Camera di affumicatura per 3 carrelliMaurer-Atmos
Dati della macchina
- Descrizione macchina:
- Camera di affumicatura per 3 carrelli
- Produttore:
- Maurer-Atmos
- Condizione:
- buona (usata)
- Funzionalità:
- perfettamente funzionante
Prezzo e posizione
- Ubicazione:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, PL
Dettagli dell'offerta
- ID dell'annuncio:
- A204-32090
- Ultimo aggiornamento:
- il 01.11.2025
Descrizione
Produttore: Maurer-Atmos
Tipo di apparecchiatura: camera di affumicatura e cottura con generatore di fumo a sfregamento
La camera di affumicatura Maurer-Atmos è progettata per il trattamento termico (affumicatura, essiccazione, cottura) di prodotti a base di carne, pesce e insaccati. L'apparecchiatura è dotata di un generatore di fumo a sfregamento, che consente affumicature sia a caldo che a freddo, garantendo la massima qualità, colore e aroma del prodotto.
Capacità: 3 carrelli di affumicatura
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Dimensioni interne: 3100 × 1100 × 2000 mm
Dimensioni complessive: 4000 × 1800 × 3300 mm
Tipo di generatore di fumo: generatore di fumo a sfregamento (Friction smoke generator)
La camera Maurer-Atmos rappresenta una soluzione affidabile e industriale per impianti di lavorazione e trasformazione della carne, consentendo un'affumicatura uniforme e il trattamento termico simultaneo di tre carrelli. L’utilizzo di un generatore di fumo a sfregamento permette un utilizzo efficiente del materiale da affumicatura e risultati ripetibili di alta qualità.
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Venditore
Registrato da: 2025
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