Sondex Sf160 usato in vendita (5)

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Lo scambiatore di calore a piastre ha una struttura modulare e quindi offre flessibilità in termini di ampliamento o riduzione. La capacità può essere facilmente modificata aumentando o diminuendo il numero di dischi. Crjdpfewcqvzjx Am Eeb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Panoramica  Questo impianto di produzione della birra con mulino per malto e scambiatore di calore a piastre è stato realizzato nel 2013 dall’azienda spagnola Slowbeer. L’impianto è composto da un birrificio a 2 tini (tino di ammostamento e tino di cottura), un mulino per malto e uno scambiatore di calore a piastre ed è progettato per l’intero processo di produzione della birra, compresi ammostamento, bollitura e whirlpool. Dati tecnici  Mosto prodotto: 250 litri per ciclo Applicazione: produzione di birra Configurazione: sala cottura a 2 tini (tino di ammostamento + tino di cottura), processo completo di birrificazione (ammostamento, bollitura, whirlpool) Sistema di riscaldamento: elettrico Controllo della temperatura: automatico Sistema di sicurezza: allarme termico di sicurezza Raffreddamento: scambiatore di calore a piastre Alimentazione: 400 V, trifase Potenza installata: 15 kW Dotazione  Sala cottura (2 tini) | Non inclusi | MB 250 E | 2013 | Tino di ammostamento e tino di cottura, riscaldamento elettrico, controllo automatico della temperatura Scambiatore di calore a piastre | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Superficie di scambio: 0,63 m², pressione di progetto: 10 bar(g), volume: 1,5 l, temperatura di progetto: 0 – 100 °C Mulino per malto | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Capacità 100–150 kg/h Credpfx Amjyw Abfj Eob

Condizione: buona (usata), Valvola idraulica, valvola di pressione, valvola di riempimento, valvola di pre-riempimento - Produttore: Rexroth, valvola di riempimento tipo ZSF 160 FO-1-14/M/01 - Classificazione: NG160ZSF-160F1-1 - Dimensione nominale: 160, A B, azionamento meccanico Cedpfjt Ultisx Am Eerb - Attacchi: G 1 1/4" / G1/2" - Componenti singoli: vedi foto - Dimensioni totali: 470/310/280 mm - Peso: 49 kg

Condizione: usata, Impianto completo di birrificazione composto da: - Mulino per malto (ROBIX) con bilancia a piastre - Sala cottura a 2 recipienti con una capacità di mosto bollito di 10 hl. Un recipiente funge da tino di ammostamento / pentola di mosto con fondo riscaldato e bollitore interno. Un recipiente come tino filtro / whirlpool. Prodotti da Joh. Albrecht Brautechnik. - Scambiatore di calore a piastre (SONDEX) per raffreddamento del mosto - Aerazione del mosto (Donaldson) con filtro sterile - Serbatoio acqua calda da 17,75 hl, riscaldato a vapore, con pompa, realizzato da Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 serbatoi di maturazione cilindro-conici da 27 hl ciascuno, prodotti da Joh. Albrecht Brautechnik. - Vari tubi per birra - Pompe a membrana (FLOJET) come pompe di aumento pressione, azionate ad aria compressa - Pompa birra (SAWA) per portata di 5 m³/h - Lancia di lavaggio per serbatoi di spillatura - Apparecchio di allarme CO2 (Beviclean) - Altri accessori con riduttori di pressione, rubinetti ecc. - Generatore di vapore elettrico (VEIT) da 60 kW - Impianto aria compressa (KAESER), compressore con essiccatore frigorifero - Impianto di trattamento acqua (PENTAIR) - Impianto frigorifero con compressore, serbatoio tampone, vaso di espansione, pompa frigorifera - Piping Macchina (aggiunta): Sala cottura 10 hl con serbatoi di maturazione e tecnologia di servizio, anno costruzione 2018 - 2022 Capacità mosto bollito: 1000 l Credpjxwyzajfx Am Esb Materiale: Sala cottura in acciaio inox Dotazione: pentola di ammostamento/mosto, tino filtro, whirlpool, raffreddamento mosto, aerazione mosto, serbatoio acqua calda, 5 x serbatoio di maturazione cilindro-conico, pompa aumento pressione, pompa birra, rilevatore CO2; lancia di lavaggio, riduttori di pressione, rubinetti, tubi, impianto frigorifero, impianto aria compressa, generatore di vapore elettrico, trattamento acqua, piping.

Anno di produzione: 2022, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un pastorizzatore a flusso continuo Pietribiasi Michelangelo Srl, nuovo e ancora imballato nella confezione originale. Capacità di lavorazione latte: 1500 l/h, capacità di lavorazione panna max. 40% grassi: 750 l/h. Temperatura di ingresso: 6°C, pastorizzazione a 68/74/88°C, temperatura di uscita: 6°C, capacità del serbatoio di preriscaldamento/equilibrio: 100 l. Dotato di pompa centrifuga per prodotto e lavaggio, reparto aggiuntivo con gruppo acqua calda, scambiatore di calore a piastre con struttura interna stabile in AISI304, piastre scambiatrici speciali Sondex Danimarca in AISI316, superficie di ciascuna piastra: 0,08 m², volume per piastra: 0,21 dm³, guarnizioni speciali in nitrile snap-on senza colla, pressione di prova idraulica: 8,0 bar, temperatura di prova: 110°C, recupero del calore: 85%, andamento della temperatura 6-68/74/88-6/33/45°C - 4 sezioni, riscaldamento finale per scarico formaggio/yogurt: 33/45°C, mezzi: ca. 3000+3000 l/h acqua calda a 92°C, ca. 3000 l/h acqua di raffreddamento a 2°C. Fase di mantenimento a caldo: 15 s. Esecuzione in acciaio inox AISI304. Sistema di commutazione per il prodotto verso il serbatoio di preriscaldo tramite valvola pneumatica quando la temperatura di riscaldamento si trova circa 2°C sotto il valore impostato. 2x generatori di acqua calda per pasteurizzazione e riscaldamento finale, circuito chiuso, modulo per l’alimentazione automatica dell’acqua, impianto automatico per l’approvvigionamento di acqua calda, vaso di espansione, pompa, scambiatore di calore a piastre brasate. Documentazione disponibile. Visita in loco possibile. Crjdpfx Amoyln D Tj Eob