Linea di sbollentatura filetti di pesce

NMTEH SIA

NUOVA attrezzatura per alimentare materie prime di pesce scongelate nell'area di sbollentamento
Attrezzatura per sbollentare materie prime di pesce - Fornire la consegna meccanizzata o manuale di materie prime di pesce (disposte in uno o più strati) all'area di trattamento termico;
· Fornire il liquido di trattamento termico (sbollentamento) delle materie prime di pesce
(una miscela di acqua, acqua salata, acqua e aceto) o in un ambiente a vapore;
· La velocità del trasportatore di sbollentamento è variabile;
· La temperatura di sbollentamento è regolabile (50-100 °C) e costante
mantenibile;
· Isolamento antiurto fornito nell'area di sbollentamento per prevenire la perdita di calore;
· Garantire la fornitura continua di materie prime di pesce trattate termicamente e area di confezionamento;
· Fornire collegamenti idrici o di vapore e la possibilità di scaricare il liquido di traboccamento o la condensa e il liquido di sbollentamento direttamente nel sistema fognario; Potenza di sbollentatura 600 kg all'ora
Attrezzatura per il dosaggio di materie prime di pesce in lattine e per l'imballaggio di lattine - Attrezzatura (distributore di lattine per lattine tipo Hansa), che fornisce un'alimentazione sequenziale delle lattine all'area di dosaggio delle materie prime. Velocità min. 75 fino a 90 lattine/min.
· Attrezzatura che fornisce il dosaggio semiautomatico di materie prime di pesce sbollentate in lattine: posizionamento manuale delle materie prime nell'area di porzionatura, porzionatura meccanizzata e dosaggio meccanizzato della porzione di pesce in una scatola. La velocità operativa della linea deve essere abbinata alla velocità operativa del distributore di lattine.
Deviazione ammissibile +- 4 grammi
Attrezzatura per l'accumulo di lattine piene, che consente l'accumulo di almeno 2 min di capacità di imballaggio, min 150 lattine; · Attrezzatura che fornisce una pesatura continua delle lattine con la possibilità di deviare le lattine che sono al di sotto della deviazione consentita del peso specificato al trasportatore di tolleranza e garantisce il ritorno delle lattine al flusso dopo la tolleranza;

L'attrezzatura è facile da riparare e igienica.

Numero di dipendenti che si occupano dell'attrezzatura: 3-4 dipendenti
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Unità di controllo automatica - Fornisce il controllo automatico dell'attrezzatura e la possibilità di regolare la velocità di funzionamento dell'attrezzatura.

Attrezzatura:
1- Trasportatore di filetti - 1 pz
2- Linea di trasporto di imbalsamazione - 1 pz
3- Macchina dosatrice di filetti - 1 pz
4- Selezionatrice ponderale - 2 pz
5- Macchina erogatrice di lattine - 2 pz
6- Tavola rotante - 1 pz
7- Linea di trasporto - 8 pz
Utilizzi
La linea è progettata per filetti di pesce sbollentati. Riempimento automatico di filetti di pesce sbollentati in lattine di tipo "Hans" e controllo del peso con alimentazione alla macchina tappatrice.

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