Fessmann Smoke Chamber usato in vendita (2.654)

Condizione: usata, Affumicatore Fessmann con capacità per un carrello, progettato per applicazioni professionali di lavorazione e affumicatura della carne. Dispone di riscaldamento elettrico da 17 kW e generatore di fumo integrato montato sulla porta del forno, garantendo una distribuzione uniforme del fumo e condizioni di processo stabili. La struttura compatta e le dimensioni pratiche lo rendono ideale per macellerie, impianti di lavorazione carne e piccoli stabilimenti produttivi. 1 carrello Riscaldamento: elettrico, 17 kW Dimensioni d’installazione: Larghezza base: 112 cm Profondità base: 110 cm Altezza totale: 235 cm Altezza corpo (senza motore elettrico e tubazioni): 187 cm Iajdpeyt E Avsfx Afrou Generatore di fumo – integrato nella porta

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale affumicante: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Isdpfx Aoytpk Refroau Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi Pulizia: pulizia a schiuma Iaedpfx Aouipausfrou Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 80kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Iaedpfot Up D Esx Afrju Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 450 Lunghezza: 145 Altezza: 275

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Wir bieten zum Verkauf 5 professionelle FESSMANN Kochkammern an, die für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben konzipiert sind. Jede Kammer bietet Platz für 2 Wagen und gewährleistet eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung der Temperatur- und Zeitparameter ermöglichen. Die Ausführung komplett aus Edelstahl garantiert eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Isdpfxsxfizxo Afrsau Anzahl der Kammern: 5 Wagen pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittlere und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige und leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HR 2x5=10 | Set di 3 camere industriali affumicatrici e di cottura (Capacità totale: 30 carrelli) Specifiche tecniche del set (3 camere): Produttore: Vemag Anlagenbau GmbH Modello / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema a doppia fila) Capacità di una singola camera: 10 carrelli affumicatrici standard (2 file da 5 carrelli ciascuna) Capacità totale del set: 30 carrelli euro / standardizzati Alimentazione / Agenzia termica: Vapore Dati tecnici dettagliati delle singole camere: Camera 1 (Anno 1990): Numero di serie: 5202023 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 2 (Anno 1993): Numero di serie: 520.2359 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 3 (Anno 1993): Numero di serie: 520.2389 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Iaodjy Ua Rxjpfx Afreu Dimensioni (per ogni singola camera): Dimensioni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensioni totali: 3300 × 5750 × 4500 mm Quadri elettrici inclusi: 3 pezzi, dimensioni ciascuno: 800 × 340 × 1000 mm Il set non include i generatori di fumo La Vemag HR 2x5=10 è un sistema industriale potente e altamente avanzato, progettato per il trattamento termico di carne, salumi, pollame e altri prodotti alimentari. Il set presentato, composto da tre potenti camere a vapore e affumicatrici, rappresenta una linea di produzione completa in grado di gestire contemporaneamente fino a 30 carrelli affumicatrici, rendendolo una soluzione ideale per impianti di lavorazione su larga scala industriale. La costruzione delle camere si basa su un sistema a doppia fila (2 file da 5 carrelli ciascuna), il che garantisce una circolazione ottimale dell’aria e del fumo, assicurando così una distribuzione uniforme della temperatura e del colore su ogni livello di carrelli. Vantaggi principali: - Riscaldamento a vapore ad alte prestazioni: L’impiego di un impianto a vapore che lavora a una pressione di 6–10 bar consente di raggiungere rapidamente le temperature desiderate, riducendo al minimo i tempi di cottura e affumicatura, con conseguenti minori perdite di peso sul prodotto finito. - Controllo preciso dell’umidità: Sistemi di umidificazione separati per ogni camera (fino a 400 kg/h nel modello più vecchio e fino a 270 kg/h nei modelli del 1993) garantiscono il pieno controllo del clima all’interno della camera, risultando fondamentali per assicurare la massima succosità dei prodotti.

Condizione: usata, Affumicatrice industriale Maurer in acciaio inox, progettata per la lavorazione termica e l'affumicatura di prodotti a base di carne come salsicce, pancetta e prosciutti. La camera è dotata di pannello di controllo digitale per la gestione della temperatura e dei tempi di lavorazione. La porta è di grandi dimensioni e coibentata per garantire una temperatura stabile durante il funzionamento. Sul frontale della macchina è presente anche un pulsante di arresto d'emergenza per la sicurezza. L’interno della camera è anch’esso in acciaio inox ed è studiato per assicurare una distribuzione uniforme del calore e del fumo durante il processo di affumicatura. All'interno si trovano un sistema di circolazione dell'aria e un generatore di fumo per segatura o trucioli di legno. La costruzione è di tipo industriale, indicata per la produzione di salumi e carni affumicate. Iasdpfxeyt E E Do Afrou Specifiche tecniche: - 1 carrello - Pannello di controllo digitale - Porta coibentata - Pulsante di arresto d’emergenza - Sistema di circolazione dell’aria - Generatore di fumo per segatura o trucioli di legno - Utilizzata per l’affumicatura e la lavorazione termica di prodotti a base di carne - Dimensioni totali: 120x130x230 cm

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria esausta e serranda fumi controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia con schiuma Immissione fumo: su richiesta del cliente Materiale per affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni d'installazione della macchina in cm: Larghezza: 155 Lunghezza: 150 Altezza: 275 Iaodpfx Ajyly Anjfrju Dimensioni del carrello in cm: 90 x 100 x 200

Condizione: usata, In vendita o in omaggio vengono offerte 3 camere climatiche per affumicatura del marchio AUTOTHERM, complete di accessori. Gli impianti sono ideali per la lavorazione di carne e alimenti, in particolare per l’affumicatura a freddo. Dati tecnici / Dotazione: Camera 1: circa 8 carrelli (L ca. 2,10 m x P 5 m) Camera 2: circa 10 carrelli (L ca. 2,10 m x P 6 m) Camera 3: circa 12 carrelli (L ca. 2,10 m x P 7 m) Impianto di affumicamento a freddo con 2 generatori di fumo (Goliat, segatura) Campo di temperatura fino a circa +22 °C (batteria ad acqua calda) Regolazione dell’umidità presente Batteria di raffreddamento (R232, R404) Compressori di refrigerazione parzialmente disponibili Iaedjyw Hl Iepfx Afrou Struttura: Canali dell’aria, rivestimento delle pareti e quadro elettrico in acciaio inox V2A Condizioni: Elettronica / controllo attualmente non funzionanti Quadro elettrico presente Condizioni come da foto Ulteriori impianti / accessori: Bastoni per affumicatura (legno) 2 caldaie Armadio di cottura (per 2 carrelli) Macchina per la pulizia (non funzionante) Abbattitore di temperatura Note importanti: Da cedere gratuitamente Smontaggio e trasporto a carico dell’acquirente Visione su appuntamento possibile

Condizione: usata, Maurer - Camera a fumo per 2 trollys Riscaldamento elettrico 48 KW Iodpfoh Tm Uzex Afrsau Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: GOLIATH II Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 250 Altezza: 250 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Ijdotq T Nvjpfx Afreau Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 18 KW Circolazione dell'aria regolabile Iaodjhz Dktopfx Afreu Servo motore aria fresca, aria di scarico e serranda fumi Pulizia: pulizia della schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale da fumo: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 130 Lunghezza: 120 Altezza: 220 Dimensioni del carrello in cm: 80*80*170 altezza Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 28 KW Iaedpfoibdxtox Afrsu Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Pulizia: pulizia a schiuma Generatore di fumo a frizione per interni Materiale da fumo: cubetti di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 140 Altezza: 270 Dimensioni del carrello in cm: 100x100x200 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 KW Circolazione dell'aria regolabile Iasdpfxshzgu Do Afrju Aria fresca controllata pneumaticamente, aria di scarico e serranda fumi Pulizia: pulizia della schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 altezza Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: nuovo, Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 244 Altezza: 260 Ijdpfx Aeunap Sofrjau

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 KW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca controllata pneumaticamente, aria di scarico e serranda fumi Pulizia: pulizia della schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 altezza Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato Isdjhzgt Rjpfx Afroau

Condizione: nuovo, Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Iaodpfeunaqpex Afrou Lunghezza: 129 Altezza: 260

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 3 carrelli Riscaldamento elettrico 72 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Iasdpfetuk Dvjx Afreu Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 350 Altezza: 270 Dimensioni del carrello in cm: 100x100x200

Condizione: usata, Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria di rinnovo, dell'aria di scarico e della serranda fumi Iajdpfx Afeqt Dy Eorou Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione

Condizione: usata, Camera a fumo Bastra per 1 carrello Riscaldamento elettrico 28 KW Circolazione dell'aria regolabile Iajdpfx Ash Hfc Sjfrju Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza : 175 Lunghezza :120 Altezza: 210 Dimensioni del carrello in cm : 100*100*200 altezza Prezzo per una macchina generalmente rinnovata: 14.000 EUR Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: eccellente (usata), Riscaldamento elettrico: 48 KW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca controllata pneumaticamente, aria di scarico e serranda fumi Pulizia: pulizia della schiuma Alimentazione del fumo: integrato all'interno della camera, generatore di frizione Materiale da fumo: legno Senza il sistema di post-combustione Ijdjfiwq Repfx Afrsau Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 160 Lunghezza: 250 Altezza: 250 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 altezza Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 4 carrelli Riscaldamento elettrico 96 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Isdpfxsq E Ry Ue Afroau Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 455 Altezza: 270 Dimensioni del carrello in cm: 100x100x200

Condizione: usata, Camera di fumo 1 carrello Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e registro fumi a controllo pneumatico Iodpfxowr A Eyo Afrjau Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumo: su richiesta del cliente Materiale da affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione

Condizione: usata, Produttore: Doleschal Tipo: Camera da fumo Modello: dvoja kolica Produttività: 260 kg/h Iodpfx Afoua Dbbersau Altezza: 3000 mm Larghezza: 1910 mm Lunghezza: 2290 mm Tensione: 400V 50Hz 3N Potenza: 48 kW Materiale principale: Acciaio Stainlees

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 2 carrelli Riscaldamento elettrico 48 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico Pulizia: pulizia a schiuma Iaedotulp Sopfx Afrju Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 250 Altezza: 250 Dimensioni del carrello in cm: 100 x 100 x 200