Fpedswxl E Nspfx Ag Ioh Vantaggi: - Cottura perfettamente uniforme. - Efficienza massima dello scambiatore di calore. - Ridotto consumo energetico. - Qualità costruttiva e durata eccezionali. - Capacità di cottura adatta a una vasta gamma di clienti (artigianali, industriali, ecc.). - Facilità d’uso.

Condizione: usata, - Marca / Modello: Bongard 8.60 - Alimentazione: Gas - Tipologia: Forno rotativo a convezione - Carrello incluso: Sì - Dimensioni teglia: 600 × 800 mm - Numero livelli: fino a 18 livelli (a seconda della configurazione del carrello) - Dimensioni esterne approssimative: L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Estrazione vapore: integrata, con serrande regolabili - Pannello di controllo: meccanico, di facile utilizzo - Peso stimato: 1.500 kg Fpsdpfxew Dt Dws Ag Ijh

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni carrello: 400x800 o 400x600 mm - Capacità: 40 baguette Fpjdewxxh Dopfx Ag Ieh - Vetratura doppia isolata, basso emissivo, ventilata, facile da pulire - Porta con chiusura a 2 punti - Cerniere in acciaio inox, spessore 6 mm - Camera di cottura in acciaio inox - Spessore isolamento 50 mm, pannelli in lana di roccia a doppia densità

Condizione: eccellente (usata), - Condizione: Usato - Dimensioni: 800x1470x1900 mm - 20 livelli - Carrello: 400x800 mm Fsdpfx Agowxxi Uj Ioph - Modello: TOPAZE - Capacità: 100 baguette da 250 g - Temperatura: 210°C - Peso: 450 kg

Condizione: usata, -Dimensioni: 1840x2605x2490 mm -Dimensioni teglie: 602x1840 mm -Modello: Omega/2 -Superficie di cottura: 9 m2 -Numero di piani: 4 -Anno: 2011 -N. di serie: 16917191 Fpjdey H Ez Hjpfx Ag Ijh -Con sollevatore integrato -8 bocche -Tensione: 400 V -Potenza di riscaldamento: 78,4 kW -Potenza: 30,7 kW -Peso: 1910 kg -Macchinario revisionato: il materiale viene preparato su ordinazione, i tempi di consegna e restituzione vengono concordati al momento (prezzo da richiedere dopo la revisione)

Condizione: eccellente (usata), - Numero di piani: 3 - Numero di uscite per piano: 3 (totale 9 uscite) Fodpfx Agewxx I Do Ieph - Larghezza: 750 mm - Profondità: 2.650 mm - Fornito con bruciatore a gas

Condizione: usata, - Dimensioni: 1210x780x1060 mm - Modello: F9 40/60 - Numero di serie: 136 - Anno: 2012 - Per teglie: 400x600 mm Fpsdpsy H Iw Dsfx Ag Ish - Temperatura massima: 250°C - 9 livelli - Tensione: 400V - Potenza: 1,9 kW - Peso: 173 kg - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su richiesta al momento dell’ordine; tempi di presa in carico e restituzione vengono concordati in fase d’ordine (si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione) - Forno funzionante con aria calda, riscaldata e miscelata tramite potenti ventilatori, per un rapido preriscaldamento e una cottura veloce - Temperatura regolabile da 100 a 250°C - Tempo di preriscaldamento da 20°C a 200°C in 8 minuti - Con o senza umidificazione per la cottura ottimale di prodotti da forno dolci e salati, baguette e pane - Struttura in acciaio inox - Porta e chiusura robuste - Serratura e gancio lavabili, smontabili senza utensili - Pannello di controllo con regolazione elettromeccanica

Condizione: usata, - N° di serie: 13471153 - Dimensioni della piastra: 802x2460 mm - Modello: Omega 802/2460 - Superficie di cottura: 11,6 m2 - Anno: 2008 Fpsdpsy Icb Tofx Ag Ish - 3 piani - 6 bocche - Con elevatore carica-forno integrato - Potenza termica: 73,4 kW - Tensione: 400 V - Potenza: 46 kW - Peso: 2.490 kg - Attrezzatura revisionata: il materiale viene preparato su ordinazione; i tempi di consegna e restituzione vengono concordati al momento dell’ordine (chiedere il prezzo dopo la revisione)

Condizione: usata, - Dimensioni: 1350x1500x2300 mm - Modello: Roto112-FCH - Carrello: 600x800 - Gas o olio - Anno: 2011 - Tensione: 400V - Potenza elettrica: 2kW - Potenza termica: 52kW Fpjdpjwtgprjfx Ag Ish

Condizione: usata, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensioni esterne: L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Camera di cottura: L 680 x H 1900 mm - Carrello rotante: 600 x 800 mm, 19 livelli - Capacità di cottura: Fino a 152 baguette per infornata - Diametro di rotazione carrello: 1120 mm - Superficie totale di cottura: 9,1 m² Fpedewr T Edopfx Ag Ijh - Potenza termica: 70 kW - Potenza installata: 0,18 kW - Temperatura massima: 280°C - Meccanismo di sollevamento: carrello con sollevamento automatico - Bruciatore a gas incluso per una cottura rapida e uniforme - Controlli elettronici Opticom per la gestione precisa dei parametri di cottura - Iniezione vapore pulsato, ideale per pani croccanti e dorati - Maniglie e comandi ergonomici posizionati a destra per una facile operatività - Presa d’aria fresca sul bruciatore per prestazioni ottimali - Tensione: 400 V / 3 fasi - Peso: 1390 kg - Numero di serie: 930000015837 - Anno di costruzione: 2014 Forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4 – alimentazione gas o gasolio – Usato Soluzione compatta per cotture efficienti e uniformi Scopri il forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4, una soluzione usata di eccellenza che offre compattezza e alte prestazioni. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti, questo forno è ideale per ottimizzare l’efficienza produttiva e lo spazio nel tuo panificio. Prestazioni superiori per una cottura uniforme Il forno Bongard Serie 4 si distingue grazie a tecnologie avanzate che garantiscono una cottura omogenea e di qualità superiore: - Ventilazione Soft Flow: questa tecnologia assicura una circolazione d’aria dolce e omogenea, perfetta per la cottura di prodotti delicati come paste e panini. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, le tue creazioni rimarranno integre e cucinate alla perfezione. - Sistema vapore efficiente: dotato di canaline in ghisa strutturata, il forno genera vapore di alta qualità per favorire lo sviluppo dei tuoi prodotti da forno. Per esigenze maggiori, le unità vapore ESG opzionali aumentano ulteriormente la capacità di produzione di vapore, garantendo performance ottimali. Design durevole e pratico Il forno Bongard 8.64 Serie 4 è realizzato per resistere alle sollecitazioni di ambienti produttivi intensivi, offrendo al contempo massimo comfort d’uso: - Robustezza e longevità: dotato di uno scambiatore di calore in acciaio inox refrattario ad alte prestazioni e di una base rinforzata, questo forno è progettato per una durata eccezionale. Gli elementi elettrici sono selezionati rigorosamente per la massima affidabilità nel tempo. - Manutenzione semplificata: la camera di cottura saldata in acciaio inox facilita la pulizia. Il pavimento sopraelevato e le unità vapore retrattili riducono al minimo l’accumulo di residui. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: usata, - Modello: NG 144 - Capacità: da 90 a 252 baguette - Dimensioni carrello: 600x800 mm - Dimensioni (LxPxA): 1500x1560x2200 mm - Anno: 2000 - Numero di serie: 144NGA035 - Gancio superiore di alta qualità - Potenza: 2 kW - Potenza di riscaldamento: 90 kW - Tensione: 400 V - Peso: 1.320 kg - Adatto per la cottura di pane, pasticceria e viennoiserie - Bruciatore: Gas C10 - Isolato con pannelli in lana di roccia - Doppi vetri temperati "Securit" da 8 mm - Rampa di accesso in acciaio inox da 400 mm - Dotato di valvole di evacuazione del vapore - Scambiatore di calore refrattario interamente in acciaio inox Fpjdpfswxl H Hex Ag Ioh - 2 unità di vapore per una distribuzione ottimale sui prodotti - 4 turbine di distribuzione del calore per una migliore cottura - Frontale, copertura e aspiratore in acciaio inox - Resistenze corazzate in acciaio inox - Cablaggi elettrici in silicone resistente alle alte temperature.

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 920x861x898 mm - Quattro combinazioni vapore/aria - 6 livelli distanziati di 83 mm - Porta panoramica in vetro - Tensione: 220 V Fpjdpfx Agjwx Rxbo Ieh - Potenza: 9,3 kW - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di ritiro e riconsegna vengono concordati al momento (richiedere prezzo dopo revisione).

Condizione: usata, - Dimensioni: 1620x1840x2600 mm - Dimensioni carrello: 800x1000 mm - Modello: LR-108-HD - Numero di serie: 4130606 - Minimo 180 baguette - Superficie di cottura: 16 m² - Tensione: 400 V Fpedpowxmwaofx Ag Ioh - Potenza: 3,5 kW - Capacità baguette: minimo 180 - Posizione bruciatore: Superiore - Anno: 2005 - Venduto con bruciatore a gas

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 800x1470x1900 mm - 20 livelli - Carrello: 400x800 mm - Numero di serie: 1003PAV933 - Modello: TOPAZE.T80 Lroyowxxibs Tdxuger - Capacità: 100 baguette da 250g - Anno: 2010 - Temperatura: 210°C - Tensione: 220V - Potenza: 33,5 kW - Peso: 460 kg Fpedpfx Agjwxxibs Ieh - Attrezzatura ricondizionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di ritiro e restituzione vengono concordati al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: usata, - Modello: ET 94/SC - Numero di serie: SN006968 - Anno di costruzione: 2014 - Numero di camere: 4 - Numero di porte: 1 - Dimensioni interne (LxP): 920x1300 mm - Dimensioni forno (LxPxA): 1440x2010x2720 mm - Altezza forno + cappa: 2300 + 420 mm - Lunghezza totale forno con caricatore integrato: 3870 mm - Baia di carico con caricatore integrato (E): 1860 mm + 370 mm - Superficie di cottura: 4,80 m² - Potenza: 20,04 kW - Tensione: 400 V - Peso: 2000 kg - Venduto con caricatore integrato in acciaio inox - Apparecchiatura revisionata: l'apparecchio viene preparato su ordinazione; i termini di ritiro e restituzione vengono concordati al momento dell'ordine (richiedere il prezzo dopo la revisione) L'annuncio è stato tradotto automaticamente. Sono possibili errori di traduzione. Fedpowxmnxjfx Ag Ijph

Condizione: eccellente (usata), - Modello: Omega 1 - Numero di serie: 13770392 - Dimensioni: 2200x2600x1420 mm - Larghezza binario: 800 mm - Profondità binario: 1630 mm - Altezza camera di cottura: 235 mm - Superficie di cottura: 6,6 m2 - Ingombro a terra: 3,7 m2 - Numero di camere: 5 - Potenza riscaldante: 65,2 kW - Tensione: 400V - Frequenza: 50Hz - Temperatura massima: 300 °C - Anno: 2008 - Peso forno: 2070 kg - Sollevatore di carico incluso Fodpfxewxmp Ao Ag Isph - Attrezzatura ricondizionata: L’unità viene preparata su ordinazione; le date di ritiro e riconsegna vengono definite in quel momento (richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura). L’annuncio è stato tradotto automaticamente. È possibile che vi siano errori di traduzione.

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni totali (LxPxA): 1875x2780x2200 mm - Dimensioni camera di cottura (LxP): 1240 x 2140 mm - Modello: Elettrodr 10.6/124x214-4 Fpodpfx Aewxmq Hog Ieh - Numero di piani: 4 - Superficie di cottura: 10,6 m² - Tensione: 400 V - Potenza elettrica: 50 kW - Anno di costruzione: 2012 - Peso: 7600 kg - Con sollevatore a forbice - Numero di serie: 1206160/BN/0851 - Attrezzatura revisionata: L’attrezzatura viene predisposta su ordinazione; tempi di consegna e ritorno vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione).

Condizione: usata, - Usato Forno Rotativo a Gas CRISTAL FM 2 600x800 - Dimensioni (LxPxA): 1950x2760x2480 mm - 2 carrelli porta teglie: 600x800 mm - N. di serie: 0008319 - Anno: 23-02-2002 - Capacità baguette (250g): 144 - Capacità pane (400g): 90 - Apertura porta (LxA): 800x1850 mm - Altezza carrello: 1820 mm - Tensione: 380V - Potenza elettrica: 4 kW - Potenza riscaldamento: 77 kW - Peso netto: 1100 kg Fpsdpfx Asyhfixjg Ioh - Bruciatore superiore - Venduto con bruciatore a gas - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene sottoposta a manutenzione su ordinazione; tempi di consegna e disponibilità vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione). Gamma Cristal: - I forni della gamma Cristal sono forni rotativi a carrello progettati per applicazioni di panificazione e pasticceria. - La circolazione uniforme dell’aria calda, abbinata al movimento rotativo del carrello, garantisce qualità e uniformità di cottura eccellenti per ogni tipo di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. - Il rapido riscaldamento rende questo forno una soluzione flessibile per ottimizzare la produzione in base ai cicli di vendita. Caratteristiche di gamma: - Il modello FM2 accoglie teglie 600x800 mm. - Lo scambiatore di calore nei forni FM1 e FM2 può essere posizionato sul retro, a destra o a sinistra della camera di cottura. Prestazioni, reattività e versatilità: - Per le versioni a gas e gasolio, lo scambiatore di calore è realizzato in acciaio inox refrattario. - Il design e i materiali dello scambiatore assicurano una cottura perfettamente uniforme su tutti i livelli del carrello. - La sezione specifica permette uno scambio termico ottimale per prestazioni ed efficienza straordinarie. - La circolazione dell’aria nella camera di cottura è affidata a tre turbine inox, disposte in verticale, diametro 300 mm, collocate nella parte posteriore del forno. - L’aria aspirata dalle turbine viene riscaldata a contatto con lo scambiatore e distribuita uniformemente tramite apposite fessure di uscita nella camera di cottura. - L'utilizzo del forno è particolarmente semplice, senza regolazioni complesse (i parametri sono preimpostati in fabbrica).

Condizione: usata, -Dimensioni LxPxA: 1760x1110x2347 mm -Con elevatore carrello integrato -Modello: Rubis 3 -Numero piani: 3 -Teglie: 400x600 mm -Anno: 06-2021 -Ogni piano è dotato di vapore -Altezza utile: 200 mm -N° di serie: 930.000.107167 -Superficie di cottura: 0,97 m² -Tensione: 380 V -Potenza: 84 kW -Peso: 285 kg Modulare ed evolutivo, specializzato o polivalente... Fedpey Nd D Sjfx Ag Ijph -Il forno modulare Rubis Neo è destinato all'uso panificatorio. -Compatto, rapido da installare, Rubis Neo saprà inserirsi perfettamente nel vostro laboratorio oppure in negozio, aiutandovi a diversificare la vostra offerta e affrontare le sfide quotidiane. -Ogni piano è un vero e proprio forno indipendente: ha la propria coibentazione, il suo tiraggio manuale e la sua regolazione. Questa struttura consente di prevedere un'eventuale espansione successiva all'acquisto aggiungendo un modulo, facile e veloce da installare. Costruzione: -Fronte ed esterno in acciaio inox satinato -Supporti con guide e ruote, altezza: 408 mm, 781 mm o 1154 mm -Impilabile da 1 a 4 piani Modulo panificatore: -Polivalente ed efficiente -Ben coibentato e a basso consumo energetico, permette di cuocere ogni tipo di pane con perfetta uniformità. -La stessa omogeneità si ritrova durante la cottura di prodotti da viennoiserie e pasticceria.

Condizione: usata, - Dimensioni LxPxA: 2150x1970x2730 mm - Modello: LR-812-H - 2 carrelli: 800x600 - 360 baguette - Superficie di cottura: 19,2 m² - Sistema a pietre refrattarie - Potenza: 5 kW - Tensione: 400V - Forno a convezione con carrello rotante dotato di recupero di calore integrato e rilascio di calore verso l’interno tramite pareti in pietra refrattaria 1-Condotto di scarico gas 2-Turbina di convezione 4-Meccanismo rotante 5-Generatore di vapore ad alte prestazioni 6-Parete di aspirazione 7-Carrello/i rotante/i sospeso/i Fpjdpoytc A Hsfx Ag Ieh 8-Isolamento 9-Piattaforma rotante

Condizione: eccellente (usata), - Marca: Fringand - Dimensioni forno (LxPxA): 2100x2350x2250 mm - Dimensioni interne: 1500x1800 mm - Superficie di cottura: 10,80 m² - Tensione: 400 V / 50 Hz - Potenza elettrica: 34 kW Fedpfx Aowxmr Deg Ioph - Numero di serie: S436 - Anno di costruzione: 2002 - Con elevatore a colonna

Condizione: usata, -Dimensioni: 1700x2870x2500 mm -Dimensioni carrello: 1000x800 mm -Numero di teglie: 14-16 -Superficie utile di cottura: 210-178,75 m² -Larghezza forno + comandi: 1400+300 mm -Posizione bruciatore: Superiore -Numero di camere: 7-8 -Combina forno a piani e forno a carrello -Riferimento: LH108HD 9R101028 Fjdpfx Aswxmtzsg Ijph -Numero di serie: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Potenza: 3 kW -Tensione: 230-400 V / 50 Hz -Anno: 2011 -Venduto con bruciatore a gas

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni carrello: 400x800 o 400x600 mm - Capacità: 40 baguette - Batinox 1648 ERGO2 - Numero di serie: BA31595 - Tensione: 400 V + N / 50 Hz / 60A - Vetratura doppia isolata, a bassa emissività, ventilata, facile da pulire - Porta con sistema di chiusura a due punti - Cerniere in acciaio inox da 6 mm di spessore - Camera di cottura in acciaio inox - Isolamento da 50 mm di spessore, pannelli in lana di roccia a doppia densità Fpjdpfx Ajwxxhwsg Ish - Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; tempi di consegna e rientro vengono concordati al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: usata, - Dimensioni: 1440x2700x2600 mm - Carrello: 600x800 mm - Numero di serie: 9300041424 - Modello: E8.64 - Anno: 06/2016 - Superficie a pavimento: 2,71 m² - Temperatura massima: 280°C Fjdpfx Agewtdd Tj Isph - Apertura porta: 830 mm - Potenza di riscaldamento: 57 kW - Tensione: 400 V - Peso: 1270 kg