Macchina per la lavorazione della carne

Rühle Rühle MKR 600 L

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Modello da banco; Calibri fino a 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Potenza 0,1 kW; Alimentazione 400V 50-60Hz; Alimentazione aria compressa: 5–7 bar; Dimensioni macchina 1100x780x2005 mm; Peso 98 kg. Kljdpfx Akew Uc H Iehet

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, La linea di produzione di salsicce composta da due macchinari moderni, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, rappresenta una soluzione efficiente per gli impianti di lavorazione della carne alla ricerca di attrezzature affidabili per automatizzare le fasi di insacco e formatura delle salsicce. Entrambe le macchine, prodotte dal rinomato costruttore VEMAG Maschinenbau GmbH, garantiscono elevati standard di qualità, robustezza e precisione. VEMAG HP20E – Insaccatrice sottovuoto L’insaccatrice sottovuoto VEMAG HP20E assicura una porzionatura uniforme di impasti con diverse consistenze. Grazie alla potenza di 23 kW e a un efficiente sistema di vuoto, la macchina opera in modo affidabile anche in caso di produzioni intensive. Caratteristiche tecniche VEMAG HP20E: Anno: 2015 Potenza: 23 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Capacità produttiva: fino a 6.300 kg/h Peso porzione: 1-99.000 g Consumo aria: 40 l/min Pressione aria: 5-6 bar Struttura: acciaio inox VEMAG FSL210 – Linea per salsicce con gruppo macinatore La VEMAG FSL210 è un sistema automatico di produzione di salsicce che permette il riempimento, la porzionatura e la legatura precisa dei budelli. L'apparecchiatura garantisce prestazioni elevate e qualità costante dei prodotti finiti, rimanendo al tempo stesso facile da utilizzare e veloce da pulire. Caratteristiche tecniche VEMAG FSL210: Anno di produzione: 2015 Potenza: 7 kW Capacità di porzionatura: 800 porzioni/min, a seconda del budello, calibro e peso Lunghezza porzione: da 55 mm – senza limiti, taglio singolo / da 40 mm – senza limiti, per 2 o più salsicce Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacità: fino a diverse migliaia di pezzi/ora Struttura: acciaio inox Ksdpfx Akexpgtgjhjlt Vantaggi della linea VEMAG HP20E + FSL210: - Elevata capacità produttiva per salsicce fresche e cotte - Porzionatura e legatura precisa dei budelli - Facilità d’uso e manutenzione semplificata - Struttura robusta e igienica in acciaio inox - Soluzione ideale per salumifici di medie e grandi dimensioni Questa linea consente l’automazione del processo produttivo delle salsicce, riducendo al minimo le perdite di materia prima e garantendo una qualità del prodotto finale costante.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La FCA 80 è la scelta ideale per i trasformatori che richiedono la chiusura più rapida e affidabile per i loro prodotti di maggiori dimensioni. Kedpfx Asxv Rxaekhslt Produttività industriale: Progettata per un funzionamento continuo ad alta velocità, perfettamente in linea con la produzione degli insaccatrici industriali moderne (come la Handtmann VF616), eliminando i colli di bottiglia a fine linea. Massima sicurezza di chiusura: Applica automaticamente due robuste clip Poly-clip, creando una chiusura ermetica e sicura che preserva l'integrità del prodotto, ne tutela la sicurezza e prolunga notevolmente la shelf life, aspetti fondamentali per i prodotti ad alto valore. Gestione di grandi calibri: Appositamente realizzata per gestire un'ampia gamma di calibri e tipi di budelli, inclusi budelli fibrosi, plastici e in collagene, rendendola perfetta per chub, blocchi di carne, prodotti formati e salsicce di grosso diametro. Presentazione ottimale del prodotto: Opera in sinergia con le insaccatrici a monte per compattare perfettamente il prodotto prima della clip, ottenendo così un risultato finale liscio e privo di vuoti— requisito essenziale per l'affettamento ad alta velocità e la presentazione al dettaglio. Facilità d'uso: Dotata di un pannello di controllo intuitivo (spesso con display touch screen) per una rapida configurazione, monitoraggio preciso dei programmi e cambi ricetta semplificati. Affidabilità costruttiva: Realizzata in acciaio inox a forte spessore, progettata per agevolare la pulizia e ridurre al minimo i tempi di fermo per manutenzione.

Condizione: eccellente (usata), Linea per la produzione di salsicce Vemag Insaccatrice sottovuoto Vemag Kedpfx Asx Rbdfekhslt -Tipo: HP20E -Potenza: 23 kW -Ore di lavoro: 4174 -Anno di produzione: 2020 -Con alimentatore -Con documentazione tecnica -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all’uso Dispositivo di porzionamento, collegamento e separazione precisa delle salsicce -Tipo: FSL 210 -Potenza: 7 kW -Resa: fino a 800 porzioni/min -Anno di produzione: 2020 -Peso: 548 kg Dispositivo di porzionamento automatico -Tipo: MMP220 -Potenza: 1,5 kW -Peso della porzione: 100 - 3000 g -Anno di produzione: 2020 -Peso: 335 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Poly-Clip ICA – Clippatrice automatica doppia Marca: Poly-Clip System Kledpfsxzk Tnjx Akhjt Modello / Tipo: ICA Anno di produzione: 2006 Potenza: 4,0 kW Alimentazione: 400 V, trifase, 50/60 Hz, 4,3 A Nastro trasportatore in uscita: plastica, larghezza nastro 180 mm Dimensioni totali: 2650 mm x 1000 mm x 1920 mm - Diametri fino a 200 mm - Apertura fino a 300 mm - Fino a 60 cicli al minuto in funzionamento continuo - Per grandi diametri e prodotti formati ICA è la macchina ideale per grandi formati e prodotti formati fino a 200 mm di calibro. È possibile lavorare budelli in fibra, collagene e plastica. L’innovativo separatore a iride rende l’ICA particolarmente adatta alla produzione di grandi quantità di prodotti, come affettati, prosciutti modellati e perfino prodotti realizzati da muscoli interi.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Poly-clip PDC-A 600 Doppia Clippatrice Automatica. Progettata per uso industriale intensivo, la PDC-A 600 garantisce chiusure rapide, costanti e sicure su una vasta gamma di prodotti, tra cui chub, salami in barre e insaccati di grandi dimensioni. Questa macchina è stata accuratamente revisionata per assicurare la massima operatività e l’integrità del prodotto sulla vostra linea di produzione ad alto volume. Applica automaticamente due chiusure Poly-clip ad alta resistenza, creando una sigillatura ermetica fondamentale per la sicurezza alimentare, l’estensione della shelf life e la prevenzione di contaminazioni del prodotto. Klsdpfxjxv Rzzs Akhjt Prestazioni Industriali: Progettata per il funzionamento continuo e ad alto numero di cicli, si integra perfettamente con insaccatrici sottovuoto ad alta capacità, eliminando i colli di bottiglia nella fase di chiusura. Clippatura Versatile: Ideale per l’uso con un’ampia varietà di budelli, compresi fibrosi, plastici e collagene, è adatta per una produzione diversificata. Qualità costante del prodotto: Dotata di tecnologia che assicura un confezionamento compatto e privo di vuoti prima della chiusura finale, per un aspetto liscio e professionale adatto alla vendita al dettaglio. Ingegneria Affidabile: Realizzata in acciaio inox ad alta resistenza, offre massima longevità, resistenza agli ambienti corrosivi e facilita le procedure di pulizia quotidiana.