Bollitore brasiere da cucina MKN (2018)

MKN Kochkessel

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Nuovo: No IVA/margine: Soggetto a IVA Costruttore: Brouillon Process Modello: 884-H-EAU Anno: 2021 Tipo: Bollitore di cottura inclinabile fuori asse Capacità utile: 400 L Materiale: Acciaio inox 304 L Diametro: 884 mm Pressione operativa: 6 bar Temperatura massima: 110°C Volume camicia doppia: 32,5 L Agitatore: 2 ancore in acciaio inox ciascuna dotata di raschiatore inclinato in PTFE Velocità: 7 – 25 rpm Ricircolo sulla camicia doppia per controllo temperatura Fjdpfevlzw Njx Adysgi Valvola di scarico a filo all'uscita SMS76, comandata elettropneumaticamente Funzione stop cottura / raffreddamento con acqua di rete Peso a vuoto: 1200 kg

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 2 carrelli Riscaldamento elettrico 48 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico Pulizia: pulizia a schiuma Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 250 Altezza: 250 Dimensioni del carrello in cm: 100 x 100 x 200 Fedpfx Adetulp Soyogi

Condizione: usata, Smerigliatrice Produttore: Kramer Grebe Modello: WW200 Fgodpstq T Rdsfx Adyei Per la lavorazione di carne refrigerata e blocchi di carne congelata Realizzato in acciaio inox Volume della tramoggia: 400 litri Diametro: 200 mm Tensione: 400V, 50Hz Motore a due velocità Potenza elettrica: 31/40 kW Produttività fino a 12000 kg/h Peso: 1300 kg

Condizione: buona (usata), I sistemi integrati LOMA combinano le funzioni di rilevamento dei metalli e di controllo peso. Rappresentano la soluzione perfetta per l'ispezione dei prodotti alimentari. Il sistema combinato crea un solido punto di controllo critico in cui la facilità di installazione e di funzionamento si accompagna a processi semplificati e a una migliore qualità della produzione. Selezionatrice ponderale Loma AS: Gamma 20-1500 grammi Lunghezza piattaforma 300 mm Velocità del nastro fino a 20 metri al minuto Scarto dell'aria compressa Metal detector Loma IQ2: Fgedotr Dugepfx Adyoi Larghezza del nastro: 150 mm Dimensioni del cancello: 150 x H 110 mm Sensibilità: fino a 1,0 mm di metalli ferrosi, 1,0 mm di metalli non ferrosi e 1,5 mm di acciaio inossidabile. Dimensioni totali: L: 2200 x L: 1000 x H: 1150 mm

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 KW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca controllata pneumaticamente, aria di scarico e serranda fumi Pulizia: pulizia della schiuma Fgedpfx Adohzgt Royei Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 altezza Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora Fjdpfx Adorlk Icoyegi

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Contenitori in acciaio inox da 200 e 300 litri usati ma in buone condizioni Fedpfswfq Ebsx Adyogi completi di ruote 300 pezzi disponibili

Condizione: buona (usata), Sistema di cottura delle salse D C Norris, composto da recipienti da 300 e 500 litri con pompa di trasferimento, schermi di controllo completamente programmabili, superficie raschiante, funzione di cottura a fuoco lento. Ritirato dalla produzione nel febbraio 2025. Fodpjvuvcrefx Adyjgi

Condizione: buona (usata), Elevatore a spirale Peter Cox, con serbatoio. Circa 1,2 x 1,4 m x 5 m di altezza Fgedpfxst Sxxme Adysi

Condizione: buona (usata), Forno rotante a 2 grandi ripiani (1m x 1m x 2m) multiuso / cuoci proteine. Utilizzato in precedenza per la cottura di carne di pollame, può essere utilizzato per pesce, carne, verdure e piatti pronti. Può cuocere solo a vapore, a vapore e a temperatura elevata, arrostire a secco e cuocere al forno. Sono lo standard industriale nelle fabbriche di piatti pronti del Regno Unito. Fjdpfemrqqdox Adyegi